סופגניות קלאסיות - הכי טעימות בעולםםם ❣️

אז איזה כיף שהגיעעע חנוכה ואפשר להינות מסופגניות שמופיעות פתאום בכל מקום 😍
הנה המתכון הכי מושלם של סופגניות: כ- 15 סופגניות סטנדרטיות.
לסרטון איך להכין קרם/קצפת פרווה : • קצפת פרווה - איך להכין...
לסרטון כדורי שוקולד ב10 דקות: • מתכון לכדורי שוקולד פר...
לסרטון עוגת נפוליאון : • מתכון לעוגת נפוליאון /...
לסרטון עוגת גבינה: • טיפים ומתכון מושלם לעו...
*כוס מדידה בינלאומית - 250 מ"ל - אפשר להשתמש בכוס חד פעמית חמה.
3.5 כוסות קמח לבן (3 וחצי כוסות) - 500 גרם.
1 כף שמרים יבשים (8 גרם).
1 ביצה לא משנה הגודל.
חצי כוס סוכר לבן (100 גרם).
1 שקית סוכר וניל (10 גרם).
קורט מלח.
רבע כוס שמן קנולה (60 מ"ל).
חצי כפית תמצית וניל (2.5 מ"ל)
חצי כפית תמצית רום (2.5 מ"ל)
חצי כף ערק / ברנדי או כל משקה אלכוהולי אחר (אם אי אפשר אל תשימו) -7.5 מ"ל.
3/4 עד 1 כוס מים פושרים. 180 מ"ל - 240 מ"ל.
3/4 בקבוק שמן קנולה + 1 גזר חתוך ל4.
אופן ההכנה:
1. ללוש הכל לבצק רך ולא דביק (8 דק' במיקסר עם וו לישה), להעביר לקערה ולשמן את הבצק ב2 כפות שמן.
2. להתפיח שעה וחצי עד הכפלת הנפח.
3. ללוש שוב (להוציא את האוויר) ולהתפיח שוב במקום חמים בערך שעה.
4. לחתוך קוביות נייר אפייה ולהניח על מגבת.
5. יוצרים כדורים מהבצק. 60 גרם סופגנייה רגילה. 30 גרם סופגניה מיני. להניח את הכדורים על ניירות האפייה ולמעוך אותם טיפונת עם היד.
6. מכסים את הכדורים במגבת נוספת מעל ומתפיחים בערך שעה שעה וחצי או עד שהם כפול בגודל.
7. לחמם את השמן בסיר על להבה בינונית. שלא יהיה הטיגון בשמן רותח.
8. להכניס לשמן את הסופגנייה עם הנייר אפייה (או כשהנייר אפיה מתחת או מעל מה שבאלכם).
9. כשהנייר מתנתק מוציאים אותו מהשמן.
10. מטגנים משני הצדדים, מוציאים על נייר סופג, מצננים אותן, שמים ריבה ואבקת סוכר.
בתאבון ♥
*המתכון של סיון אוחיון אברג'יל האלופה! תודה לך על מתכון מנצח של סופגניות אני לא אחליף אותן בעד שום דבר אחר ! ♥
Song: Fredji ft. Arcade - Ocean (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • Fredji ft. Arcade - Oc...

[@טרזפינטו]

רגילות עם הריבה אכי טעימה

[@Shirarahamim]

הכי טעים הסופגניות הקלאסיות

[@sharonkashi1492]

הסופגניות הטובות ביותר.
❤❤❤ תודה רבה על מתכון מדויק.
חג חנוכה שמח .🎉🎉

[@danacohen3265]

חג חנוכה שמח ..💓
תודה ששיתפת מתכון מעולה. 💓

[@אתיאוסוי]

רק הקלסיות יקירה ברור ❤😋😋😋😋🙏

[@הילההמלכה-ע9ז]

תודה מתכון נהדר נכין לחנוכה❤

[@סיוןאהרון-צ1ע]

מתכון נהדר וקל. את מסבירה כ'כ ברור ומדוייק!!
אלופה!

[@SivanFoodCorner]

תודה רבה רבה!

[@ענתכחלון]

יישר כח. ממש יפיפיות. והכי טוב זה הסופגניות הרגילות עם הריבה. חנוכה שמח. ‏‪❤🕎🔯

[@SivanFoodCorner]

בשמחה!תודהה 🤗

[@לאהקרק]

ה
סופגניות נראות טובות , טיעמות, תודה על המתכון,

[@SivanFoodCorner]

בשמחהה!

[@kobi-.d1098]

קלאסיות עדיף ❤ וחג שמח לכל בית יהודי 🙏🇮🇱

[@חנההלל-ס9ס]

בוקר טוב וחג חנוכה שמח ותודה לך על הכל

[@שניאהרון-ו6ע]

תודה רבה יקרה❤זה נראה ממש טוב אין עלייך את אלופה❤

[@SivanFoodCorner]

בשמחה!

