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大将の料理のレシピ通りに作ると、本当に上品な味付けになる。素人の料理自慢とはやっぱり全然違う。実に、美味い！
ほんとに！しかも簡単で、料理苦手の私にも手軽に作れちゃいます！また作りたいって思えるものばかりで美味しくできます😊
大根の豚バラ…を見つけたのは、夕飯を食べ終わってからでした!大将の食べてた豆腐の上にかかっていたネギなんちゃらも、気になる!
大根の皮のむき方がすごすぎる
技術もですけど、包丁もすごく切れ味がよさそうですよね😁
大将のレシピは、ほんとにうまくいきます！！！そしてこの大将の美味しそうに食べる姿がまたいいんですよねー！！😋
日本料理は難しい大変という概念をコツさえつかめば身近な食材で誰にでも簡単で美味しい楽しいと思わせる素晴らしい動画だと思いますw熟練の技を惜しげもなく動画で披露する大将の心意気さすがー江戸っ子だねぇ
美味しそうです。気になっていた酒とき片栗粉の作り方をありがとうございます。ぜひ作ってみたいと思います。
大将!これ作りました!簡単で早く美味しく出来ました。大根の煮物は面倒で、でも食べたくて、仕事から帰宅してドタバタのご飯仕度には持って来いで大助かりでした。柚子の皮の裏の白いところは剥いたことがなかったので、早速参考にさせて頂きました！ちょっとの手間で味が大きく変わる=美味しくなる、ならやるべきですよね。折角手料理してるのですから。いつもありがとうございます
大根と豚バラ肉、最高の組み合わせですね。トントン切って、作ります❗ご飯が進みそう❗
阿部さんの料理は自分で作りたい、食べたいと思う動画です。実食をしているとき美味しそうに食べる姿に親しみを覚えます。鯖の味噌煮作ったのですが美味しくできました！
最後の3つのポイントの説明で理由の説明があって勉強になります。レシピがあってもその通りにできるとは限らないから変更せざるを得ないことも多いけど理由の説明があるとアレンジしても失敗しづらいので良いですね。
手際の悪い私には、お料理だけでなく大将の作業の手順や切り方（まねできないけど）がすごく参考になります。真似しながら、手際を良くして、家族に美味しいものを作ってあげたいです😊
絶対丼にする案件だと思ったらやってくれました😆更に七味を追加してピリ辛で食べたいです😋酒溶き片栗粉の作り方、参考になりました👍
ゆずの白い所を取り除く仕事を教えてくれるお店は良いお店です。余計なことは申しませんが、大将も勉強家だと思います。
ランダムに拝見しています。料理内容はもちろんの事、厨房内の清潔さ・包丁さばき・切れ味など、感動するばかりです。要望ですが、修行中の厳しさ、エピソードなどの動画配信、宜しくお願いします。
豚バラ大根……最高すぎる🥰味が染み込んだ大根の美味さはたまりません😄
感激！！つい最近一目惚れして買ったお皿が、大将がこのレシピに使っておられたのと全く同じだったんです‼️嬉しい😆
玉葱のへたの部分も無駄なく使い切る…一流はやっぱり違いますね😋
間違いない味ですよね～是非、やってみたいです。
フライパンひとつで出来る料理は良いですねー これからも簡単で美味しい料理をご紹介くださいねー
寒くなってきたので、作ってみました。おいしくできました。酒片栗粉も作ってみました
冷蔵庫に大根があったので、やってみた！ 生姜が無くて、チューブ生姜を使ったけど、それでも上手く出来た！ 家族にも大好評でした。大将、ありがとう！！
ちょうどまた寒くなってきたから大根が恋しくなりますね。ピーラー使わずに包丁で皮剥くのはいつ見てもあっぱれです。
つくりました！ほかのコメントにもあるように、ほんとうにやさしい上品な味で、信じられないほど美味しかったです。包丁研いで大根の皮むきも挑戦してみましたが、練習すれば必ず出来るようになる！とおもいました。ありがとうございます！
