ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
料理下手な自分ですが、笠原さんはいつも丁寧で…わかりやすく本当に尊敬です
笠原さんと同年代です。親しみあるお話とわかりやすい説明で、料理が楽しくなります。私は、料理がにがてだけど、この番組は、面白いです。
お腹いっぱいの時に観ても「美味しそ〜！」って思える料理チャンネル🍳
大根下茹でする時米のとぎ汁でしていました。お米でもいいんですね〜大根の皮できんぴらをしてくれる笠原さん♡素敵💓
大根の下茹での火加減、最高に参考になりました
目立ちたければ仕事で目立てホント凄い名言ですよね
大根の葉っぱは細かく切ってかまぼことかと一緒にちょい甘辛で炒めて、混ぜご飯にする最高に美味しいですよね
こんなに上等な料理番組はないと思います。食い入るように見ています
豚バラ大根、昼ならガッツリご飯と食べたい✨夜なら、しっぽり熱燗とか合う季節かなって思いました😉大根のきんぴらと言うワードもよく出て来ていて気になってたからレシピ教えて頂き、ありがとうございます👏惜しみなく色々なこと教えて下さるマスターが大好きです💕
1:00名曲中の名曲！豚バラ大根いいですねえ、もうちょっと涼しくなったら食べてみたい…
豚バラ大根＋🍻＋大根の皮のきんぴら。最高です
りょう君、六角形メガネ似合ってるよ！豚肉と大根…美味いに決まっとる…。絶対作ります。
味が染みてて美味しそうでした！マスターの最後の言葉がまた染みまくりでした❤
今度、作ります！絶対美味しいはず！ちなみに大根の葉と皮が余ったら、きんぴらも作りますが、私は千切りにしてからジップロックかビニール袋に入れて、天然塩と味の素、醤油をちょっと振って夏場なら冷蔵庫に入れますが、浅漬けにして食べます。
食べたーい!やって見ます。色々と説明があり、ありがたいです。料理のレパートリーが増えました😁ありがとうございます😊
マスターの「・・・気がします」にいつも救われるというか気楽に料理ができます ありがとうございます😊初ゲームウォッチは「パラシュート」と「タートルブリッジ」でした！ファミコン登場の1.2年前ですねー😄
目立ちたければ仕事で目立て‼︎😍キュン💖笠原シェフ素敵🥹🍻👍
豚バラブロックで作るのが新鮮で、早速肉買いに行きました！作って一晩置いたら美味しいー！大根が煮崩れる寸前になったので、もう少し後で入れてもよかったかも。大満足です！
笠原さんの料理は結構色々な料理を作りました。本とに何れも完璧に美味しいです。一番初めはフジテレビに出演されていた時に、豚バラチャシユを作ったのが初めです。ネギとかいわれを切って水に浸けといて、絞ってカールく塩とゴマは油で味付け。チャシユは山椒をかけて厚目に切って食べる🍴美味しいよ。
お疲れさま〜良いですね、笠原マスターのキャラが！お客さんもスタッフの皆さん楽しく料理を出されてますでしょうね👏👏いつも楽しく拝見しております!いつか予約して行きますので宜しくお願い致します✨
ノムさんw染みますねw豚バラ大根も味染み染みで美味しそう✨厚揚げもじゅわってしてて美味しいんだろうなー、思わず厚揚げをほめちゃうななこちゃんの気持ちが分かります😊まだ暑いけど、肌寒い季節とビールより熱燗が恋しくなるメニューですね♪
いつもながら最高ですね☺️真似して作って見ます。いつもは豚バラブロック多めの塩とブラックペッパーをも見込んでキッチンペーパーでくるみラップでもくるんでジップロックに入れ寝かし塩豚つくったり多めの塩、ブラックペッパーもみこんでジップロックで一晩ねかしたのをオーブンで焼いて塩チャーシュー作ったりしてます。弟子達の成長も見たいので若手の賄い料理も動画で上げて欲しいのでヨロシクお願いします🙇♀️⤵️
豚バラ大根🐷美味しそう😋🍲厚揚げやゆで卵も加わって最高のおかずになりますね😊皮も捨てずにきんぴらに！ケント・デリカットさんは、大橋巨泉さん司会の世界まるごとハウマッチ（TBS）のイメージですね📺ノムさん名言集📖豚バラ大根のように染みる言葉を数多く遺しています🌸
