ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก

Тирамису. Крем с маскарпоне и пастьоризирани яйца. Интересни факти за известния италиански десерт...

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ก.ย. 2020
  • Тирамису - безспорно най-известният италиански десерт в света. Откъде идва рецептата? Кой е международният ден на Тирамисуто?... И още интересни факти...
    Продукти :
    4 жълтъка
    100 гр захар
    60 мл вода
    250 мл кафе
    500 гр маскарпоне
    36 бр. бишкоти
    горчиво какао
    Подходящи за рецептата продукти можете да поръчате за доставка тук : www.veraitalia.eu/yaycheni-bi...
    www.veraitalia.eu/maskarpone-...
    така подпомагате развитието на канала и си гарантирате отлично италианско качество!!

ความคิดเห็น • 61

  • @petrod7175
    @petrod7175 3 ปีที่แล้ว +4

    Всеки път научавам нещо ново. Ще опитам и този пастьоризирам крем.БЛАГОДАРЯ !

    • @subektivnozaitalianskatakuhnia
      @subektivnozaitalianskatakuhnia  3 ปีที่แล้ว +2

      Опитайте, така ще бъдете сигурна, че суровите яйца няма да създадат проблем. Успех!!!

  • @kameliyadilova5539
    @kameliyadilova5539 3 ปีที่แล้ว +1

    Пробвах рецептата и тирамисуто стана божествено на вкус! Досега точно суровите яйца ме спираха, да ги слагам в крема. Правила съм сладкиша само с маскарпоне. Много добре обяснявате, и нещата се получават извънредно добре. Голямо благодаря и продължавайте в същия дух да споделяте тези прекрасни рецепти!

  • @ralitsamladenova
    @ralitsamladenova 3 ปีที่แล้ว +1

    Отново прекрасна рецепта! И тази ще трябва да се опита

  • @kalinastateva5867
    @kalinastateva5867 3 ปีที่แล้ว +1

    Здравейте!
    Чудесна идея за пастюризиране на жълтъците.Човек се учи цял живот.
    Бъдете здрава.Благодаря.

  • @gw6634
    @gw6634 ปีที่แล้ว +1

    Благодаря за идеята за пасьоризиране на жълтъците👏🏻

  • @user-wn3ne6lj6m
    @user-wn3ne6lj6m 3 ปีที่แล้ว +1

    Страхотно тирамису както винаги ни изненада. Супер си. Бъди здрава. Поздрави.

  • @bistraandonova210
    @bistraandonova210 3 ปีที่แล้ว +1

    Много добре обяснен и приготвен сладкиш! Моите поздравления! Наистина тирамисуто се приготвя само с жълтъци, които се пастьоризират! Знам че маслеността на маскарпонето, трябва да е с висок процент, така кремът при разбъркването, не спада и става пухкав с гладка консистенца. Другите варианти с белтъците са различни, специално на мен, не ми харесват, получава се течен крем. Сърдечен поздрав от Италия!🥰

  • @user-df6dh5fy5w
    @user-df6dh5fy5w 3 ปีที่แล้ว +1

    Честит празник и много Ви благодаря за рецептата. Тирамису то, което приготвих по Ваша рецепта обра всичко овации.

  • @danielakoleva2257
    @danielakoleva2257 3 ปีที่แล้ว +1

    Супер! Много ми допадна практиката за пастьоризирането на жълтъците.

  • @ivankaivanova427
    @ivankaivanova427 2 ปีที่แล้ว

    Благодаря Ви за прекрасното Ви Видео и рецепта за сладкиш или торта "Тирамису'!!! Беше ми от полза и приятно!!!! Хубав ден и Честита Пролет!!! Здраве успехи радости и дълголетие щастие за Вас!!! ❤️❤️❤️❤️

  • @rUmQnAkr
    @rUmQnAkr 2 ปีที่แล้ว

    Благодаря за прекрасната рецепта. Точно суровите яйца в крема ме възпираха до сега, за да я приготвя. Сега определено, ще я приготвя по твоя метод.

    • @subektivnozaitalianskatakuhnia
      @subektivnozaitalianskatakuhnia  2 ปีที่แล้ว

      И аз не харесвам сурови яйца, а това е сигурен начин да бъдат пастьоризирани и обезопасени😉

  • @vasilkaslavova3657
    @vasilkaslavova3657 3 ปีที่แล้ว +2

    Здравей Танче ..благодаря за рецептата на този чудесен десерт
    Хубав ден

  • @Damian.D
    @Damian.D 3 ปีที่แล้ว +1

    Идеята с пастьоризираните жълтъци е гениална, grazie mille! 😊🌷

  • @user-mb5gn8jd8m
    @user-mb5gn8jd8m 3 ปีที่แล้ว +1

    Супер
    Благодаря

  • @user-is7iw4op7e
    @user-is7iw4op7e 10 หลายเดือนก่อน

    Превъзходно! Благодаря Ви!

  • @ilianadicheva3899
    @ilianadicheva3899 2 ปีที่แล้ว

    Чудесно се получи! Притеснението ми беше за суровите яйца, затова ги избягвах. Благодаря!

