OSOBUCO AL DISCO

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
  • Osobuco al disco, es un plato que te enamorará. Puedes hacerlo en casa perfectamente o donde prefieras. Sigue mi receta y no te arrepentirás, yo lo he hecho con pire de patatas pero puedes ponerle tambien patata asada.
    Hola amigos, soy Pato. Este es un canal de cocina a la brasa donde ademas de hacer recetas que os encantarán lo pasaremos en grande un ratito o eso intentaré.
    Aprende como hacer el fuego, trucos para esa carnes, pescado o lo que se te ocurra cocina al fuego. Intentaré sorprenderte cada semana con cocina exquisita y que te den muchas granas de hacerlo, te aseguro que la parrilla es ademas un sitio estupendo para disfurtar en familia, con los amigos...
    Siguenos cada semana, todos los jueves subiremos un capitulo nuevo que te sorprenderá
    Gracias por ayudarnos a crecer y hacer lo que mas me gusta, cocinar a la parrilla!!

ความคิดเห็น • 77

  • @jeancarlosfernandez369
    @jeancarlosfernandez369 12 วันที่ผ่านมา +2

    Dios te bendiga excelente tu receta que mi Dios te bendiga a ti y a tu hermosa familia bendiciones que humildad tío que viva España España la mejor

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  10 วันที่ผ่านมา

      Muchas gracias amigo. Nos motivan muchísimo estos comentarios. Desde donde nos escribes?

  • @eduardopucci5859
    @eduardopucci5859 3 หลายเดือนก่อน +10

    El disco de arado tiene una base de acero templado de 0,5 cm de grosor, lo que permite mantener la temperatura con muy bajo fuego, el borde de chapa gruesa, soldada a esa base de diferentes tamaños permite aumentar la cantidad del cocido. El diámetro es muy variable de 40 cm a 100 cm.

  • @user-qe7di8qb2p
    @user-qe7di8qb2p 17 วันที่ผ่านมา +1

    Genial, es riquísimo, te doy un tips, si no te enojas, a las verduras licúalas con un poquito de caldo y úsala de salsa. si te sale muy liquida la espesas con un poquito de almidón. un gustazo y saludos desde Quilmes ,Argentina

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  17 วันที่ผ่านมา

      Noooo como me voy a enfadar, me encanta que me hagan recomendaciones y más tratándose de un plato se hace mucho en tu país. Muchísimas gracias por el tip. Un abrazo grande a la distancia

  • @Dr.EstebanJaureguiNavajas
    @Dr.EstebanJaureguiNavajas 26 วันที่ผ่านมา +1

    Hola desde Santa Cruz Bolivia un gran saludo.
    Segui al pie de la letra la receta, me salio según mi familia y amigos el mejor osobuco del mundo.
    Ja Ja ja Ja
    Gracias

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  26 วันที่ผ่านมา

      Buaaa pero que alegria, me alegro muchísimo 👏👏👏👏👏💪💪💪💪💪💪

  • @hugomansi6884
    @hugomansi6884 2 หลายเดือนก่อน +2

    Te salio un lujo, es un poema. Saludos desde San Carlos de Bariloche, Patagonia Argentina.

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  2 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias amigo. Bariloche, que ciudad más hermosa, estuve allí de viaje de estudios hace ya unos cuantos años. Maravillosos recuerdos. Un abrazo grande

  • @mauriceescorza7786
    @mauriceescorza7786 4 หลายเดือนก่อน +2

    Este Sr es un hombre feliiz pues se lleva bien con su suegra , la felicidad entra por la cocina junto con la suegra ;Saludos desde Frrancia

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  4 หลายเดือนก่อน +1

      Gracias amigo, abrazo grande

  • @alejandrobarbera4083
    @alejandrobarbera4083 หลายเดือนก่อน +1

    Felicitaciones familia, saludos desde Bernal, Buenos Aires, Argentina

  • @marioalfonsoconoepancollin2343
    @marioalfonsoconoepancollin2343 2 หลายเดือนก่อน +1

    Un plato maravilloso, echo por alguien feliz, saludos desde el fin del mundo Chile lindo, tratare de hacer algo parecido...Saludos.

