秋冬湯水❄【鮮人蔘雞湯】🐔大補元氣⭐調經活血🩸滋陰壯陽💯👍🏼袪風驅寒💪🏽 💁🏻♂️對風濕關節炎🦵🏽陽痿早泄🧔🏻性冷失調💔有特殊療效💞
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- เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ย. 2021
- 鮮人參的功效與作用
1、鮮人參可補元氣生生津
在中藥材中有「中藥鮮食價值高」的說法，新鮮的人參滋補功效最為出色，能起到大補元氣和生津止作用，對眾業達的中氣不足以及肝虛貧血等症狀都有很好的滋補功效。
2、鮮人參可以加快血液循環
鮮人參沒有經過任何的處理，是原汁原味的天然營養品，裏面有多種對體有益的營養成分，人們食用以後可以增加身體的造血量，也能加快血液的流動速度，軟化血管，對加快血液循環以及身體新陳代謝有很好的作用。
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3、鮮人參可以美容
美容也是鮮人參的重要功效之一，人們食用鮮人參以後可以提高皮膚的抗氧化能力，加快皮膚組織細胞的代謝，起到美容養顏的作用，另外新鮮人參的汁液還可以直接外用於皮膚，能起到去掉死皮和色斑，以及預防多種皮膚性疾病的發作用，能讓人們的皮膚變得水嫩細滑而白皙。
保鮮參是應用現代食品保鮮技術，加工而成的人參品種之一。保鮮參具有鮮參的優良品質，它適合於泡酒、烹製菜餚、口服、美容。它也是近年來新產生的人參加工品種，具有食用方便、利於吸收等特點，老幼皆宜。
人參為五加科人參屬多年生宿根性雙子葉植物。性味甘平，微苦稍寒。具有補氣生津，養陰而清虛熱，寧神益智的功用。
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人參的化學成分比較複雜，除含有各種人參皂甙 成分外，還含有揮髮油、人參酸（軟脂酸、硬脂酸、油酸和亞油酸的混合物），植物甾醇和膽鹼，各種氨基酸、肽類、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、果膠以及維生素A、B1、B2和C等。
保鮮人參分為原皮和普通兩種：
原皮指的是人參沒有經過刮皮和熏磺處理直接泡酒的製作工藝，表皮色時間久了會發紅黃色，不夠美觀，但純天然的。
普通保鮮參一般會有去皮熏磺，表面白淨，泡出來的酒也是很清亮的，比較美觀，但藥效有損失，還有一些商家會把泡過人參酒的參製作成保鮮參，藥效損失更多。
保鮮參功效：
調經益血、祛風散寒、滋陰補陽、活血通洛。對風濕關節炎，陽痿早泄，性冷失調等有特殊的療效。
鮮人參和保鮮參的區別比較：
1.兩者功效與作用基本相等，最大的區別就是保鮮參可以長期存放，而鮮人參則和新鮮蔬菜一樣，只能貯存7天左右。
2.可以說兩者價格都相較於生曬參，紅參等加工後的商品人參要便宜許多。但是5斤鮮人參經過日曬後才可以製成1斤的生曬參，這樣算來還是鮮人參的價格要貴上一些。
3.鮮人參因為數量繁多，質量上良莠不齊，而保鮮大多是挑選上等的鮮人參精製而成。並且都有自己獨立的品牌與包裝，方便食用。在質量方面鮮人參肯定不如保鮮參來的實惠。
4.鮮人參因為含有水分並無毒副作用，可以較之生曬參、紅參等多服一些。而保鮮參大多在真空包裝內使用了保鮮液，理論上是說對人體完全沒有危害。
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ppppp00
/.
