Hallo liebe Manu, ich habe die Knoblauchpaste gemacht und gebe sie in vielen Gerichten dazu und muss sagen, einfach spitze. Jetzt ist sie hellgrün, aber trotzdem gut, wie du auch im Video gesagt hast. Wie eine Dame Nadine geschrieben hat, dass sie es in mehrere kleine Gläser gibt, werde ich es so nächstes mal versuchen. Besten Dank für das tolle Rezept. Liebe Grüsse Evi
Vielen Dank für das Rezept, ich habe einen Tipp, einfach etwas Olivenöl paar Tropfen dass es ein kleiner Film oben bildet sich, dann bleibt die Farbe und wenn man etwas raus nimmt wider glatt streichen und etwas Olivenöl dazugeben ❤
Die Paste steht jetzt auch bei mir in Kühlschrank... Vielen Dank fürs in Erinnerung bringen. Den Knoblauchgeruch an den Händen bekomme ich super schnell mit meiner Edelstahlseife weg.
Knoblauchpaste soeben zubereitet. Vielen Dank für das tolle, einfache Rezept. Bei mir trocknet der Knoblauch auch immer aus. Super Idee! Danke für dein Filmchen.
Manu, Du bist spitze ❣ Tausend Dank für dieses Rezept, bei mir gehen auch oft frische Knoblauchzehen kaputt und daher ist das die geniale Lösung ... einmal mehr von DIR ❣❣❣🤗💐🤎😘
Klasse! In purer Form hat es mir ersteinmal die Murmeln aus dem Schädel getrieben. Mit dieser Erkenntnis feindosiert ist mir im Anschluss jedoch eine Tomatensosse für Spaghetti gelungen, die Ihresgleichen sucht. Danke für deine Anleitung :)
@@Ben-ku3qh Ich nehm soviel Salz bei der Paste und spar mir dann das Salz beim Gericht. Ich liebe diese Paste und hab auch schon meine Mama und Schwester davon überzeugt
Deine Knoblauch Paste ist toll. Ich mache die nur noch. Und heute zum ersten Mal mit diesem Teil (Pilz). Ich weiß gar nicht,wie es heißt. Damit spritzte nichts hoch. Das Teil ist super. Auch bei Zwiebeln.☺️
Hallo, die Verfärbung kommt durch das OLIVENöl. Nimmt man neutrales Öl, verfärbt sich auch die Paste nicht mehr. Gleiches gilt für Ingwerpaste. Und ich habe gelernt, dass man die Paste in kleineren Gefäßen auch einfrieren kann.
Ich habe dieses Rezept ausprobiert, leider ist meins extrem grün geworden, schmeckt aber gut. Sonst habe ich es immer nach dem Rezept von Kinderleichtkochen gemacht: Zehen von 2 Knoblauchknollen (ca. 100 - 115 g) 50 ml Rapsöl mixen. Die ist immer schön gelb geblieben.
hi.also ich halte mein Knoblauch in einen schraubglas und dunkel(im schrank ) selten wird etwas schlecht :) aber heute mach ich trotzdem deine Knoblauch paste :)) lg
Die Knoblauchpaste finde ich super sowas muss man im Kühlschrank haben ich gebe auf den Mixtopf immer Klarsichtfolie dann bleibt der Deckel schön sauber und riecht nicht so 😀
Bei mir wird Knoblauch auch immer alt und wenn man ihn dann braucht, ist er nicht mehr bekömmlich. Darum finde ich die Idee sehr gut auch wenn es eine ziemliche Stickerei ist 🙊🙊 es herzustellen. Prima Idee, danke für den Tipp
Liebe Manu, Knoblauchpsste habe ich mir noch nicht getrsut zu machen, einfach weil ich denke, dass der Topf danach übelst stinkt und zwar lange.Ist das so? Danke für Deine tollen Rezepte immer!Liebe Grüsse.
Die Zutaten würde ich nehmen wie angegeben..nur in nem Mixer..habe keinen Thermomix..ich halte nix von den Dinger. Was Manu an Rezepte zeigt kann man auch ganz normal ohne Thermomix kochen.
@@biancaschafers6251 Ich halte auch nichts von Thermomix, man kann jedes Rezept ganz normal mit Rührgerät oder Mixer oder Pfanne machen, die Zutaten passen, aber auf die Knoblauchpaste gibt man noch eine Ölschicht damit es länger hält, nimmt man dann mal Öl raus für Salat oder sonstiges, einfach wieder nachfüllen
Ich frag mich dann auch wo der Spaß beim kochen bleibt,wenn man überwiegend alles mit Thermomix macht. Hatte ich ja auch geantwortet das man die Rezepte ganz normal kochen kann.