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  2 หลายเดือนก่อน +1

      Gracias querido compatriota. Cualquier duda a la hora de hacerlo me lo pregunta por privado y estaré encantado en ayudarle. Un abrazo grande

  • @josemsp6792
    @josemsp6792 3 หลายเดือนก่อน +2

    Tiene una pinta estupenda, gracias por la receta 😊

  • @WalterjorgeOrega
    @WalterjorgeOrega 2 หลายเดือนก่อน +1

    Felicidades por muchos años más, excelente video es un riquísimo manjar yo lo e realizado al disco y también con Brazuelo de cerdo es muy sabroso, un gran abrazo desde Paraná, Entre Ríos, Argentina

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  2 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias amigo. Miraré lo del Brazuelo de cerdo. Queda pendiente. Abrazo grande

  • @albertitoooatm2261
    @albertitoooatm2261 9 หลายเดือนก่อน +1

    Felicidades pareja por ese año , y que soguais así más años , con esas ricas recetas y que no falte la leñaaaaaaa , saludos

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  9 หลายเดือนก่อน

      Gracias amigo por estar ahí 👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @angelruiz9659
    @angelruiz9659 7 หลายเดือนก่อน +1

    Enhorabuena pareja por este año, muchas gracias por esas recetas estupendas, a seguir muchos años más ❤❤

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  7 หลายเดือนก่อน

      Muchras garcias a vosotros por estar cada semana ahí, al pie del cañón 👏👏👏💪💪💪

  • @cocinaconbrasas
    @cocinaconbrasas 9 หลายเดือนก่อน +1

    Bueno bueno amigo Pato, ese osobuco al disco no se puede hacer mejor, espectacular y muy recomendable ahora en el invierno, gran chef amiguete 👏👏👏👏👏👏

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  9 หลายเดือนก่อน

      La verdad, un auténtico espectáculo. Gracias amigo. Abrazo grande

  • @mariajimenez6686
    @mariajimenez6686 3 หลายเดือนก่อน +2

    Dios me los Bendiga amen

  • @belennavarro2349
    @belennavarro2349 9 หลายเดือนก่อน +1

    Oye pero que plataco por favor!!!!! Se ve muy rico!!!!!! Gracias Pato!!!!👏👏👏👏 y enhorabuena por vuestros logros! Siempre arriba!!!!! Lo hacéis muy bien!!!😍😍😍👏👏👏

  • @jcg4285
    @jcg4285 4 หลายเดือนก่อน +1

    He tenido el placer de ver a este hombre en acción este finde en alcala de Jucar, un espectáculo ver cocinar 👏🏻👏🏻👏🏻

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  4 หลายเดือนก่อน

      Yeeeeeeepppp el placer fue todo nuestro haberos conocido, muy majos todos👏👏👏👏👏👏

  • @recetasdecocinanerja
    @recetasdecocinanerja 9 หลายเดือนก่อน +1

    bueno bueno!! que rico, gracias por compartir

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  9 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias 👏👏👍👍💪💪

  • @gustavoperaza186
    @gustavoperaza186 2 หลายเดือนก่อน +2

    Buen plato, bien ahí pato...

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  หลายเดือนก่อน

      Gracias señor 💪💪👏👏

  • @usomedicinal
    @usomedicinal 2 หลายเดือนก่อน +1

    impecable!!! felicitaciones/enhorabuena!!!!
    ..y salus con esa Estrella bien fria!!!

    • @usomedicinal
      @usomedicinal 2 หลายเดือนก่อน +1

      Fe de erratas: salud!!!

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  2 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias amigo. Un fuerte abrazo

  • @cellkatolico
    @cellkatolico 8 หลายเดือนก่อน +1

    🎉 felicidades atrasadas 😂 me desconecte del ciber espacio y veo este manjar .
    Me alegro de sus logros creo que soy como el número 23 en suscribirme hace un año , a seguir creciendo y lo más importante a disfrutarlo .
    Saludos desde Quillota quinta región chile compatriota

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  8 หลายเดือนก่อน

      Opaaaaaa muchas gracias amigo. Un abrazo grande

  • @lanoticedugrandgourmand
    @lanoticedugrandgourmand 9 หลายเดือนก่อน +1

    Bonjour et merci pour ce joli partage .Salutations👍👍😉😉🙏🙏

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  9 หลายเดือนก่อน

      Merci 👏👏👏👏💪💪💪💪

  • @labarreda
    @labarreda 9 หลายเดือนก่อน +2

    Enhorabuena ❤🎉🎉🎉 os lo comparto, buen trabajo chiquill@s.

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  9 หลายเดือนก่อน

      Por supuesto también gracias a ti! Por tu música y el pedazo de artista que eres!!!!!😘😘😘 muchas gracias!
      No se puede hacer mejor!!!!!👏👏👏

    • @labarreda
      @labarreda 9 หลายเดือนก่อน

      @@laparrilladepato ya será menos 😂😘 A tope!!