大将の食材や道具に対するリスペクトが素晴らしい。ここのところ毎日観てます。
ピンマイクがこすれるくらい力の入った「じゃあ作るぜ！」ありがとうございます！
豚肉の厚みといい、あんのとろみ具合といいすごくいいです、今日もご飯がすすみそうなおかずでとてもおいしそうです。
こんばんは。豚バラと大根、私の大好きな組み合わせ。これからの季節は大根ですよね。２杯目に全部ご飯にかけてしまうのも良いですよね。ああ、美味しそう。
大将にむかれた大根、美しい…。見惚れました。
大将の動画で毎回元気と斬新なレシピを頂いてます😊大根と豚バラ最高の相性ですね～😂
どうみても 旨い😋 スキップでの しめどんぶり 最高っす👍️
毎回、一品一品美味そうで本当に食べたくなる。以前紹介したボリボリキュウリは必需品になりました。
大将の所で飯食べたいわー
早速作りました！！優しい味でめっちゃ美味しいしご飯進みました🥰レシピありがとう😊
今日の晩御飯に作りましたバッチリ美味しかったです😄
最近気付いたことがあります作るところよりも、それをおかずに白飯を美味しそうに食べるところが見たくて、いつも楽しく拝見しております！
今回も、いや毎回美味しそうですね、料理の懐の深さにいつも恐れ入ります。落し蓋は、ダイソー製のシリコン落し蓋を便利に使っています。私が下手なためか、落し蓋をすると結構吹きこぼれることが多く、火加減に苦労します。
明日、豚バラを買って作ってみますね✨😋💕
おぉ〜、鬼滅だ！大根の皮むきが凄いぜ！！
40歳越えてから本当の大根の美味さが分かった気がしていたので大根レシピは非常に助かります！！しかもブリじゃなく作りやすい豚バラってのが最高！ごちそうさまでした。タイトルを「プライバシーで～」と読み間違えた人･･･いたかな？ｗ
ご飯やお酒に合いそうですね。
大根も豚肉も大好きです
本当に美味しかったです……
豚バラ大根を汁ごと丼に乗せた丼ものがめちゃ美味しそう🤤
大根の美味しい季節になりましたよね～ｗ豚バラと一緒に調理するのが一番好きです♪これはとろみが付くから、寒い時は絶対いいですね！早速マネします！でも、大根の皮むきだけはマネできませんｗｗ
コメント一番乗り❗️又も米の消費量が増えるレシピ❗️大将のおかげで健康的な生活しています‼️
おかわりした後の豚バラ丼で大将がよく愛用されている紅生姜とマヨネーズ添えても良いですね🤗🤗おかわり行く時のダッシュ最高でした🥇🥇
トップをねらえ!が出てくるとはw あのラストシーンは一生忘れられないなあ。
何気に、玉ねぎのみじん切りの仕方が参考になる。このやり方ならヘタの部分もほぼ無駄にならずきれいに切れますね。大根も、大量に使うときはかつら剥きじゃなくてもいいんだ、とこれまた勉強になります。大将ありがとうございます😃
大根の皮の剥き方と、玉ねぎのみじん切りが美しい
最高です😋ビールに熱燗にあべさん〜たまらんです
お疲れ様😊いつも参考になりますとても美味しいそうですね🤗
大根の代わりの夕顔で作っても美味しそうですね！
冬瓜ってことですかね？どうでしょう。あれ大根より煮上がるのかかりそうなイメージ。
これはめちゃくちゃ旨そうだねー材料も安いので助かる❤️絶対作る😍
これは間違いないな料理はあんまりしないけど頑張って挑戦してみよう
ゆず皮の白いところ取る包丁技は名人芸だ……！
手羽先の皮のとろける味わい！最高ですね！アニキ！
美味そう!明日の夕飯これですわ
こちらの料理とボリボリきゅうりを真似して作りました！本当に美味しくて両親にも好評でした！いつも食卓でお世話になってます！これからもたくさん真似させてください！
これから大根がおいしい季節だし、バラ肉買って作ってみます✨
お疲れさまです。これまた絶対美味いヤツですね😆作ってみます👍玉ねぎがいい仕事してそうですね😊
