炒菜用什么油？食用油哪款更健康？营养师推荐2款食用油的好选择 Dietitian explains: which cooking oil is better?
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
- ★Elaine注册营养师，毕业于加拿大英属哥伦比亚大学，主修临床营养学。目前提供一对一营养咨询，例如减肥体重管理，糖尿病，心脑血管疾病，孕妇营养等。
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炒菜用什么油？食用油哪款更健康？
食用油的选择非常多，菜籽油，葵花籽油，玉米油，橄榄油，牛油果油，亚麻籽油等等。标签上还有冷压榨，初榨是什么意思？营养师推荐2款食用油的好选择 。
我们会聊到：橄榄油的健康益处，食用油的烟点，特级初榨橄榄油和普通橄榄油区别，牛油果油 （鳄梨油）的健康益处。
Dietitian explains: which cooking oil is better and may bring health benefits?
We will discuss healthy cooking oil choices. We will explore extra virgin olive oil health benefits, avocado oil. What is cold press oil? Smoking point of vegetable oils.
Reference: American Heart Association, Healthy Cooking Oils.
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非常感谢您观看此视频，希望你喜欢我的作品！
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我們平時要選擇含丰富欧米伽9的特級初榨的橄欖油、苦茶油、酪梨油、牛油果油、含有丰富欧米伽3的亞麻籽油、紫苏油轮换着食对身体有益。
油介绍得非常清楚 ，我们选对油吃的更健康
可以分享博主家用的牛油果油和橄榄油是哪两款吗？😊
涨知识了 ☺️
太好了
红棕油有CoQ10呢
厲害
讲了半天等于白讲， 什么是炒菜最好的油？
不是说了吗😂，介绍的这两个都适合炒菜啊，注意温度就好
葡萄籽油怎么样？
炒菜適合用哪種油？
视频里说到牛油果油是比较高温的油，炒菜的话可以用
高油酸双低菜籽油和高油酸花生油，炒菜非常适合。用橄榄油主要是油酸含量高，但橄榄油不耐高温。
有没有价格稍低一些的食用油推荐？
蔬菜或者植物油也都是可以的哦
👍👍
請問，挑選好了油，是否搭配什麼鍋子才對？一般都說不沾鍋有毒，但不沾鍋煎蛋時能較低溫。若選擇不繡鋼鍋煎蛋，再採用滴水珠方法後，溫度都很高了，這時候下了油再讓油產生油紋，不知已經幾度高溫了？ 所以我懷疑是否煎蛋還是要用不沾鍋比較好？
你说的对哦，可以选择不粘锅；或者用高温的油，让鸡蛋不要粘锅。
An we have caption ? Cuz my marderin is not good
Thank you for your comment! It will be nice to have translation for sure!! Will work towards that goal!
头发要盘起，讲解食物时， 头发要干净整洁
is grape seed oil a better option compared to vegetable oils?
椰子油适合炒菜吗
椰子油的smoke point大约是170 摄氏度，算是低温的油
For olive oil, do we have to choose first cold press and would you recommend the brand?
I prefer virgin or extra virgin olive oil. It depends on which city you live, they usually have different brands.
请问有什么推荐的特级初榨橄榄油和牛油果吗？😃
取决于你在城市和地区，品牌和产品都不同。大部分包装上表明特级初榨橄榄油，或者是牛油果油都是可以的。
哪种橄榄油适合炒菜？
精制过的橄榄油烟点可能更高些，或许可以用来低温炒菜
@@ElaineDietitian 請問有推薦能炒菜的橄欖有嗎？COSTCO就能買得到的
芝麻油 营养怎么样？
芝麻油也可以哦👍里面也有抗氧化物质，但通常比较少用来炒菜
酒店小姐的髮型，可以改改了。