มะม่วงแก้วขมิ้นเชื่อมอบแห้ง เหนียวนุ่มไม่ฟอกสี เก็บได้นาน แปรรูปขาย | ครัวติดโบ EP.137
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- #มะม่วงเชื่อม #แปรรูปมะม่วง #ครัวติดโบ
ถ้าชอบคลิปนี้ติดตามได้ในyoutube เข้ามาพูดคุยกันได้ในfacebookนะคะ มีสูตรอาหาร การปลูกต้นไม้ เคล็ดลับดีๆที่ใช้ได้จริงอีกมากมายค่ะ ฝากกดlike กดshare กดsubscribe และกดกระดิ่งเพื่อให้ไม่พลาดวิดีโอถัดไป ขอบคุณค่ะ :)
Facebook : / piromkitchen
สูตร
มะม่วงหั่นแล้ว2กิโลกรัม
น้ำตาลทราย1กิโลกรัม
เกลือ ใส่ในการแช่ 2ช้อนโต๊ะ
เกลือใส่ในน้ำเชื่อม1/4ช้อนชา
น้ำปูนใสให้ท่วมมะม่วง
ตาก1แดด
หรืออบไฟ100องศา 3-4ชั่วโมงให้แห้งเก็บขายหรือแช่ตู้เย็น
![ได้เวลา! พาน้องแฝดฉีดวัคซีนครบ 1 เดือน🫣 [cc] แดนแพทตี้ SS2 | EP.52 |](http://i.ytimg.com/vi/IzeLtaXBLNE/mqdefault.jpg)
❤ทำผลไม้แปรรูปแนะนำเพื่อนๆแล้วท่านสามารถแนะนำเสนอสินค้าเพื่อนๆได้เลย ทำการโทรลายกลับไปแล้วนำเสนอให้เห็นสินจิงได้ เผื่อมีเพื่อนๆสนใจก็แนะนำได้ เพราะทำคลิปดีๆก็นำเสนอสินค้าได้😊❤
ขอบคุณสูตรอร่อยๆค่ะครูแดง🙏♥️
ของชอบเลยครับ...หากินยาก. ❤❤❤❤❤
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากก 🥺
น่ากินมากค่ะมีขายป่าวจ้ะ
ไม่ได้ขายเลยจ้า
ม่ะม่วงอื่นได้ไหมค่ะ
ได้จ้า
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ
เจ้าของคลิปยูทูป ทำซำ้แล้วซำ้อีกไว้ทานและแจกเพื่อนๆ
น่าอร่อยค่ะ
สูตรนี้เด็ดสุดค่ะ พึ่งรู้ว่าจุ่มล้างน้ำร้อนเพื่อล้างน้ำตาลออกจะลองทำตามนะคะ กดติดตามและกดกระดิ่งแล้วค้า กำลังทำตามเลยเพราะมะม่วงแอปเปิลที่บ้านเยอะ
ติดตามคุณครูนะคะ ชอบดูทุกคริปเลยค่ะ
ขอบพระคุณมากๆค่ะครู รายละเอียดถี่ยิบเลย กำลังลองทำค่ะ👍👍👍👍👍💞💞💞💞😊😊😊😍😍
คำเตือนเล็กๆน้อยๆจากครูภวิต.......................