豚バラ大根何時もながらながら美味しそうです。オカワリの豚ばら大根丼。丼もの駅前チェーン店に盗まれてしまうんじゃ無いですか！（笑）先週末ネギ辛子を作りました。何時も会社に自作の弁当持って行くのですが、万能調味料ネギ辛子丼〜！！ってやりました。酒解き片栗粉も簡単で便利ですね。何時も有難うございます！
このチャンネル名物。皮むかない生姜水につけとくニンニク酒とき片栗粉命の出汁水につけとく鷹の爪他なにがあったっけ…。
・はけは唐揚げ用の粉をつけるのでなく、はらうために使用・大人の唐揚げにはブランデー（無味無臭の蒸留酒）・添え物に必須な紅しょうが・マヨネーズはすべての料理の友・食のしめ（最終形態）は丼ぶり
じゃ〜あっ・・・作るぜッ！！
・タマネギの皮は包丁で剥け・トントントントン日野のフフッ２トン（笑うのがミソw）・料理は段取りが命だせ～！・紅ショウガ・マヨ・ごはんのおかわり・ね～！こんなとこですかね
紅ショウガ出てた
白身は飲み物
相変わらず下準備の見事なまでの丁寧さ...！これで１００％美味しいのが決まりましたね..。さあ 煮方 相変わらずの手際よさ お酢で引き締めがポイントですか..。カタクリも入ってこれでお味は１０００バイデン大統領ですね..♪ 旨ッ...！
ガンバスターw トップをねらえ先日子供と一緒に１と２続けて観ましたw 週末つくります
昼飯に炊き込みご飯と一緒に食べました。その鶏出しが残ってたんでそれも大根のほうに入れて、コンニャクと干しシイタケ油揚げも一緒に、おいしかったです。
大将の店が近所でびっくり今度食べに行きます！！
またまた、白ご飯🍚の神友登場！😍本当に、白ご飯🍚が進みそう！🤤大根のエキスが、お肉も美味しくしてくれますよね。🤔ごちそうさまでした。🙏
フライパン１つのワンパンシリーズとかいい感じですね。
先生 お邪魔です何時も楽しく ご飯のおかずにチャレンジさせて貰ってます失敗(指切る 調味料の計り間違い)の連続ですけど 先生の動画見ながら楽しくチャレンジしてます😆先生 寒くなって来たので超～ 簡単?なお出しの美味しいおでんの作り方を教えて下さい何時もスーパーの袋入りおでん🍢なので 自分で美味しい出し汁のおでん作って食べたいです先生宜しくお願いします🙇
これから大根の美味しい季節なので、ぴったりのメニューですね😆これは作ってみたいですね🤤出ました、伝家の宝刀「トン、トン、トン、トン、日野の2トン」😁
気取った料理じゃないのが良いよね～😀本物の料理人だ。㊗️😂
真面目な所がチラッと見えるのが又イイネ〜😀🍢🍲🍤
小料理屋でこんな気が利いた物を出されたら通っちゃう😃
亭主の大好物、豚バラ大根‼️大将のレシピも試してみます🤩🤩🤩「美味しい、ね〜💕」っていうこと間違いなし👍👍👍嬉しいレシピをありがとう〜💕💕💕
子ども一緒に、作ってみます。楽しみ！😄有り難うございます😍
これもご飯進みますねー😊きゅうり漬けも美味しそうです‼︎
大将のおかげで、酒溶き片栗粉と濃口のごま油がレギュラー入りしやした😙
ちょうど冷蔵庫の大根を使いたいと思ってた所でした！早速作ってみたいと思います♪大将のアニメ＆マンガ愛を熱く語るミニコーナー？大好きです(笑
大将最高です😍！
お疲れ様です😃仕事帰りに『鬼滅の刃』の映画を観て来てからの、今日のまかないチャレンジ視聴でしたので、『鋼の呼吸』の皮むきツボりました🤣🤣趣味の集まりの差し入れに、ボリボリキュウリと和風チキンナゲットを作って持ってったら大好評でした😁✨✨豚バラ大根も食べてもらおうと思ってます☺️まずは明日の夕飯で自分が食べたい😆
これぞ和食‼️ですねぇ❗️大将の十八番ですねぇ❗️
あべさんお疲れ様です❗️😊最高ですね❗️🍺がナンボでも入りますね👍😆
大根の皮をきんぴらに使うって言うのは目から鱗です是非動画であげてください！
スライサー要らず！凄いです
大根一本、独り身だとなかなか全部使いきれなくて三分の1くらいはいつもダメにしてました。そして実は豚バラ大根食べたことなかったんでやってみます！