プロのレシピを忠実に再現してもイマイチになってしまうことが多く、料理が嫌いになりかけていましたが、作ると私の好みドンピシャな味付けに仕上がる笠原さんのレシピのおかげで料理が大好きになりました😊今まで作ってきた料理を笠原さんのレシピに上書き保存中です😂笑
おいしそうですねー。是非作りますね‼️手羽大根も、上手く出来ましたので、頑張ってメモのとうりつくります｡有り難うございます
いつも、めっちゃ仲良くて良いですねー！今日、早速作りまーす！笠原さん、いつも分かりやすい解説しながらお料理してくれてありがとう！！！！！！！
盛り付けも含めてとても参考になってます
おまけクッキングが豪華すぎる…！油揚げとこんにゃく入れたらもうそれは立派なメインおかずなんですよ…大根使うときの定番の常備菜にします♪
バンバラバンバンバンwww笠原さんのトークは毎回同世代を生きてきたのでドンピシャで笑えます😂ケントデリカットwww懐かしいな😂豚バラ大根クラッシャー・バンバン・ビガロはツボだわwww😂
お料理いつも勉強になります。料理中にいろんなアドバイスもあってすごく参考になります。
おまけクッキング最高！
きんぴら大根、幼稚園児の娘がバクバク食べました。今まで捨ててた皮なのに、と驚きと後悔。これからは皮もきんぴらにします、ありがとうございます！
豚バラ大根、こんなに短時間で味染み染みになるんですね😊もう少し涼しくなったら出番増えそうです😊リクなんですが、たたきごぼうお願いします🤲
今日ファミマに行ったらおにぎりコーナーに見た事ある顔が…笠原さん監修のおにぎり！！🍙生姜ごはんめちゃめちゃ美味しかったです。もう一個も今度食べてみます😊
とても美味しそうです！我が家の定番メニューになりそう
大根の煮物大好きなのでこの豚バラ大根もうまそうw笠原さんとほぼ同世代(私はS44生まれ)なのでトークもハマる❤
豚バラの旨味の染みた大根本当に美味しいですね、厚切り豚バラで作ってみます✨
料理人と家族、一気に読みました。沢山泣きました。
アホか？
うわぁ❤❤❤日本人に生まれて良かった〜ってレシピですね🎉
おまけクッキングいいですね😊捨てるとこ無しで勉強になります👏👏👏
今日は、名古屋のお店で楽しい😀、時間をありがとうございました😊
うわーめっちゃめっちゃ美味しそう😋
濁点が多いとかっこいい理論推して行きたい
マジで美味い！めちゃ幸せの味でした！
やる？からの大根のきんぴら、やっぱり対応力が笠原大先生です！
根菜は水からで温め😊水から同様に肉がお守りは斬新です😅このレシピ感動的❤アレンジして楽しみますネ🙇🏻♀️
「枯葉舞う夕暮れは🎵」大根の皮の金平すかさず対応して即作ってしまうのが流石です豚バラ大根旨そうです🤤青みの野菜とか茸を入れても良いかもですね
恋人よ〜…側にいて〜…💕(恋人よのサビの出だし)いつも本当に美味しそうで…あたしは大根の皮は塩してちょっとあく抜きして浅漬けにするのが多かったんですが、レパートリーが増えました💕すっごいお得な回で、ほんまに嬉しい回でした💕ちゃんとポイントを押さえて「必要なポイントと手を抜いても大丈夫な所lを教えてもらえて、気軽に出来るように導いて下さるのが本当に嬉しいです💕😊豚肉の下茹での後洗ってしまうなんて…目から鱗でした…理にかなってて凄い感動しましたこれなら両親にも優しくて良さそうで、凄い嬉しかったです😊もし良かったら「子供が喜んで食べてくれる手羽先料理」が知れたら嬉しいですあたしが手羽先(手羽元…骨のついた部位)が好きで…以前まかない料理で手羽元大根(今回の豚肉の手羽元バージョンっぽいレシピ)は拝見したんですが、レパートリーを増やして頂けたら嬉しいです(以前Georgeさんとのコラボで手羽先のチューリップ揚げ甘酢餡かけは拝見したんですが、煮物でバリエーションを増やしたくて…)ワガママで申し訳ないですがよろしくお願い致します💕
とってもわかりやすく、早速作ってみようとおもいます〜！
