Taiwanese Castella Cake เค้กไข่ไต้หวัน (สูตรเนย)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 พ.ย. 2020
  • Taiwanese Castella Cake
    วันนี้ก้อยชวนมาทำเค้กไข่ไต้หวันสูตรเนยหอมๆกันนะคะ
    สูตรนี้หวานน้อย ทำง่ายไม่ยุ่งยาก ไม่ยุบ ไม่เหม็นกลิ่นคาวไข่ด้วยค่ะ
    90 g Cake flour / แป้งเค้ก
    90 g Unsalted butter / เนยจืด
    90 g Fresh milk / นมสด
    90 g Sugar / น้ำตาลทราย
    6 eggs / ไข่ไก่
    1 tsp Vanilla extract / วนิลา
    1/8 tsp Salt / เกลือ
    1/2 tsp Lemon juice / น้ำมะนาว



    Thanks for waching :)
    Please subscribe for next vdo
    ขอบคุณสำหรับการรับชมนะคะ :)
    ฝากกดติดตาม Subscribe เป็นกำลังใจ และเพื่อรับชม
    วีดีโอต่อๆไปของก้อยด้วยนะคะ
    เพื่อนๆยังสามารถติดตาม
    Facebook : / stylekoii


    #castellacake

ความคิดเห็น • 26

  • @user-jz9vj9dr1u
    @user-jz9vj9dr1u 3 ปีที่แล้ว +1

    อร่อย หอมมากครับ

  • @BantumwebChonburi
    @BantumwebChonburi 3 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำตามแล้วอร่อยมากค่า 😊❤

    • @stylekoii
      @stylekoii  3 ปีที่แล้ว

      ดีใจที่ชอบเหมือนกันนะคะ ^^❤️

  • @fahartidtiya868
    @fahartidtiya868 3 ปีที่แล้ว +1

    วันนี้ลองทำเเร้ว สูตรนี้ อร่อย เป๊ะเรยค่ะ เปนมือสมัทรเล่นม่มีพื้นฐานเรยเเต่ชอบทำ ค้ะ ขอบคุนมากๆสำหรับสูตรอร่อยๆสูตรนี้ค่ะ

  • @varinporntunsaw7844
    @varinporntunsaw7844 ปีที่แล้ว

    สูตรอร่อยค่ั หอมมาก มาลงตัวที่สูตรนี้ 😊

    • @stylekoii
      @stylekoii  ปีที่แล้ว

      ดีใจที่ชอบแบบเหมือนกันนะคะ ^^

  • @user-ho6zn5ux6q
    @user-ho6zn5ux6q หลายเดือนก่อน

    ใช้น้ำมันเเทนเนยได้ไหมคะ

  • @user-rj1re9ni6n
    @user-rj1re9ni6n 2 ปีที่แล้ว

    ใช้นึ่งได้ไหมค่ะ

  • @thanjirasawadditanasarn4327
    @thanjirasawadditanasarn4327 2 ปีที่แล้ว

    เตาอบไม่มีแบบปิดพัดลมอบได้มั้ยค่ะมีแต่ไฟบนล่างเปิดพัดลมค่ะ

  • @udomporn19
    @udomporn19 ปีที่แล้ว

    ไข่เบอร์อะไรคะ

  • @wanichanoktongpijit2787
    @wanichanoktongpijit2787 3 ปีที่แล้ว

    ใช้ไฟเตาอบ บนล่างไหมค่ะ

    • @stylekoii
      @stylekoii  3 ปีที่แล้ว

      ใช่แล้วค่า

  • @user-sg9vs6ld5n
    @user-sg9vs6ld5n 3 ปีที่แล้ว

    อบไฟบนล่างไม่ต้องเปิดพักลมใช่ไหมค่ะ

    • @stylekoii
      @stylekoii  3 ปีที่แล้ว

      ใช่ค่า

  • @user-rg8mc4xd5l
    @user-rg8mc4xd5l ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่มีกระดาษไขรองอบ สามารถใช้เนยทาพิมพ์แทนได้ไหมคะ

    • @stylekoii
      @stylekoii  ปีที่แล้ว

      ได้นะคะ แต่จะเอาออกยากหน่อยนึงค่ะ

  • @fahartidtiya868
    @fahartidtiya868 3 ปีที่แล้ว

    ที่บ้านมีเเต่เนยเค็ม เวลาตีไข่ขาวม่ต้องใส่เกลือได้มั้ยค่ะ

    • @stylekoii
      @stylekoii  3 ปีที่แล้ว +1

      ได้ค่ะ

  • @budsakorndechaongart7709
    @budsakorndechaongart7709 3 ปีที่แล้ว

    ทำตามสูตรแต่อบแล้วหน้าแตกเป็นเพราะอะไรคะ

    • @stylekoii
      @stylekoii  3 ปีที่แล้ว

      ไฟอาจจะแรงไปค่ะ ลดไฟแล้วเพิ่มเวลาอบนะคะ

  • @aommpp8849
    @aommpp8849 3 ปีที่แล้ว

    ไข่ไก่ใช้เบอร์อะไรคะ

    • @stylekoii
      @stylekoii  3 ปีที่แล้ว +1

      ประมาณเบอร์ 1 ค่า

  • @poonpoon5092
    @poonpoon5092 2 ปีที่แล้ว

    เค้กไข่แบบนี้เก็บไว้อุณหภูมิห้องได้นานแค่ไหนคะ

    • @stylekoii
      @stylekoii  2 ปีที่แล้ว

      ไม่ควรเกิน 2-3 วันนะคะ

  • @Nani-hs3bh
    @Nani-hs3bh 3 ปีที่แล้ว

    ทำตามแล้วไม่เป็น สงสัยผิดสูตร😭

    • @stylekoii
      @stylekoii  3 ปีที่แล้ว +2

      ลองทำอีกทีนะคะ ^^