それに梨を入れてもGOOD👍ですね😆やっぱりおかわりしたーッ😁やるぅぅぅー👏👏👏
明日はこれで決まり👍勿論、大根の皮向きはピーラー真似したら怪我する🤣
寝るときにgood
絶対おいしいや～つ！
プロだから当たり前なのかもだけど、大将の包丁さばきカッコいいし見ていて気持ちがいい！無駄のないところも是非とも見習いたいところです。大根の皮のきんぴらは、ごぼうと同じ要領で作ればいいのですか？今度是非やってみます！
当たり前だけど、大将の包丁は本当に良く切れますね。家庭の包丁は先の部分はしっかり研がれていない事が多いからね。
わー♪♪めっっちゃおいしそう！組み合わせ見ても、うまくないわけがないでしょう！でも豚肉はブロックを切ったものだったり、ゆず皮散らしてあったり…やっぱり一工夫が光りますね。本当においしそうなお食事！
いつ見ても素晴らしい賄い楽しく拝見させて頂いてます。大将．ちなみに動画制作アプリ何をお使いか聞きたいのですが。インショットだと長い動画作れません。
大根の皮のきんぴら、大好きです😘
大将の包丁さばき好きなんだ。サラリーマンのオレは週末真似しよう😢
この時期大根いいですよね♪
美味しそう〜！
質問させてください。酒とき片栗粉は、作ってからどの程度日持ちするものでしょうか？よろしくお願いします。
美味そう(☆w☆)天津飯も見てみたいなぁ
鋼の呼吸。乱れ雪月花。・°°凄すぎます^ - ^そうとう鍛錬しないと出来なそうだけど、簡単そうにやっている所が凄いです。笑
大根の代りに冬瓜を煮ても良さそうですね。だしをとった後の昆布を適当に切って一緒に炒め、砂糖の代わりに黒糖で甘みをつけると沖縄風。「これが、酒溶き片栗粉か。うわさには聞いていたが、これほどとは！」「知っているのか、雷電？！」
🍜どんぶり案件、笑いました😂
大将の料理のレシピ通りに作ると、本当に上品な味付けになる。素人の料理自慢とはやっぱり全然違う。実に、美味い！
ほんとに！
しかも簡単で、料理苦手の私にも手軽に作れちゃいます！
また作りたいって思えるものばかりで美味しくできます😊
大根の豚バラ…を見つけたのは、夕飯を食べ終わってからでした!
大将の食べてた豆腐の上にかかっていたネギなんちゃらも、気になる!
大根の皮のむき方がすごすぎる
技術もですけど、包丁もすごく切れ味がよさそうですよね😁
大将のレシピは、ほんとにうまくいきます！！！そしてこの大将の美味しそうに食べる姿がまたいいんですよねー！！😋
日本料理は難しい大変という概念をコツさえつかめば身近な食材で誰にでも簡単で美味しい楽しいと思わせる素晴らしい動画だと思いますw
熟練の技を惜しげもなく動画で披露する大将の心意気
さすがー江戸っ子だねぇ
美味しそうです。
気になっていた酒とき片栗粉の作り方をありがとうございます。ぜひ作ってみたいと思います。
大将!これ作りました!簡単で早く美味しく出来ました。大根の煮物は面倒で、でも食べたくて、仕事から帰宅してドタバタのご飯仕度には持って来いで大助かりでした。柚子の皮の裏の白いところは剥いたことがなかったので、早速参考にさせて頂きました！ちょっとの手間で味が大きく変わる=美味しくなる、ならやるべきですよね。折角手料理してるのですから。いつもありがとうございます
大根と豚バラ肉、最高の組み合わせですね。トントン切って、作ります❗ご飯が進みそう❗
阿部さんの料理は自分で作りたい、食べたいと思う動画です。実食をしているとき美味しそうに食べる姿に親しみを覚えます。鯖の味噌煮作ったのですが美味しくできました！
最後の3つのポイントの説明で理由の説明があって勉強になります。
レシピがあってもその通りにできるとは限らないから変更せざるを得ないことも多いけど
理由の説明があるとアレンジしても失敗しづらいので良いですね。