Liebe Manu, diese Paste möchte ich unbedingt nachmachen. Hast du vielleicht einen Trick, womit das Knoblauchschälen schneller von statten geht? Und wie bekommst du nachher den penetranten Geruch aus Topf und Dichtung?
Inge ich habe die Zehen auch schon in den TM gemacht,etwas lauwarmes Wasser dazu und auf Linkslauf gestellt. Die Stufe mache ich nach Gefühl so ca.3 nicht mehr. Bleibe dabei stehen und schaue immer mal in den Topf. Die meisten Blätter sind dann schon mal weg.
Habe mal den Tipp bekommen einfach mit einem schwereren Gegenstand, ich z. B. nehme mein Hackbeil mit der flachen Seite, einmal kurz auf die Zehe zu schlagen dann brauch man die Schale nur abnehmen, das funktioniert super. Könnte auch ne kleine Saftflasche sein oder ein Kaffee pott zum Beispiel.
Ich hab die Knoblauch Paste auch vor etwa zwei Wochen gemacht... sieht schon lustig aus, denn auch bei mir ist der 🧄grün😂.... Geschmacklich aber einwandfrei ☺️
Wie lange kann man über 3 Zutaten reden ??!! Richtig schön ausgespült…..ich packs nicht normal ist das Video wenn man es streckt nach 45 Sekunden aus !🙈🙈🙈🙈🙈🙈
Liebe Manu
Auch mir trocknet der Knoblauch immer aus. Super Idee!! Vielen Dank für das tolle Rezept. Einfach, schnell und spart sogar noch Geld!!!
Hallo liebe Manu,
ich habe die Knoblauchpaste gemacht und gebe sie in vielen Gerichten dazu und muss sagen, einfach spitze.
Jetzt ist sie hellgrün, aber trotzdem gut, wie du auch im Video gesagt hast.
Wie eine Dame Nadine geschrieben hat, dass sie es in mehrere kleine Gläser gibt, werde ich es so nächstes mal versuchen.
Besten Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüsse Evi
Guten Morgen liebe Manu
Das ist top da reichen die Hände nicht ich liebe Knoblauch Danke für deine tolle Filmchen 👍
Ich bedanke mich auch für den Tipp Manu, ich liebe Knoblauch...💖💖💖
Vielen Dank für das Rezept, ich habe einen Tipp, einfach etwas Olivenöl paar Tropfen dass es ein kleiner Film oben bildet sich, dann bleibt die Farbe und wenn man etwas raus nimmt wider glatt streichen und etwas Olivenöl dazugeben ❤
Die Paste steht jetzt auch bei mir in Kühlschrank...
Vielen Dank fürs in Erinnerung bringen.
Den Knoblauchgeruch an den Händen bekomme ich super schnell mit meiner Edelstahlseife weg.
Ich habe diese Knoblauchpaste auch schon gemacht aber mir kommt es so vor das der Geschmack sich verändert von den Knoblauch.
Knoblauchpaste soeben zubereitet. Vielen Dank für das tolle, einfache Rezept. Bei mir trocknet der Knoblauch auch immer aus. Super Idee! Danke für dein Filmchen.
Manu, Du bist spitze ❣
Tausend Dank für dieses Rezept, bei mir gehen auch oft frische Knoblauchzehen kaputt und daher ist das die geniale Lösung ... einmal mehr von DIR ❣❣❣🤗💐🤎😘
Danke für das tolle Rezepte, kommt auf meine to-do-liste
Vielen Dank für das Rezept. Ich habe auch das Problem, dass ich nicht so viel Knoblauch brauche und mir immer wieder ein paar Zehen schlecht werden.
Klasse! In purer Form hat es mir ersteinmal die Murmeln aus dem Schädel getrieben.
Mit dieser Erkenntnis feindosiert ist mir im Anschluss jedoch eine Tomatensosse für Spaghetti gelungen, die Ihresgleichen sucht.
Danke für deine Anleitung :)
Guten Abend, habe heute 5 Portionen für Freunde und Verwandte gemacht. So toll. Vielen Dank. Liebe Grüsse
Das geht mir mit dem Knoblauch auch immer so, danke für das tolle Filmchen. 😁👍
Hab die Paste jetzt schon das dritte Mal zubereitet 😋😋🧄🧄 und funktioniert immer wunderbar 👍👍👍 vielen Dank für das tolle Rezept
Hallo Michi! Bist du zufrieden mit dem Salzgehalt? Muß auf jedem Fall soviel Salz hinein? Wahrscheinlich geht's um die Haltbarkeit.
@@Ben-ku3qh Ich nehm soviel Salz bei der Paste und spar mir dann das Salz beim Gericht. Ich liebe diese Paste und hab auch schon meine Mama und Schwester davon überzeugt
Vielen Dank für den Tipp mit der Klarsichtfolie. Ich habe den Maximizer und den Deckel mit der Folie ausgekleidet. Kein Geruch 😀. Schöne Grüße Lilly
Danke für das Video und die Mühe.