美味しすぎました。リピ確定です✨素晴らしいレシピありがとうございます！
なんでそうするかを教えてくれてありがたいです。豚肉や大根の下処理や使い道を具体的に細かく教えてくださるのでたすかります。
美味しそうだなぁ🤤一昨日入院してしまって笠原レシピが作れない💦
しょうがご飯 美味しかったですぜひ、このおにぎりの作り方お願いします
豚バラ大根、本当に美味しそうです。作ってみようと思います😊❤
早く涼しくなってこういう煮物なんかを汗をかかずに作りたい…
絶対美味しい❗☺️早速作ります😋何時も美味しい料理有り難うございます😍😍
今日作りました☺️とっても美味しかったです！きんぴらも！！ファミマの笠原さん監修のおにぎりもやっと買えて美味しかったです😊
1:33 バンバラバンバンバンめっちゃ笑ったwww
青文字（時間）押しました🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 こんなに笑ったのは、今年初😂 有難う御座いましたwwwwww✨✨✨
ゲームウォッチはパラシュート 派です。豚バラ大根も、ブリ大根大根が美味しくてたまらんですね❗️😄
♪枯葉散る 夕暮れは〜ですね。五輪真弓さんの恋人よは…
豚バラの煮物はたまに作るのですが、肉がパサパサしていまいちなのですが、このレシピはプリプリで柔らかく仕上がりました。このレシピ覚えます🎵
先日、レシピ通りで１度作りました。美味しかったです。そしていま、２度目の調理中です。気に入った料理は１回目の反省を活かして２回目を作ったり、ちょっとレシピから自分なりにアレンジしたりして楽しんでいます。今回は大根をふろふき大根サイズ４〜５cm厚、豚バラも角煮サイズでチャレンジです。いまから楽しみ！完成後、冷ましてもう一度温めてもう一度冷まして味を染ませて翌日食べようと思います。豚バラは冷まして煮汁に浸けたままだと固くなるので取り出しておこうと思っています。今回も大根の皮の金平作りました。鷹の爪３本、ハサミで輪切りにして種も投入！ちょっと辛いかなと思ったら、冷めて食べると丁度いい感じでした。
ゲームウォッチ!懐かしい😂
ヘルメットが好き
シェフフェス楽しみにしてます！
きんぴらに豚の切れ端を入れても美味しそうですよね
ゲームウォッチ、まじで世代ばれるパワーワードです👍
夏休み妻と娘2人とvison賛否両論伺いました。美味しいお料理に最高の思い出となりました♪ご馳走様でした
二日目はもっと美味しくなるだろうからレンコンや里芋なんかも入れてたくさん作って二日目はしみしみの野菜楽しみたいな～
豚バラ大根美味しそうですね。作ってみます😊
@jzjdjdhdhd 食わなくていいよ。お前らは地溝油食ってろ。あと日本には絶対来なくていいから。日本人は差別主義者なので中国人には親切にしません。
いつも楽しいトーク勉強になるレシピありがとうございます😊もし良かったらバターナッツの調理法を教えて頂きたいです✨作って売ってるんですけどあまり知名度が無くてなかなか売れなくて😢笠原さんのお力をお借りしたいです✨
うまそー
笠原さん凄いわざを教えて頂いて有難うございます🎉あー美味しい
本当は飯が食いたいのに米不足に配慮したコメントに好感です😊
その辺の料理店みんな笠原さんみたいな意識を少しでも持っていたらみんないいお店になるよね
最近TH-cam見ながら料理始めたおっさんからしたら、さらっときんぴら作ったりするのが、すごい。でものすごい美味しそう。
これはレパートリーに加えておきます。シニアにとって具材も味付けも好ましく、咀嚼するにも柔らかそうで最適。
とっても美味しかったです✨✨また作ります！！！
甘さの後にトッピングの長ネギの刺激が新鮮で，ばくばく食べました．ありがとうございます．
ムッシュ、お話がおもしろすぎます😂
笠原さんのビール、美味しそうで良いのですが、新しいバージョンが欲しいです!小グラス＆瓶ビールで矢部さんが注いでくれたら最高です!
