『こういうのでいいんだよ』15分で作れる【長芋とキャベツのお好み焼き風】がヘルシーで旨すぎるので絶対に試してほしい。
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
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⏬〜材料〜⏬
キャベツ ２００g
長芋 ２００g
紅生姜（お好み）
卵 １個
白だし 小さじ２
塩 ２つまみ
片栗粉 大さじ２
■トッピング■（ポン酢で食べてもOK！）
お好み焼きソース お好みで
マヨネーズ お好みで
青のり お好みで
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■フライパン■
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■鍋■
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■調理器具■
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すりおろし器（ニンニク、生姜）：amzn.to/36hI4xa
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サラダスピナー：amzn.to/3AwXqJM
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■さくらが使ってる調味料■
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★Special thanks★
さ恵き ふみさん（イラスト）
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佐藤朗さん（アイコン写真）
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〜よく聞かれる質問〜
ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の３本で摘んだ量
少々⇨人差し指と親指の２本の指で摘んだ量
（手塩の理由）どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用（揚げ物は米油）
砂糖⇨きび砂糖を使用
酒⇨塩の入ってないもの（料理酒は塩が入ってます）
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの（代用は無し）
レモン汁⇨ポッカレモン１００を使ってます
酢⇨純米酢を使用
味の素⇨入れなくても作れます
麺つゆ⇨創味の４倍濃縮を使用しています
※お使いの麺つゆに変換する場合
２倍濃縮⇨２倍に増やす
３倍濃縮⇨１.５倍に増やす
ざっくりとこれぐらいでOKです。
#長芋
#キャベツ
#お好み焼き風
生まれも育ちも大阪の私にはお好み焼き➕ご飯です❤これからはこのレシピで作ってヘルシーに生きていこう・・・ご飯は欠かせないので😊
ありがとうございます😆
週末作ります
最近のさくらさんの動画は
庶民的で素敵です ありがとーございます！
ひろりんさん、いつもありがとうございます😊
お昼に作りました 長芋 瓶で砕くの大変でしたが 食べるとトローリとシャキシャキの二通りの食感がとても美味しく 小麦粉要らずで 罪悪感なし
❤ご馳走様様でした😋
ありがとうございます☺️
優しい話し方と丁寧な説明でわかりやすく、晩御飯のレシピに＋１で
とても助かっています。アメリカ在住なので材料に限界は、
ありますが、真面目なさくらさんの人柄に好感度NO1です。
ちなみにうちの犬の名前が”さくら”です。さくらのママ犬は、ピーチ。。。
うわー、ヘルシーで美味しそうですね
このような身体に優しいお好み焼きが食べたかったです
ありがとうございます！！
「こういうのでいいんだよ‼️」
シリーズ、手軽な材料と調理。
やはり庶民の味方、さくらサン‼️☺️👍
サビ猫さん！！
嬉しいお言葉ありがとうございます😆
やっと作りました🥰
長芋は、手が痒くなるので調理は避けてました😢
大阪出身としては粉もんには必需品なので…
フワフワ、とろとろの中に潰しきれてない長芋のシャキシャキ感が凄く美味しかったです😋
《中華サラダ》と一緒に食卓にあげたので幸せな夕飯になりました🥰
ありがとうございます🙏🏻
中華サラダと合わせて作ってくださり、ありがとうございます😊
いつも亀ママさん家の食卓に並べていただき嬉しいです！😆
粉じゃなくて片栗粉使うから罪悪感なく食べれますね！これはやく作りたい😊
ありがとうございます😊
さくらさんの料理本買いましたが重宝してます🙌
一通り作ったので２冊目をぜひ出して欲しいです🥺
ありがとうございます☺️
作ってみました!キャベツのかわりに、庭にで育てていた大量のネギを使いました。
美味しかった～。長芋の食感、ツナギとしての役割が最高です。
我が家の定番メニューに追加です。
ありがとうございます！！
この季節キャベツは安いし、シンプルで美味しいから何度もリピしました。
アレンジできるのもいいですね。
ありがとうございます！！
凄く美味しそう🤤
長芋の洗い方、ポリ袋に入れて叩いての潰しは手が痒くなる私には凄く有り難いです。
以前の配信で、《ねぎ焼き風》が旦那のお気に入りで食べたくなると、ネギを買って帰って来るので😅
長芋を使うレシピは諦めてた旦那にもリクエストされそうです。
大阪出身としては嬉しいレシピです😍
ありがとうございます🥰
ありがとうございます！
ぜひフワとろそして長芋の食感楽しんでもらえたら嬉しいです☺️
長芋買って帰ってくるくらい気に入ってもらえたら幸いです！！
食事処さくらさんの笑顔に癒やされました😊今日早速作ってみます!