Deine Knoblauch Paste ist toll. Ich mache die nur noch. Und heute zum ersten Mal mit diesem Teil (Pilz). Ich weiß gar nicht,wie es heißt. Damit spritzte nichts hoch. Das Teil ist super. Auch bei Zwiebeln.☺️
Super Rezept du bist soo toll und natürlich bei deine Videos 😊 ich freue mich jedes Mal auf ne Rezept von dir. Lg
Super Manu
Hallo, die Verfärbung kommt durch das OLIVENöl. Nimmt man neutrales Öl, verfärbt sich auch die Paste nicht mehr. Gleiches gilt für Ingwerpaste. Und ich habe gelernt, dass man die Paste in kleineren Gefäßen auch einfrieren kann.
Man kann auch etwas Zitronensaft hineingeben. Das verhindert auch das Verfärben der Paste.
Habe ich gerade zubereitet. DANKE für das Rezept 🤗
Ein Tipp: Mit Sonnenblumenöl verfärbt sich der Knoblauch nicht. Gruß Irene
hallo Manu, muss man Meersalz benutzen oder geht es auch mit normale salz?
Wird gleich gemacht ❤
Ich habe dieses Rezept ausprobiert, leider ist meins extrem grün geworden, schmeckt aber gut. Sonst habe ich es immer nach dem Rezept von Kinderleichtkochen gemacht:
Zehen von 2 Knoblauchknollen (ca. 100 - 115 g)
50 ml Rapsöl mixen. Die ist immer schön gelb geblieben.
Vielen Dank fürs Rezept gute Idee😍
Habe kein grobes Salz zu Hause. Kann ich auch normales Salz nehmen?
Tolle Idee,vielen Dank
Am besten noch oben drauf nen dünnen Film Ölivenöl vorm schliessen, und beim mixen noch zitrone zugeben, dann wird nix braun.
Hallo Manu , kann ich auch Normales nehmen ? Oder muss es grob sein ?
Ich gebe in die Paste noch einen TL Zitronensaft, dann verfärbt sich auch nichts. Den Zitronensaft schmeckt man auch nicht raus.
Super
hi.also ich halte mein Knoblauch in einen schraubglas und dunkel(im schrank ) selten wird etwas schlecht :)
aber heute mach ich trotzdem deine Knoblauch paste :)) lg
Guten Morgen dankeschön für das rezept kann ich auch anderes öl nehmen
Ich hab sie bis jetzt nur mit olivenöl gemacht, gab mit anderem Öl keine Erfahrung, lg Manu
ich nehme normales Sonnenblumenöl
Die Knoblauchpaste finde ich super sowas muss man im Kühlschrank haben ich gebe auf den Mixtopf immer Klarsichtfolie dann bleibt der Deckel schön sauber und riecht nicht so 😀
Susanne Flint genauso mache ich es auch 🥳
Einfach aber gut❣
Bei mir wird Knoblauch auch immer alt und wenn man ihn dann braucht, ist er nicht mehr bekömmlich. Darum finde ich die Idee sehr gut auch wenn es eine ziemliche Stickerei ist 🙊🙊 es herzustellen. Prima Idee, danke für den Tipp
Tolles Rezept.
Mit Soloknoblauch geht es schneller 🤪
Kann man das auch in Kräuterbutter machen
Super Rezept 😉 aber wo bekomme ich solche kleinen neckischen Gläser her??
Hab's genau nach Rezept gemacht. Schmeckt das nur bei mir so bitter?
Das kommt vom olivenöl. Neutrales Öl ist besser.
Tolles Rezept. Kann man die Paste aus deiner Sicht auch als Grundlage für Tzatziki verwenden? Oder passt das von der Konsistenz dann nicht?
Vielen dank für die idee! Eben zubereitet!
Dieser leckere geruch in meiner küche jetzt. Lecker!
Wie werde ich den Geruch wieder los
Ich mach immer ohne Salz hält auch ewig hab meine vor 2 Tagen gemacht 😄👍
seit ich sie in mehreren kleinen Gläsern habe, wird bei mir nix mehr grün, da keine Luft mehr dran kommt wie bei einem großen Glas 😉
Hallo Manu, danke wieder für das geniale Rezept. Hab’s schon ausprobiert 👍🏻. Kann man die Paste auch portionsweise einfrieren?
Hab ich noch nicht probiert
Lg Manu
Wozu hält prima
Liebe Manu, Knoblauchpsste habe ich mir noch nicht getrsut zu machen, einfach weil ich denke, dass der Topf danach übelst stinkt und zwar lange.Ist das so? Danke für Deine tollen Rezepte immer!Liebe Grüsse.
