Croustade aux pommes

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 90

  • @bebelleadam7798
    @bebelleadam7798 9 หลายเดือนก่อน +2

    Bonsoir Philippe 🤗 depuis 1 semaines quand j'ai regardé votre vidéo j'ai voulu la faire ce week-end 🤔 mais toute la semaine j'ai été trop tenté de la faire.. Du coup j'ai tous acheté aujourd'hui 😁et je l'ai faite 😋😋😋un vrai régale

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  9 หลายเดือนก่อน +1

      Bonsoir et un grand merci pour ce retour. Je vois que mes recettes t'inspirent ! C'est vraiment sympa. Bon week-end 😘

  • @Jessicamany09
    @Jessicamany09 ปีที่แล้ว +4

    Elle est jolie et fait envie. J ajouterai soir de l’armagnac ou du rhum avec

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว +1

      Bonjour Jessica, effectivement une lichette de rhum ou d'armagnac ne nuit pas ! A bientôt 😘

  • @margaux0628
    @margaux0628 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour Philippe
    Juste un petit mot pour dire que vos vidéos sont claires,courtes mais concises.
    La petite musique de fond tout à fait adaptée et supportable
    Une réussite, merci à vous

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว

      Bonjour Margaux, merci pour tous ces compliments qui me touchent. Je te souhaite un bon week-end et à bientôt 😘

  • @marielegagneux67
    @marielegagneux67 ปีที่แล้ว +2

    Waouh ça donne juste envie de croquer dedans . Vraiment magnifique je crois que je vais essayer cette recette prochainement.
    Merci beaucoup pour vos recettes toujours bien expliquées et delicieuses.
    Continuez de nous régaler 😊

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว

      Bonjour, c'est vrai que ça donne envie !
      Merci pour les compliments, c'est vraiment sympa 😊A bientôt 😘

  • @catherineguyart8290
    @catherineguyart8290 ปีที่แล้ว +1

    Merci beaucoup pour cette recette

  • @genevievelafargue5102
    @genevievelafargue5102 ปีที่แล้ว +3

    Bjr Philippe, tjrs fidèle à vous je vais essayer de faire la croustade dès que j'aurai acheté les feuilles filo.Tjrs bcp de plaisir à faire vos recettes MERCIIII

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว

      Bonjour Geneviève, merci pour tous ces compliments qui me touchent. ça fait plaisir de voir des abonnés fidèles à la chaine. A bientôt 😘

  • @Barbarella-sb8pl
    @Barbarella-sb8pl 9 หลายเดือนก่อน +1

    Une belle recette 🍎 : joli succès pour ce dessert auprès des miens. Merci !!

  • @fabiens4527
    @fabiens4527 ปีที่แล้ว +5

    Bonsoir Philippe, moi qui adore la croustade que je mange quand je vais dans Sud-Ouest, je serais heureux de pouvoir la faire moi-même en région parisienne . Merci à toi et bonne soirée.

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว +1

      Bonjour Fabien, super ! et bien il n'y a plus qu'à ! Dans le Sud-Ouest ils rajoutent souvent un peu d'Armagnac dans le pommes et ne mettent pas forcément de la cannelle. A toi de voir comme tu aimes la croustade.
      Bon dimanche 👍😉

    • @fabiens4527
      @fabiens4527 ปีที่แล้ว

      @@lacuisinedephilippe-a bonjour Philippe je suis d'accord avec toi excellent avec de l'armagnac et je me passerai de cannelle même si j'aime ça. Bon dimanche, à bientôt.

  • @fredocuisto
    @fredocuisto ปีที่แล้ว +2

    Sympa comme tout ta croustade au pommes 🤤👏👏encore bravo pour cette recette croustillante 😉 et bonne fêtes 🥳

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว

      Salut Fredo, je suis à la bourre dans mes réponses ! Merci pour ton commentaire.
      Bonnes fêtes de fin d'année 🎅😉

  • @valentinmathieu2476
    @valentinmathieu2476 6 หลายเดือนก่อน +2

    Félicitations pour cette superbe croustade Philippe ! Bon app

  • @bebelleadam7798
    @bebelleadam7798 9 หลายเดือนก่อน +2

    Oulala 😮😮Waouuu magnifique j'adore 🙏🏼🙏🏼 il faut que je fasse sa ce week-end 🤔🤔 mes invités vont bien se régaler 😋😋😋

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  9 หลายเดือนก่อน

      Bonjour, tu verras c'est super bon et ludique. Tu me tiendras au courant si tu testes 👍😉

  • @fmauricefleurybouge1647
    @fmauricefleurybouge1647 ปีที่แล้ว +2

    Superbe vraiment 👍🤩merci Philippe pour le partage et bravo Lydia

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo ปีที่แล้ว +2

    😊 J’aime beaucoup votre recette😊

  • @sophief28
    @sophief28 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour phil, franchement très sympa cette recette, même super jolie, j'adore, tout nouveau pour moi 🥰. Merci beaucoup phil