เทคโนโลยี่ตามทันกันได้แต่ความหลากหลายของธรรมชาติไม่สามารถตามทันกันได้ ( ขึ้นอยู่กับตำแหน่งที่ตั้งของประเทศบนโลกกลมๆใบนี้ )
ในขณะที่การบริโภคภายในของเรายังไม่แข็งแกร่งและการบริหารจัดการภูมิปัญญาชาวบ้านของเรายังไม่ดีพอ...การรับเอา CPTPP เข้ามาบังคับใช้ในสังคมเราที่ยังไม่พร้อม ต้องระวัง!!! มันจะกลายเป็นปีศาจร้ายที่จะมาทำลายการบริโภคภายในและภูมิปัญญาชาวบ้านของเราให้ย่อยยับในอนาคตได้ครับจะดีกว่าใหมครับ!!!! ถ้าเราหันกลับมาดูแลส่งเสริมและปกป้องทั้งสองสิ่ง( ภูมิปัญญาชาวบ้านและการบริโภคภายใน )ให้แข็งแรงแข็งแกร่งก่อนเพราะเรามีธรรมขอบพระคุณชาติและความหลากหลายของพันธุ์พืชและสัตว์ที่มากกว่าเป็นต้นทุนอยู่แล้วครับ ( ต้องยอมรับว่าความสามารถทางเทคโนโลยีของเราด้อยกว่าซึ่งเป็นจุดอ่อนที่อันตรายมาก ) ุแต่!!!เรากำลังจะทำลายความได้เปรียบนี้ลงไปอย่างไม่น่าให้อภัยเลยครับเหมือนกับที่เราได้ทำลายสิ่งแวดล้อมและแหล่งท่องเที่ยวของเราที่ธรรมชาติมอบให้ !!! เป็นแหล่งที่ใช้ทำมาหารัปทานของผู้คนในประเทศนี้ได้อย่างยั่งยืนไม่มีที่สิ้นสุดด้วยการอนุญาตให้เกิดนิคมอุตสาหกรรมเป็นดอกเห็ด ( ในขณะที่กฏหมายดูแลรักษาสิ่งแวดล้อมและธรรมชาติของเราไม่มีประสิทธิภาพเพียงพอ ) ซึ่งประเทศที่พัฒนาแล้วทั้งหมดรวมทั้งประเทศ “จีน” ได้มีการสำรวจ ( ประเทศเราไม่เคยทำ ) และพบว่า ฝุ่นและสารพิษที่ล่องลอยอยู่ในอากาศหรือเจือปนในห่วงโซ่อาหารมากกว่าร้อยละ 75 มาจากโรงงานอุตสาหกรรมการผลิตครับ นี่จึงเป็นสาเหตุหลักที่ญี่ปุ่นย้ายฐานการผลิตสู่ประเทศไทยในอดีตและจีนก็กำลังทำแบบเดียวกันในปัจจุบัน ประเทศที่รับผลกระทบอย่างโหดร้ายต่อประชาชนของตนเองมาตลอดคือ “ไทย” ครับ โปรดอย่าให้ประวัติศาสตร์ซ้ำรอยโดยไม่คิดแก้ไขก่อนนะครับ ไม่เช่นนั้น ลูกหลานในอนาคตจะร้องว่า “ไอ้ปู่จังไร”.
ระวัง !!!!!! ต้มยำกุ้ง(วิกฤติการด้านการเงินของประเทศ)ทำให้เราเสียอธิปไตยด้านการเงินให้ต่างชาติมาแล้วตั้งแต่ในอดีตจนถึงปัจจุบัน ธนาคารใหญ่ๆและสถาบันการเงินเกือบทั้งหมดของประเทศเราตกไปอยู่ในมือของต่างชาติโดยที่เราไม่สามารถซื้อคืนมาได้เลย จะไม่มีเหตุการณ์อย่างนี้เกิดขึ้นในประเทศที่เจริญแล้วอย่างแน่นอน(เขาไม่ยอมแน่นอน) ตัวอย่างเช่น ญี่ปุ่น, สิงคโปร์ ประเทศเพื่อนบ้านเราครับ และในอนาคตอันไกล้นี้ CPTPP อาจจะทำให้เราต้องเสียอธิปไตยทางด้านการเกษตรของคนส่วนใหญ่ของประเทศให้ต่างชาติไปก็เป็นได้ครับแล้วประเทศของเราจะเหลืออะไรไว้ให้ลูกหลานได้ภูมิใจและดีใจบ้างที่เกิดมาเป็นคนไทยครับในทางตรงกันข้ามประเทศของเราจะแก้ปัญหาทุกอย่างได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุดและจะกลายเป็นเสือติดปีกล้ำหน้ากว่าทุกประเทศในโลกได้ในเวลาอันรวดเร็วถ้าได้ทำสิ่งเหล่านี้ "บัญญัต 10 ประการของการร่างหรือแก้ไข รธน. ให้ชาญฉลาดและ,ซื่อสัตย์และเป็นที่ยอมรับของผู้คนทั้งในประเทศและในโลก”. th-cam.com/video/-9n8jHbtztI/w-d-xo.html เพื่อก่อให้เกิดความเชื่อมั่นต่อระบบเศรษฐกิจ,ระบบการเมืองการปกครองและการดูแลเอาใจใส่ต่อสิ่งแวดล้อมอย่างดีเลิศและยั่งยืนสำหรับประเทศของเราตลอดไป. th-cam.com/video/-9n8jHbtztI/w-d-xo.html ในท้ายที่สุดนี้ครูขอแนะนำว่า...................
