[Bottomless] Latte Art Clinic EP.1 How to make Heart latte art - ลาเต้อาร์ทลายหัวใจแบบง่ายๆ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- Btl channel วันนี้นำเสนอ เบสิกลาเต้อาร์ท basic latte art แบบง่ายๆ ลายหัวใจ
Latte Art Clinic EP.1 How to make Heart latte art
เมล็ดกาแฟคั่ว Bottomless
www.bottomless...
Facebook
/ bottomless.es
/ bottomlessflagshipstore
/ btllabnbi
Instagram
/ moo_bottomless
/ bottomless_es
#bottomless #coffee #latteart #cafe #Barista #thailand #btlchannel
![[Bottomless] Latte Art Clinic EP.2 How to make stack tulip latte art - เทลาเต้อาร์ต ลายทิวลิป](http://i.ytimg.com/vi/3PjthL9KYoA/mqdefault.jpg)
![[Bottomless] Latte Art Clinic EP.2 How to make stack tulip latte art - เทลาเต้อาร์ต ลายทิวลิป](/img/tr.png)
สวยค่ะ
พิชเชอร์ไม่ต้องเย็นก็ได้ รวมไปถึงฟองนมแบบกาแฟเย็นไหมคะ ทำฟองนมเย็น พิชเชอร์ต้องเย็นไหมคะ หรือไม่จำเป็น
ผมกำลังศึกษาทำกินเองที่บ้านครับ สอนเข้าใจดีครับแต่ผมจะทำได้ไหมเดี๋ยวมาเล่าให้ฟังต่อนะครับ ขอบคุณครับ
สติมนม กี่วินาทีครับ
สอนใช้ตีฟองนมแบบด้าม ด้วยนะคะ ลอง ทำไม่ได้สักทีค่ะ ที่บ้านไม่มีเครื่องของไอน้ำค่ะ
มาแล้วๆ ตามไปดูกันค่ะ คุณน้องใจดี ทำลาเต้อาร์ต จาก เฟรนช์เพลส ให้ชมแล้ว ขอบคุณมากค้า😍😍😍
EP4.
th-cam.com/video/MQutRB5VKbY/w-d-xo.html
ทำไมในีกาแฟ20กรัมกดไม่ลงเลยค่ะ
ผมขับรถผ่านร้านนี้มาหลายปี ผมคิดว่าร้านตัดผมครับ เดี่ยวจะแวะเข้าไปชิมที่ร้านครับ
แจ๋ว...เข้าใจง่ายดีครับ....มือใหม่อย่างผมดูเข้าใจดีครับ
จะหัดทำบ้างพี่ ละเอียดดีมากๆพี่
คั่วกลางแต่เข้มข้นมากกก😋👍🏻Chocolateมาเต็มๆแน่... อยากลองชิมเลยคับ☺️
ผมดูแล้วเข้าใจดีเลยครับ แต่มือผมนี่สิ! 5555
นมควรร้อนมากมั๊ยครับ
🙏🙏🙏🙏🙏
❤❤❤🎉
❤❤❤
กาแฟบดต้อง20กรัมใช่ไหมคะ? เป็นน้ำหนักมาตรฐานแล้วใช่ไหมคะ? และตอนที่tapกาแฟกดแรงแค่ไหนคะเพื่อให้กาแฟไหลออกมาแบบเจ้าของยูทูปค่ะ
ชอบมากครับ❤
สวัสดีครับ
th-cam.com/video/MQutRB5VKbY/w-d-xo.html
EP.4 เตรียมนม ลาเต้อาร์ต จากเฟรชเพลส รีบมาบอก ยังไม่ได้ลองเลย กลับบ้าน ลองแล้วจะมารายงานนะคะ 😍😍😍
วันนี้ฝึกเกือบตายได้หัวใจเล็ก พรุ้งนี้มีสอบด้วย 😅😅 จะรอดไหม
หนูต้องได้ เมื่อเช้าหนูทำตามพี่เลย แต่ขำลายตัวเองที่มันไม่เหมือนพี่😂😂
ผมทำไม่เป็นสักทีคับพี่ สตีมนม ไม่ได้สักที
ทำลาเต้อาร์ตต้องระบุมั้ยคะว่าใช้หัว1ชอตหรือ2ชอต
ใช้กาแฟคั่วกลางไหมคะ ขอบคุณคะ
สังเกตนมตอนสตรีมยังไงดีครับว่าอันนี้เอามาทำได้ละ
ขออนุญาตถามเครื่องทำกาแฟค่ะ ใช้รุ่นไหนคะ :)
สอนเข้าใจง่ายดีคะ ชอบๆ
รับสอนมั้ยคะ
ชอบมาก❤❤🎉🎉🎉
สอนง่ายจริงครับ
ขอเป็นชาเขียว ครับบ
สอบถามหน่อยครับ เวลาผมเทนมจะขึ้นลาย ฟองมันจะไหลออกมาก่อนเลย
น่าจะอยู่ที่การสตีมนมนะครับ ถ้าจะให้นมเป็นเนื้อเดียวกัน หรือ เราเรียกว่า micro foam ที่ผมทำคือ เอาปากก้านสตีมแตะตรงผิวนมพอ ไม่ต้องจุ่มไปเยอะ
ความร้อนของนม กี่องศาคะ
คุณสอนเข้าใจง่ายค่ะ ขอบคุณนะคะ
นมถ้าเราใช้เครื่องปั่นทำได้ไหมครับ ขอบคุณครับ
ได้ครับ แต่ขอเป็นเครื่องเล็กๆ รอบต่ำครับ ต้องอุ่นนมให้ร้อนแล้วเอาไปปั่นนะครับ ลองนับดูว่ากี่วิโฟมจะพอดี
ขอบคุณมากๆนะคะ
ขอบคุณคร๊าบบบ
อธิบายดีเข้าใจง่ายครับ
ชอบครับ
wow so ame
Thanks a lot !
