หอมอร่อยไม่ไหว! กับบันไส้หมูดำคูโรบูตะหมักซอสโคชูจังผัดกิมจิ! | JMJ’S RECIPE 009

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 พ.ค. 2024
  • เจมส์บอกว่าที่หั่นหอมแล้วร้องไห้ไม่ใช่เพราะมีดไม่คมแต่เป็นเพราะเขาไม่รัก ถึงเขาจะไม่รัก แต่บันไส้ หมูดำ ซีพี-คูโรบูตะ สันนอกหมักซอสโคชูจัง ผัดกิมจิรักนะ! Episode นี้เจมส์หมักแป้งขนมปังเป็นครั้งแรกเพื่อทำเป็นบันนิ่ม ๆ เสิร์ฟไส้ข้างในด้วยหมูดำ ซีพี-คูโรบูตะ สันนอกหมักซอสโคชูจังนุ่ม ๆ ผัดกับกิมจิ รสชาติที่ตัดกันขนาดนี้จะเข้ากันได้ดีขนาดไหนนน
    หรือจะเลือกไส้เป็นหมูดำรสชาติอื่นๆก็ยังได้นะ!
    หมูดำ ซีพี-คูโรบูตะ สันนอกหมักซอสบูลโกกิพร้อมปรุง
    หมูดำ ซีพี-คูโรบูตะ สันนอกหมักซอสโคชูจังพร้อมปรุง
    หมูดำ ซีพี-คูโรบูตะ สันนอกหมักซอสซีอิ๊วญี่ปุ่นพร้อมปรุง
    หมูดำ ซีพี-คูโรบูตะ หมักซอสน้ำมันงาพร้อมปรุง
    หมูดำ ซีพี-คูโรบูตะ สันนอกหมักซอสบูลโกกิพร้อมปรุง
    ส่วนผสมหลัก
    ส่วนแป้งบัน
    น้ำอุ่น 200 ml
    น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
    ยีสต์ 2 1/3 ช้อนชา
    น้ำมัน 3 1/2 ช้อนโต๊ะ
    แป้งอเนกประสงค์ 2 1/2 ถ้วยตวง
    นมผง 3 ช้อนโต๊ะ
    ผงฟู 1 ช้อนชา
    เกลือ 1 ช้อนชา
    ส่วนหมู
    กระเทียมจีน 3 กลีบ
    หมูดำ ซีพี-คูโรบูตะ สันนอกหมักซอสบูลโกกิพร้อมปรุง 200 กรัม
    กิมจิ 1/2 ถ้วยตวง
    แตงกวาญี่ปุ่น 1 ลูก
    น้ำตาล
    เกลือ
    วิธีทำ
    00:00 JMJ’s STORY
    01:48 แนะนำวัตถุดิบ บันไส้หมูดำคูโรบูตะหมักซอสโคชูจังผัดกิมจิ
    02:49 STEP 1 ทำแป้งขนม BUN
    06:25 STEP 2 ผัดหมูดำซีพี - คูโรบูตะ
    09:29 STEP 3 รีดแป้ง BUN
    11:23 STEP 4 นึ่งแป้งBUN
    12:29 STEP 5 จัดจาน
    In this episode, James made a bread menu for the first time for the kimchi bun, which was filled with grilled gochujung pork and fried kimchi. What does the perfect mix of grilled gochujung pork and fried kimchi bun taste like? Let's find out in JMJ'S RECIPE 009 right now!
    [ Subscribe to 'JMJ LABEL' TH-cam channel ]
    / jmjlabel
    [ JMJ LABEL Official ]
    Instagram: / jmjlabel
    Twitter: / jmjlabel
    Facebook: / jmjteeradonsupapunpinyo
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 28