ありがとうございます😊
お肉やイカや竹輪が無いのに、逆に長芋で美味しそう！しかもヘルシー！美味しそうに食べてくれるので、それが又たまらないですね〜（笑）有難うございました！
ありがとうございます！！
これは美味しそう🤤
長芋明日買って作ります🧑🏻🍳
キャベツたくさん食べたいです🥬
ありがとうございます！！
ぜひぜひ♪長芋ゲットしたら作ってみていただき、楽しんでもらえたら嬉しいです☺️
簡単で､❤わかりやすく教え方が、優しい、75歳には時短で美味しいのが一番🎉😂
ありがとうございます😊
長芋は、ひげ根を擦り取る程度で剥かなくてもいいのですね。教えて下さってありがとうございます!
キャベツもチンして甘みを引き出して入れる等、色々と勉強になります!❤
ありがとうございます😊
いつもありがとうございます！
これはいい！！する手間もなくグルテンフリーでその分食物繊維や栄養成分がタップリ。
安心して食べられます😊
早速作りま～す！！
ありがとうございます😊
小松菜と厚揚げの甘辛炒め、大好きな味で冷めても爆ウマでした。😋
このレシピもお好み焼き風なので作ってみます。😢
ありがとうございます😊
今まで、皮を剥いていました～！！
食べられるんですね。いつも美味しそうで、ご飯がすすむ料理をありがとうございます。
皮を剥かずに叩いて、ふわとろサクの食感楽しんでもらえたら嬉しいです😆
こちらこそいつもありがとうございます！！
これに桜海老入れると香りがでて美味いかも、早速作ってみます。😊
ありがとうございます😊
長芋〜😮✨ヘルシーで美味しそう！子供も好きな味ですね！さくらさんのおかげでたくさん作ってみたいものが増えます✨
ありがとうございます😆
なんて優しい声でしょう。
癒やされます😮
作りました〜😊ふわっふわとしゃくしゃくした食感も楽しめてぐまぁ！！でした！！また作りたいです❤
ありがとうございます😊
アイラブ粉モノなので普通のお好み焼きに白飯イケるのですが、このレシピなら罪悪感少なくていいですね😋
ありがとうございます😆
😮さ
今日の夕飯にブロッコリーの中華和えと一緒に作りました！(さくらさんのレシピ)
肉が入っていないのに満足感が高くて、とっても美味しかったです〜😊また絶対作ります！！
いつも丁寧な説明ありがとうございます✨
ありがとうございます☺️
相変わらずの味見のひとくちが大きい😂笑
タイムリーなことに、またまた我が家に長芋が１箱届いたので早速作ってみます！！早く食べたい✨
昨夜のインスタ配信もお疲れ様でした！めちゃくちゃ美味しそうで、夜なのにお腹空いちゃいましたよ〜💦😂
今夜は天津飯と長芋のお好み焼きにしちゃいます🌸
味見というなの食事😆笑
長芋1箱！めちゃめちゃタイムリーじゃないですか♪
早速献立に取り入れていただき、そしてライブも見てくださりありがとうございます☺️
いつもお好み焼き粉使ってたけどゆるグルテンフリー始めて、こちらのレシピで作ってみました！
いつもより柔らかくてとても美味しかったです😊
今後はこちらのレシピで作ります😆
ありがとうございます😊
これは美味しかった❤本当にありがとうございます
ありがとうございます😊
説明が完璧で素晴らしいです❣️👍
ありがとうございます😊
めちゃくちゃ美味しかったですよー😊
ありがとうございます。
食いしん坊なので、桜エビとかじゃことかチーズとかキムチとかいれてお酒のアテで食べたーい！！・・・明太子もいいな。
さくらさんのレシピはいろいろアレンジが効きそうなのも好き！
ありがとうございます！！
Wow, My best friend, Thank you for your hard work in making the video. I enjoyed the good video. Have a happy day.
