Mounje Haakh Anchaar || Kohlrabi Pickle || Khol Khol achaar || Kashmiri Monje Haakh achaar

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 289

  • @rekhakapoor6236
    @rekhakapoor6236 23 วันที่ผ่านมา +1

    You are my favourite mam. Your dishes are very tasty. 👍👍👌👌❤️❤️

  • @babloodigoo3356
    @babloodigoo3356 3 ปีที่แล้ว +2

    I got fond of ur recipies

  • @muskaanjaan5699
    @muskaanjaan5699 3 ปีที่แล้ว +1

    Mam it's colour is very great and I thought it's very tasty

  • @shabubhat7282
    @shabubhat7282 5 ปีที่แล้ว +3

    i was looking for dsss achar from.long time soo guddd achar tasts guddd ilove dss achar

  • @Thenewbienomad
    @Thenewbienomad 2 ปีที่แล้ว +1

    Oh ! MG it is my favorite, i am going to make

  • @Osheensameer
    @Osheensameer 2 ปีที่แล้ว +1

    Thnxx mam mene bhi bnaya hai bhut acha bnaa shukriya

  • @veenakaul9881
    @veenakaul9881 ปีที่แล้ว

    All your videos are really amazing thanks 🙏

  • @a_q_e_e_b__v_l_o_g_s
    @a_q_e_e_b__v_l_o_g_s 2 ปีที่แล้ว

    Very nice I love, your recipe

  • @SunilKumar-so3pl
    @SunilKumar-so3pl 3 ปีที่แล้ว

    ap ki recipe no 1 haa

  • @firdousibnihameed4056
    @firdousibnihameed4056 4 ปีที่แล้ว

    Ma Shaa Allah bht acha Hain,,

  • @jaanjaan3455
    @jaanjaan3455 3 ปีที่แล้ว +1

    So nice mai aap ke fan hue

  • @irumshah1370
    @irumshah1370 4 ปีที่แล้ว +1

    Yum mery nana bohat ajha banaty tha or na sirf iss ka bulky phaliyun ka achar bhi dalty tha bohat khaya ha hamny jab Hun chikar jaty tha summer holidays main bohat miss karty Hun main woh din

  • @jehza77
    @jehza77 4 ปีที่แล้ว +1

    All your videos are awesome

  • @rajindersharma6460
    @rajindersharma6460 3 ปีที่แล้ว +1

    Sure i will try it

  • @Love-e5n9j
    @Love-e5n9j 4 ปีที่แล้ว +3

    Meine bhi baniya tha. Jaise aapne samjya tha. Bahut tasty bana tha. Aaj tak kha rahi hu. Aapka dil se bahut bahut thank you thank you ❤️❤️❤️😘😘😘😘. I love your all recipes 💋💋💋🌙🌙🥛🥛🥛😘😘😍😍. Maza aa gya.

  • @shaziajan1035
    @shaziajan1035 ปีที่แล้ว

    Shukirye mama aap bhot acha tarka sa dakhti hai

  • @rifuwani7932
    @rifuwani7932 5 ปีที่แล้ว +1

    Wooooow di yummmy mai kal banawongi

  • @JaswinderKaur-ye1sl
    @JaswinderKaur-ye1sl 5 ปีที่แล้ว +1

    I had tasted it it is mouth watering pickel.... thanks for posting its recipe.