  • @teddysandova2661
    @teddysandova2661 3 ปีที่แล้ว +2

    и аз правя тирамису но добавям ликьор при кафето, също използвам и белтъците . но ще пробвам този начин. мерси

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h 3 ปีที่แล้ว +1

    Пробвала ли си с еспресо?

    • @subektivnozaitalianskatakuhnia
      @subektivnozaitalianskatakuhnia  3 ปีที่แล้ว +2

      Аз го приготвям с moka. Да, това пробвала съм и с експрсо.

  • @user-rb8mv6vl8t
    @user-rb8mv6vl8t 3 ปีที่แล้ว +1

    Супер браво!
    Ти си вълшебница.
    Обичам те от все ❤️🙏🙏👍🍀💋

    • @marekler4705
      @marekler4705 3 ปีที่แล้ว +1

      I za mene si volsebnica
      I jas te obicam I te zamislu-
      vam kako Edna moderna
      intelektualka so Mnogu
      pitom karakter so koj na
      nekoi neistomislenici,
      Mnogu inteligentno I'm
      odgovaras kako na primer
      na Spase I drugi .Pozdrav
      I te obozavam vo ovie moi
      stari godini,najsvetla tocka
      si mi ti.

    • @subektivnozaitalianskatakuhnia
      @subektivnozaitalianskatakuhnia  3 ปีที่แล้ว +1

      ❤️❤️❤️И аз Ви обичам всички😊😊😊

  • @user-dj6sv2gm8y
    @user-dj6sv2gm8y 3 ปีที่แล้ว

    Здравейте, през лятото обикновено се правят сладкиши без печене, и ето че стигнахме до този италиански десерт. Споделям с Вас следното: сиренето маскарпоне е доста скъпо тук, затова използвах българско крема сирене, разбих го с малко сметана и така го смесих с жълтъците. А от белтъците приготвих целувки, е не точно, но нещо с орехови ядки и белтъчен крем. Внучките ми се включват активно и за вечеря сами ще приготвят рецептата за тиквички от последните дни. Приятна неделна вечер!

    • @subektivnozaitalianskatakuhnia
      @subektivnozaitalianskatakuhnia  3 ปีที่แล้ว +1

      Отлично💖💖💖 Много хубаво, че включвате и децата😘😘😘

  • @yulmana
    @yulmana 3 ปีที่แล้ว +1

    А Марсала

  • @polikostova3079
    @polikostova3079 2 ปีที่แล้ว

    Гледам с интерес от Гърция, но съм българка.

  • @user-xz4eq2ci6h
    @user-xz4eq2ci6h 3 ปีที่แล้ว +1

    А каква е историята на тирамисуто?

  • @user-th7sm7qs7g
    @user-th7sm7qs7g 3 ปีที่แล้ว +1

    КОЙТО НЕ ОБИЧА КАФЕ И НЕ ПИЕ, МОЖЕ ЛИ ДА СЕ НАПРАВИ ТИРАМИСУ С НЕЩО ДРУГО

    • @subektivnozaitalianskatakuhnia
      @subektivnozaitalianskatakuhnia  3 ปีที่แล้ว +2

      😊😊😊Може, но няма да е Тирамису, защото това е една от емблематичните съставки на този десерт. Опитайте с прясно мляко.. 😊😊😊

  • @user-th7sm7qs7g
    @user-th7sm7qs7g 3 ปีที่แล้ว +3

    ТАНЯ ИМАШ ЛИ РЕЦЕПТА ЗА ОСО БУКО АЛА МИЛАНЕЗЕ

    • @subektivnozaitalianskatakuhnia
      @subektivnozaitalianskatakuhnia  3 ปีที่แล้ว +1

      Здравейте, Татяна. Да, тази рецепта е сред планираните, но тъй като е по-подходяща за зимата, ще я видите в канала някъде преди Коледа. 😊😊😊

  • @qwsaaswq4758
    @qwsaaswq4758 3 ปีที่แล้ว

    Това ли е класическата рецепта?

    • @subektivnozaitalianskatakuhnia
      @subektivnozaitalianskatakuhnia  3 ปีที่แล้ว +2

      Може и така да се каже. 😊Много хора предпочитат да пастьоризират (както в моето видео) яйцата, за да избегнат опасността от консумацията на сурови яйца в крема.

    • @qwsaaswq4758
      @qwsaaswq4758 3 ปีที่แล้ว

      @@subektivnozaitalianskatakuhnia Благодаря! ❤

  • @polikostova3079
    @polikostova3079 2 ปีที่แล้ว

    Ще го направя непременно

  • @daripreshelkova6466
    @daripreshelkova6466 3 ปีที่แล้ว

    Osven che ni predstaviate na dostapen ezik retceptite Vi, ni zapoznavate i s istoriata im, probvala sam drugi varianti na tiramisu, no sledvashtia pat shte napravia Vashiat

  • @gultenbrahm523
    @gultenbrahm523 9 หลายเดือนก่อน

    Kikiv den na teremusu .Picitayite Gospod Isus Hristos.Nesi pravete hranata idol.Bog davi prosti.😢

    • @subektivnozaitalianskatakuhnia
      @subektivnozaitalianskatakuhnia  6 หลายเดือนก่อน

      Това съдържание, явно не е за Вас, намерете си нещо по-подходящо.