การแก้ปัญหา CPTPP มี 2 ขั้นตอนคือ
1. ปัญหาเฉพาะหน้า ต้องรวมกลุ่มและแสดงเจตนารมณ์ในการไม่ยอมรับผ่านผู้นำชุมชนก่อน ถ้าไม่ได้ผลก็ต้องประท้วงตามระบอบประชาธิปไตยอย่างสงบตามสิทธิที่มีอยู่ตามรัฐธรรมนูญครับ
2. การแก้ปัญหาระยะยาวต้องมีรัฐธรรมนูญที่ชาญฉลาด, ซื่อสัตย์, ไม่เจ้าเล่ห์, แก้ปัญหาของระบบได้และปฏิบัติได้อย่างจริงจังเพื่อประโยชน์ของประชาชนครับ(ที่ครูได้มีตัวอย่างให้เห็นในคริป th-cam.com/video/-9n8jHbtztI/w-d-xo.html )จะเป็นการแก้ปัญหาที่แก่นหรือพื้นฐานเพื่อลูกๆหลานๆของเราจะได้เลือกคนเก่งคนดีมีฝีมือมาดูแลพวกเราอย่างแท้จริงในอนาคตครับ
ใจสุขอยู่ตรงไหนก็สุข .. ไม่ต้องกังวลใดๆ
ทำอย่างไรจะไม่ขึ้นราแช่ตู้เย็นไว้ไม่นาราขึ้นค่ะ
สีสวยงาม น่ากินมากเลยครับ แม่แดง เดวผมทำตาม ขอบคุณครับผมสำหรับสูตร. ติดตามแล้วนะครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ขายไหมครับ อยากทานครับ ส่งทางไปรษณีสะดวกมากๆครับ
ทำแน่คะ ตอนนี้มีแต่โชคอนันต์จะอร่อยไม่คะ
ขอบคุณนะคะ ครูอธิบายดีมากค่ะ
ติดตามครับ ครูแดง
พยายามไล่ตาม ดูคลิปที่ อาจารย์สอน ...นอกเหนือจากองค์ความรู้ เคล็ดลับ ดีๆ ..ในหลายๆ เมนู.... ชอบน้ำเสียง อาจารย์ ฟังสบาย ผ่อนคลาย มีความไพเราะ สบายใจ .... 💐💐💐🌺🌺🌹🌹🌺🌺🥀🥀
ขอบคุณมากค่ะ มีกำลังใจทำอีกเนาะ
สวัสดีคุณครูแดงขอบคุณคนะคะที่แบ่งปันสูตรมะม่วงเชื่อมตากแห้ง จะลองทำดูค่ะ
ขอบพระคุณคุณครูมากๆค่ะที่แบ่งปันความร๔้ให้กับผู้ที่ิยู่ห่างไกลได้รับร๔้วิธีถนอมอาหานไว่กินนานๆค่ะ
ขอบพระคุณๆครูมากๆๆๆค่ะ🙏🙏🙏💞💞
ตามคะที่บ้านเป็นสวนมะม่วงขอบคุณคะ
ทำค่ะเก็บไว้อร่อย ลองขายดูจ้า
ขอบคุณค่ะสูตรที่ให้
พูดเพราะจังคะคุณครูทําอาหารเก่งด้วยคะ
👍👍👍👍❤❤
ขอบคุณมากค่ะ💕💕💕
ขอบคุณค่ะ
ทำแล้วค่ะ อร่อย เนื้อหนึบๆ ถ้าเก็บควรเก็บในตู้เย็นหรือข้างนอกดีคะ เก็บได้นานประมาณกี่วัน (ขอบคุณที่แนะนำวิธีทำค่ะ)
มันค่อนข้างชื้นนะคะ ตากแห้งสนิทเก็บนอกได้ ถ้าเก็บยาวๆใส่ตู้เย็นอร่อยกว่าค่ะ
@@Piromkitchen ขอบคุณค่ะ
สุดยอดมากๆ👍🏽
น่ารับทานค่ะ นำเสนอได้ดีเยี่ยมจนต้องลองบ้างค่ะ😍😁😘
ครูก็งี้เนาะจะชอบอธิบายให้เข้าใจ
มะม่วงที่บ้านมีเยอะมากค่ะแต่เป็นมะม่วงน้ำดอกไม้ค่ะ
ขอบคุณค่ะครูแดง
น่าทานมากค่ะ
ของชอบเลยคะคุณครู
น่าอร่อยมากค่ะยังไม่เคยกิน ต้องลองทำ
ขอแชร์นะคะ. จะเก็บใว้ลองทำกินค่ะ
ขอบคุณมากเลยที่ช่วยแชร์นะคะเป็นกำลังใจคนแก่ทำคลิปมากมายค่ะ