  • @virenderbhat1081
    @virenderbhat1081 4 ปีที่แล้ว

    Your recepi is unique.So is your presentation.God bless you

  • @beautyfaisal5149
    @beautyfaisal5149 5 ปีที่แล้ว +1

    I miss Kashmiri achar i loved it muh m pani ageya yrr mouthwatering recipe

  • @mehreenkhan5221
    @mehreenkhan5221 4 ปีที่แล้ว +1

    Asalamualaikum di maine bana liya tha 5 days k baad maine anchaaar khola woh bohut tasty huwa tha without vinegar woh sour huwa tha amazing

  • @syedrazia5660
    @syedrazia5660 4 ปีที่แล้ว +2

    Hum tou jmu mai hai aur yahan garmi achhi khasi hai tpu kya hum jar mai bar k rerifegrator mai rakh sakhtai

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  4 ปีที่แล้ว

      Ap room temperature pe rakhay

    • @syedrazia5660
      @syedrazia5660 4 ปีที่แล้ว

      @@kashmirfoodfusion thanks for reply 😘😘

  • @malikrubeena128
    @malikrubeena128 4 ปีที่แล้ว +1

    very good recipi of Mung Achaar

  • @bilalwani4911
    @bilalwani4911 5 ปีที่แล้ว

    Thanks for uploading
    Definitely i will try it

  • @mohidingundroo7717
    @mohidingundroo7717 2 ปีที่แล้ว +1

    Very good but original Kashmir recipe did not have vinegar or citric acid .

  • @Lmnzahr
    @Lmnzahr 4 ปีที่แล้ว

    I tried your recipe that and it was legit.

  • @SunilKumar-ej2jz
    @SunilKumar-ej2jz 2 ปีที่แล้ว +1

    Didi my favorite

  • @abdulqayoomkhan2417
    @abdulqayoomkhan2417 2 ปีที่แล้ว +1

    Fish pickle kay baray aap Kuch jaante hai agar atha hai tou meherbani karkay batao aap meherbani hogi.

  • @nusrat_afzal
    @nusrat_afzal 4 ปีที่แล้ว +2

    i tried it,lets hope it will come out good.

  • @mrmalikhere5420
    @mrmalikhere5420 4 ปีที่แล้ว +2

    I love mounje acharrr ♥️

  • @farhata3976
    @farhata3976 3 ปีที่แล้ว +1

    Jizak Allah khair ,years back I try to find this recipe but could not find so left searching but now accidentally found your video insha Allah I will make it be blessed happy and healthy life with iman Ameen 🤲🤲🤲🤲❤️

  • @iqramaqbool8421
    @iqramaqbool8421 5 ปีที่แล้ว +2

    Wow ....😋😋

  • @saimasaima9740
    @saimasaima9740 5 ปีที่แล้ว +3

    So nyc

  • @zubidhaparveen6165
    @zubidhaparveen6165 3 ปีที่แล้ว +1

    Very very nice

  • @qainatqureshi6927
    @qainatqureshi6927 4 ปีที่แล้ว +3

    It luks really tastyyyy 😋😋😋
    Thank uh very much for this mounj Achaar....

  • @manhorlalpanhotra4724
    @manhorlalpanhotra4724 5 ปีที่แล้ว

    Great mam bachpan ki yaad aa gayi i was born in Kashmir so my fav food is Kashmiri cusine.thanks for this wonderful recipe.

  • @seeratjan7923
    @seeratjan7923 3 ปีที่แล้ว +1

    it is looks so tasty

  • @fajaraftab5617
    @fajaraftab5617 5 ปีที่แล้ว +1

    Tasi di u r so tallented..wow wow wow...superb

  • @hafsayousuf1338
    @hafsayousuf1338 5 ปีที่แล้ว +5

    I will try this tomorrow in shaa Allah definitely May Allah grant u with janatul firdous my dear sister

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  5 ปีที่แล้ว +1

      Keep in mind to use extra oil, n keep it in refrigerator for fermentation other due to hot weather anchaar will get fungas on the top layer

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  5 ปีที่แล้ว

      Aur ha agar fridge me rakho gi to 14 to 15 lagay gay anchaar tayaar honay me

  • @munnabhai5297
    @munnabhai5297 5 ปีที่แล้ว +1

    Honestly I was looking for this achar recipe from Long thanks for sharing this tasty recipe with your viewers

  • @bhatkhushi7642
    @bhatkhushi7642 5 ปีที่แล้ว +1

    Thanks Dee... today I m going to do that .....