いつも楽しく見させていただいています。大根の皮のきんぴらを作りましたが大さじではなく小さじですかね？？どちらも美味しく作ることができました👏
伝統的な和食でも、時代と共に変わって来るんですね。でも自分は、実家に帰った時におばあちゃんが作ってくれていた和食が一番好きですね。
圧力鍋を使わない煮物レシピ、とてもうれしいです。大根が安くなったらすぐ挑戦します。皮の金平もやってみます！
豚バラ肉と大根煮物美味しそうね…作りたく成りました!大根の皮きんぴらね…凄いね…胡麻七味
ゲームウォッチ‼️超懐かしいです！自分はオクトパス持ってました😂大根ガァー美味そうです🎉
味がしみている感じ❤良く見えています！もちろんビール🍺最高ですねー
リクエストです！！笠原さんが使っているこだわりのフライパンとか包丁とか調理道具紹介がみたいです！テレビだとなかなか無い企画なので…できたらお手入れの方法まで聞きたいです
これは美味しそう(^^)ビールにもご飯にも合う🍺🍚一人暮らししてて料理するの面倒くさいと思うけど笠原さんの動画みたら作ってみたいと思って毎回作ってます✨しかもどのレシピも美味しい😋
やっと最新の動画に追いつきましたあ
包丁の研ぎ方リクエストします🙇…なんとなくはやってるんですが、プロの研ぎ方をいつもみたいにわかり易く教えていただけると嬉しいです😌
ファミマで監修のおにぎり買って食べました🍙とっても美味しかったです🍙また買います🍙
こんにちは最高のレシピですね早速作ってみましたありがとうございますちなみにわたしはオクトパスでした😆
すごーい、ただの煮物に見えて技いっぱい
美味しそう🤤次の晩ごはんしよぉ〜😋献立を考えなくていいので助かります🙇♂️子供も🍚大人も良い🍺
毎年末に正月の親族集合のために豚の角煮を作ってますが、今年は豚バラ大根で行こうと思います。
ほんとに美味しそう。砂糖を使う料理が多いので、糖尿病の親に作ってあげられないのが、いつも、心残りです．仕方ないのですけどね。
クラッシャーバンバンビガロ！響きました!笑笑高校時代にテレビに出てた!
マンホール……懐かしすぎます😂😂😂。
とっても美味しそうですね。もうすぐお米が無くなるので（我が家の）今度はお米が無くても食べられるレシピを教えて下さい🙇🙏
私は、オクトパスでした。 懐かしい😊
料理下手な自分ですが、笠原さんはいつも丁寧で…わかりやすく本当に尊敬です
笠原さんと同年代です。親しみあるお話とわかりやすい説明で、料理が楽しくなります。私は、料理がにがてだけど、この番組は、面白いです。
お腹いっぱいの時に観ても「美味しそ〜！」って思える料理チャンネル🍳
大根下茹でする時米のとぎ汁でしていました。
お米でもいいんですね〜
大根の皮できんぴらをしてくれる笠原さん♡素敵💓
大根の下茹での火加減、最高に参考になりました
目立ちたければ仕事で目立て
ホント凄い名言ですよね
大根の葉っぱは細かく切ってかまぼことかと一緒にちょい甘辛で炒めて、混ぜご飯にする最高に美味しいですよね
こんなに上等な料理番組はないと思います。食い入るように見ています
豚バラ大根、昼ならガッツリご飯と食べたい✨夜なら、しっぽり熱燗とか合う季節かなって思いました😉
大根のきんぴらと言うワードもよく出て来ていて気になってたからレシピ教えて頂き、ありがとうございます👏
惜しみなく色々なこと教えて下さるマスターが大好きです💕
1:00名曲中の名曲！
豚バラ大根いいですねえ、もうちょっと涼しくなったら食べてみたい…
豚バラ大根＋🍻＋大根の皮のきんぴら。最高です
りょう君、六角形メガネ似合ってるよ！
豚肉と大根…美味いに決まっとる…。
絶対作ります。
味が染みてて美味しそうでした！マスターの最後の言葉がまた染みまくりでした❤
今度、作ります！絶対美味しいはず！
ちなみに大根の葉と皮が余ったら、きんぴらも作りますが、私は千切りにしてからジップロックかビニール袋に入れて、天然塩と味の素、醤油をちょっと振って夏場なら冷蔵庫に入れますが、浅漬けにして食べます。
食べたーい!やって見ます。色々と説明があり、ありがたいです。料理のレパートリーが増えました😁ありがとうございます😊