食欲ない時に作ったけど、美味しくてペロッと食べちゃいました！また作ります☺️
ありがとうございます😊
おー結構焦げてましたねー😅 美味しそう 早速作りたいです♪
ありがとうございます😊
おー！ヘルシーなお好み焼き👍💓長芋を叩くの良いですね～👍😊何枚も食べられそうです😁🤤😋明日買い物に行って、作りますね🥰何を作るかいつも迷うので、本当に助かります💗しかも美味しいもんね🤤👍いつも有難うございます😊
こちらこそ！いつもありがとうございます☺️
美味しかったです😊
ありがとうございます😊
これは美味しそうですね！
蓋を使ってひっくり返すテクニックも使わせてもらいます😄
ありがとうございます😊
紅生姜以外の材料そろってる！今日のお昼ごはんはこれにしよう〜😆
ありがとうございます😊
参考になります🎵かなり美味しい🎉と、思います。😊
ありがとうございます☺️
美味しかったです〜
ヘルシーなのに満足感あるねと夫(40)と話しました。
ゆで卵と味噌汁が相性よかったです。
誰でも好きそうなレシピ😊材料もシンプルでめちゃめちゃ美味しそう🎉長芋をビニールに入れて叩くのは目から鱗です(^-^)/ ビール🍺にピッタリで作るのが楽しみです🍀
ビール片手にぜひこのレシピ楽しんでもらえたら嬉しいです😆
キンキンに冷えたビール、これからの季節さらに楽しみですね！
おこのみ焼でポチとしてしまいました。時々レシピ参考にこれからも楽しみにしています🙇😀
ありがとうございます😊
小麦粉でなくて長芋なのでいいですねぇ😊作ってみます。。
ありがとうございます😊
お誕生日おめでとうございます🎉
私が初めて観たのはふんわりたまごスープでした。以来、いつもお世話になっております😊
お好み焼きも大好きなので、早速これも作ってみます。ヘルシーで美味しそうですよね!
これからも応援📣してます。
ありがとうございます😆
さくらさん、こんにちは✨
豚肉も無し、小麦粉の代わりに片栗粉、キャベツはレンチンして甘味を引き出す😮
目から鱗です！
さくらさんのレシピは間違いないので試したいです🍳🔪🎽
それと、キャベツの切り方
ﾋﾞﾛｰﾝってなってました😂
勉強になりました✏️
有り難うございました🎵
ありがとうございます😊
美味しそう~作ってみます。
ありがとうございます😊
【弱火】 の熱表記 感謝🎉
ありがとうございます😊
長芋いいなぁ🤔ダイエット🤔✍🏻📋⸝⋆🌟
ありがとうございます😊
故郷のオタフクソースを味わいたくてキャベツを使ったお好み焼は、よく作るのですが、このような長芋の使い方や小麦粉じゃくて、片栗粉...
色々、勉強になります🤓
ソースとおマヨ 相性バッチリです👍
さくらさん、すりおろした長芋にお出汁と玉子を混ぜ混ぜて焼いたお料理ご存知ですか？居酒屋さんか鉄板焼き屋さんとかで食べて美味しかったんですが、お料理名も詳しい材料も分からず...
さくらさんに丸投げしちゃいますが、そんなお料理も教えて欲しいです🤓
ぜひこのレシピでオタフクソース味わって楽しんでもらえたら嬉しいです😆
リクエストありがとうございます♪
キャベツが多過ぎたのか、固まりませんでしたが、味はどても良かったです😋
ありがとうございます！！
初めて山芋で作ったけど、こんなにふわとろになるのか…この仕上がり、まさしく食芸術の極みなり！(｀・ω・´)
ありがとうございます！！
ヘルシーで美味しそうです(^^)
ありがとうございます😊
キャベツの甘みと長芋のホクッと感がたまらんです😊👍
ノンアル🍺で頂きました👍あと5枚は食べれる🤣
ありがとうございます😊
長芋、食べたいけど処理が面倒で敬遠していました… そうか！ アルミでこすって袋に入れて叩けばいいのですね、ありがとうございます。レシピおいしそうなので作ってみます！
ありがとうございます😊
お好み焼き「風」ね。納得。
家で良くやる奴です😊キャベツチンわしてないので今度チンしてみます
ありがとうございます🥺
先程、このメニューで晩御飯しました😊フライパンのまま、ご飯でいただきましたよ！
ご飯がススムススム笑
手軽に作れて、長芋のさくさく感も味わえ、とーっても美味しかったです💕あぐま👍
ありがとうございます😆
夜食に作ります…🤤
ありがとうございます😊
キャベツを四角に切ると食べ易さが違いますね。成る程。
焦げ目…私は気になるのですが、もう少し弱火が良いですね。美味しそうですね♪
片栗粉入れるのと小麦粉とではどう違うのですかね？
普通お好み焼きは小麦粉なのでは？
ありがとうございます😊
めちゃタメになります
ありがとうございます！！
さくらさんこんばんは
お好み焼き大好きです。でもあれこれと材料を入れて作ると思うとめんどくさいて、ちゅうちょしてしまい､冷凍のお好み焼きですましてしまいます。このレシピなら簡単でいつでも､すぐ作り熱々を食べることができます。とてもうれしいです。
今日の夕方の一品にトリムネ肉マヨポンを作って食べました。1ヶ月に3回は、作って食べますよ。我が家の定番料理ですよ。
ライブを見たかったけどやり方がわかりませんので見ることができませんでした。さくらさんごめんなさい🙏やり方がわかる人に聞きたいですね。本当にごめんなさい🙇♀️
そう言っていただけて嬉しい限りです☺️
インスタライブ試してみていただきありがとうございます！また機会があればぜひ！！
長芋はコンロの火であぶっているけど、どうなんだろう？
お好み焼き定食は最高ですね(^-^)
お好み焼きには、ご飯と味噌汁そして、たくあんですね(^-^)
ありがとうございます😊
料理って上達しない人って結構いるんですよね。何十年も家で作ってるのに😢
どの動画も初心者にも分かる手順で優しく伝えて下さり、親子で大ファンです。これからも動画アップ楽しみなのですが、出来れば…のお願いしたい事があります。
それは化学調味料は、なるべく使わないで欲しい(出来たら小麦粉も米粉に代用してもらいたい、せめて…味の○だけでも使わないで欲しい)。もちろん出来る範囲で構いません、一人の視聴者のささやかなお願いでした😊
ありがとうございます！
めっち旨そ🤤キャベツはいつも千切りにしてました(;'∀')･･･サクラせんせーの切り方に変えまっす！
ありがとうございます😊
さくら先生今日は👋😃先日お好み焼き作りました事報告しました‼️返信有難うございました🎉焼き飯を今日の昼食に作りました❤とても美味しく出来ました‼️コメントする所が🤷なかったので又同じ所でしました‼️ごめんなさい。さくら先生の動画を見てノートに毎日２種類は書いています🙇ノートだとゆっくりと出来ますのでこれからも宜しくご指導お願いします🙇♀️⤵️いつも優しいお声でしかも丁寧に教えて下さって感謝しています🙇😮😊❤
こちらこそ！ありがとうございます😊気になるレシピ試してみていただき、気に入ってもらえたら嬉しいです！！✨
せんせー これ絶対やるね😅
ありがとうございます😊
大体のカロリー表記もお願い出来たらありがたいでさ。
ヤバ、
😅
どうもマヨネーズは遠慮したいです。ソース，鰹節，青海苔のみが好みです。
ありがとうございます！
マヨは、パートナーが好きかな