Strawberry Charlotte Cake Recipe 苺のシャルロットの作り方

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
  • ▼Ingredients 18cm cake pan
    3egg yolks
    45g granulated sugar
    3 egg whites
    45g granulated sugar
    90g cake Flour
    Sugar powder
    (1 piece square sponge 28cm*16cm, 2 pieces circle sponge 17cm diameter)
    125g strawberry
    10ml lemon juice
    60g granulated sugar
    7g gelatin
    125g strawberry -inside
    250g strawberry -top
    nappage
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    ▼分量、詳しい作り方 emojoiecuisine....
    ▼このレシピで役立ちそうな関連アイテム
    ナパージュアプリコット (305g)
    amzn.to/2ozxfKG
    板ゼラチンリーフ400 100g
    amzn.to/2ozr9di
    タイガークラウン バネ式 デコ型18cm
    amzn.to/2ozwW2R
    ▼Camera Equipment
    Camera | Panasonic Lumix DC-GH5
    Lens | VoightLander NOKTON 17.5mm F0.95,25mm F0.95 TypeII,OLYMPUS M.ZUIKO ED 12-40mm F2.8 PRO
    Mic | RODE NT4,Panasonic DMW-XLR1 XLR Microphone Adapter
    Software | Adobe Premiere Pro CC
    Music by Epidemic Sound (www.epidemicsou...)

ความคิดเห็น • 103

  • @バオバブの星
    @バオバブの星 7 ปีที่แล้ว +46

    卵の殻の粒まで見えるほど画質良すぎる。もうほんまありがとうございます。

  • @もぐもぐ-g7c
    @もぐもぐ-g7c 7 ปีที่แล้ว +68

    美味しそうなのもそうだけど、音と映像美を楽しんでるわ

  • @sakuram0ch1
    @sakuram0ch1 7 ปีที่แล้ว +52

    美味しそう....
    一度でいいからエモさんのお菓子
    食べて見たい

  • @amons5677
    @amons5677 7 ปีที่แล้ว +51

    製菓の学校だから絞りで生地を縦にしたり巻いたりするけど、あれめっちゃ難しい!

  • @cc-ub1xo
    @cc-ub1xo 7 ปีที่แล้ว +40

    動画だけで伝わるいいとこの人感

  • @さっちん-z5v
    @さっちん-z5v 7 ปีที่แล้ว +10

    動画もケーキも全てが芸術✨

  • @かぼちゃあのねあのねあのねの
    @かぼちゃあのねあのねあのねの 7 ปีที่แล้ว +4

    絞り出す音までしっかり拾えてる
    すごい

  • @mai.himawari4571
    @mai.himawari4571 7 ปีที่แล้ว +2

    楽しみに待ってました❤音もいいし、映像も綺麗で何度も見たくなります。もう、ほんと美味しそう!いや間違いなく美味しい!

  • @ぬんぬは-m6m
    @ぬんぬは-m6m 7 ปีที่แล้ว +11

    レベル高すぎて料理動画によくいる自称プロがわかない。やっぱえもじょわさんすげーっすわ

    • @mari-doremi9024
      @mari-doremi9024 7 ปีที่แล้ว +2

      いますいます私の知り合いにも クッキー作ったくらいでプロ気取り 難しいお菓子にはとっつかず そんなのにとっつかない俺かっこいいやろ?みたいなやつですね

  • @maya-j2b
    @maya-j2b 7 ปีที่แล้ว +2

    絞り出す音がいい…🌼💕

  • @武内祐希
    @武内祐希 7 ปีที่แล้ว +1

    今までの動画の中で1番感動しました!作ってみたいと思います!!

  • @蒲焼き-q3v
    @蒲焼き-q3v 7 ปีที่แล้ว

    素材、技術、見せ方が完璧だわ。

  • @こんぺいとう-c1y
    @こんぺいとう-c1y 7 ปีที่แล้ว +2

    もう、全てが最高!!

