Bonjour, Que penser de la maltodextrine ? Maltodextrine de maïs, de manioc et de patate douce ? Quelle solution serait envisageable pour les sportifs d’endurance triathlete, Traileur ? Merci d’avance Merci pour tout ton travail jusqu’à là
Vidéo très pédagogique dont j'ai nécessairement pris des notes tant ce que tu partages sur le sujet est capital pour la santé et l'autonomie de la pensée : grand merci, Pierre ! (Format qui me plaît beaucoup : j'écoute une 1e fois, puis je passe à l'écrit, ce qui est super efficace pour moi en terme d'appropriation😉)
Merci Pierre pour tes explications toujours aussi claires ! J'aurai une petite question : " qu'en est il pour le miel ? " Merci d'avance pierre sensei 🙏☀️🙏
Merci Pierre pour cette vidéo éclairante. Une remarque : la viande que vous consommez devrait aussi comporter une étiquette stipulant quelle nourriture et quels traitements l’animal a reçu (même en bio) … 🧐
Merci infiniment Pierre pour tous ce précieux savoir je vais réécouter et prendre des notes parcontre david de l orme vert dans sa chaîne lui recommande d éliminer les fruits qui donnent le foie gras est ce que tu pourrais faire une vidéo sur le sujet et sur l alimentation cétogène que lui prône merci beaucoup Pierre❤ ❤❤❤
Deux petites questions : - Puisque ces sucres ou au moins le fructose ne posent pas de problèmes lorsqu'ils sont dans le fruit associés aux fibres, qu'en est-il si on mange un produit transformé en contenant dans un repas plus large contenant des fibres sous via d'autres aliments ? - En dehors de leur provenance, y a-t-il d'autres différences entre fructose et glucose ? Merci pour cette vidéo !
On sait que les pâtisseries sont néfastes à tout points de vue mais ça fait quelques temps que je me demande pour quelle raison on oblige pas les pâtissiers à mettre des étiquettes indiquant ce que contiennent leurs produits. Là pour le coup il n’y a pas d’étiquette… pour la bière c’est pareil, pourquoi ne pas mettre une étiquette pour indiquer au moins la quantité de sucre.
Le dr. John Mc DOUGALL dit souvent : "le gras que tu portes est le gras que tu manges". Cela fait 40 ans qu'il développe cette idée. Le saccharose ne pose pas de problème si l'on ne mange pas de gras. Cependant, le sucre raffiné n'est pas recommandable car la chimie intervient pour le produire. Nous sommes bien d'accord, il faut s'éloigner de tous les produits transformés. Je suis un adepte du 80/10/10 (80% de glucides et 10% de lipides et 10% de protéines). IMC de 19,6. C'est, de loin, le mode alimentaire qui me donne le plus d'énergie, ce qui est logique puisque les mitochondries se nourrissent essentiellement de glucose.
Des études montrent que les cétones sont jusqu'à 21% plus efficaces pour produire de l'énergie que le glucose. En d'autres termes, les cétones sont une meilleure source d'énergie pour votre corps. En effet, vous pouvez obtenir jusqu'à 129 molécules d'ATP à partir d'un acide gras et seulement 38 à partir du glucose. Cordialement
@@butters7791 Des études, lesquelles ? Ce que je sais c'est que les cellules du coeur, du sang et de cerveau ne peuvent pas se passer de glucose. Bien sûr que les cétones peuvent se substituer au glucose en cas de manque de glucides. Le corps est intelligent. Mais cela ne signifie nullement que le corps pourrait se passer de glucose. A long terme, sans glucides, les cellules meurent.
Super cmair comme d'habitude 😁 quid des gens en transition pu simplement des gens qui font des gâteaux maison. De ce que j'ai lu au début je conseiller autour de moi sirop agave puis j'ai vu quil était principalement fait de fructose 😅 Fructosr qui est digéré par le fooe c'est donc pour ça qu'il est ig bas mais justement d3 ce que j'ai lu ca pourrait faire trop travailler le foie ( après les études étaient sûrement sur des gens qui surconsome industriel/fructose mais a petite dose je sais pas ducoup ) Ensuite en cherchant un peu erythitol serait le moins pire , ig bas et ce digère bien mais bon ca reste pas très naturel. Le seul que je vois c'est le miel ( ou compote mais ca fait vite du volume si ont veut sucré ) ( surtout acacia ig 30-50 selon les sources ) C'est quand même élevé en fructose , surtout que pour un gâteau ont chauffe a 180 en général donc je suppose qu'on perd tout les bienfaits du miel. Quand penses tu ? Je parle pour des personnes en transition qui vont sûrement dans un premier temp un peu surconsome des produits sucrant, donc autant leur conseiller " le moins pire " 😁 Moi dans mon cas je ne sucre presque plus, compote de pommes et/ou miel mais rapporté à ma consommation du jour ca fait 1 cueiliere a cafe donc ca va 😅. Merci d'avance.