マスターの「・・・気がします」にいつも救われるというか気楽に料理ができます ありがとうございます😊
初ゲームウォッチは「パラシュート」と「タートルブリッジ」でした！ファミコン登場の1.2年前ですねー😄
目立ちたければ仕事で目立て‼︎😍
キュン💖笠原シェフ素敵🥹🍻👍
豚バラブロックで作るのが新鮮で、早速肉買いに行きました！
作って一晩置いたら美味しいー！大根が煮崩れる寸前になったので、もう少し後で入れてもよかったかも。大満足です！
笠原さんの料理は結構色々な料理を作りました。本とに何れも完璧に美味しいです。一番初めはフジテレビに出演されていた時に、豚バラチャシユを作ったのが初めです。ネギとかいわれを切って水に浸けといて、絞ってカールく塩とゴマは油で味付け。チャシユは山椒をかけて厚目に切って食べる🍴美味しいよ。
お疲れさま〜
良いですね、笠原マスターの
キャラが！お客さんもスタッフの皆さん楽しく料理を出されてますでしょうね👏👏
いつも楽しく拝見しております!いつか予約して行きますので宜しくお願い致します✨
ノムさんw染みますねw
豚バラ大根も味染み染みで美味しそう✨
厚揚げもじゅわってしてて美味しいんだろうなー、思わず厚揚げをほめちゃうななこちゃんの気持ちが分かります😊
まだ暑いけど、肌寒い季節とビールより熱燗が恋しくなるメニューですね♪
いつもながら最高ですね☺️
真似して作って見ます。
いつもは豚バラブロック多めの塩とブラックペッパーをも見込んでキッチンペーパーでくるみラップでもくるんでジップロックに入れ寝かし塩豚つくったり
多めの塩、ブラックペッパーもみこんでジップロックで一晩ねかしたのをオーブンで焼いて塩チャーシュー作ったりしてます。
弟子達の成長も見たいので若手の賄い料理も動画で上げて欲しいのでヨロシクお願いします🙇♀️⤵️
豚バラ大根🐷美味しそう😋🍲
厚揚げやゆで卵も加わって最高のおかずになりますね😊
皮も捨てずにきんぴらに！
ケント・デリカットさんは、大橋巨泉さん司会の世界まるごとハウマッチ（TBS）のイメージですね📺ノムさん名言集📖豚バラ大根のように染みる言葉を数多く遺しています🌸
プロのレシピを忠実に再現してもイマイチになってしまうことが多く、料理が嫌いになりかけていましたが、作ると私の好みドンピシャな味付けに仕上がる笠原さんのレシピのおかげで料理が大好きになりました😊
今まで作ってきた料理を笠原さんのレシピに上書き保存中です😂笑
おいしそうですねー。
是非作りますね‼️
手羽大根も、上手く出来ましたので、頑張ってメモのとうりつくります｡有り難うございます
いつも、めっちゃ仲良くて良いですねー！
今日、早速作りまーす！
笠原さん、いつも分かりやすい解説しながらお料理してくれてありがとう！！！！！！！
盛り付けも含めてとても参考になってます
おまけクッキングが豪華すぎる…！
油揚げとこんにゃく入れたらもうそれは立派なメインおかずなんですよ…
大根使うときの定番の常備菜にします♪
バンバラバンバンバンwww笠原さんのトークは毎回同世代を生きてきたのでドンピシャで笑えます😂ケントデリカットwww懐かしいな😂豚バラ大根クラッシャー・バンバン・ビガロはツボだわwww😂
お料理いつも勉強になります。料理中にいろんなアドバイスもあってすごく参考になります。
おまけクッキング最高！
きんぴら大根、幼稚園児の娘がバクバク食べました。今まで捨ててた皮なのに、と驚きと後悔。
これからは皮もきんぴらにします、ありがとうございます！
豚バラ大根、こんなに短時間で味染み染みになるんですね😊
もう少し涼しくなったら出番増えそうです😊
リクなんですが、たたきごぼうお願いします🤲
今日ファミマに行ったらおにぎりコーナーに見た事ある顔が…
笠原さん監修のおにぎり！！🍙生姜ごはんめちゃめちゃ美味しかったです。もう一個も今度食べてみます😊
とても美味しそうです！我が家の定番メニューになりそう
大根の煮物大好きなのでこの豚バラ大根もうまそうw
笠原さんとほぼ同世代(私はS44生まれ)なのでトークもハマる❤
豚バラの旨味の染みた大根本当に美味しいですね、厚切り豚バラで作ってみます✨
料理人と家族、一気に読みました。