  • @Martin-ee9bg
    @Martin-ee9bg หลายเดือนก่อน +1

    Un gran abrazo de Uruguay 🇺🇾

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  หลายเดือนก่อน

      Gracias señor. Abrazo grande tb pa ti y para ese maravilloso país 👍👍💪💪

  • @alejandrogomez6399
    @alejandrogomez6399 3 หลายเดือนก่อน +1

    estaba buscando este Plato y me aparece version español...saludos desde Formosa ...norte de Argentinaaaaa

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  3 หลายเดือนก่อน

      Gracias amigo, abrazo grande a la distancia

  • @armandoluisortiz2705
    @armandoluisortiz2705 3 หลายเดือนก่อน +1

    Que maravilla es

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  3 หลายเดือนก่อน

      Así es amigo, buenísimo. Abrazo grande

  • @juanjosemiqueo2956
    @juanjosemiqueo2956 2 หลายเดือนก่อน +1

    Exelente saludos desde goya- corrientes.

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  2 หลายเดือนก่อน

      Gracias amigo 👏👏💪💪🔥🔥

  • @antoniomonje3417
    @antoniomonje3417 5 หลายเดือนก่อน +2

    Saludos de la Región de Valparaiso,Comuna de Quintero-Loncura Chile...Me encanto tu preparación,soy un nuevo suscriptor tuyo...EXCELENTE!!!

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  5 หลายเดือนก่อน

      Bienvenido amigo, muchas gracias

  • @rafaelbenjaminfernandez7646
    @rafaelbenjaminfernandez7646 3 หลายเดือนก่อน +1

    👏👏👏Un aplauso para el cocinero!! Solo te tendrias que conseguir un bien disco de arado, pero muy bien, un brazo desde ARGENTINA 👌👍🇦🇷

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  3 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias querido amigo. Lamentablemente aquí en España es imposible conseguirlo. Abrazo grande

  • @cheloorcese4016
    @cheloorcese4016 9 หลายเดือนก่อน +1

    Quiero probar eso!!!

  • @prosperozayas6331
    @prosperozayas6331 3 หลายเดือนก่อน +2

    Uuu !! Sé quemó

  • @gustavoperaza186
    @gustavoperaza186 2 หลายเดือนก่อน

    De Uruguay

  • @cynicalmonkey2767
    @cynicalmonkey2767 หลายเดือนก่อน +2

    tipica receta de Argentina

  • @osmarquieu9609
    @osmarquieu9609 หลายเดือนก่อน +1

    Hola amigazo, mientras veía como lo estabas haciendo, se me caían las babas 😂.
    Te saludo desde Mar del Plata Argentina.

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  หลายเดือนก่อน +1

      Jajajaja buenísimo. Muchas gracias y abrazo grande. Y a por todas en la copa america 💪💪💪

  • @user-hx4xd8rr4k
    @user-hx4xd8rr4k 2 หลายเดือนก่อน +1

    Muy. Alto. Eldisco. K. Noes. Discose. Consume. M. Leña. Esta. Blando. Él. Caracu. Me. Dio. Ganas. De. Comer❤😂 unpucheraso🫡❤👍🤗🥰

    • @angelmiguellopez8605
      @angelmiguellopez8605 2 หลายเดือนก่อน +1

      Uuufaaaa que mala onda sos 😮 opinologo negativo 😂😂😂😂😂

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  2 หลายเดือนก่อน

      Holaaaa! Perdona, no he entendido tu comentario! Muy agradecido siempre por los comentarios… un amigo en Espańa! Gracias 👍👍👍😘😘😘

  • @rubendariobernal
    @rubendariobernal 2 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @santiagoramirez6839
    @santiagoramirez6839 2 หลายเดือนก่อน

    tremendo

  • @hectorallende7109
    @hectorallende7109 10 วันที่ผ่านมา +1

    Señor el arado no tienen discos tiene cuchillas de corte ke son planas y van delante de las rejas

  • @dariomaurocaceres9866
    @dariomaurocaceres9866 2 หลายเดือนก่อน +1

    Te falta comprar el disco

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  2 หลายเดือนก่อน

      Tal cual, pero aquí en España no lo puedo conseguir, por eso usamos lo más parecido. Un saludo grande

  • @user-mu6bh5ue3c
    @user-mu6bh5ue3c 2 หลายเดือนก่อน +1

    Qué tipo de leña usas?

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  2 หลายเดือนก่อน

      Hola, usamos carrasca y olivo principalmente. Para arroces leña de naranjo

  • @user-ty4iz9oh8u
    @user-ty4iz9oh8u วันที่ผ่านมา +1

    FELÍZ 🌹ANIVERSARIO🍷🍷🍸🍹🍺🍻🥂🥃☝

    • @laparrilladepato
      @laparrilladepato  วันที่ผ่านมา

      @@user-ty4iz9oh8u muchas gracias 💪💪💪💪

  • @carmelomesiti6713
    @carmelomesiti6713 2 หลายเดือนก่อน +1

    No te veo haciéndote el argento, y el disco?