  • @basithussainmughloo1029
    @basithussainmughloo1029 3 ปีที่แล้ว +2

    I am kashmiri

  • @kirankaushal6917
    @kirankaushal6917 5 ปีที่แล้ว

    Maine bhi aapki batayi hui recipe ki tarah aachar banaya h.Bahut tasty bna h.Mam very thanks to u👍

  • @ghulamqadir6152
    @ghulamqadir6152 2 ปีที่แล้ว

    Good job mam

  • @sunillohar8992
    @sunillohar8992 4 ปีที่แล้ว +3

    Really nice my dear, lot of LOVE to you by your kashmiri sister Aazu from punjab

  • @javedahmaddar1148
    @javedahmaddar1148 2 หลายเดือนก่อน

    Excellent

  • @basithussainmughloo1029
    @basithussainmughloo1029 3 ปีที่แล้ว +1

    I like achar

  • @anjumlateef6538
    @anjumlateef6538 5 ปีที่แล้ว +1

    Amazing di love uuuuu

  • @ishimalik2290
    @ishimalik2290 5 ปีที่แล้ว +1

    Wow amazing

  • @aamirishaq4828
    @aamirishaq4828 5 ปีที่แล้ว +2

    Merko bas videos dekne se pait bhar jata hai...Mam mai apka fan hu...Thank you for immortalizing these authentic kashmiri food recipes

  • @Ayesha-ed2tc
    @Ayesha-ed2tc 3 ปีที่แล้ว +1

    Mam plz make Gajar 🥕 ka halwa.... Want to know dat recipe....
    Love u...

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  3 ปีที่แล้ว

      Already uploaded two of them

    • @Ayesha-ed2tc
      @Ayesha-ed2tc 3 ปีที่แล้ว +1

      @@kashmirfoodfusion thanks alot mam...

  • @khankhan-mw9dx
    @khankhan-mw9dx 5 ปีที่แล้ว +1

    aab aav aese. awesome , zaberdast. Ajaz khan from srinagar

  • @Sumbalara561
    @Sumbalara561 5 ปีที่แล้ว +1

    Thank you very much InshaAllah I will try it

  • @asiakhan8323
    @asiakhan8323 2 ปีที่แล้ว +1

    Aur agrr sardiyo mein daalo tou dhoop mein rkhna chahiye kya

  • @truewanderer99
    @truewanderer99 3 ปีที่แล้ว +1

    thanks for sharing this

  • @humawafa4563
    @humawafa4563 3 ปีที่แล้ว +1

    Can we add carrots in this pickle .. as we don't get haakh with the monje. Only monje and carrot ??

  • @jamilabutt2253
    @jamilabutt2253 5 ปีที่แล้ว +1

    Salam Mam Mujhe Wazwan Wala Duhood Maz And Haresa Complete Recipes Bana Kar Daonlod kijye Plz Mujhe Intezar Rahe Ga 🌹🙏🌹

  • @harjitkour9135
    @harjitkour9135 4 ปีที่แล้ว +1

    It looks so tasty thañks for sharing

  • @shaziajan1035
    @shaziajan1035 ปีที่แล้ว

    Aap ya anchar fray karka khati hai.

  • @shubhkarandogra8625
    @shubhkarandogra8625 4 ปีที่แล้ว +5

    I am from jammu, mam muje Kashmiri khana acha lagta hai our apne achar bhout hi acha banaya 👌😋.apke 🤲 main jadu hai , i like your resipe kya ap nandroo ki yakhani banana sikhaoge mam.