沢山泣きました。
アホか？
うわぁ❤❤❤日本人に生まれて良かった〜ってレシピですね🎉
おまけクッキングいいですね😊
捨てるとこ無しで勉強になります👏👏👏
今日は、名古屋のお店で楽しい😀、時間をありがとうございました😊
うわーめっちゃめっちゃ美味しそう😋
濁点が多いとかっこいい理論推して行きたい
マジで美味い！
めちゃ幸せの味でした！
やる？からの大根のきんぴら、やっぱり対応力が笠原大先生です！
根菜は水からで温め😊
水から同様に肉がお守りは
斬新です😅
このレシピ感動的❤
アレンジして楽しみますネ🙇🏻♀️
「枯葉舞う夕暮れは🎵」
大根の皮の金平
すかさず対応して即作ってしまうのが流石です
豚バラ大根
旨そうです🤤
青みの野菜とか茸を入れても良いかもですね
恋人よ〜…側にいて〜…💕
(恋人よのサビの出だし)
いつも本当に美味しそうで…
あたしは大根の皮は塩してちょっとあく抜きして浅漬けにするのが多かったんですが、レパートリーが増えました💕
すっごいお得な回で、ほんまに嬉しい回でした💕
ちゃんとポイントを押さえて「必要なポイントと手を抜いても大丈夫な所lを教えてもらえて、気軽に出来るように導いて下さるのが本当に嬉しいです💕😊
豚肉の下茹での後洗ってしまうなんて…目から鱗でした…理にかなってて凄い感動しました
これなら両親にも優しくて良さそうで、凄い嬉しかったです😊
もし良かったら「子供が喜んで食べてくれる手羽先料理」が知れたら嬉しいです
あたしが手羽先(手羽元…骨のついた部位)が好きで…
以前まかない料理で手羽元大根(今回の豚肉の手羽元バージョンっぽいレシピ)は拝見したんですが、
レパートリーを増やして頂けたら嬉しいです(以前Georgeさんとのコラボで手羽先のチューリップ揚げ甘酢餡かけは拝見したんですが、煮物でバリエーションを増やしたくて…)
ワガママで申し訳ないですがよろしくお願い致します💕
とってもわかりやすく、早速作ってみようとおもいます〜！
美味しすぎました。
リピ確定です✨
素晴らしいレシピありがとうございます！
なんでそうするかを教えてくれてありがたいです。
豚肉や大根の下処理や使い道を具体的に細かく教えてくださるのでたすかります。
美味しそうだなぁ🤤
一昨日入院してしまって笠原レシピが作れない💦
しょうがご飯 美味しかったです
ぜひ、このおにぎりの作り方お願いします
豚バラ大根、本当に美味しそうです。作ってみようと思います😊❤
早く涼しくなって
こういう煮物なんかを
汗をかかずに作りたい…
絶対美味しい❗☺️早速作ります😋何時も美味しい料理有り難うございます😍😍
今日作りました☺️とっても美味しかったです！きんぴらも！！ファミマの笠原さん監修のおにぎりもやっと買えて美味しかったです😊
1:33 バンバラバンバンバンめっちゃ笑ったwww
青文字（時間）押しました🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 こんなに笑ったのは、今年初😂 有難う御座いましたwwwwww✨✨✨
ゲームウォッチはパラシュート 派です。
豚バラ大根も、ブリ大根大根が美味しくてたまらんですね❗️😄
♪枯葉散る 夕暮れは〜
ですね。五輪真弓さんの恋人よ
は…
豚バラの煮物はたまに作るのですが、肉がパサパサしていまいちなのですが、このレシピはプリプリで柔らかく仕上がりました。このレシピ覚えます🎵
先日、レシピ通りで１度作りました。
美味しかったです。
そしていま、２度目の調理中です。
気に入った料理は１回目の反省を活かして２回目を作ったり、ちょっとレシピから自分なりにアレンジしたりして楽しんでいます。
今回は大根をふろふき大根サイズ４〜５cm厚、豚バラも角煮サイズでチャレンジです。
いまから楽しみ！
完成後、冷ましてもう一度温めてもう一度冷まして味を染ませて翌日食べようと思います。豚バラは冷まして煮汁に浸けたままだと固くなるので取り出しておこうと思っています。
今回も大根の皮の金平作りました。鷹の爪３本、ハサミで輪切りにして種も投入！
ちょっと辛いかなと思ったら、冷めて食べると丁度いい感じでした。
ゲームウォッチ!懐かしい😂
ヘルメットが好き
