On appelle ça un lait de poule et pour le flambage privilégiez un rhum brun , mais c'est vraiment pas indispensable , par contre melangez bien vos oeufs et avec 6 oeufs vous pouvez mettre 1l de lait sans problème 😉
Bonjour, merci pour les infos. Alors si on dit de pas trop battre, c’est pour garder du liant. Mais vous semblez dire le contraire. Nous allons essayer aussi avec votre manière.
@@FOURLEPANYOL oui, c' est surtout pour les omelettes sue l'on fait ça, mais là c'est pain perdu, il faut blanchir les oeufs avec le sucre et y ajouter le lait après , avec une petite de gousse de vanille c'est un régale, et puis faire ça avec du pain au levain c'est pas franchement l'idéal, le pain blanc absorbe mieux, le top c'est avec de la brioche avec des quartier pommes caramélisées et raisin de Corinthe au caramel salé ( déformation professionnelle oblige). Pour finir je trouve vos fours super et j'espère que la crise énergétique vous fera crouler sous les commande rt peut penser a faire des poêles de masse pour le chauffages 😉👍
Génial 😂😂😂
Merci, ça fait plaisir !!!
Je vais direct faire la recette
miam
Pain au levain maison, oeufs bien jaunes de nos poulettes, mise au four avec Sérénité… ça va être extra. Merci pour vos idées.
100% miam miam. 100% humour!
"Quelqu'un qui te demande le chemin du Mc Do"😂. Bon, il me manque le four...
On appelle ça un lait de poule et pour le flambage privilégiez un rhum brun , mais c'est vraiment pas indispensable , par contre melangez bien vos oeufs et avec 6 oeufs vous pouvez mettre 1l de lait sans problème 😉
Bonjour, merci pour les infos. Alors si on dit de pas trop battre, c’est pour garder du liant. Mais vous semblez dire le contraire. Nous allons essayer aussi avec votre manière.
@@FOURLEPANYOL oui, c' est surtout pour les omelettes sue l'on fait ça, mais là c'est pain perdu, il faut blanchir les oeufs avec le sucre et y ajouter le lait après , avec une petite de gousse de vanille c'est un régale, et puis faire ça avec du pain au levain c'est pas franchement l'idéal, le pain blanc absorbe mieux, le top c'est avec de la brioche avec des quartier pommes caramélisées et raisin de Corinthe au caramel salé ( déformation professionnelle oblige). Pour finir je trouve vos fours super et j'espère que la crise énergétique vous fera crouler sous les commande rt peut penser a faire des poêles de masse pour le chauffages 😉👍