Merci pour cette recette revue, très sympa ! J'ai aussi découvert tes deux astuces avec le poireau : pour le replanter et remplacer le vert de cebette. Habile !
Merci Benoît pour cette recette super détaillée et accessible ! Les astuces, comme remplacer les cébettes par le vert de poireau ou râper le gingembre à la cuillère, sont super pratiques et bien expliquées. Et même si tu n’as pas pu filmer le dressage, tes explications sont suffisamment claires pour qu’on puisse s’en sortir sans problème. Hâte de tester cette version d'okonomiyaki chez moi, surtout avec ta suggestion de sauce et de bonite (que je vais probablement zapper pour une version sans produits de la mer). Merci encore pour cette belle découverte culinaire 😊!
Hello Caro ! Je suis vraiment surpris des retours de cette vidéo. Je ne pensais pas qu'il y avait autant d'allergiques aux crevettes ou de gens pas fan des produits de la mer. Je me demande même s'il ne faudrait pas que creuse le sujet à l'avenir !
Hello, merci, je crois qu'il va falloir que je fasse un short pour expliquer la technique du poireau. Je pensais que c'était qqs chose de connu et qui tombais sous le sens...
ya pas de crevettes d'office dans les okonomiyaki, c'est généralement avec des tranches de lard...et okonomiyaki çà signifie "ce qu'on veut" ou qqch comme çà....et la pate ,il n'y a pas d'oeufs,la pate doit être hyper liquide genre pate à crêpe....désolé mais çà ressemble à rien
C'est une recette revisitée. Dans tous les restos japonais (et tenus par des japonais) que j ai fait en France, les okonomiyaki, quand il y en avait, étaient aux crevettes. Après, c'est une recette revisitée, donc oui, elle va être un peu différente. L'ouverture d'esprit n'est pas une fracture du crâne. PS : n oublie pas de partager ton contenu sur le Web, je commenterai avec la même bienveillance 😂
@@jappanda je n'ai pas de contenu sur le web ... c'est marrant de mettre du contenu sur le web mais de ne pas accepter la critique . ton okonomiyaki je vais te le dire clairement il est nullissime , tu t'es inspiré des japonais français... perso je vais à la source ..au Japon
@@jappanda tant de haine???? mais de quoi tu parles? je n'ai aucune haine c'est toi la haine que tu vois dans juste une critique .On ne peut plus être pas d'accord? ce sont les gens comme toi qui sont pétri de haine,moi pas
Merci pour cette recette revue, très sympa ! J'ai aussi découvert tes deux astuces avec le poireau : pour le replanter et remplacer le vert de cebette. Habile !
Hello, merci à toi. J'essaie au max de donner des petites astuces comme ça 😉😉
Merci Benoît pour cette recette super détaillée et accessible ! Les astuces, comme remplacer les cébettes par le vert de poireau ou râper le gingembre à la cuillère, sont super pratiques et bien expliquées. Et même si tu n’as pas pu filmer le dressage, tes explications sont suffisamment claires pour qu’on puisse s’en sortir sans problème. Hâte de tester cette version d'okonomiyaki chez moi, surtout avec ta suggestion de sauce et de bonite (que je vais probablement zapper pour une version sans produits de la mer). Merci encore pour cette belle découverte culinaire 😊!
Hello Caro ! Je suis vraiment surpris des retours de cette vidéo. Je ne pensais pas qu'il y avait autant d'allergiques aux crevettes ou de gens pas fan des produits de la mer. Je me demande même s'il ne faudrait pas que creuse le sujet à l'avenir !
@ belle idée 👍🏼!
C'est vrai que els poireaux repoussent, j'avais oublié ! Merci pour ce petit rappel ;) Ca a l'air délicieux en tous cas, je referai cette recette !
Hello, oui et pour les poireaux, ça marche exactement pareil avec les cébettes / oignons nouveaux
Hyper bonne recette. Merci pour l’idée du poireau pour le replanter je ne connaissais pas l’astuce 🙂
Hello, merci, je crois qu'il va falloir que je fasse un short pour expliquer la technique du poireau. Je pensais que c'était qqs chose de connu et qui tombais sous le sens...
@@jappandaoui ça peut être une bonne idée !
Top ! Vous m'aidez à enrichir mon menu de la semaine. Merci pour cela :)
Hello Détélina, je suis content de pouvoir t'aider !
Merci pour cette recette , je ne connaissais pas les okonomiyakis. Et surtout ma fille aînée est allergique aux crevettes et adore les lardons 😉.
Ah ben écoute, heureux d'avoir fait des heureux alors 😉😉
ya pas de crevettes d'office dans les okonomiyaki, c'est généralement avec des tranches de lard...et okonomiyaki çà signifie "ce qu'on veut" ou qqch comme çà....et la pate ,il n'y a pas d'oeufs,la pate doit être hyper liquide genre pate à crêpe....désolé mais çà ressemble à rien
C'est une recette revisitée. Dans tous les restos japonais (et tenus par des japonais) que j ai fait en France, les okonomiyaki, quand il y en avait, étaient aux crevettes. Après, c'est une recette revisitée, donc oui, elle va être un peu différente. L'ouverture d'esprit n'est pas une fracture du crâne. PS : n oublie pas de partager ton contenu sur le Web, je commenterai avec la même bienveillance 😂
@@jappanda je n'ai pas de contenu sur le web ... c'est marrant de mettre du contenu sur le web mais de ne pas accepter la critique . ton okonomiyaki je vais te le dire clairement il est nullissime , tu t'es inspiré des japonais français... perso je vais à la source ..au Japon
@@jappanda et il y a deux sortes d'okonomiyaki ceux d'Osaka et ceux d'Hiroshima....
@@alexallart8162 Tant de haine et de rancoeur dans une seule personne...va à la source si tu veux, mais de grâce, restes y...
@@jappanda tant de haine???? mais de quoi tu parles? je n'ai aucune haine c'est toi la haine que tu vois dans juste une critique .On ne peut plus être pas d'accord? ce sont les gens comme toi qui sont pétri de haine,moi pas