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  4 ปีที่แล้ว

      Thanks for watching, nadroo yakhni already hai puranay videos me

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  4 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/rKYu-xPO0sc/w-d-xo.html

  • @iflaang1754
    @iflaang1754 3 ปีที่แล้ว +1

    Winter mai kaise dry kry

  • @ziasha8567
    @ziasha8567 5 ปีที่แล้ว +1

    thnk u so much..
    i vll try this...
    di plz share kaccha mango pickle

  • @aneesamumtazmir1625
    @aneesamumtazmir1625 4 ปีที่แล้ว

    Very good recipe

  • @tawqeeryasin9654
    @tawqeeryasin9654 4 ปีที่แล้ว +1

    Wawo

  • @sushamnamunshi2997
    @sushamnamunshi2997 5 ปีที่แล้ว

    Plz send me recipe of dhi mushroom

  • @hajiabgani2947
    @hajiabgani2947 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you so much ma'am
    Allah talaa aapko kamyaab karey apne har neyk maqsad maiii
    You made me a very good cook all credit goesto you👍

  • @masaratmasroor9473
    @masaratmasroor9473 5 ปีที่แล้ว +1

    Superb achaar

  • @bhattshahana5032
    @bhattshahana5032 4 ปีที่แล้ว +1

    Lov u diii u doin best👌👌👌

  • @rizvimajid5966
    @rizvimajid5966 5 ปีที่แล้ว

    Me khawe akh chamchii ♥️

  • @neelofarjabeen5083
    @neelofarjabeen5083 5 ปีที่แล้ว +1

    Thank you so much Dee. Its awwsome. I will try this.

  • @mohdarshkarimi5362
    @mohdarshkarimi5362 ปีที่แล้ว +1

    Shukriya sister

  • @zooni_12
    @zooni_12 3 ปีที่แล้ว +2

    Maashalla

  • @simrannasir9033
    @simrannasir9033 5 ปีที่แล้ว +2

    Wow yummy my fav mounj hak.😋 Mere husband hmesha Baramullah se apne friend se mngwate hein ye anchaar but Inshallah ab mein khud bnawungi🤗 Thanks a lot dear for sharing this yummy recipe.

  • @neelofarqureshi7958
    @neelofarqureshi7958 2 ปีที่แล้ว +1

    Weldon

  • @kaunsarwani4035
    @kaunsarwani4035 4 ปีที่แล้ว

    ASSALAMUALIKUM mam .

  • @seeratjan7923
    @seeratjan7923 3 ปีที่แล้ว +1

    so tasty

  • @bikramjitsandhu2028
    @bikramjitsandhu2028 4 ปีที่แล้ว

    Excellent, I like the way you explain it very clearly, I will try to make this love from UK 🇬🇧

  • @syedrakhshandah5678
    @syedrakhshandah5678 5 ปีที่แล้ว +1

    I love mounji haakh aanchar 😍

  • @mehreenkhan5221
    @mehreenkhan5221 4 ปีที่แล้ว

    Ye kaisa ban jayega

  • @shakuntlakundan4558
    @shakuntlakundan4558 4 ปีที่แล้ว +1

    Winter mein kitne din sunlight mein rakhna achar ko

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  4 ปีที่แล้ว

      Anchar bhar ke? Agar sabzi ka ap puch rahe ho toh 2 din rakhiye sunlight mein sukhane ko

  • @jibranali1096
    @jibranali1096 3 ปีที่แล้ว +1

    Sis sardiyoun mein kaise sukhayein.. Means wandas kya karav

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  3 ปีที่แล้ว

      Matlab

    • @jibranali1096
      @jibranali1096 3 ปีที่แล้ว +1

      @@kashmirfoodfusion means sabziyaan kaise dry karein without sunlight.. Winters mein kaise dry karein sukhaye

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  3 ปีที่แล้ว

      Under fan or just keep in an open air for a day

  • @randeepkaur6374
    @randeepkaur6374 5 ปีที่แล้ว +2

    Thank you so much for sharing this recipe i used to make kadam rice but I didn't know how to make pickle thanx 🙏😘

  • @kashmirengineeringvision
    @kashmirengineeringvision 5 ปีที่แล้ว +1

    yummy dii

  • @kaunsarwani4035
    @kaunsarwani4035 4 ปีที่แล้ว

    Mam margarine kis shop sey miley gey.