Maria Hofmann zieh Frischhaltefolie unter den Deckel 🤗
@@Uschi-bz6ru Oh,ich danke Dir ganz herzlich für den Tip!😊
Werde ich heute nachmachen 😊Danke dir .Kannst du mir ein gutes Olivenöl empfehlen ?
Ich habe kein bestimmtes, also kein Lieblings Öl, lg Manu
Kannst du auch mal ein Video von der Gemüsebrühpaste machen.
Ich mache das schon seit Jahren aber ohne Salz, liegt ja im Öl und im Kühkschrank und hält
Die Paste kann man doch gewiß auch mit dem Pürierstab machen..bei manchen ist ja auch ein Becher mit extra Messer drin dabei.
Na klar, oder in einem kleinen Mixer, oben drauf noch eine Schicht Öl, dann wirds garantiert nicht schlecht!
Die Zutaten würde ich nehmen wie angegeben..nur in nem Mixer..habe keinen Thermomix..ich halte nix von den Dinger. Was Manu an Rezepte zeigt kann man auch ganz normal ohne Thermomix kochen.
@@biancaschafers6251 Ich halte auch nichts von Thermomix, man kann jedes Rezept ganz normal mit Rührgerät oder Mixer oder Pfanne machen, die Zutaten passen, aber auf die Knoblauchpaste gibt man noch eine Ölschicht damit es länger hält, nimmt man dann mal Öl raus für Salat oder sonstiges, einfach wieder nachfüllen
Ich frag mich dann auch wo der Spaß beim kochen bleibt,wenn man überwiegend alles mit Thermomix macht. Hatte ich ja auch geantwortet das man die Rezepte ganz normal kochen kann.
@@biancaschafers6251 Wie man ja auch sieht, der Themomix ersetzt keinen Backofen, keine Pfanne, ist eigentlich nur ein Mixgerät das auch heizt :-))))
Ich fülle viel mehr Öl (Raps) darauf, dann habe ich auch nach einigen Tagen Knofiöl, wenn es nicht so dominant sein soll. Gut für beides.
Ich fülle die Paste in ganz kleine Gläser und friere die ein und hole immer nach und nach eins raus, wenn eine alle ist.
Liebe Manu, diese Paste möchte ich unbedingt nachmachen. Hast du vielleicht einen Trick, womit das Knoblauchschälen schneller von statten geht? Und wie bekommst du nachher den penetranten Geruch aus Topf und Dichtung?
Ja mit dem Schälen, da muss man durch, was den Geruch des Topfes angeht, ich gebe Topf und Deckel gut ausgespült in die Spülmaschine. Lg Manu
Inge ich habe die Zehen auch schon in den TM gemacht,etwas lauwarmes Wasser dazu und auf Linkslauf gestellt. Die Stufe mache ich nach Gefühl so ca.3 nicht mehr. Bleibe dabei stehen und schaue immer mal in den Topf. Die meisten Blätter sind dann schon mal weg.
@@brigitteschadeberg1584 Gute Idee, danke! Ich habe auch schon gelesen, man soll sie in ein Schraubglas tun und gut schütteln.🤔
Habe mal den Tipp bekommen einfach mit einem schwereren Gegenstand, ich
z. B. nehme mein Hackbeil mit der flachen Seite, einmal kurz auf die Zehe zu schlagen dann brauch man die Schale nur abnehmen, das funktioniert super. Könnte auch ne kleine Saftflasche sein oder ein Kaffee pott zum Beispiel.
Ich gebe Frischhaltefolie unter den Deckel, so gibt es keinen Knoblauch 🧄 Geruch am Deckel,
Ich glaube so ein Glas ist bei uns in 2-3 Wochen leer 🤣
Super schnell, super lecker. Ich geb bisschen Kurkuma dazu, dann bleibt die Farbe schön ☺
Am besten immer mit einem Plastiklöffel die Paste aus dem Glas nehmen
Ich hab die Knoblauch Paste auch vor etwa zwei Wochen gemacht... sieht schon lustig aus, denn auch bei mir ist der 🧄grün😂.... Geschmacklich aber einwandfrei ☺️
Macht Kurkuma rrin, dann wird sie nicht grün
Wie lange kann man über 3 Zutaten reden ??!! Richtig schön ausgespült…..ich packs nicht normal ist das Video wenn man es streckt nach 45 Sekunden aus !🙈🙈🙈🙈🙈🙈
Vielen Dank Manu, die werde ich auch machen, mir trocknet auch immer der Knoblauch und das ist ja schade drum. LG Conny 🙏😃🙋♀️
Ein bisschen zwei Teelöffel Zitronensaft dazugeben, dann verfärbt es sich nicht.
Geht auch anderes Öl. Ich mag kein Olivenöl
Erste 😀🙋♀️