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว +1

      Hello Sophie, oui c'est sympa visuellement et intéressant au goût. J'essaie de diversifier les recettes mais ça devient compliqué avec le nombre déjà posté. Bon dimanche bises 😘

    • @sophief28
      @sophief28 ปีที่แล้ว +2

      Remet des recettes que tu as posté il y a quelques années, pour les nouveaux abonnés sa va être génial et pour les vieilles abonnées comme moi 😂 sa va être un rafraîchissement de mémoires, 👍😄

  • @Matagot-51
    @Matagot-51 ปีที่แล้ว +1

    Belle et appétissante cette croustade, merci pour vos recettes que j' apprécie particulièrement
    Un régal de cuisiner avec vous Philippe. Bonnes fêtes gourmandes à vous

  • @LeRucherdesLavoets
    @LeRucherdesLavoets ปีที่แล้ว +2

    Bonjour Philippe. Merci encore pour cette nouvelle recette toujours aussi sympa. Amicalement. Arvi

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว

      Hello Christophe, un grand merci à toi pour ta bienveillance. Bon week-end Arvi 👍😉

    • @LeRucherdesLavoets
      @LeRucherdesLavoets ปีที่แล้ว

      @@lacuisinedephilippe-a Bon week-end à toi aussi. Amicalement

  • @oceaneoceane3433
    @oceaneoceane3433 10 หลายเดือนก่อน +1

    Merci pour ces délicieuses recettes

  • @rosineruilhat495
    @rosineruilhat495 ปีที่แล้ว +2

    Wahou. Trop bien cette recette. Moi,je mettrais dessus sur les pommes du 4 épices. Merci pour la recette.😊😅🎉🎉🎉

  • @olivdunord582
    @olivdunord582 ปีที่แล้ว +3

    Salut Phil, petite gourmandise facile et rapide ! un bon café ou un cidre ! bon weekend

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว

      Hello Oliv, merci pour ton passage. J'adore avec un clairette de Die mais le cidre ira très bien.
      Bon dimanche 👍😉

    • @olivdunord582
      @olivdunord582 ปีที่แล้ว

      @@lacuisinedephilippe-a ah oui mais là les jeunes ne savent pas ce que c'est 🤣

  • @nellydesachy1982
    @nellydesachy1982 ปีที่แล้ว +2

    Merci pour cette super recette et à bientôt bon week-end 😊

  • @lavie-bouhortnadine9480
    @lavie-bouhortnadine9480 ปีที่แล้ว +2

    Géniale cette recette. Merci pour le partage. 😅😊

  • @solangepaqueriaud1163
    @solangepaqueriaud1163 ปีที่แล้ว +3

    MERCI pour la recette

  • @elisabethkreber5501
    @elisabethkreber5501 ปีที่แล้ว +2

    Merci Philippe d avoir réalisé cette pâtisserie..je ne connaissais pas la pâte filo..ça l air succulent ..pour ma part,ce sera des pommes canada,ça cuit mieux et plus moelleux..A bientôt..Bon Week-end 😉🥰

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว

      Bonjour Elisabeth, merci à toi d'être là chaque semaine. Tu verras la pâte filo donne un croustillant de dingue !
      Effectivement la canada se prêtera très bien à cette recette.
      Bon dimanche 😘😘

  • @davidnature34
    @davidnature34 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour, très bonne idée ;
    Merci.

  • @Annie-du-Paca
    @Annie-du-Paca ปีที่แล้ว +2

    Merci Philippe.
    Je vais le faire car j'adore.
    Cette recette est originaire du Tarn-et-Garonne

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว

      Avec plaisir Annie, effectivement cette recette vient du Sud Ouest.
      Bon week-end 😘

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099 ปีที่แล้ว +2

    Bonsoir Philippe 🤗
    L'avantage de la pâte Filo c'est que l'on peut l'utiliser autant en sucré qu'en salé 👍🏿 elle est croustillante 😋
    Bon weekend bisous 😘 ciao ciao

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว +1

      Bonjour Brigitte, effectivement c'est rapide et pratique d'utilisation. Et ça croustille bien !
      Bon week-end bises 😘😘

  • @patricelebon5501
    @patricelebon5501 ปีที่แล้ว +2

    Ça doit être super bon cette croustade 😅....avec un bon cidre 😊

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว +1

      Merci beaucoup 😋 oui un cidre ou même une clairette de Die. Bon dimanche 👍😉

  • @martinheveniant9420
    @martinheveniant9420 2 หลายเดือนก่อน +1

    Recette géniale ❤

  • @genevievelafargue5102
    @genevievelafargue5102 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour Philippe, je viens de faire un essai de la croisade vraiment très satisfaite du résultat Merci bcp Philippe. J'aimerais si possible avoir une recette pour une bûche au café CDT

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว

      BonjourGeneviève, merci pour le retour sur la croustade. Par contre je n'ai pas de recette de bûche au café à te proposer. Joyeux Noël 🎅😘

