Hola Nerea, hace unos días que descubrí tu canal. Me encanta toda la información que nos das sobre fermentación, de hecho, llevaba un tiempo buscando información sobre cómo conservar toda la fruta y verdura que obtengo de nuestro jardín/huerto. Mil gracias, un saludo.😊
Hola Nerea. No encuentro el vídeo donde explicas cómo hacer el miso. Si pudieras pasarme el enlace, te lo agradecería mucho. Un abrazo y gracias por compartir tu experiencia y tus conocimientos.
gracias! me dijeron una vez que para aprovechar bien las propiedades del miso es necesario calentarlo, si se toma en frío como que las enzimas no se activan¿? es esto cierto? o si se toma sin calentar también resulta beneficioso como probiótico/enzimas digestivas? mil gracias!!
Hola Mónica, es recomendable calentarlo, pero eso no significa que las enzimas no estén allí o no se vayan a activar en tu sistema digestivo. Hasta pronto
Hola Nerea, hace unos días que descubrí tu canal. Me encanta toda la información que nos das sobre fermentación, de hecho, llevaba un tiempo buscando información sobre cómo conservar toda la fruta y verdura que obtengo de nuestro jardín/huerto. Mil gracias, un saludo.😊
Me alegra que te ayude 🙂
Graciassss bonita🤗
🙂
Hola Nerea. No encuentro el vídeo donde explicas cómo hacer el miso. Si pudieras pasarme el enlace, te lo agradecería mucho. Un abrazo y gracias por compartir tu experiencia y tus conocimientos.
Hola, ese forma parte de un curso online de pago que tienes en mi web: nereazorokiaingarin.com/cursos-online/
gracias! me dijeron una vez que para aprovechar bien las propiedades del miso es necesario calentarlo, si se toma en frío como que las enzimas no se activan¿? es esto cierto? o si se toma sin calentar también resulta beneficioso como probiótico/enzimas digestivas? mil gracias!!
Hola Mónica,
es recomendable calentarlo, pero eso no significa que las enzimas no estén allí o no se vayan a activar en tu sistema digestivo.
Hasta pronto
@@nerea_zorokiain_garin genial! Y porque se recomienda calentarlo entonces? Gracias!!!
@@ibanezgarciamonica1601 por la cantidad de sal que tiene. De esa manera pasa a formar parte de los vegetales
Hola, cómo se consigue Miso??Gracias
Hola, lo tienes en cualquier tienda bio y en algún supermercado
Hola,
Yo siempre he freído las verduras paso a paso y tú las haces todas juntas.
Hay alguna diferencia?
Eskerrik asko
Si quiers que cada una quede en su punto, mejor una a una, pero como luego todas se van a cocer, no suele haber mucha diferencia...
A gustos 🙂
Al comprarlo tenemos que mirar que no sea pasteurizado
Si, es importante si quieres probióticos