  • @iori1019
    @iori1019 7 ปีที่แล้ว

    苺が凄く赤くてキレイ🍓✨

  • @kkst_93
    @kkst_93 7 ปีที่แล้ว +8

    見たらわかる。美味いやつやん🍓

  • @jiro19850708
    @jiro19850708 7 ปีที่แล้ว +13

    EMOJOIEさんの動画は全て洗練されていて魅了されます。冷蔵庫の中もオシャレですね。一度お顔も拝見したいです😊

  • @wannabe6615
    @wannabe6615 7 ปีที่แล้ว +8

    I always like your recipes, I wish I knew japanese to know what the other people are talking about

    • @haranjung5190
      @haranjung5190 7 ปีที่แล้ว +3

      Mr Anonymous A comment in English for my fellow :) I wish I understood what they're saying as well. I'm here for the top quality food porn.

  • @かつおちやん
    @かつおちやん 7 ปีที่แล้ว +15

    生地の切れ端でもいいです
    食べさせてください

  • @こんひりん
    @こんひりん 7 ปีที่แล้ว +1

    癒しでしかない
    毎回いい

  • @koichirokawamata958
    @koichirokawamata958 6 ปีที่แล้ว

    見てるだけで幸せになれる…
    久しぶりにお菓子作りたいなぁ

  • @Asian1626
    @Asian1626 4 หลายเดือนก่อน

    A cake is as sweet as strawberry🍓🍓😊🙏.

  • @mintsoda-i7k
    @mintsoda-i7k 7 ปีที่แล้ว

    まさしく春のケーキですね。

  • @えりんぎ-j3l
    @えりんぎ-j3l 7 ปีที่แล้ว

    シャルロットケーキ前に作ってビスキュイ失敗したのでこれ見てリベンジします💪✨

  • @popohilo825
    @popohilo825 7 ปีที่แล้ว

    ホント、毎度毎度、呆気にとられる物ばかりで目の保養になりますw今後もいろんな物を楽しみにしております。美味そぉ〜!!!

  • @ぽむぽむぷりん-u7r
    @ぽむぽむぷりん-u7r 4 ปีที่แล้ว

    明日母の日なので作ってみます!

  • @hina-fy6ub
    @hina-fy6ub 7 ปีที่แล้ว

    うわーもう絶対おいしい食べたい〜😂😂😂 寝る前にみるんじゃなかったーー😂😂

  • @they0414
    @they0414 7 ปีที่แล้ว

    ひゃー!イチゴがたくさんで美味しそう!

  • @ボラギノール-j1t
    @ボラギノール-j1t 7 ปีที่แล้ว +1

    清潔感半端ないな

  • @ヒマワリバタケ-i3e
    @ヒマワリバタケ-i3e 7 ปีที่แล้ว +1

    メッッチャ食べたい〜〜し、見て楽しめる

  • @kk-tn5nc
    @kk-tn5nc 7 ปีที่แล้ว +1

    待ってましたー!🍓

  • @のぞみT
    @のぞみT 7 ปีที่แล้ว

    す、素晴らしい!パーフェクト!

  • @testingme7936
    @testingme7936 2 ปีที่แล้ว

    this is cooking art

  • @Tracks777
    @Tracks777 7 ปีที่แล้ว +2

    I look forward to more videos.Keep it up!

  • @mmiko7691
    @mmiko7691 7 ปีที่แล้ว

    美しい。素敵です‼

  • @Moe-qj1yb
    @Moe-qj1yb 7 ปีที่แล้ว +1

    すごく美味しそう

  • @EmmaSun
    @EmmaSun 7 ปีที่แล้ว

    Beautiful as always

  • @リル-g3h
    @リル-g3h 7 ปีที่แล้ว +6

    切った時イチゴがポトッと落ちたのが可愛い

  • @RUNA-m1w
    @RUNA-m1w 7 ปีที่แล้ว

    えもじょわさんの作ったお菓子が食べれる人が羨ましい…

  • @ly0lie0
    @ly0lie0 6 ปีที่แล้ว

    上手ですね。

  • @_york
    @_york 7 ปีที่แล้ว

    待ってましたァ!!!

  • @Ash-gy5oo
    @Ash-gy5oo 7 ปีที่แล้ว

    Bravo. Un joli gâteau français et qui m'a l'air délicieux en plus ! Bravo.
    Gros bisou!

  • @__-fy5hu
    @__-fy5hu 7 ปีที่แล้ว

    かわいい💕

  • @くらげ-r5g
    @くらげ-r5g 6 ปีที่แล้ว

    いちご切ってる時の指が好き

  • @ameliascarpelli8673
    @ameliascarpelli8673 4 ปีที่แล้ว

    che bontà e raffinatezza...