  • @islamkeytosuccess944
    @islamkeytosuccess944 5 ปีที่แล้ว +1

    Wowww dede sprb😊😊😊

    • @roohisaleem5107
      @roohisaleem5107 5 ปีที่แล้ว +1

      awsome our kashmir and kashmirche varieti khenche

  • @blackstone5877
    @blackstone5877 3 ปีที่แล้ว +1

    Please answer. I tried the recipe, stored the achaar in air tight jar also, and also waited for 2 weeks, now when i opened it it has not got that achaar wala taste yet.. What to do??

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  3 ปีที่แล้ว

      Take it our mix some oil and vinegar and tightly pack again and wait for more 10 days

  • @bismanabi1870
    @bismanabi1870 ปีที่แล้ว

    Kya ye zaroori hai ingredients according to weightage

  • @nayeemabashir660
    @nayeemabashir660 5 ปีที่แล้ว +2

    love you maam plz maam give the recipe of green chill achaar😙😙

  • @quratdar6285
    @quratdar6285 4 ปีที่แล้ว +1

    Mam let me tell one thing boiled water ma dalna sa ka haakh soft hojata ha?

  • @EXO_AYAN_YT
    @EXO_AYAN_YT 2 ปีที่แล้ว +1

    بہت اچھا ہوتا اگر آپ کشمیری میں بتا دیں ان مسلوں کے نام ہمیں سمجھ میں نہیں آتی انگریزی میں ان مثالوں کے نام

  • @mohdarshkarimi5362
    @mohdarshkarimi5362 5 ปีที่แล้ว +1

    Salaam.... Superbb... Lajiye mouj kashiri.. My all time favorite. Panin kashir kati bani... Ty dear soo much... Love u sister for sharing yummy kashmiri recipies.... Ur sister rizwana

    • @kashmirfoodfusion
      @kashmirfoodfusion  5 ปีที่แล้ว +1

      Thanks sweetheart

    • @mohdarshkarimi5362
      @mohdarshkarimi5362 5 ปีที่แล้ว +1

      @@kashmirfoodfusion wc didi... Didi plzz can u share seekh tujje meat masaala... I hv been married to Ahmadabad.... I'm missing my fav seekh tujje... Konsa meat masaala marination ke liye use karna hai... So dat I can easily prepare at home

    • @mohdarshkarimi5362
      @mohdarshkarimi5362 5 ปีที่แล้ว

      Waiting for ur reply.... Jazakallah khairan.. Khudaayas chew hawaal

  • @mehreenkhan5221
    @mehreenkhan5221 4 ปีที่แล้ว +1

    Mai vinegar daalna bhool gayi Hun kya ye ab acha nahi banega

  • @nazimajiya9135
    @nazimajiya9135 5 ปีที่แล้ว +1

    Yummy it looks really tasty

  • @ffgameer759
    @ffgameer759 3 ปีที่แล้ว +1

    Mam kya hum is ko banane k bad fry kr sakte hai

  • @wanimariya2702
    @wanimariya2702 2 ปีที่แล้ว

    Ka hum issay plastic jar mai rakh saktay hai

  • @truthlover1310
    @truthlover1310 4 ปีที่แล้ว +2

    Nice mam.

  • @ibniloveitmushtaq6925
    @ibniloveitmushtaq6925 4 ปีที่แล้ว +2

    Awesome... Will try this INSHALLAH.
    Di can u please make a video on mutton pickle ☺

  • @thekashirkoor7243
    @thekashirkoor7243 4 ปีที่แล้ว +1

    Mai banati hu but oil kam hi daalti hu

  • @muzafarbhat4778
    @muzafarbhat4778 5 ปีที่แล้ว +1

    How to make MAAZ AANCHAR

  • @saimamir3600
    @saimamir3600 3 ปีที่แล้ว +1

    Unboil oil istimaal kr sktay hai mam