ดีจังเลยค่ะ ชอบมากเลยค่ะ จะทำตามค่ะ
ใว้ปีหน้าจะทำตามค่ะปีนี้มะม่วงวายแล้วค่ะที่ต้นที่บ้านลุกสาวค่ะเพิ่งมาดูค่ะไม่ทันและให้ปีหน้าจำลองทำค่ะ👍🏽👍🏽🙍♀️
ได้เลยจ้า ขอบคุณมาก
ขอบคุณมากคะครูแดง
น่ากินมากค่ะของชอบค่ะ ฝากช่องทางยูทูปด้วยน่ะค่ะอาหารปักษ์ใต้ครัวคุณทรายจะได้เป็นกำลังใจในการทำคลิปค่ะและจะเป็นกำลังใจให้กันค่ะ
ขอให้มีคนดูมากๆนะคะ
น่าสนใจมากเลยคะครูแดงขา จะลองทำดูค่ะ
น่าทานจังแบบนี้ต้องลองทำชะแล้วขอบคุณนะคะที่บอกสูตร
ขอบคุณมากนะคะคุณครูจะทำให้ลูกสาวทานได้ความรู้มากๆค่ะ
น่าทานมากค่ะ จะลองทำดูค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ขนาดคนเป็นครูยังใช้สรรพนาม คน สัตว์ สิ่งของ ไม่ค่อยจะถูกเลย.....นับประสาอะไรจะเห็นป้ายข้างทางมันเขียน "โครตๆ แทน โคตรๆ"......
ครูเอกวิทย์..รอไปเรียนเอกไทยก่อนค่ะ..ไม่ชอบหรือคะ..เลื่อนผ่านได้นะถ้าทนไม่ได้..อารมณ์เสียจากที่ไหนมาจ๊ะ
น่าทานมากค่ะ 2โล ทำเสร็จได้ถึงโลนึงมั้ยคะ
เกือบโลนะคะ หนักอยู่จ้า
ครูค่ะถ้าเราไม่เก็บในตู้เย็นได้ไหมคะ
ชอบค่ะ ขอบคุณค่ะ
น่าสนใจค่ะ ดูแล้วอยากทำ
ไม่ยากค่ะ
น่าทานๆ ค่าาา 😋😍
ขอบคุณนะคะ
ทำขายมั๊ยคะ? ถ้าขายสั่งยังงัยจ้ะ?
ไม่ได้ทำขายค่ะ สอนค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันความรู้ค่ะ
ทำเก็บไว้ได้นานกี่วันครับ
ขอบคุณมากๆค่ะหนูจะทำตามค่ะ
ใช้น้ำตาลทรายแดงได้มั้ยคะครูแดง พอดีได้มะม่วงแก้วขมิ้นมาพอดีเลยค่ะ
สีไม่สวยคล้ำ
danke
ครูขา..
ผลออกมาหวานมากป่าวค่ะสามารถลดน้ำตาลได้ป่าวค่ะ.. กราบขอบพระคุณค่ะ
ไม่หวานค่ะ
ได้ความรู้ดีค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะเก่งค่ะครูแดง❤😊
ขอบพระคุณมากๆค่ะครูแดง
อยากได้แป้งข้าวหมาก
สวัสดีค่ะ ขอบคุณค่ะท่าน อจ
อยู่นานดี่เดือนครับ
ขอบคุณนะคะคุณครูจะรองทำดู
ดีค่ะ ขอบคุณครู แดง ที่ไม่พูดมาก บางคลิป พูดมาก รำคาญ
555
น่ากิน เป็นเบาหวาน กินแล้วจะดีหรือคะ อยากกินแต่กลัวน้ำตาลขึ้นค่ะ
ค่อนข้างหวาน ชิ้น2ชิ้นคงได้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ 👍🏽 น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ที่สอนทำ
ขอรบกวนถามค่ะ ที่บ้านไม่สะดวกตากแดดค่ะ มีแต่เตาแก๊สกับไมโครเวฟ ใช้แทนได้ไหมคะ หรือถ้าเชื่อมแล้วบรรจุเลย ไม่ตากแดดจะได้ไหมคะ แบบมีน้ำเชื่อมบ้างหรือรินน้ำเชื่อมออกแต่ยังเปียกอยู่ จะเสียเร็วไหมคะ อยากทำหารายได้บ้างค่ะ ขอบคุณคุณครูค่ะ 🙏🏻