  • @桃乃缶詰-b8w
    @桃乃缶詰-b8w 7 ปีที่แล้ว

    素材の音がいい

  • @アッシュ-t3g
    @アッシュ-t3g 4 ปีที่แล้ว

    ブランシールする際は1度卵黄の膜を取ってから砂糖を入れると合わさりやすいですよ。

  • @Pony2108
    @Pony2108 7 ปีที่แล้ว

    Aahah, beau travail mon ami française :)

  • @yuzumayu31
    @yuzumayu31 7 ปีที่แล้ว +1

    焼成のとき下に敷いているのはクッキングペーパーですか?

  • @thanhvo-dg8qj
    @thanhvo-dg8qj 7 ปีที่แล้ว

    Love it! So fresh and healthy!

  • @jmr6326
    @jmr6326 7 ปีที่แล้ว

    Buena musica y buen trabajo !! ;-)

  • @corsarxxi
    @corsarxxi 7 ปีที่แล้ว

    Очень здорово !

  • @met3739
    @met3739 7 ปีที่แล้ว +12

    おい!!ヨダレ出てるぞ!!
    (ブーメラン)

  • @tzu-chiehlin983
    @tzu-chiehlin983 7 ปีที่แล้ว

    thanks for sharing :)

  • @arbood26
    @arbood26 7 ปีที่แล้ว

    I'm gonna make my kitchen really messy if i try to make this at home 😂😂

  • @前田慶次-m1w
    @前田慶次-m1w 5 ปีที่แล้ว

    このケーキは17センチの型でもできるでしょうか?

  • @ayukichi730
    @ayukichi730 7 ปีที่แล้ว

    毎回 安定の手際の良さと素晴らしいセンス。
    いつも楽しませて頂いてます(*^^*)
    音フェチとしてはBGM無しのモノも是非ともリクエストさせて頂きたいです。

  • @のら猫-v3c
    @のら猫-v3c 6 ปีที่แล้ว

    作ろうと思うのですが、食べたこ時生クリームが重く感じるとかはありませんか?

  • @グレープフルーツレモネード
    @グレープフルーツレモネード 6 ปีที่แล้ว

    わたしの家でつくって欲しいよー🎵

  • @エトちゃんエトママ
    @エトちゃんエトママ 7 ปีที่แล้ว +11

    さらに高画質求めてiPhoneの保護フィルム外して見たw

  • @長谷川真由美-s5j
    @長谷川真由美-s5j 7 ปีที่แล้ว

    ウイーンっていって回る奴、音がでかいのに、納めてていい!

  • @tk_hiro0916
    @tk_hiro0916 7 ปีที่แล้ว

    カメラ変えました?

  • @そうだ海へ行こう
    @そうだ海へ行こう 7 ปีที่แล้ว

    BGMありも好きです!!
    とくにマジックケーキのジェニファーローレンスはとっても素敵でした( ´﹀` )♩

  • @sno____124
    @sno____124 7 ปีที่แล้ว

    素晴らしいです( ; ; )

  • @ましゅまろ-n2r
    @ましゅまろ-n2r 7 ปีที่แล้ว +1

    これと後1個の同じ動画の違いはBGMがあるかないかだけ?

  • @sムサシ豆
    @sムサシ豆 7 ปีที่แล้ว +1

    落ちたイチゴが気になって仕方なかったwww
    あっ……、って笑

  • @minamimuranano2323
    @minamimuranano2323 7 ปีที่แล้ว +1

    Asmrかと思って開いたらBgmあってビビったwwww

  • @airu5412
    @airu5412 7 ปีที่แล้ว

    3:54の時に加熱するワット数はどのくらいですか?