  • @wirawank
    @wirawank ปีที่แล้ว +2

    น่าทานมาก

  • @bluebunny7568
    @bluebunny7568 ปีที่แล้ว +2

    เก่งมากเลยค่ะ

  • @PPisPeang
    @PPisPeang ปีที่แล้ว +3

    น่ากินจังเลยค้าบบบบบบ

  • @user-ls2et6ds7e
    @user-ls2et6ds7e ปีที่แล้ว +2

    น่ากินมากกกกกกกก บันกับหมูนุ่มๆ

  • @montishasaengsroi7345
    @montishasaengsroi7345 ปีที่แล้ว +2

    ไว้ลองทำตามนะ

  • @bestfriend.7
    @bestfriend.7 ปีที่แล้ว +1

    อยากให้พี่เจมส์ทำคอนเทนต์เล่นเกม เชิญแขกรับเชิญมาทำอาหารด้วยกัน น่าจะสนุกนะคะ

  • @Orangjump
    @Orangjump ปีที่แล้ว +2

    เริ่มต้นปีด้วยหมูคุโรบูตะ🎉

  • @nutnad1127
    @nutnad1127 ปีที่แล้ว +2

    ตัวบันน่าลองทำตาม ดูน่าสนุกและไม่ต้องใช้เตาอบด้วย 😃

  • @user-pp8xv8eo2w
    @user-pp8xv8eo2w ปีที่แล้ว +2

    รอ EP นี้นานมากเลยเจมส์ แต่ก็จะรอดูทุกEP นะ

  • @user-uu1gs6sc2f
    @user-uu1gs6sc2f ปีที่แล้ว +2

    จมจอัพบ่อยๆน้าาา ชอบดูมากเลยยย หายไปนานคิดว่าจะไม่มาซะแล้ว😢😢😢

  • @meowmooong8642
    @meowmooong8642 ปีที่แล้ว +2

    อยากทำทานเลย เดยวจะไปซื้อมาทำบ้างฮัฟฟฟ

  • @leosmilechannel4363
    @leosmilechannel4363 ปีที่แล้ว +2

    ติดตามเจมส์มาหลายปี ไม่คิดว่าเจมส์จะทำอาหารได้เก่งขนาดนี้ เทอร์เก่งมาก

  • @bestfriend.7
    @bestfriend.7 ปีที่แล้ว +1

    6:56 ช็อตฟิลเวอร์ 😂

  • @ZNaaPP
    @ZNaaPP ปีที่แล้ว +2

    เป็นครั้งแรกที่ดู jmjs recipe แล้วเดินไปซื้อได้เลย ปกติเห็นแล้วอยากกิน แต่ไม่รู้จะไปซื้อที่ไหน5555555 อันนี้ฉีกซอง ผัด โปะข้าว จบเลย // เดี๋ยวว่างเมื่อไหร่จะลองทำ bun น้องนุ่มน่าเล่นมากกกกก

  • @bestfriend.7
    @bestfriend.7 ปีที่แล้ว +3

    เจ้าเจมส์กลับมาแล้วฮะ 🥰💕

  • @bestfriend.7
    @bestfriend.7 ปีที่แล้ว +2

    อยากให้พี่เจมส์เมนูง่ายที่หาได้ตามหมู่บ้านหรือชุมชนด้วยค่ะ

  • @lovisafira
    @lovisafira ปีที่แล้ว +5

    pls cook indonesian food named risoles! it's one of my favorite and it's not very hard to make, you can make it with various filling too. i love your videos!

  • @jmjmylove8798
    @jmjmylove8798 ปีที่แล้ว +3

    🤍

  • @13ccy_friday
    @13ccy_friday ปีที่แล้ว +2

    มีหมูหมักแบบนี้ช่วยทุ่นแรงมากเลยครับ ผมเห็นแค่หมูผัดกับกิมจิก็อยากได้ข้าวสวยร้อนๆมาโซ้ยแล้ว อยากเห็นใช้วัตถุดิบพร้อมปรุงแบบนี้บ่อยๆครับ(ลูกค้าเข้าได้เยอะๆ)

  • @mooshimaru2254
    @mooshimaru2254 ปีที่แล้ว +2

    ซึ้งนึ่งบัน แบบคลาสสิกมาก ดั้งเดิมเลย นึ่งดีมากนะอันนี้ บ้านเรามีแบบนี้เลย ประทับใจช่างหามา ไม่คิดว่าครัวโมเดิร์นของเจมส์จะเอามาออกรายการ 🌮🌮

  • @sammaysa3761
    @sammaysa3761 ปีที่แล้ว +2

    ตอนดูก็รอสาระเลยยย ว่าทำไมหั่วหัวหอมแล้วน้ำตาไหล 😂
    หมูน่ากินมากจ้าาา สายเกาต้องไปตำแบบหมักซอสโคชูจังบ้างล้าววว

  • @mtmw1102
    @mtmw1102 ปีที่แล้ว +1

    13:17 เชฟกินได้น่าอร่อยมาก😮

  • @mooshimaru2254
    @mooshimaru2254 ปีที่แล้ว +2

    ของโปรดเลย สันนอกหมักซอสโคชูจังมาผัด เพิ่งรู้ว่า co มีสำเร็จรูป ง่ายมากน่าลองทำตามละเจมส์ งืงื ส่วนบันเอาจริงดูไม่ยาก แต่ใช้เวลาเราขอโกงข้ามทานกับข้าวเลยละกัน 🙃 อร่อยรึแ่าวจะมาบอกน๊าาา 🧡

  • @ZNaaPP
    @ZNaaPP ปีที่แล้ว +1

    6:52 "ทำไมหั่นหอมแล้วน้ำตาไหล" ขรรมจนต้องปักหมุด55555555555

  • @krupom2500
    @krupom2500 ปีที่แล้ว +2

    ดูด้วยความเพลิดเพลิน แต่ไม่ทำตามค่่ะ (ไม่ชอบกิน) ขอเป็นพวกราดหน้า ผัดซีอิ้วบ้างก็ดีนะ ครูป้อมเป็นคนโบราณ...อิอิ

  • @user-ys9wy3ph6i
    @user-ys9wy3ph6i ปีที่แล้ว +2

    ถ้ามัมหมีทำก็คือเอามาอุ่นโปะบนข้าว จบ 555

  • @littledns.
    @littledns. ปีที่แล้ว +16

    บางเมนูมันก็ไม่ได้ยากหรอกเจมส์ แต่เราไม่มีอุปกรณ์เหมือนเจมส์ มันเลยดูยากอะ 😂 ห่างหายไปนานคิดถึงเจมส์ในรายการนี้มาก เมนูทำน่ากินอีกแล้ว ดูทีไรก็อยากมีเชฟเจมส์มาทำให้กินอีกแล้วค่า

  • @user-rt4vb8ic8l
    @user-rt4vb8ic8l ปีที่แล้ว