Receta de bombas a lo Torres - Menudos Torres | RTVE Cocina

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  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
  • Bombas o “patatas rellenas de carne”. Son crujientes por fuera y jugosas por dentro, siempre acompañadas por un toque picante en forma de salsa.
    Aunque se comen en toda España, esta mítica tapa nació en Barcelona, más concretamente en una taberna del barrio marinero de La Barceloneta, exactamente en La Cova Fumada.
    Javier y Sergio han visto a sus padres preparar mil veces estas deliciosas bolas de patata. De más mayores también han preparado miles de ellas. Y es que en el bar que regentaba su familia, esta era una de las tapas que más se servían.
    Caprichos caseros
    La vida consiste en darse, de vez en cuando, esos caprichitos que a todos nos alegran. Más si se trata de sus versiones saludables. En este caso, los Torres nos preparan las versiones sanas de unas bombas y de unas hamburguesas, solo de verlas se nos abre el apetito. ¡Al lío!
    INGREDIENTES:
    150 g de botifarra
    80 g de chistorra
    2 patatas Monalisa
    2 huevos
    100 g de tomate frito
    1 cebolla
    1 diente de ajo
    Harina
    Pan Rallado
    Aceite
    Sal
    Pimienta
    Para la salsa:
    1 diente de ajo
    1 huevo
    200 ml de aceite de girasol
    30 ml de salsa picante
    20 g de jugo de concentrado de carne
    Pimentón picante ahumado
    Pimienta negra
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ความคิดเห็น • 16

  • @liliamirellariosdemontllla7850
    @liliamirellariosdemontllla7850 2 ปีที่แล้ว +2

    Ustedes son únicos en la cocina los amo desde venezuela 🇻🇪 no me los pierdo ❤

  • @MariaLourdes-lg9kk
    @MariaLourdes-lg9kk 2 ปีที่แล้ว +1

    Mui ricas las receitas beijos Lulu 😘

  • @hectorroca8824
    @hectorroca8824 3 หลายเดือนก่อน

    Mola el toque de chistorra!!!🎉

  • @cesarinalochmann7633
    @cesarinalochmann7633 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy Rico

  • @ajitdebnath2932
    @ajitdebnath2932 2 ปีที่แล้ว +1

    Very very nice

  • @rosalbabatistab3359
    @rosalbabatistab3359 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola hermanos Torres 👍
    Hemos hecho las bomba están femorales 😋

  • @juliosalva7937
    @juliosalva7937 2 ปีที่แล้ว

    Se puede congelar una vez hecho????por favor

  • @MariaLourdes-lg9kk
    @MariaLourdes-lg9kk 2 ปีที่แล้ว

    Eu gostaria de ver a receita do arroz com leite que é uma sobremesa beijos Lulu 😘

  • @liliamirellariosdemontllla7850
    @liliamirellariosdemontllla7850 2 ปีที่แล้ว +1

    Mi mamá les llamaba papas rellenas 😢

  • @inajacobsen804
    @inajacobsen804 2 ปีที่แล้ว

    no tiene nada que ver con esto, pero como no se donde escribir, lo hago aqui. Por favorrrrrrr.....una receta de helado de tomate, granizado no, helado , porfa......

  • @silvialopezruiz746
    @silvialopezruiz746 2 ปีที่แล้ว

    Han comentado que dejáis de emitir espero que sea por vacaciones porque he dejado de ver Arguiñano para ver MENUDOS TORRES es que a la mierda la 1 sin sus TORRES

  • @dianarubia7487
    @dianarubia7487 2 ปีที่แล้ว

    🇪🇦 Siento mucho que se deje de emitir vuestro programa, en casa es lo único que vemos de TV1, cambiar de cadena de TV. y tendréis éxito, la mayoría de la gente no ve TV1 por cuestiones políticas obviamente. Animaros e iros a otra cadena. Un fuerte abrazo a los dos.😘😘😘😘

  • @araceliruesgamartinez8179
    @araceliruesgamartinez8179 2 ปีที่แล้ว

    No soporto el quiere hacer de listo! No le da vergüenza

  • @johntitor8229
    @johntitor8229 3 หลายเดือนก่อน

    No me acuerdo, ¿son hermanos o es un clon?

    • @lopuloygrumo2127
      @lopuloygrumo2127 29 วันที่ผ่านมา

      Son las torres gemelas espaniolas

    • @johntitor8229
      @johntitor8229 29 วันที่ผ่านมา

      @@lopuloygrumo2127 V: