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🌱 Liebstöckelpaste 🌱 - Thermomix® TM31® / TM5® / TM6®

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  • เผยแพร่เมื่อ 17 ส.ค. 2024
  • Heute möchte ich mit euch eine Liebstöckelpaste herstellen.
    So könnt ihr euren Liebstöckel ( Maggikraut) haltbar machen. Sie eignet sie für Suppen, Eintöpfe, ............
    #vegan #selbstgemacht #gewürze
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    Wenn dir mein Filmchen gefallen hat, gibt mir bitte ein like, ich würde mich sehr darüber freuen, so unterstütz du meinen Kanal.
    Auch freue ich mich über Kommentare aber auch nur über einen Smiley. 😘
    Für eure Liebstöckelpaste benötigt ihr nur zwei Zutaten:
    100g Liebstöckel
    30g Salz

ความคิดเห็น • 53

  • @insaweckmann9197
    @insaweckmann9197 ปีที่แล้ว +3

    Super Tipp, vielen lieben Dank für das Rezept 🙏

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  ปีที่แล้ว +1

      Sehr gerne 😘🫶🏻

  • @lisap.8326
    @lisap.8326 ปีที่แล้ว +3

    Das Einfachste ist immer noch am besten. Danke Sybi.

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  ปีที่แล้ว

      ♥️🫶🏻😘

  • @manuh.8675
    @manuh.8675 ปีที่แล้ว +3

    Liebe Sybi, das ist ja wieder ein klasse Rezept 😉 vielen Dank 🥰 werde ich auf alle Fälle machen👌

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  ปีที่แล้ว

      Das freut mich 😘

    • @manuh.8675
      @manuh.8675 ปีที่แล้ว

      @@Zaubernixe🥰🫶

  • @francescasechi3960
    @francescasechi3960 3 หลายเดือนก่อน

    Vielen lieben Dank für deine super Rezepte. Ich liebe sie einfach 🥰🥰🥰

  • @strandnixe1
    @strandnixe1 ปีที่แล้ว +2

    Mega, vielen Dank liebe Sybi. Wird nachgemacht. Liebe Grüße Beate

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  ปีที่แล้ว

      Liebe Grüße zurück 😘🫶🏻😍

  • @nicolemetzner1621
    @nicolemetzner1621 ปีที่แล้ว +2

    Dankeschön. ❤ super toll, werde ich nachmachen

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  ปีที่แล้ว

      Sehr gerne 😘😘

  • @tinikuhlmann8893
    @tinikuhlmann8893 ปีที่แล้ว +1

    Was für eine tolle Idee,habe ich gerade nachgemacht 😊Danke

  • @veronkamast8416
    @veronkamast8416 ปีที่แล้ว +1

    Hallo liebe Sybi das ist ja mal eine gute Idee 💡 werde es ausprobieren vielen Dank für das tolle Rezept 😊

  • @angelaaschmoneit9578
    @angelaaschmoneit9578 2 หลายเดือนก่อน

    Danke für die Idee, ich wusste bisher nicht, wie ich das frische Kraut konservieren kann. Liebe Grüße Angela

  • @annettniederlohner2515
    @annettniederlohner2515 ปีที่แล้ว +2

    Mega genial werde ich nachmachen

  • @ullib.4384
    @ullib.4384 ปีที่แล้ว +2

    Vielen Dank für's Zeigen ❣️ LG U

  • @user-wr3lm1cx8w
    @user-wr3lm1cx8w 3 หลายเดือนก่อน

    Du bist super, liebe ❤😂🎉😊❤ Sybi, Beate aus Niederbayern❤❤

  • @melissaschuttenkopf7578
    @melissaschuttenkopf7578 2 หลายเดือนก่อน

    Also ich mache auch paste aber 30g salz auf 100g kraut ist mir zu viel.😊

  • @monikamannewitz4134
    @monikamannewitz4134 11 หลายเดือนก่อน

    Guten Morgen, ich mache diese Paste heute und freue mich drauf. :-) Das runterschieben könnte man mit dem Maximizer reduzieren :-) Könnte man den Liebstöckel nicht grob mit dem Messer zerkleinern und dann mit dem Salz mischen und etwas stehen lassen? Vielleicht ist das dann einfacher mit dem pürieren? Oder hat das einfuß auf den Geschmacke? VG Moni

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  11 หลายเดือนก่อน +1

      Huhu, Einfluss auf den Geschmack hat es mit Sicherheit keinen. Ich geb es immer ganz hinein. Du kannst es aber nach deiner Beschreibung ja mal testen und berichten. 😉

  • @Gabi-od9iu
    @Gabi-od9iu ปีที่แล้ว

    Liebe Sybi, finde deine Rezepte für Liebstöckel ganz toll und zum Glück hast du sie ja nochmal schriftlich eingegeben, denn man versteht dich an manchen Stellen wegen zu lauter Hintergrundmusik ganz schlecht. Oder ist das etwa eine Einstellung an meinem Handy? LG Gabi

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  ปีที่แล้ว

      Ich glaub das liegt am Handy da ich keine Hindergrundmusik habe. 🙈🙈

  • @beateelisabethz31
    @beateelisabethz31 ปีที่แล้ว +1

    Mein frisch angebautes Liebstöckel will nicht so wie ich und ist erst ca. 2cm groß 😅🙈🙈 aber sobald es was zu ernten gibt wird das gemacht, ich liebe Maggikraut über alles 😋😋

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  ปีที่แล้ว +1

      Wenn dieses Jahr nicht, dann ist er nächstes Jahr soweit aber ich denke in paar Wochen dürfte er gut gewachsen sein. 😘

    • @beateelisabethz31
      @beateelisabethz31 ปีที่แล้ว

      @@Zaubernixe ich hoffe mal gucken, habe noch keine große Gartenerfahrung 🙈

  • @renatetiemann5762
    @renatetiemann5762 ปีที่แล้ว +1

    Hallöchen, ich habe mal eine Frage, habe ich verstanden das die Paste 1 Jahr haltbar sein sollte und das nur im Kühlschrank. Und was ist mit Botulismus ???
    Ich habe auch die Paste gemacht aber ich geh auf Nummer sicher und gefrier es mir Portionsweise ein.

