Походная тушенка в домашних условиях | Аварийный запас на случай войны

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 32

  • @Крымскимитропами-з2к
    @Крымскимитропами-з2к 3 ปีที่แล้ว +1

    Приветствую дружище!!! Спасибо за отличный рецепт. Обязательно надо попробовать.👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @Paranoik-y8f
      @Paranoik-y8f  3 ปีที่แล้ว

      Приветствую, рад видеть на канале)) Пробуй на здоровье 😉👐

  • @lsmarmament9316
    @lsmarmament9316 3 ปีที่แล้ว +2

    выглядит аппетитно!

  • @suzukitraveling8582
    @suzukitraveling8582 3 ปีที่แล้ว +1

    👍🏻👍🏻👍🏻Хороший рецепт и чёрный помощник молодец!

    • @Paranoik-y8f
      @Paranoik-y8f  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо 😉 Без черного помощника в этом деле вообще не обойтись, главный дегустатор моих блюд))

    • @suzukitraveling8582
      @suzukitraveling8582 3 ปีที่แล้ว

      @@Paranoik-y8f круто 👍🏻👍🏻👍🏻

  • @eugenw8139
    @eugenw8139 3 ปีที่แล้ว +2

    Класс!

  • @user-Crimea_1980
    @user-Crimea_1980 3 ปีที่แล้ว +1

    Аппетитное видео..)))👍всё верно,главное это то,что ты знаешь что ешь...действительно ведь,купить в магазине годную тушёнку,это сейчас редкость.Ну или стоить она будет как кило мяса))Спасибо за рецепт☝️👍кошка просто Красавишна!)))))👍

    • @Paranoik-y8f
      @Paranoik-y8f  3 ปีที่แล้ว

      Это котяра)) Вообще домашняя тушенка, это бескрайние море экспериментов...Каждый раз вкус разным получается, хотя рецепт один...

    • @user-Crimea_1980
      @user-Crimea_1980 3 ปีที่แล้ว

      @@Paranoik-y8f Кот?)))🐱пардон тогда..👍это верно,еще хочу научиться делать сублиматы для походов😉🏕

    • @Paranoik-y8f
      @Paranoik-y8f  3 ปีที่แล้ว

      @@user-Crimea_1980 Ооо...Есть тоже такая мысль)) Вообще хорошая штука сублиматы и для походов и под пиво 🍺))

    • @user-Crimea_1980
      @user-Crimea_1980 3 ปีที่แล้ว

      @@Paranoik-y8f Поддерживаю)))👍у нас смотрел цены овощесушилка(там и овощи и мясо можно)где-то 4.500 стоит,не знаю сколько это в гривнах..тут ещё плюс большой в весе готового продукта🏕👍да и граммовки(порции)сам составляешь,что-бы лишнего не брать🏕

  • @kezikazadibubwebi5498
    @kezikazadibubwebi5498 3 ปีที่แล้ว +1

    курица, конечно, хорошо. но можно также тушняк делать из индейки, мясного фарша, субпродуктов и мясной обрези. интересный вариант делать зажарочку под тушняк и потом её хавать с кашей, макаронами, картофаном.

    • @Paranoik-y8f
      @Paranoik-y8f  3 ปีที่แล้ว +1

      Ну Вы батенька гурман)) Надо будет обязательно попробовать)

    • @Paranoik-y8f
      @Paranoik-y8f  3 ปีที่แล้ว +1

      Кстати, если будут интересные рецепты вяленного, сушёного мяса буду благодарен!🤜🤛

    • @kezikazadibubwebi5498
      @kezikazadibubwebi5498 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Paranoik-y8f попробуй билтонг( африканеры его готовят).

    • @Paranoik-y8f
      @Paranoik-y8f  3 ปีที่แล้ว

      Надо будет для разнообразия поэкспериментировать...

  • @singlesdiaries
    @singlesdiaries 3 ปีที่แล้ว +1

    Тушенка, конечно, дело хорошее. Но банки, кмк, надо тщательнее дезинфицировать. Потому что ботулизм - убивает.

    • @Paranoik-y8f
      @Paranoik-y8f  3 ปีที่แล้ว

      Возможно...Каким лучше способом это делать, как считаешь?

    • @singlesdiaries
      @singlesdiaries 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Paranoik-y8f лучшие способы при домашнем консервировании недоступны. Хотя, если чисто вымытые банки выдержать полчаса в духовке при температуре градусов в 120 - то это должно, по идее, снизить риск всяких токсикоинфекций до допустимого.

    • @Paranoik-y8f
      @Paranoik-y8f  3 ปีที่แล้ว

      @@singlesdiaries Спасибо, возьму на заметку!! Раньше кипятил обычно банки, потом прочитал про этот способ, решил попробовать, пока вроде работает...Но лучше, все таки термически перестраховываться...

  • @alexErtemenko
    @alexErtemenko 2 ปีที่แล้ว +1

    это очень опасно. Тушонку надо делать в автоклаве

    • @Paranoik-y8f
      @Paranoik-y8f  2 ปีที่แล้ว

      Эх...пока только в планах такая штука)

    • @alexErtemenko
      @alexErtemenko 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Paranoik-y8f В принципе подходит любая скороварка, даже на газу. Которая под давлением варит. Но варить можно только в банках с крышками твист офф и не менее часа. Получаеться как заводская. У меня такие консервы более полугода храняться. Может и дольше, но я их сьедаю. th-cam.com/users/results?search_query=%D1%82%D1%83%D1%88%D0%BE%D0%BD%D0%BA%D0%B0+%D0%B2+%D1%81%D0%BA%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B5+

    • @Paranoik-y8f
      @Paranoik-y8f  2 ปีที่แล้ว

      Видимо придется раскошелиться, а то эти консервы только в холодильнике храню, но больше 3 х месяцев не задерживались)

    • @alexErtemenko
      @alexErtemenko 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Paranoik-y8f На барахолке можно найти советскую за копейки.

    • @Paranoik-y8f
      @Paranoik-y8f  2 ปีที่แล้ว

      Та хотелось бы, что бы она не рванула, если вдруг у нее клапан избыточного давления заржавел от сроков