手際の悪い私には、お料理だけでなく大将の作業の手順や切り方（まねできないけど）がすごく参考になります。真似しながら、手際を良くして、家族に美味しいものを作ってあげたいです😊
絶対丼にする案件だと思ったらやってくれました😆
更に七味を追加してピリ辛で食べたいです😋
酒溶き片栗粉の作り方、参考になりました👍
ゆずの白い所を取り除く仕事を教えてくれるお店は良いお店です。
余計なことは申しませんが、大将も勉強家だと思います。
ランダムに拝見しています。
料理内容はもちろんの事、
厨房内の清潔さ・包丁さばき・切れ味など、感動するばかりです。
要望ですが、修行中の厳しさ、エピソードなどの動画配信、宜しくお願いします
。
豚バラ大根……最高すぎる🥰
味が染み込んだ大根の美味さはたまりません😄
感激！！
つい最近一目惚れして買ったお皿が、大将がこのレシピに使っておられたのと全く同じだったんです‼️嬉しい😆
玉葱のへたの部分も無駄なく使い切る…一流はやっぱり違いますね😋
間違いない味ですよね～
是非、やってみたいです。
フライパンひとつで出来る料理は良いですねー これからも簡単で美味しい料理をご紹介くださいねー
寒くなってきたので、作ってみました。おいしくできました。
酒片栗粉も作ってみました
冷蔵庫に大根があったので、やってみた！
生姜が無くて、チューブ生姜を使ったけど、それでも上手く出来た！ 家族にも大好評でした。
大将、ありがとう！！
ちょうどまた寒くなってきたから大根が恋しくなりますね。
ピーラー使わずに包丁で皮剥くのはいつ見てもあっぱれです。
つくりました！ほかのコメントにもあるように、ほんとうにやさしい上品な味で、信じられないほど美味しかったです。包丁研いで大根の皮むきも挑戦してみましたが、練習すれば必ず出来るようになる！とおもいました。ありがとうございます！
大将の食材や道具に対するリスペクトが素晴らしい。ここのところ毎日観てます。
ピンマイクがこすれるくらい力の入った「じゃあ作るぜ！」ありがとうございます！
豚肉の厚みといい、あんのとろみ具合といいすごくいいです、今日もご飯がすすみそうなおかずでとてもおいしそうです。
こんばんは。豚バラと大根、私の大好きな組み合わせ。これからの季節は大根ですよね。２杯目に全部ご飯にかけてしまうのも良いですよね。ああ、美味しそう。
大将にむかれた大根、美しい…。見惚れました。
大将の動画で毎回元気と
斬新なレシピを頂いてます😊
大根と豚バラ最高の相性ですね～😂
どうみても 旨い😋 スキップでの しめどんぶり 最高っす👍️
毎回、一品一品美味そうで本当に食べたくなる。
以前紹介したボリボリキュウリは必需品になりました。
大将の所で飯食べたいわー
早速作りました！！
優しい味でめっちゃ美味しいしご飯進みました🥰レシピありがとう😊
今日の晩御飯に作りました
バッチリ美味しかったです😄
最近気付いたことがあります
作るところよりも、それをおかずに白飯を美味しそうに食べるところが見たくて、いつも楽しく拝見しております！
今回も、いや毎回美味しそうですね、料理の懐の深さにいつも恐れ入ります。
落し蓋は、ダイソー製のシリコン落し蓋を便利に使っています。私が下手な
ためか、落し蓋をすると結構吹きこぼれることが多く、火加減に苦労します。
明日、豚バラを買って作ってみますね✨😋💕
おぉ〜、鬼滅だ！大根の皮むきが凄いぜ！！
40歳越えてから本当の大根の美味さが分かった気がしていたので大根レシピは非常に助かります！！しかもブリじゃなく作りやすい豚バラってのが最高！ごちそうさまでした。
タイトルを「プライバシーで～」と読み間違えた人･･･いたかな？ｗ
ご飯やお酒に合いそうですね。
大根も豚肉も大好きです
本当に美味しかったです……
豚バラ大根を汁ごと丼に乗せた丼ものがめちゃ美味しそう🤤
大根の美味しい季節になりましたよね～ｗ
豚バラと一緒に調理するのが一番好きです♪
これはとろみが付くから、寒い時は絶対いいですね！