Thank you for sharing fresh ginseng chicken soup🙏👍❤️
我好喜歡睇您的煮教影片.您講得通俗.長細.易明白.多謝您教我們煮野迅息.令我獲益良多。
哈哈，千祈唔好客氣
最緊要用得着食譜就好啦👍🏽🙏🏼😊
多謝支持😉
我飛水嘅方法係凍水擺嚿豬肉入去， 過幾分鐘就會釋出一啲蛋白質
謝謝分享💖💖
唔使客氣💖🙏🏽
好多謝你的分享👍👍👍🙏🙏
唔使客氣😉🙏🏽👍🏽
解释得非常好，见你煲得咁親，我都要試吓，謝謝分享。
多謝支持🙏🏽因為花咗很多時間心機製作架😊
不妨試吓，好飲又有益💪🏽💖
早晨！多謝介紹
早晨，不客氣😉👍🏼
多謝叻叻師傅分享人參雞湯😋😋😋🙏🙏🙏👏👏👏👍👍
多謝麗珍支持🙏🏽😃 👍🏽💖😊
謝謝分享
Orange 唔使客氣😃🙏🏽👍🏽
好推介👍👍我喜歡一些簡單又容易買到的食材再加上易明的解說，你做到了，果然係叻仔😍😍
多謝Susanna支持,讚賞🙏🏽啱口味就好喇😊👍🏽💖
Thank you so much for your lovely share you teach very clear and detail thank you again 😃
喜歡喝
我有食埋參，有益
早晨。鮮人參雞湯正👍
早晨Elsa。不妨煲下，真係好正㗎😃🙏🏽👍🏽
見到想飲
師傅午安各位午安未試過用鮮人參煲要試吓😋👍🙏
早晨Ida,🔆得閒試吓，呢幾日天氣轉凍咗，好合時啊😃🙏🏽💪🏽
正呀！來緊天氣變冷，飲完暖笠笠💪💪💪👏👏👏
絕對正確，冬天飲茶最啱啦💪🏼😊🎄🌷🍀
我都煲過一次人參雞🐥但我放烏🐥紅棗，瘦肉，但Ok，
你的瓦鍋煲了兩小時還可剩那麽多湯，真勵害👍。
因為今次全程用細火煲，大把湯啊🤣
🎉叻叻早啊🤩嘩~隔住個mon都feel到人蔘雞湯嘅香味好味道呀😛超級正🎉💯💯💯👍👍👍
Irene早晨🔆🙌🏼
多謝支持🙏🏽😃格住個mon都俾你聞到💖好
犀利呀👍🏽👍🏽😊
🎉多謝叻叻哥哥稱讚😅🤣🙏
@@irenechang9583抵讚的 Irene妹😁👍🏼💖
👍👍👍
叻叻師傅 こんばんは
最近 忙しいね！ごめん。
今回高麗人参雞湯。大好き😋想韓式一點 會再加些糯米在雞肚内 .
いつも手間をかけて綺麗に動画を編集してくれてありがたいです。これからも応援させていただきたいと思います！💪 😁
Pollyさん おはようございます
あなたが最近忙しいことを理解してください。 ガンバでね💪🏽😊
わたし大丈夫💪🏽😃
高麗人參要有原隻雞做，也做過的，用紅蔘 糯米等材料，確是唔錯👍🏼
ビデオを注意深く見てくれてありがとう、それはそれを作るためにたくさんの計画を使用しました、あなたの継続的なサポートに感謝します
叻叻さん 嬉しいお言葉、有難うございます.😊
@@pollyjulie4279 どういたしまして。Pollyさん 頑張って💪🏽😉
👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏
🙏🏼😉
👍👍👍👍👍🙏
🙏🏼🙏🏼👍🏼💖
hi 💖👍👍👍
morning Jojo💖🙏🏽👍🏽
早晨！我好喜歡你介紹煲湯材料，經常照你個方法去煲湯俾啲屋企人飲，請問你今次煲人生雞湯小朋友啱唔啱人㗎！謝謝🙏
早晨Ken,多謝支持呀🙏🏽
今次呢煲人蔘雞湯，可以說是不寒不燥
大人細路都啱飲㗎，跟足材料就可以啦😃
唔使客氣👍🏽💖
@@welet 好謝謝
雞去皮會冇咁多油
師父、你煲的這道湯、的確營養又美味、祇是想提想醒一下、千萬不要再把手機放在瓦斯爐上面看時間、很危險‼️‼️
知道Rose,多謝提點👍🏽🙏🏽放心只是為了給大家睇時間，只是一瞬間，唔擔心的🙏🏽😊
点解吾使剝去雞皮，煲完湯會好油
试下
不妨一試💪🏽👍🏽
正呀！如果我見到新鮮人參我都想試下。👏👏👏
最近多咗椰皇呀，琴日買咗好好飲，突然間諗起可唔可以教椰王燉嘢……奶定蛋呢……？🤣🤣🤣
見到買嚟試下,好正㗎👍🏼😃
已經為你準備好，不過係燉蛋白🤣🤣
th-cam.com/video/DzFwrIH2bh4/w-d-xo.html
th-cam.com/video/Focdob4q_-0/w-d-xo.html
咁多料, 實好味. 但薑太多, 可能會上火.
