料理家のおうちスイーツ“米粉と米油のチョコレートマフィン“
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- เผยแพร่เมื่อ 13 เม.ย. 2023
- 今日ご紹介するのは、材料を順にハンドミキサーで混ぜていくだけ!!のお手軽ヘルシーマフィンです♪
以前、抹茶風味でレッスンでお出ししたことのあるレシピをマイナーチェンジ&作りやすく改良してみました^^
混ぜるだけに加えて、バターを室温に戻したりしなくても良いので時短!
思い立ったらすぐできる♪
ぜひお休みの日に気軽に作ってハッピーなブレイクタイムをお過ごしください🫶
【材料】小さめマフィンカップ6個分
卵 1個(常温)
てん菜糖 40g
米油 50ml
米粉 100g
ココアパウダー 10g
ベーキングパウダー 小さじ1
豆乳 50ml
チョコチップ 25g
くるみ 40g
トッピング用ドライクランベリー 適量
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@むらきじゅん
料理家*むらきじゅん(ELLE gourmet公認料理家)
企業レシピ開発・撮影協力/フードコーディネート・調理サポート・撮影用調理などフードスタイリング全般(撮影スタジオあり・カメラマン紹介あり)👉お仕事のご依頼は下記HPフォームよりご連絡ください^^
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