早速マネします！でも、大根の皮むきだけはマネできませんｗｗ
コメント一番乗り❗️
又も米の消費量が増えるレシピ❗️
大将のおかげで健康的な生活しています‼️
おかわりした後の豚バラ丼で大将がよく愛用されている紅生姜とマヨネーズ添えても良いですね🤗🤗おかわり行く時のダッシュ最高でした🥇🥇
トップをねらえ!が出てくるとはw あのラストシーンは一生忘れられないなあ。
何気に、玉ねぎのみじん切りの仕方が参考になる。このやり方ならヘタの部分もほぼ無駄にならずきれいに切れますね。
大根も、大量に使うときはかつら剥きじゃなくてもいいんだ、とこれまた勉強になります。
大将ありがとうございます😃
大根の皮の剥き方と、玉ねぎのみじん切りが美しい
最高です😋ビールに熱燗に
あべさん〜たまらんです
お疲れ様😊
いつも参考になります
とても美味しいそうですね🤗
大根の代わりの夕顔で作っても美味しそうですね！
冬瓜ってことですかね？どうでしょう。あれ大根より煮上がるのかかりそうなイメージ。
これはめちゃくちゃ旨そうだねー材料も安いので助かる❤️絶対作る😍
これは間違いないな
料理はあんまりしないけど
頑張って挑戦してみよう
ゆず皮の白いところ取る包丁技は名人芸だ……！
手羽先の皮のとろける味わい！
最高ですね！アニキ！
美味そう!明日の夕飯これですわ
こちらの料理とボリボリきゅうりを真似して作りました！本当に美味しくて両親にも好評でした！
いつも食卓でお世話になってます！
これからもたくさん真似させてください！
これから大根がおいしい季節だし、バラ肉買って作ってみます✨
お疲れさまです。
これまた絶対美味いヤツですね😆
作ってみます👍
玉ねぎがいい仕事してそうですね😊
豚バラ大根何時もながらながら美味しそうです。
オカワリの豚ばら大根丼。丼もの駅前チェーン店に盗まれてしまうんじゃ無いですか！（笑）
先週末ネギ辛子を作りました。
何時も会社に自作の弁当持って行くのですが、万能調味料ネギ辛子丼〜！！ってやりました。
酒解き片栗粉も簡単で便利ですね。
何時も有難うございます！
このチャンネル名物。
皮むかない生姜
水につけとくニンニク
酒とき片栗粉
命の出汁
水につけとく鷹の爪
他なにがあったっけ…。
・はけは唐揚げ用の粉をつけるのでなく、はらうために使用
・大人の唐揚げにはブランデー（無味無臭の蒸留酒）
・添え物に必須な紅しょうが
・マヨネーズはすべての料理の友
・食のしめ（最終形態）は丼ぶり
じゃ〜あっ・・・作るぜッ！！
・タマネギの皮は包丁で剥け
・トントントントン日野のフフッ２トン（笑うのがミソw）
・料理は段取りが命だせ～！
・紅ショウガ
・マヨ
・ごはんのおかわり
・ね～！
こんなとこですかね
紅ショウガ出てた
白身は飲み物
相変わらず下準備の見事なまでの丁寧さ...！これで１００％美味しいのが決まりましたね..。
さあ 煮方 相変わらずの手際よさ お酢で引き締めがポイントですか..。カタクリも入って
これでお味は１０００バイデン大統領ですね..♪ 旨ッ...！
ガンバスターw トップをねらえ先日子供と一緒に１と２続けて観ましたw 週末つくります
昼飯に炊き込みご飯と一緒に食べました。その鶏出しが残ってたんでそれも大根のほうに入れて、コンニャクと干しシイタケ油揚げも一緒に、おいしかったです。
大将の店が近所でびっくり
今度食べに行きます！！
またまた、白ご飯🍚の神友登場！😍
本当に、白ご飯🍚が進みそう！🤤
大根のエキスが、お肉も美味しくしてくれますよね。🤔
ごちそうさまでした。🙏
フライパン１つのワンパンシリーズとかいい感じですね。
先生 お邪魔です
何時も楽しく ご飯のおかずに
チャレンジさせて貰ってます
失敗(指切る 調味料の計り間違い)の
連続ですけど 先生の動画見ながら
楽しくチャレンジしてます😆
先生 寒くなって来たので
超～ 簡単?なお出しの美味しいおでん