อันนี้ผมสงสัยนะครับ คือข้อดีของการทำลาเต้อาตนอกจากสวยแล้วมันมีประโยชน์อะไรครับคือมมองว่ามันไม่ได้ร่วมสมัยเอาซะเลยหัดทำกันเอาเป็นเอาตายซึ่งการทำก็ทำตามกันมาแต่ยุคไหนๆแล้วส่วนตัวผมกินเดอตี้ซึ่งการกดชอตลงนมทำไห้มองว่าอาตกว่าการทำลายที่ผิดเพี้ยนซึ่งมันเป็นแค่ความเชื่อขอฃบาริสต้ายุคเก่ารึเปล่าครับ
ตอบให้ละกันนะครับ ถ้านมไม่ดีคุณก็จะเทลายไม่ได้ ถ้าเทลายไม่ได้ เพราะนมไม่ดี แสดงว่าคุณจะได้กาแฟนมที่รสชาติแย่ นี่คือหนึ่งเหตุผล
อีกอย่างถ้ากาแฟไม่ดีช็อตไม่ได้การเทก็จะออกมาไม่ดี รสชาติก็จะแย่
อีกอย่างมันคือความใส่ใจ ถ้าคุณใส่ใจ กาแฟที่คุณเสริฟแก้วนั้นๆ ก็ควรจะดี
ถ้าคุณซ้อมแทบเป็นแทบตาย แสดงว่าคุณอยากให้มันดี
ถ้าสมัยไหนๆคนก็ยังหัดเทอยู่ มันไม่ใช่ความร่วมสมัย มันคือปัจจุบัน มันมีพัฒนาการ
สุดท้ายถ้าทำเป็นแต่เดอตี้ กลับไปเปิดโลกใหม่ซะนะ อย่าทำตัวโบราณ โอเคไหม
สุดท้ายอีกถ้าคุณเป็นบาริสต้าอยู่ร้านไหน ผมอยากไปลองจัง ว่าดีแต่ปากไหม
ก่อนจะมาบูลลี่คนอื่นไปหัดพิมพ์ภาษาไทยให้ถูกก่อนเลย ขนาดพิมพ์ให้ถูกยังทำไม่ได้ แล้วยังมาเป็นเดือดเป็นร้อนแทนคนอื่นที่เค้าใช้เงินซื้อนมมาฝึกกันเอง เงินก็เงินเค้า เวลาก็เวลาเค้า ช่องก็ช่องเค้า แต่ดันไปหนักบนหัวคนบางคนซะงั้น เห้อ สงสารเจ้าของช่อง
@@madzpong2531 สามวรรคแรกที่ผมอ่านคือเป็นคำตอบที่ดีมากเลยครับ ไมมุมมองลาเต้อาต แต่ผมแค่สงสัยเพราะจากที่ผมดูการทำลาเต้อาตสำหรับผมไม่ได้บ่งบอกว่ามันสวยและน่าจิบกาแฟขึ้นท่าเป็นลายที่simple ผมเข้าใจครับแต่ถึงขั้นพยายามทำเพื่อออกมาในรูปแบบลายที่มันเกินจริงไปมันดูไม่simpleเอาซะเลยแล้วกรณีของเดอตี้ผมมองว่าเดอตี้เกิดจากร้านหนึ่งในญี่ปุ่นซึ่งมันทำไห้กาแฟนมยุคนี้ดูน่าทานและร่วมสมัยมากกว่าในมุมมองผมนะครับส่วนเรื่องความตั้งใจทำอันนี้ผมว่าการทำอะไรสักอย่างเป็นเรื่องที่ดีอยู่แล้วแต่การทำลาเต้อาตนำหรับมันคือการยัดเยียดความอาตที่ไม่อาตเอาซะเลยคนที่ทำลาเต้อาตก็คือคนเจนไหนไม่รู้ซึ่งทำกันตามๆมาแล้วบอกว่ามันดีมันสวยไช่มันอาจจะแปลกไหม่ณยุคนั้นแต่ยุคนี้สำหรับผมเฉยๆครับอาจจะเพราะเทสผมชอบความsimpleอันนี้ก็ขออภัยครับผมไม่ได้เป็นบาริสต้าครับแค่สงสัยเฉยๆ
@@nattapoomruangrit5146 คำว่าผิดเพี้ยน ได้ลองก่อนไหมละ ผมว่าก็จะดิสเครดิตคนทำงาน ศึกษาก่อน ไม่ได้เป็นบาริสต้าแล้วมองว่าการเทลายนี่ผิดเพี้ยนได้เลย หรือทำไม่เป็น
ไม่อ้อมค้อมเลย หาเรื่องมาก็หาเรื่องกลับ
@@madzpong2531 เอางี้ผมถามคุณแบบนามประธรรมเลย คุณเล่นดนตรี ถ้าคุณชอบวงthe beatlesเอามากๆคุณคิดอยากจะทำเพลงแบบthe beatles ในยุค2021ให้คนฟังไหมครับ