Cheese stuffed meatballs with baked potatoes - easy Italian recipe

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 เม.ย. 2024
  • Polpette con patate al forno, un secondo piatto completo di contorno, facilissimo da realizzare, buonissimo ed economico.
    Con questa ricetta riuscirete ad ottenere delle polpette morbide nonostante la cottura in forno, all'interno hanno un ripieno di formaggio che le rende super filanti e questo secondo piatto ha incluso anche le patate come contorno, quindi più semplice di così!
    Gli ingredienti per le polpette di carne sono pochi ed economici: carne macinata, potete usare sia quella di bovino che suina o mista, uova, pane, prezzemolo, parmigiano, potete aggiungere oltre al prezzemolo, altri aromi o spezie.
    🥔 Le patate vengono insaporite dalla cottura in forno assieme alle polpette.
    Di solito utilizzo questo secondo piatto quando ho ospiti a pranzo o cena di domenica oppure durante le feste, è molto comodo perché puoi prepararlo anche la sera prima e cuocerlo solo all'ultimo.
    ➡️ Il mio trucchetto segreto per delle polpette morbide? Usare sempre e solo pane bianco tritato nel mixer invece del pangrattato, perché contiene più umidità e assorbe meglio la parte umida dell'impasto (che poi ci mettiate latte, vino o acqua non ha importanza, rimarranno comunque morbidissime).
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    #polpette #patate #patatealforno

ความคิดเห็น • 16

  • @In.cucina.con.Agnese

    Chi lo dice che le polpette sono buone solo fritte❓

  • @GiovannaMar

    Buonasera Agnese 😘 assolutamente da provare 😘😘😘

  • @rosyhome3497

    Buonissima idea Agnese grande cuoca❤❤❤❤❤

  • @linapuccio7286

    Brava Agnese 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @wale971

    Mamma mia che buono 😋

  • @LuciaVolpi

    Bella ricetta Agnese🌷 potrei sostituirla al polpettone che solitamente faccio 😻 per fare qualcosa di diverso 😘

  • @sofiaSofya

    E io che apro il video mentre sono ancora a lavoro 😱😱😱😱 però saranno buonissime già me le immagino 🤤

  • @Dolcezzeinforno

    Buonissima molto appetitosa ne è avanzata per caso? 😂