の作り方を教えて下さい
何時もスーパーの袋入りおでん🍢なので 自分で美味しい出し汁のおでん
作って食べたいです
先生宜しくお願いします🙇
これから大根の美味しい季節なので、ぴったりのメニューですね😆
これは作ってみたいですね🤤
出ました、伝家の宝刀「トン、トン、トン、トン、日野の2トン」😁
気取った料理じゃないのが良いよね～😀本物の料理人だ。㊗️😂
真面目な所がチラッと見えるのが又イイネ〜😀🍢🍲🍤
小料理屋でこんな気が利いた物を出されたら通っちゃう😃
亭主の大好物、豚バラ大根‼️
大将のレシピも試してみます🤩🤩🤩
「美味しい、ね〜💕」
っていうこと間違いなし👍👍👍
嬉しいレシピをありがとう〜💕💕💕
子ども一緒に、作ってみます。楽しみ！😄
有り難うございます😍
これもご飯進みますねー😊きゅうり漬けも美味しそうです‼︎
大将のおかげで、酒溶き片栗粉と濃口のごま油がレギュラー入りしやした😙
ちょうど冷蔵庫の大根を使いたいと思ってた所でした！早速作ってみたいと思います♪
大将のアニメ＆マンガ愛を熱く語るミニコーナー？大好きです(笑
大将最高です😍！
お疲れ様です😃
仕事帰りに『鬼滅の刃』の映画を観て来てからの、今日のまかないチャレンジ視聴でしたので、『鋼の呼吸』の皮むきツボりました🤣🤣
趣味の集まりの差し入れに、ボリボリキュウリと和風チキンナゲットを作って持ってったら大好評でした😁✨✨豚バラ大根も食べてもらおうと思ってます☺️まずは明日の夕飯で自分が食べたい😆
これぞ和食‼️ですねぇ❗️大将の十八番ですねぇ❗️
あべさんお疲れ様です❗️😊最高ですね❗️🍺がナンボでも入りますね👍😆
大根の皮をきんぴらに使うって言うのは目から鱗です是非動画であげてください！
スライサー要らず！凄いです
大根一本、独り身だとなかなか全部使いきれなくて三分の1くらいはいつもダメにしてました。
そして
実は豚バラ大根食べたことなかったんでやってみます！
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やっぱりおかわりしたーッ😁
やるぅぅぅー👏👏👏
明日はこれで決まり👍
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真似したら怪我する🤣
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大根の皮のきんぴらは、ごぼうと同じ要領で作ればいいのですか？今度是非やってみます！
当たり前だけど、大将の包丁は本当に良く切れますね。
家庭の包丁は先の部分はしっかり研がれていない事が多いからね。
わー♪♪めっっちゃおいしそう！組み合わせ見ても、うまくないわけがないでしょう！
でも豚肉はブロックを切ったものだったり、ゆず皮散らしてあったり…やっぱり一工夫が光りますね。本当においしそうなお食事！
いつ見ても素晴らしい賄い楽しく拝見させて頂いてます。
大将．ちなみに動画制作アプリ何をお使いか聞きたいのですが。インショットだと長い動画作れません。
大根の皮のきんぴら、大好きです😘
大将の包丁さばき好きなんだ。サラリーマンのオレは週末真似しよう😢
この時期大根いいですよね♪
美味しそう〜！
質問させてください。
酒とき片栗粉は、作ってから
どの程度日持ちするものでしょうか？
よろしくお願いします。
美味そう(☆w☆)
天津飯も見てみたいなぁ
鋼の呼吸。乱れ雪月花。・°°
凄すぎます^ - ^
そうとう鍛錬しないと出来なそうだけど、簡単そうにやっている所が凄いです。笑
大根の代りに冬瓜を煮ても良さそうですね。
だしをとった後の昆布を適当に切って一緒に炒め、砂糖の代わりに黒糖で甘みをつけると沖縄風。
「これが、酒溶き片栗粉か。うわさには聞いていたが、これほどとは！」
「知っているのか、雷電？！」
🍜どんぶり案件、笑いました😂