Lachs in der Pfanne richtig braten. Saftig und glasig zugleich. SO GEHT'S!

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ต.ค. 2020
  • Ein Tutorial wie du in einer Pfanne ganz easy deinen Lachs richtig schön glasig und saftig braten kannst.
    Ist doch eigentlich ganz einfach, wenn man weiß wie. ;)
    Viel Spaß beim Bratan. ;)
    🎥 Timo (Videograph/Photograph)
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ความคิดเห็น • 30

  • @OutdoorKitchenMatisKochkanal
    @OutdoorKitchenMatisKochkanal 3 ปีที่แล้ว +3

    Superlecker der Lachs!!! Den Like hast du dir redlich verdient :-)

  • @derspletti
    @derspletti 3 ปีที่แล้ว +1

    Ich liebe ja alles was aus der Pfanne 🍳 kommt 👍😀🔥 klasse gemacht digger

    • @franks.fit.kitchen
      @franks.fit.kitchen  3 ปีที่แล้ว

      Aber hallo. Vor allem aus der Besten Pfanne der Welt😉😘

    • @derspletti
      @derspletti 3 ปีที่แล้ว

      @@franks.fit.kitchen Danke Dir 👍🍳🔥 Schönen Sonntag für Dich 😉👍

  • @wolfgangeckert2127
    @wolfgangeckert2127 3 ปีที่แล้ว +3

    Es sah so aus, dass der Lachs noch innen roh war, ansonsten top und weiter viel Erfolg

    • @matejhamus258
      @matejhamus258 2 ปีที่แล้ว

      Stimmt

    • @MrPiepmatz1
      @MrPiepmatz1 4 หลายเดือนก่อน

      Genau so sah er für mich auch aus!

  • @redblackstreetrox1352
    @redblackstreetrox1352 3 ปีที่แล้ว +1

    Geiles Video Brat hast du den Knoblauch geschält oder mit Schalen zerdrückt in die Pfanne gelegt?

    • @franks.fit.kitchen
      @franks.fit.kitchen  3 ปีที่แล้ว

      Ja genau einfach mit Schale zum Aromatisieren dazu geben

  • @moderduke954
    @moderduke954 3 ปีที่แล้ว

    Mega leckeres Rezept. Der Limettenabrieb hauts raus 🤤

  • @svenribel2202
    @svenribel2202 3 ปีที่แล้ว

    Hey, das sieht ja richtig sexy geil aus! Danke Frank! ...oder Bratan oder besser Bratucha? ;-)

  • @eckhardhoffmann2639
    @eckhardhoffmann2639 2 ปีที่แล้ว +1

    was empfiehlst Du als zusätzliche Beilage

    • @franks.fit.kitchen
      @franks.fit.kitchen  2 ปีที่แล้ว

      du könntest zb einen schönen bunten quinoa salat dazu machen

  • @Tombaline
    @Tombaline 3 ปีที่แล้ว +2

    Wie hoch würdest Du die Induktionsplatte einstellen bei insgesamt 9 Stufen? Auf 7 oder doch eher weniger? Da bin ich ehrlich gesagt immer unsicher.
    Sonst alles top erklärt. Evtl. Traue ich mich dann doch noch an Fisch ran....
    LG Sanne

    • @franks.fit.kitchen
      @franks.fit.kitchen  3 ปีที่แล้ว +1

      Ja da musst du dich einfach rantasten. Aber stufe 7 hört sich schonmal gut an

    • @Tombaline
      @Tombaline 3 ปีที่แล้ว +2

      @@franks.fit.kitchen Dankeschön!!!!

    • @derspletti
      @derspletti 3 ปีที่แล้ว +1

      Moin , kommt immer auch auf die Pfanne 🍳 an 🔥mit 6 bis 7 sollte es passen

    • @Tombaline
      @Tombaline 3 ปีที่แล้ว

      @@derspletti Dankeschön!

  • @Thynator
    @Thynator 3 ปีที่แล้ว +1

    Ehrenkoch

  • @adoyer04
    @adoyer04 3 ปีที่แล้ว

    Lachs waschen und abtupfen. Hautseite anschneiden... Augerl komm her: Ja? Ja!

  • @Tina-xc2pq
    @Tina-xc2pq 9 หลายเดือนก่อน +1

    Wäre mir zu roh.

  • @NewMathew
    @NewMathew ปีที่แล้ว +1

    Roh ist nicht glasig. Kleiner Tipp. Sonst ganz nett gemacht, aber auch nix besonderes.

    • @MrPiepmatz1
      @MrPiepmatz1 4 หลายเดือนก่อน

      Genau!

  • @Simon-sg7um
    @Simon-sg7um 18 วันที่ผ่านมา

    Komplett roh innen...

  • @erikamuller4934
    @erikamuller4934 4 หลายเดือนก่อน

    Vielleicht kein schlechtes Rezept, der Koch bemüht sich ja, sagt bei jeder Gelegenheit "geil" ... leider ist der Lachs innen noch ganz roh und nicht "glasig" gebraten .... und der sog. "Teller", für den hier Werbung gemacht wurde, ist ganz grausig ...

    • @franks.fit.kitchen
      @franks.fit.kitchen  4 หลายเดือนก่อน

      wie kannst du bewerten, dass der Lachs roh ist? Der Teller ist geschmackssache, auch da ist eine Bewertung nicht sinnvoll

    • @erikamuller4934
      @erikamuller4934 4 หลายเดือนก่อน

      @@franks.fit.kitchen Frank, ich wollte Sie nicht beleidigen, der Lachs sieht halt innen roh aus. Natürlich ist der Teller und auch alles andere Geschmackssache. Wusste nicht, daß man sich hier nur positiv äußern darf ...