Merci Pierre pour cette vidéo. Qu'en est-il du sucralose stp ? J'ai vu qu'il y en a dans la whey que je prends en complément alimentaire pour avoir mon quota de protéines. Merci
"Salut @verismetv, top vidéo comme toujours ! J'aurais une question à te poser : ne connaîtrais-tu pas un moyen de soigner la tuberculose ? Je sais que ce n'est pas ton domaine d'expertise, mais si ce n'est pas le cas, pourrais-tu me recommander quelqu'un ? Ma mère a été diagnostiquée avec une tuberculose, mais je n'ai pas confiance à 100% en la médecine actuelle. De plus, les médicaments qu'elle prend la fatiguent énormément. Merci Bonne journée
Quand on veut être pris au sérieux, on ne se présente pas en sous-vêtement pour montrer ses petits muscles. Cette manière de faire dénote d'une grande immaturité allant de pair avec un bagage intellectuel très faible, il n'y a pas de hasard. "Eviter le saccharose et en particulier une partie du saccharose qui est le fructose", mon dieu!! Le saccharose est une molécule composée d'un glucose et d'un fructose liés chimiquement entre-eux, on ne peut donc pas "éviter en particulier une partie du saccharose".
9 หลายเดือนก่อน +1
Merci pour ton message ! Le fructose peut malheureusement être séparé du saccharose, par les méthodes de transformation dont je parle dans la vidéo. C’est le cas du sirop de maïs 👍
@ Dans ce cas, ce n'est plus du saccharose. Vous avez bien dit qu'il faut éviter le saccharose et en particulier une partie du saccharose qui est le fructose. Comme si un consommateur pouvait extraire le fructose d'un morceau de sucre.
@@homoursporc8469 Je n'ai pas pour habitude de commenter sans argumenter. Ce n'est visiblement pas votre cas, et si vous n'avez rien à redire sur le fond, c'est qu'alors je dois avoir raison.
@@BC-1 Par contre vous avez pour habitude de juger les gens sur leur apparence et de les rabaisser avec des propos toxiques..."Cette manière de faire dénote d'une grande immaturité allant de pair avec un bagage intellectuel très faible, il n'y a pas de hasard". Retour à l'envoyeur comme on dit ^^
![[AVS] Inflammation et diabète de type 2, le couple infernal ! - Dr Réginald Allouche](http://i.ytimg.com/vi/5se8n_oE6gw/mqdefault.jpg)
Clair, net et sans bavure, comme d'habitude mon cher Pierre, merci pour ces infos
Mon ami 🌟 merci infiniment 🙏🙏🙏
Bonjour Pierre.
C est extrêmement bien ses petites vidéos. Vive les fruits ..merci..
Merci à vous
Merci Pierre 🙏très intéressant.
Qu’en est il pour le miel et les fruits sec ? Merci ☺️
Merci c’est top comme toujours!! J’ai vraiment hâte de la vidéo sur les aliments transformés
Merci pour tout le contenu! 😊
🙏🙏🙏
Toujours aussi clair, Pierre, comme Titi ! 🤩🥰
Grand merci !!!
Bonjour,
Que penser de la maltodextrine ? Maltodextrine de maïs, de manioc et de patate douce ?
Quelle solution serait envisageable pour les sportifs d’endurance triathlete, Traileur ?
Merci d’avance
Merci pour tout ton travail jusqu’à là
Vidéo très pédagogique dont j'ai nécessairement pris des notes tant ce que tu partages sur le sujet est capital pour la santé et l'autonomie de la pensée : grand merci, Pierre !
(Format qui me plaît beaucoup : j'écoute une 1e fois, puis je passe à l'écrit, ce qui est super efficace pour moi en terme d'appropriation😉)
Magnifique chère Corinne 🙏🙏🙏
Merci Pierre pour ce petit tuto d'intérêt puplique 🙏🌹
Avec grande joie 👍
Merci pierre pour t’est vidéo qui m’ont permis de clarifier pas mal de chose.