シェフフェス楽しみにしてます！
きんぴらに豚の切れ端を入れても美味しそうですよね
ゲームウォッチ、まじで世代ばれるパワーワードです👍
夏休み妻と娘2人とvison賛否両論伺いました。美味しいお料理に最高の思い出となりました♪ご馳走様でした
二日目はもっと美味しくなるだろうからレンコンや里芋なんかも入れてたくさん作って二日目はしみしみの野菜楽しみたいな～
豚バラ大根美味しそうですね。作ってみます😊
@jzjdjdhdhd 食わなくていいよ。お前らは地溝油食ってろ。あと日本には絶対来なくていいから。日本人は差別主義者なので中国人には親切にしません。
いつも楽しいトーク勉強になるレシピありがとうございます😊もし良かったらバターナッツの調理法を教えて頂きたいです✨作って売ってるんですけどあまり知名度が無くてなかなか売れなくて😢笠原さんのお力をお借りしたいです✨
うまそー
笠原さん
凄いわざを教えて頂いて有難うございます
🎉あー美味しい
本当は飯が食いたいのに米不足に配慮したコメントに好感です😊
その辺の料理店みんな笠原さんみたいな意識を少しでも持っていたらみんないいお店になるよね
最近TH-cam見ながら料理始めたおっさんからしたら、さらっときんぴら作ったりするのが、すごい。
でものすごい美味しそう。
これはレパートリーに加えておきます。シニアにとって具材も味付けも好ましく、咀嚼するにも柔らかそうで最適。
とっても美味しかったです✨✨
また作ります！！！
甘さの後にトッピングの長ネギの刺激が新鮮で，ばくばく食べました．ありがとうございます．
ムッシュ、お話がおもしろすぎます😂
笠原さんのビール、美味しそうで良いのですが、
新しいバージョンが欲しいです!
小グラス＆瓶ビールで矢部さんが注いでくれたら最高です!
いつも楽しく見させていただいています。
大根の皮のきんぴらを作りましたが大さじではなく小さじですかね？？
どちらも美味しく作ることができました👏
伝統的な和食でも、時代と共に変わって来るんですね。
でも自分は、実家に帰った時におばあちゃんが作ってくれていた和食が一番好きですね。
圧力鍋を使わない煮物レシピ、とてもうれしいです。大根が安くなったらすぐ挑戦します。皮の金平もやってみます！
豚バラ肉と大根煮物美味しそうね…作りたく成りました!大根の皮きんぴらね…凄いね…胡麻七味
ゲームウォッチ‼️超懐かしいです！
自分はオクトパス持ってました😂
大根ガァー美味そうです🎉
味がしみている感じ❤
良く見えています！
もちろんビール🍺最高ですねー
リクエストです！！
笠原さんが使っているこだわりのフライパンとか包丁とか調理道具紹介がみたいです！
テレビだとなかなか無い企画なので…
できたらお手入れの方法まで聞きたいです
これは美味しそう(^^)ビールにもご飯にも合う🍺🍚一人暮らししてて
料理するの面倒くさいと思うけど
笠原さんの動画みたら作ってみたいと思って毎回作ってます✨しかも
どのレシピも美味しい😋
やっと最新の動画に追いつきましたあ
包丁の研ぎ方リクエストします🙇
…なんとなくはやってるんですが、プロの研ぎ方をいつもみたいにわかり易く教えていただけると嬉しいです😌
ファミマで監修のおにぎり買って食べました🍙とっても美味しかったです🍙
また買います🍙
こんにちは
最高のレシピですね
早速作ってみました
ありがとうございます
ちなみに
わたしはオクトパスでした😆
すごーい、ただの煮物に見えて技いっぱい
美味しそう🤤
次の晩ごはんしよぉ〜😋
献立を考えなくていいので助かります🙇♂️
子供も🍚大人も良い🍺
毎年末に正月の親族集合のために豚の角煮を作ってますが、
今年は豚バラ大根で行こうと思います。
ほんとに美味しそう。砂糖を使う料理が多いので、糖尿病の親に作ってあげられないのが、いつも、心残りです．
仕方ないのですけどね。
クラッシャーバンバンビガロ！響きました!笑笑
高校時代にテレビに出てた!
マンホール……懐かしすぎます😂😂😂。
とっても美味しそうですね。
もうすぐお米が無くなるので（我が家の）
今度はお米が無くても食べられるレシピを教えて下さい🙇🙏
私は、オクトパスでした。
懐かしい😊