Me encanta sus recetas, tradicionales, bien explicadas y fácil para uno hacer, esta receta de merengue de las mejores y más fáciles que hay, me quedo espectacular, lo hice de tres frutas mango, guanábana y fresas espectacular gracias profe siga así, mis respetos y admiración
Buen día Aida. Que bueno me satisface mucho escuchar eso ,por ahora a disfrutar esas delicias... Muchas gracias también por la confianza y el apoyo a el canal.. Saludos.
Buen día Aida. Que bueno me satisface mucho escuchar eso ,por ahora a disfrutar esas delicias... Muchas gracias también por la confianza y el apoyo a el canal.. Saludos.
Buenos días chef, he preparado los merengues para el cumple de mi hermana, ya q donde vivo no son comunes y han sido un éxito total. Muchas gracias por sus enseñanzas. Mis mejores deseos para usted en su vida. Un fuerte abrazo. 😉
Muchas gracias me encanto tu receta es la mejor que he visto.. Una pregunta, si no consigo la crema de helado vegetal,seria solo con la crema de leche batida?
Buen día quisiera que me dijera..q es mejor comprar un tipo de horno como el que tienes o un horno convencional con estufa gracia y donde se compra esa pistola de calor
Buenos días Alfredo muchas gracias por la receta del meten con quiero hacerle una pregunta con está receta puedo hacer merengues pequeños nuevamente gracias buen dia
Hola Angie. Claro que sí , para este producto necesitas que te llegue a 110 grados centígrados ,horneado por 1:10 minutos aproximadamente. Te recomiendo seguir muy juiciosa el paso a paso. Saludos !!!
@@gustavoadolfoalvarezmateus8754 Hola Sr.Gustavo El tema de las bases de merengon no es necesario refrigerarlos ..ya cuando cuando está montado con la crema y la fruta ,si es necesario por lo delicado de la crema de leche. Exitos y buen provecho !!!
Alfredo Pineda , muy buena su demostración de los merengones, sobre todo , NO hay por que correr .
¡ Gracias ! Lelia _ Buenos Aires, Argentina
Hola Profe Alfredo Gracias por tus recetas
Muy Rico y muy bien explicado, Muchas gracias. Saludos desde Lake Worth Florida
Amo los merengones y cuando visito Colombia, me doy un gustaso, ahora puedo prepararlos en casa, dios le gendiga.
Con el mayor gusto Consuelo
Espero los prepares y disfrutes
Saludos !!!
Gracias profesor que linda labor enseñar y explicar bien Dios lo bendiga todas sus recetas son buenas.
Con el mayor gusto .
Espero las disfrute
Saludos...
Alfredo muchas gracias por ser tan buen che
La mejor receta
Hoja Juan..
Espero la practique y la disfrute.buen provecho !!!
Saludos.
Me encanta sus recetas, tradicionales, bien explicadas y fácil para uno hacer, esta receta de merengue de las mejores y más fáciles que hay, me quedo espectacular, lo hice de tres frutas mango, guanábana y fresas espectacular gracias profe siga así, mis respetos y admiración
Buen día Aida.
Que bueno me satisface mucho escuchar eso ,por ahora a disfrutar esas delicias...
Muchas gracias también por la confianza y el apoyo a el canal..
Saludos.
Buen día Aida.
Que bueno me satisface mucho escuchar eso ,por ahora a disfrutar esas delicias...
Muchas gracias también por la confianza y el apoyo a el canal..
Saludos.
Buenos días chef, he preparado los merengues para el cumple de mi hermana, ya q donde vivo no son comunes y han sido un éxito total. Muchas gracias por sus enseñanzas. Mis mejores deseos para usted en su vida. Un fuerte abrazo. 😉
Hola Connie.
Muy grato escuchar eso ,me satisface mucho.
Gracias a ti también por el apoyo .
Saludos y un gran abrazo desde Bogotá - Colombia
Cgracias se ve deli.
Muchas gracias por sus recetas. Creí que era más difícil de hacer.👍👍👍
Con gusto Diego.
Realmente no es difícil
Que delicia, lo practicaré haciendo el paso a paso tal y como lo explica, muchas gracias por compartir su conocimiento
Con el mayor gusto Adriana..
Buen provecho !!!