因為人蔘屬性較涼, 所以先至落多幾片薑, 中和一下😉
請問你的人参在那裡買？
商場的臨時檔攤
忌子等煲湯滾好，準備飲前先放落去，否則會有酸味，而且賣相唔靚！🤔
各師各法吧, 自己喜歡就好啦😃👍🏼
叻師傅，見你好多吾同類型既錶，可以揾集介紹下你d錶嗎😆
唔係呀，嗰隻手唔係我隻手嚟㗎😆雖然我好鍾意錶😃
@@welet 🫣🫣邊個隻手
👍🎞️💪⛽🤗
👍🏽🙏🏽😊💪🏽💖😄🥂
請問人蔘你喺邊度買架？
商場的臨時檔買的，唔係成日有，見到幾靚咁就買嚟試吓
雞頭都要?
要啊，冇問題㗎😃
就是若喜歡看你煲湯！又其是煲素湯
想請問鮮人参邊到地方會買到，我只是在日本超市買過，商場未見過。🙏
明白的。大型百佳間中會有㗎😉
葵芳新都會韓印有得買，屯門也有韓印。
店名韓印紅
@@daisyma1543 元朗Yoho
可以用新鮮淮山？
不建議
蔘頭唔要？水蔘藥用價值有限。所以咁平
因為人蔘頭有苦味, 所以唔要啦。冇錯這是水人心平咁多嘅原因
👍👍🫰🫰
鮮人参好難見到有得買,去邊度買呀？？？
一田/ 吉之島
我見過百佳都有
韓印紅，平靚正
韓印紅商店間中有售
我的沙煲和你一模一樣,不過,只用過一次,不知為乜,炸開一條線,漏水先知……
建議用完瓦煲之後，加入大概五份一水浸住，咁樣會冇咁容易裂，瓦煲要好小心用😉💪🏼
@@welet 收到,多謝您的指教~原來真的和你講的一樣,因為空的沙煲放了大約幾個月沒用……
依家應該無法補救了吧？😟
@@martinlu4690 唔好修補啦，買個隻新既，最緊要安全嗎😉
@@martinlu4690 有方法都唔好補救！
叻仔 點分佢係韓國金呀定係國貨呢 我好驚買咗啲國貨好多時 係假嘢
早晨Sally，可參考以下的連結www.ssdrq.com/zh-tw/jiankangshenghuo/jiankangyangsheng/669824.html
謝謝賜教 資料詳盡 感激不已
連結資料都唔啱😅人参分好多種，超市買嘅係大約四年嘅園参(人工幹預種植)大多數都有化肥，農藥，年齡低，食咗都冇多大益處😅
這個刀子是什麼牌子
th-cam.com/video/UX8yuepc1kg/w-d-xo.html
人參雞湯 未夠時間到好 起碼三個鐘頭 下次煲三個鐘頭會更好👎👎👎👎👎👎🖒🖒🖒👎👎👎👎
今時唔同往日😄👍🏼
煲3小時以上既老火湯，有新發現報告出嚟，有興趣上網揾下💪🏽
不建議煲太長時間😊
廣東話都講唔正。點樣教人煲湯呀！