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  ปีที่แล้ว +1

      Deswegen auch die 30g Salz und im Kühlschrank lagern. Das Salz konserviert und deshalb ist es auch nicht sinnvoll es zu reduzieren.

    • @renatetiemann5762
      @renatetiemann5762 ปีที่แล้ว

      @@Zaubernixe Vielen lieben Dank für deine Antwort. Dann probiere ich es auch so mal aus denn ich habe sehr viel Maggikraut 😅ich liebe aber auch diesen geschmack in Soßen oder lecker bei Kopfsalat bzw gemischten Salat

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  ปีที่แล้ว +1

      @@renatetiemann5762 o ja, in Salat mag ich es auch sehr gerne.

    • @brigittecartschau1778
      @brigittecartschau1778 ปีที่แล้ว

      Wo bekomme ich maggikraut her? Ist hier bei uns nicht zu kaufen, auch keine Pflanzen. Ich vermisse es so😢...lg

    • @renatetiemann5762
      @renatetiemann5762 ปีที่แล้ว

      @@brigittecartschau1778 Gehen sie mal in eine Gärtnerei u wenn die sowas nicht da haben können die es meistens dann für sie Bestellen
      So macht das unsere Gärtnerei 😉

  • @gabymueller2149
    @gabymueller2149 ปีที่แล้ว

    Hallo liebe Sybi, ich habe heute endlich meinen Gemüsestyler bekommen und wollte dich fragen, ob du damit auch schon Zucchinipfuffer gemacht hast .Würde mich über eine Antwort. Die Liebstöckelpaate wwrde ich auf jedenfall auch machen, das ist eine gute Idee.

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  ปีที่แล้ว

      Ich mach Zucchinipuffer und Kartoffelpuffer mit der feinen Reibe. Klappt prima mit dem Styler. Glückwunsch zu deinem neuen Helferlein, ich benütze ihn oft und finde ihn klasse.

    • @gabymueller2149
      @gabymueller2149 ปีที่แล้ว

      @@Zaubernixe Danke für die schnelle Antwort. Hast du Puffer schon mal verfilmt ?

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  ปีที่แล้ว

      @@gabymueller2149 Kartoffelpuffer
      th-cam.com/video/JF3EPwJWMGY/w-d-xo.html

    • @gabymueller2149
      @gabymueller2149 ปีที่แล้ว

      @@Zaubernixe super... vielen Dank und ein schönes, sonniges Wochende...

    • @gabymueller2149
      @gabymueller2149 11 หลายเดือนก่อน

      Hallo Sybi, ich hatte heute das Glück und ca.500 g Liebstöckel, geschenkt bekommen. Mine Frage ist nun: kann ich dazu den Mixi Mizer benutzen? Auch wenn ich die doppelte Menge nehme? Ganz liebe Grüße deine treue Gaby😊

  • @sonjagies4677
    @sonjagies4677 ปีที่แล้ว

    Guten Morgen Sybi, kann ich die Gläser auch noch einkochen ?

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  ปีที่แล้ว +1

      Ich bin mir nicht ganz sicher ob man Liebstöckel einkochen kann, den Petersilie ist nicht einkochbar. Aber die Maggipaste muss nicht eingekocht werden den das Salz konserviert.

    • @sonjagies4677
      @sonjagies4677 ปีที่แล้ว

      @@Zaubernixe Vielen Dank für die schnelle Antwort. LG Sonja

  • @karolawallner6385
    @karolawallner6385 5 หลายเดือนก่อน

    Wo gibt es frisches Liebstöckel ich liebe es aber bekomme es nicht Danke

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  5 หลายเดือนก่อน

      Frag mal beim Gemüsehändler nach ob er welchen hat aber zu dieser Jahreszeit sieht es eher schlecht aus.

  • @karolawallner6385
    @karolawallner6385 3 หลายเดือนก่อน

    Für was verwendest du das?

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  3 หลายเดือนก่อน

      Huhu, zum würzen von Suppen und Gemüse.

  • @Donnerbalken.ontour
    @Donnerbalken.ontour ปีที่แล้ว +1

    Du glaubst gar nicht wie sauer ich war als ich meinem Mann von dem Rezept mit der Füssigwürze erzählte und und er mir dann beichtete dass er den größten Teil vom Liebstöckel entsorgt hätte weil er Platz für die Tomaten im Gewächshaus wollte.😡. Ich habe ihm gedroht wenn ich keine 100 Gramm mehr zusammen bekomme gehe ich ihn teuer kaufen

    • @Zaubernixe
      @Zaubernixe  ปีที่แล้ว +1

      Ohoh, der wuchert doch wieder. Warte noch vier Wochen. 😉
      Mach ein Schild hin mit „Finger weg“ 😂😂😂