ใช้เตาอบ หม้ออบลมร้อน อุณภูมิ100องศา ได้ค่ะถ้ามีน้ำเชื่อมจะเสียเร็วถ้าทานเองได้ค่ะแต่ทำขายต้องทำให้แห้งหน่อยค่ะ เก็บเข้าตู้เย็น ได้นาน.สรุปต้องทำให้แห้งค่ะ
@@Piromkitchen ขอบคุณค่ะ คุณครู 🙏🏻😃☺
ขอบคุณมากๆนะค่ะ❤❤
ครูแดงค๊ะ..ลูกอินจันทร์..(หอม)
เราแช่อิ่มได้มัยค๊ะ
ไม่เคยลองนะ แต่ถ้าเราเอาเม็ดออกรู้สึกเม็ดจะฝาก..แล้ว เชื่อมเลย ถ้าเละให้ลองแช่น้ำปูนก่อน เชื่อมจ้า แถวบ้านหายากค่ะ ลองดูนะคะ
ขอบคุณค่ะ น่าทานมากค่ะ
จะลองทำดูค่ะ ขอบคุณค่ะ
น่ากินและทำง่ายมากเลยค่ะ👍👍👍
ขอบคุณมากค่ะ❤❤
ขอบคุณมากครับ
มะม่วงโชคอนันต์ทำได้ไหมคะที่บ้านกำลังดกแต่ปล่อยสุกไม่ได้แมลงวันทองต่อยเป็นหนอนจะแจกเพื่อนบ้านก็กลัวเขาว่าเอาของไม่ดีไปให้ค่ะแต่หนูไม่ได้ฉีดยาปลูกไว้รอวันเกษียณค่อยต่อยอดค่ะ ขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน ดูแลสุขภาพด้วยนะคะคุณครู
ได้จ้า
สีจะไม่ค่อยสวยค่ะ
ชอบมาก, ขอบคุณค่ะ
ขอบคุนมากค่ะครู
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากเลยค่ะ
น่าสนใจค่ะ จะลองทำตามค่ะ, มีคำถามอีกนิดนึงค่ะ ควรใช้เป็นมะม่วงค่อนข้างแก่ใช่มั้ยคะ ? /ขอบคุณที่แชร์ไอเดียค่ะ 👍😋😁🙏
ใช่ค่ะสีสวย และไม่เปรี้ยวมาก
@@Piromkitchen ขอบคุณค่ะ 👌🙏😁
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่าทำมากเลยค่ะ
ขอบคุณนะคะ อาจารย์ที่แบ่งปันจะลองทำดูค่ะ😁🥰🙏
ขอบคุณมาก
ถ้าจะใส่สีมะม่วง ใส่ขั้นตอนไหนคะ
แช่น้ำปูนค่ะ
ขอบคุณค่ะ
น่ากินจังเลยค่ะ
อร่อยค่ะ
ลองทำแล้ว ทำไมบางชิ้นมันเละคะ
ต้มนานไปค่ะ
อยากให้คุณครูทำมันญีปุ่นอบแห้งค่ะ
รับไว้ค่ะ
เยี่ยมค่ะ
สวัสดีค่ะคุณครูแดงคะ ขอรบกวนถามค่ะ เราไม่ต้องล้างน้ำปูนใสใช่ไม๊คะ
ล้างเนาะ แต่ไม่ได้ล้างให้ดูจ้า
ครููพูดอยู่นะว่าล้างจ้า
นำเสนอดีมากฟังแล้วสบายหูเข้าใจง่าย
ขอบคุณค่ะ
มะม่วงอื่นได้ไหมคะ อย่างอาทูอีทูค่ะ
ได้ทุกชนิดที่ดิบๆ
ดูคุณครูได้ความรู้ดีจังขอบคุณมากค่ะ
เยี่ยมที่สุด
ถ้าสวมถุงมือจะน่ารับประทานมากคะ
ค่ะ จะทำเนาะ
ทำแล้วออกหวาน อยากได้ที่อมเปรี้ยวอมหวานลดน้ำตาลเท่าไรดีคะ
ลดได้ค่ะ ลองดูสัก100กรัม
@@Piromkitchen หวานมากจริงๆไม่มีเปรี้ยวเลย ลดสักครึ่งโลเลยจะได้มั๊ยคะ เจอกันครึ่งทางน่ะค่ะ อิอิอิ
ขอบคุณมากๆนะครับูเข้าใจง่ายครับ
ขอบคุณมาก
ตอนนี้มะม่วงกำลังเยอะเลยค่ะ🥰🥰
ทำอย่างนี้ง่ายกว่าส้มแผ่น
ครูคะเก็บไว้ได้นานเท่าไหร่คะ
อันนี้เก็บในตู้เย็นค่ะ อยู่ได้นานค่ะ