Avec plaisir 🌟
Salve Pierre, il miele contiene fruttosio, ha le stesse caratteristiche di inibizione degli enzimi del fruttosio contenuto nel saccarosio? Grazie
Merci Pierre pour tes explications toujours aussi claires !
J'aurai une petite question : " qu'en est il pour le miel ? "
Merci d'avance pierre sensei 🙏☀️🙏
Que pensez vous du sirop de Yacon? (Indice glycemique: 1 contre 50 pour le sucre raffiné)
Ah oui je me demande aussi!
Merci pour ces éclaircissements ❤
Merci à vous 😊
Bonjour Pierre
Je mange du bon gras avec mon ghee maison 🎉
Mes fruits en salade quotidienne.
Super tes petites vidéos.
Bonne soirée
Merci beaucoup ☺️
Merci Pierre 🙏
Et pour le miel ? Le vrai bien sûr ! Merci à toi
Avec plaisir
@ Le Fructose du miel n'est pas un poison pour la santé ?
Merci à toi 👌
Avec plaisir ♥️
Merci Pierre 😊🙏🏻
Avec plaisir 🙂
Et quand il y a ecrit sucre de canne dans les ingrédients, ca correspond a quoi? Est ce equivalent a du saccharose ?
Merci infiniment 🙏☀️🌱
Merci à vous 😊
Merci Pierre pour cette vidéo éclairante.
Une remarque : la viande que vous consommez devrait aussi comporter une étiquette stipulant quelle nourriture et quels traitements l’animal a reçu (même en bio) … 🧐
Top, simple, clair, précis :)
Un grand merci !
Merci infiniment Pierre pour tous ce précieux savoir je vais réécouter et prendre des notes parcontre david de l orme vert dans sa chaîne lui recommande d éliminer les fruits qui donnent le foie gras est ce que tu pourrais faire une vidéo sur le sujet et sur l alimentation cétogène que lui prône merci beaucoup Pierre❤ ❤❤❤
Merci à toi 🙏
Merci à toi Pierre !
Avec grand plaisir !
Hello, merci pour cette belle vidéo.
Vous pensez quoi su sirop d'agave ou sucre de coco ?
Merci encore !
Deux petites questions :
- Puisque ces sucres ou au moins le fructose ne posent pas de problèmes lorsqu'ils sont dans le fruit associés aux fibres, qu'en est-il si on mange un produit transformé en contenant dans un repas plus large contenant des fibres sous via d'autres aliments ?
- En dehors de leur provenance, y a-t-il d'autres différences entre fructose et glucose ?
Merci pour cette vidéo !
On sait que les pâtisseries sont néfastes à tout points de vue mais ça fait quelques temps que je me demande pour quelle raison on oblige pas les pâtissiers à mettre des étiquettes indiquant ce que contiennent leurs produits. Là pour le coup il n’y a pas d’étiquette… pour la bière c’est pareil, pourquoi ne pas mettre une étiquette pour indiquer au moins la quantité de sucre.
Bonjour, MGO = Méthylglyoxal ?
Le dr. John Mc DOUGALL dit souvent : "le gras que tu portes est le gras que tu manges". Cela fait 40 ans qu'il développe cette idée.
Le saccharose ne pose pas de problème si l'on ne mange pas de gras. Cependant, le sucre raffiné n'est pas recommandable car la chimie intervient pour le produire.
Nous sommes bien d'accord, il faut s'éloigner de tous les produits transformés.
Je suis un adepte du 80/10/10 (80% de glucides et 10% de lipides et 10% de protéines). IMC de 19,6. C'est, de loin, le mode alimentaire qui me donne le plus d'énergie, ce qui est logique puisque les mitochondries se nourrissent essentiellement de glucose.
🙏
Des études montrent que les cétones sont jusqu'à 21% plus efficaces pour produire de l'énergie que le glucose. En d'autres termes, les cétones sont une meilleure source d'énergie pour votre corps. En effet, vous pouvez obtenir jusqu'à 129 molécules d'ATP à partir d'un acide gras et seulement 38 à partir du glucose. Cordialement
@@butters7791 Des études, lesquelles ? Ce que je sais c'est que les cellules du coeur, du sang et de cerveau ne peuvent pas se passer de glucose. Bien sûr que les cétones peuvent se substituer au glucose en cas de manque de glucides. Le corps est intelligent. Mais cela ne signifie nullement que le corps pourrait se passer de glucose. A long terme, sans glucides, les cellules meurent.
Il n'y a donc pas une seule alimentation, on est tous différents
Ma tante m'avait dit que les fruits au repas du soir fermentent et produisent de l'alcool et donc le foie gras....