Muchas gracias amigo Alfredo, por compartir sus experiencias, se nota que quedaron deliciosos. Saludos
Con el mayor gusto Don Orlando..
Espero tenga la oportunidad de prepararlos y disfrutarlos en casa.
Igualmente, muchos saludos.
Gracias, por las recetas y como siempre buena metodología. Hemos aprendido todo.
Es un gusto para mí poderles compartir..
Saludos !!!
Gracias profe que delicia como siempre sus productos muy ricos
Hola Yolanda.
Grato saber de ti.
Con el mayor gusto..
Siempre trataré de darles lo mejor.
Saludos ..
Gracias 😊 profesor nuevamente un excelente aprendizaje
Con muchísimo gusto
Espero lo disfrutes en casa.
Un abrazo .
Inmensas gracias por la confianza en el canal.
Que delicia!!! Excelente receta, a practicar!!!
Muy bien Mabel..
Espero te queden súper deliciosos..!!!
Saludos.
🙂👌
Usted lo ha dicho profe, muy ,muy, muy Rico.👍
Hola Isabel..
Totalmente !!!
Saludos ..
Gracias profesor muy bien explicado lo único es que no nos dice en tazas para los qu no somos pasteleros
Profe buenas tardes pornque sera que el merengue siempre me quedan crudos por dentro y la.coloco a tempetarura baja por 1 hora..
Hola profe!! Un saludo especial... Una pregunta.. Cual es la crema de helado para montar el merengón... Gracias!! Excelente producto❤
Hola Claudia.
La puedes comprar como
Crema Rich's o whittoping.
También hay una de menor valor que se conoce como mass cream.
Exitos y buen provecho.
Buena tarde profe pues hise unos merengues y al salir del horno electrico quedaron duritos si pero al rato pegajosos no se que pasaría gracias..
Profe una pregunta por que me quedaron aplastados y algo blanditos después del la sacada del horneo
Muchas gracias me encanto tu receta es la mejor que he visto.. Una pregunta, si no consigo la crema de helado vegetal,seria solo con la crema de leche batida?
Hola Gloria
Claro que sí..puedes con crema de leche
Lo que buscamos con la crema vegetal es darle un poco más de consistencia y vida útil.
Un poquito complicado pero vamos a tratar de hacerlo los domingos gracias
Que precio se puede vender cada postre de merengon que realizo
Buen día quisiera que me dijera..q es mejor comprar un tipo de horno como el que tienes o un horno convencional con estufa gracia y donde se compra esa pistola de calor
Muy buenos días bibis
Dónde estás ubicada ???
Gracias ☺️
Buenos días Alfredo muchas gracias por la receta del meten con quiero hacerle una pregunta con está receta puedo hacer merengues pequeños nuevamente gracias buen dia
una pregunta mi horno la temperarura mas baja es 140
se puede hacer o no
Hola Angie.
Claro que sí , para este producto necesitas que te llegue a 110 grados centígrados ,horneado por 1:10 minutos aproximadamente.
Te recomiendo seguir muy juiciosa el paso a paso.
Saludos !!!
Hola....que delicia graciasss..!!!
Hola chef donde lo puedo contactar
3153688469
Whatsapp.
@@alfredopineda5818 buenas tardes profe..muchas gracias por su luz.. quisiera saber cuánto duran y si hay que mantenerlos refrigerados, bendiciones..
@@gustavoadolfoalvarezmateus8754
Hola Sr.Gustavo
El tema de las bases de merengon no es necesario refrigerarlos ..ya cuando cuando está montado con la crema y la fruta ,si es necesario por lo delicado de la crema de leche.
Exitos y buen provecho !!!
Cheff que marca es la crema de helado y donde la venden gracias
Hola
Se llama Masa cream
Se consigue en las tiendas en dónde venden insumos para panadería.
Existen otras como crema rich's o whittoping
@@alfredopineda5818 gracias
@@luvelez4285
Con el mayor gusto.
Buenas tardes recién encuentro su canal me encanta todo lo que preparas,me podrías decir dónde consigo ese termómetro.me gusta
A mí se me pega demasiado y quiero laminas gruesas como puedo 😊
Gracias 🙏
Con el mayor gusto Marisol ..
Buen provecho..
Gracias 🙏🏻
Con el mayor gusto
Espero los disfrutes preparando !!!
Saludos...