    • @airu5412
      @airu5412 7 ปีที่แล้ว

      ごめんなさいもうちょっと後です><

    • @カンビュセス2世
      @カンビュセス2世 7 ปีที่แล้ว

      * 愛瑠* 極端に低くなければなんでもいいと思いますよ
      まあ500w600wあたりだと思うので様子を見ながら加熱するといいと思います

  • @バターエキゾ
    @バターエキゾ 7 ปีที่แล้ว +6

    音楽があっても眠くなるじゃないでスヤァ…

  • @かにかま-j6x
    @かにかま-j6x 4 ปีที่แล้ว

    シャルロット…と言うとどうしてもあの〇〇けの魔女のゲームのシャルロットしか出てこん……
    美味しそう( ̄¬ ̄*)ジュル…

  • @m.madeleine8436
    @m.madeleine8436 7 ปีที่แล้ว

    いつ見ても、美味しそう。(///∇///)
     食べたい。♥♥♥

  • @user-wd4fs3kl4h
    @user-wd4fs3kl4h 7 ปีที่แล้ว +16

    泡立て器が静かで羨ましい限り、、

    • @ろと-h7l
      @ろと-h7l 7 ปีที่แล้ว +21

      ゆうか あ、それな!!
      うちの子はぶぉぉぉぉぉぉ!!!って毎回悲鳴上げてる

  • @love-ul4zx
    @love-ul4zx 7 ปีที่แล้ว +7

    カロリーがすごそう............

    • @bw1808
      @bw1808 7 ปีที่แล้ว +15

      めい love さん
      美味しいものは、脂肪と糖で出来ています(キリッ)

    • @mentos0526
      @mentos0526 7 ปีที่แล้ว +6

      めい love
      からだすこやかちゃぁ~vv

  • @筒井海南子-d1o
    @筒井海南子-d1o 7 ปีที่แล้ว +1

    めっちゃ美味そ.....
    でも金がないから作れないという←

  • @glingon2
    @glingon2 7 ปีที่แล้ว

    Amazing...

  • @くろすけ-s2x
    @くろすけ-s2x 7 ปีที่แล้ว +2

    BGMなしで聞きたい(;o;)

    • @与田牧場
      @与田牧場 7 ปีที่แล้ว +2

      ASMRバージョンの動画もありますよ!

    • @くろすけ-s2x
      @くろすけ-s2x 7 ปีที่แล้ว +1

      しずくちゃんぷるるん
      わー(;o;)✨ありがとうございます(*^^*)

  • @aafgra
    @aafgra 7 ปีที่แล้ว +3

    it's easy to add music to the video, much harder to remove yours and listen just to the asmr sounds.

    • @JanCervenkaUK89
      @JanCervenkaUK89 7 ปีที่แล้ว

      there is a separate amsr video...

    • @aafgra
      @aafgra 7 ปีที่แล้ว

      you are a separate asmr video

  • @JJ-cd3zn
    @JJ-cd3zn 4 ปีที่แล้ว +1

    今日のテストシャルロットだったT.T 赤点だった〜 :C

  • @たなかりか-p9l
    @たなかりか-p9l 6 ปีที่แล้ว

    憧れて作ってみたはいいけど生地がどうしても緩くなっちゃう……。泡立てが足りないのか、卵の問題なのか

  • @mantisking4567
    @mantisking4567 7 ปีที่แล้ว

    What's the name of the song

  • @スプライカ-z5o
    @スプライカ-z5o 7 ปีที่แล้ว +4

    6:53 奥の苺が落ちたw

    • @ly0lie0
      @ly0lie0 6 ปีที่แล้ว +1

      6:53 見た時笑った!
      (バカにしていません)

  • @T7ViL_
    @T7ViL_ 7 ปีที่แล้ว

    BGM無しを聞きたい💦💦

  • @豊崎育子-o1x
    @豊崎育子-o1x 7 ปีที่แล้ว

    5

  • @フグリキャップ
    @フグリキャップ 7 ปีที่แล้ว

    画質やばい…

  • @みんとちゃちゃ
    @みんとちゃちゃ 7 ปีที่แล้ว

    1

  • @なんこつつみれ
    @なんこつつみれ 7 ปีที่แล้ว

    シャルロット...内田真うっ頭が...

  • @starlitsky3391
    @starlitsky3391 7 ปีที่แล้ว

    生地がとろとろになって上手くいかなかった(。•́︿•̀。)

    • @starlitsky3391
      @starlitsky3391 7 ปีที่แล้ว

      こんなに上手にできて羨ましい₍ᐢ•ﻌ•ᐢ₎*・゚。

  • @Chococoanco
    @Chococoanco 7 ปีที่แล้ว

    軽く潔癖症だからどうしても素手で絞ったりするのが、、

  • @LOVE-ql6vc
    @LOVE-ql6vc 7 ปีที่แล้ว

    声つけてほしい❗