Super cmair comme d'habitude 😁 quid des gens en transition pu simplement des gens qui font des gâteaux maison.
De ce que j'ai lu au début je conseiller autour de moi sirop agave puis j'ai vu quil était principalement fait de fructose 😅
Fructosr qui est digéré par le fooe c'est donc pour ça qu'il est ig bas mais justement d3 ce que j'ai lu ca pourrait faire trop travailler le foie ( après les études étaient sûrement sur des gens qui surconsome industriel/fructose mais a petite dose je sais pas ducoup )
Ensuite en cherchant un peu erythitol serait le moins pire , ig bas et ce digère bien mais bon ca reste pas très naturel.
Le seul que je vois c'est le miel ( ou compote mais ca fait vite du volume si ont veut sucré )
( surtout acacia ig 30-50 selon les sources )
C'est quand même élevé en fructose , surtout que pour un gâteau ont chauffe a 180 en général donc je suppose qu'on perd tout les bienfaits du miel.
Quand penses tu ?
Je parle pour des personnes en transition qui vont sûrement dans un premier temp un peu surconsome des produits sucrant, donc autant leur conseiller " le moins pire " 😁
Moi dans mon cas je ne sucre presque plus, compote de pommes et/ou miel mais rapporté à ma consommation du jour ca fait 1 cueiliere a cafe donc ca va 😅.
Merci d'avance.
Merci Pierre pour cette vidéo. Qu'en est-il du sucralose stp ? J'ai vu qu'il y en a dans la whey que je prends en complément alimentaire pour avoir mon quota de protéines. Merci
Merci pour ton travail, Et pour le miel, qui contient une bonne partie de fructose, peux tu nous éclairer ? merci
Merci beaucoup !
Le miel a des vertus supplémentaires, mais attention cependant aux doses ! Il faut le consommer comme un alicament 👍
Cristal clair
🙏🌈🙏
- Désolé mon sucre d'orge, je préfère le grasteak !
😇
Je suis en Neonatalité, avec mon bébé, prématuré qui a reçu des dizaines de prises de sang, et des dizaines de doses de sacharose analgésique 😢
Merci Pierre
Merci à toi 🙏
"Salut @verismetv, top vidéo comme toujours ! J'aurais une question à te poser : ne connaîtrais-tu pas un moyen de soigner la tuberculose ? Je sais que ce n'est pas ton domaine d'expertise, mais si ce n'est pas le cas, pourrais-tu me recommander quelqu'un ? Ma mère a été diagnostiquée avec une tuberculose, mais je n'ai pas confiance à 100% en la médecine actuelle. De plus, les médicaments qu'elle prend la fatiguent énormément.
Merci
Bonne journée
Vous avec Julien Allaire Naturopathe Iridologue, il a été touché lui-même par cette maladie.
@@emmanuellesequeira2322 merci bcp
Quand on veut être pris au sérieux, on ne se présente pas en sous-vêtement pour montrer ses petits muscles. Cette manière de faire dénote d'une grande immaturité allant de pair avec un bagage intellectuel très faible, il n'y a pas de hasard.
"Eviter le saccharose et en particulier une partie du saccharose qui est le fructose", mon dieu!! Le saccharose est une molécule composée d'un glucose et d'un fructose liés chimiquement entre-eux, on ne peut donc pas "éviter en particulier une partie du saccharose".
Merci pour ton message !
Le fructose peut malheureusement être séparé du saccharose, par les méthodes de transformation dont je parle dans la vidéo. C’est le cas du sirop de maïs 👍
@ Dans ce cas, ce n'est plus du saccharose. Vous avez bien dit qu'il faut éviter le saccharose et en particulier une partie du saccharose qui est le fructose. Comme si un consommateur pouvait extraire le fructose d'un morceau de sucre.
Tu fais exprès c est pas possible d être de mauvaise foi à ce point.
@@homoursporc8469 Je n'ai pas pour habitude de commenter sans argumenter. Ce n'est visiblement pas votre cas, et si vous n'avez rien à redire sur le fond, c'est qu'alors je dois avoir raison.
@@BC-1 Par contre vous avez pour habitude de juger les gens sur leur apparence et de les rabaisser avec des propos toxiques..."Cette manière de faire dénote d'une grande immaturité allant de pair avec un bagage intellectuel très faible, il n'y a pas de hasard". Retour à l'envoyeur comme on dit ^^
le miel??
pas d'étiquette,,💚
🚀🚀🚀