[@יהודיתוילנסקי]

מתכון מושלם תודה רבה וחנוכה שמח❤❤❤

[@SivanFoodCorner]

תודהההה חנוכה שמח ❤️❤️

[@מריםסיטבון]

את מסבירה מדהים תודה כל הכבוד 🙏

[@SivanFoodCorner]

תודה רבה!

[@שרהמזרחי-ל2ז]

ניראות יפיפיות וטעימות מאוד

[@30galy]

הסופגניות הביתיות הכי יפות שראיתי.בעז"ה אנסה להכין לחנוכה.❤

[@SivanFoodCorner]

וואווו תודה!

[@ליאתיצחק-ח5ש]

היי אלופה הסופגניות הרגילות עם הריבה הכי טעימות בעולםםםםם
וגם שלך .חג שמח לך ולבני משפחתך ❤❤❤

[@SivanFoodCorner]

תודה רבה! גם לכם!

[@רינתיוסף]

נהדר נראה מצוין

[@SivanFoodCorner]

תודההה

[@מיטלעזאני]

איזה אלופה ❤❤❤זה ממש תאים מי שיצה לי כל הכבוד באמת 🎉אין לי ינסטגרם😢 אבל חנוכה שמח 😊😊😊🎉🎉😂❤❤❤

[@זוביןכרמיאל]

זה נראה טעים בטרוף🍩🍩

[@SivanFoodCorner]

איזה כיףףף!

[@יעלאברה]

קלאסית😊

[@מריםשחר-ע4ק]

יוו בדיוק לחנוכה

[@שמחהאדרי-י6י]

תותחית❤❤❤❤❤❤

[@SivanFoodCorner]

תודהה 🤗 ❤️

[@ח.ב-מ7נ]

קלאסי הכי טעים

[@SivanFoodCorner]

🤗🤗

[@nirvinetrob2311]

עדיף קלאסית.

[@Shirarahamim]

יאו אני מחכה שיגיע חנוכה לנסות את המתכון הוא נראה טיל

[@עדןאביבבדנאני-ח5ו]

אם אין לי רום אפשר לוותר?
נראה מעולה!

[@SivanFoodCorner]

אפשר להחליף בעראק או ברנדי. זה הסוד לסופגניות לא מומלץ לוותר

[@riovelo]

מתכון נהדר כרגיל.
כמה שאלות:
1. בשלב של נייר האפייה, לפני הטיגון - אפשר פשוט לקמח כל ריבוע נייר כזה כדי לנתק אותו מראש מבלי להכניס אותו לסיר יחד עם הסופגנייה?
2. לבזוק אבקת סוכר ואז להקפיא - אמרת שזה גורם לאבקה להיספג בסופגנייה. חוץ מהצורה זה פוגע בטעם?
3. שאלה דומה לגבי המילוי ( במקרה שלי כנראה אשים נוטלה ) - מה בעצם הבעיה עם להקפיא את הסופגנייה עם המילוי בתוכה?
המון תודה וחג שמח 🙏

[@SivanFoodCorner]

היי 😊😊
1. אני כן ממליצה להכין עם נייר האפייה זה פשוט יעזור שהצורה לא תהרס. אפשר לקמח אבל חבל אם כשתרימי מהנייר התורה תהרס..
2. רק לא תישאר אבקת סוכר אחרי ההקפאה אבל חוץ מזה לא פוגע בכלום.
3. אפשר להקפיא עם כל מלית מניחה שיהיה בסדר.
בהצלחה❤️❤️

[@riovelo]

@@SivanFoodCorner
תודה💛
ואני זכר:)

[@כרמיתגרוסברג]

הכי טעימה הקלאסית עם ריבה

[@shaiamos2012]

שלום אשמח לתשובה.
עשיתי את המתכון מהאתר של סיוון אבל אצלה המידה היא של כוס קפה ללא ידית בערך 200ml איך המרת למשקלים מדוייקים?

[@odetterebekah6926]

Mmmmmaaaaagggggnnnnniiiiifffffiiiikk 🤩🕎😍

[@ליאתיצחק-ח5ש]

סיון איזה מגש יפה מאיפה קנית

[@SivanFoodCorner]

הייי הוא ישן אני חושבת שאולי פוקס הום או גולף הום

[@יסכהגנץ]

חייבים לשים תמצית רום?

[@SivanFoodCorner]

אפשר לוותר

[@זהבהזגורי-ל2ח]

רגילה

[@Zoe-m6p]

יצא לי גרוע וזה הפעם השלשית שאני מנשה ויוצא לי גרוע לא היה לי את הפס והסופגניה ביפנים בצק

[@SivanFoodCorner]

היייי
האם ההתפחות היו כמו שצריך? הבצק תפח לפני שנכנס לשמן? השמן היה חם מספיק? או חם מידי?

[@Zoe-m6p]

כן התפחתי הרבה פעמים אפילו והשמן היה בדיוק סמתי איפלו את הגזר זרכנו הכול לפח לצערי אבל יצאה לך מושלם אלבי אלי❤