  • @zohraouaddria7295
    @zohraouaddria7295 ปีที่แล้ว +1

    Bonjour mon chef préféré ,
    la pâte philo je l'utilise pour les baklawa losanges amandes trempés arrosés sortie de four miel fleur d'oranger mais la ça doit être une tuerie je vais essayer et d'emblée je ss sûr du résultat merci ❤

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว

      Bonjour Zohra je suis désolé pour cette réponse tardive. Merci pour les compliments ! 😊 Je ne connais pas les baklawas mais je vais me renseigner. Bonnes fêtes 🎅😘

  • @ephesia62
    @ephesia62 ปีที่แล้ว +2

    Bonjour Philippe. Je vais essayer, mais la pate filo je ne connais absolument pas, je vais voir cet aprem au supermarché . Autrement, ça semble très bon, le résultat fait saliver 😉

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว

      Bonjour, en effet la pâte filo n'est pas tellement utilisée. Elle ressemble à la feuille de brick mais en un peu plus épais. A l'origine cette recette se faisait avec une pâte tirée mais c'est trop fastidieux et ça demande un tour de main.
      Tu me diras ce que tu en penses. A bientôt 👍😘

  • @mariephilippejaremczak
    @mariephilippejaremczak 3 หลายเดือนก่อน +1

    bonjour on fait comment pour démouler???? merci

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  3 หลายเดือนก่อน

      Ce n'est pas facile mais après refroidissement c'est possible.

  • @snsn8333
    @snsn8333 ปีที่แล้ว +1

    Merci

  • @francoiselafond5562
    @francoiselafond5562 11 หลายเดือนก่อน +1

    Alors certes, elle est sacrément belle cette tarte, mais moi, j'ai surtout flashé sur votre sauteuse !!!!! Bien haute, elle semble lourde et épaisse ... tefal .... mais où donc avez-vous trouvé cette merveille ??????????????????????

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  10 หลายเดือนก่อน +1

      Bonjour Françoise, merci pour ta visite. Oui c'est une sauteuse Téfal mais la collection haut de gamme. Certes elle est chère mais elle est géniale ! Je lai trouvé en grande surface il me semble...

  • @tillysprenger6318
    @tillysprenger6318 7 หลายเดือนก่อน +1

    🤩 WAOUH !!! 😋😛😛😛😛

  • @flambo9562
    @flambo9562 8 หลายเดือนก่อน +1

    c'est tres facile mais que c'est bon merci j'ai juste rajoute un bouchon de rhum hummmmmmmmmmmmmmmmmm

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  8 หลายเดือนก่อน

      Bonjour, tu as rajouté un bouchon de rhum dans les pommes dauphines ???Je n"y aurai pas pensé. A bientôt 😘

  • @marylinepinson1319
    @marylinepinson1319 5 วันที่ผ่านมา

    Mon père était pâtissier c était une de ses spécialités

  • @fatimamaztan264
    @fatimamaztan264 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍👍

  • @mlklulu9701
    @mlklulu9701 ปีที่แล้ว +1

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @SolangeLanfranchi
    @SolangeLanfranchi 2 หลายเดือนก่อน +1

    Les meilleures croustades sont à st girons ds l Ariège.

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  2 หลายเดือนก่อน

      Je ne les connais pas mais tu as surement raison. A bientôt 😘

  • @sylinux7910
    @sylinux7910 ปีที่แล้ว +1

    Salut Philou ,
    juste un truc : La pâte pilo on pourrait la faire maison ou pas ?
    Sinon j'adore cette recette !

    • @lacuisinedephilippe-a
      @lacuisinedephilippe-a  ปีที่แล้ว +1

      Hello Syl, la recette originale se fait avec une pâte tirée sur une grande table mais c'est fastidieux. Avec la pâte filo c'est hyper facile.
      Bon week-end 👍😉

  • @وردتيالبيضاء-ن4ج
    @وردتيالبيضاء-ن4ج ปีที่แล้ว +1

    ❤❤❤❤

  • @evelynec3514
    @evelynec3514 ปีที่แล้ว +1

    🤗🤗🤩👍👍👍

  • @marielegagneux67
    @marielegagneux67 ปีที่แล้ว

    Bonjour Philippe
    J'ai testé la recette, mais le résultat n'était pas aussi beau que le votre, car je n'avais pas de feuilles filos, je l'ai fait avec feuilles de brick, ça n'a pas donné la même légèreté.
    Je la referai avec les bonnes feuilles la prochaine fois.
    Merci pour vos recettes.

  • @noenoe1519
    @noenoe1519 3 หลายเดือนก่อน +1

    ETANT DIABETIQUE .J AI FAIS CETTE TARTE AVEC 4/5 FEUILLES DE FILO COMME CELLE LA .EN TARTE ET C ETAIT TRES BON ET SURTOUT C EST TRES LEGER P LES DIABETIQUES