MELHOR HAMBURGUER VEGANO?! RECEITA DELICIOSA E BARATA

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ย. 2019
  • HAMBURGUER VEGANO POR 75 CENTAVOS CADA.
    Pois comer bem pode ser delicioso, nutritivo, barato e com muito respeito a agro-floresta e ao nosso corpo.
    Fiz um receita com muita proteína e amor, mas sem usar nada de origem animal, como prometido!
    RECEITA
    HAMBURGUER:
    150 gramas de feijão fradinho (branco) demolhado por no mínimo 12 hs
    30 gramas de beterraba pré cozida - um pedaço
    30 gramas de quinoa crua - você pode usar a cozida que sobrou tb
    5 dentes de alho
    1/2 pimenta dedo de moça
    1 colher cheia de páprica defumada picante
    1 colher cheia de lemon pepper
    1 colher cheia de comigo
    1/2 xicara de farinha panko
    Sal e pimenta a gosto
    EMPANAMENTO:
    Mostarda em grão
    Shoyo ou coco aminos
    Água
    Farinha panko
    FRITURA:
    Óleo de boa qualidade
    Modo de preparo está no vídeo!
    INSTAGRAM: @irinacordeirochef
    FACEBOOK: @McProIrina
    TWITTER: @MCProirina
    CONTATO PROFISSIONAL: chefirinacordeiro.prod@gmail.com
    TRILHA: @dusouto @luisaeosalquimistas
    CAPTAÇÃO DE VIDEO E DIREÇÃO: @naeteandreo

ความคิดเห็น • 1.8K

  • @paulorocha9141
    @paulorocha9141 4 ปีที่แล้ว +2779

    Irina, eu sou vegano, e sei que você não é, mas acho simplesmente incrível que você se empenha em encaixar receitas veganas nos seus vídeos, e de uma forma tão bem feita com tanto amor e carinho pelo alimento. Obrigado!

    • @sandrajorge7422
      @sandrajorge7422 4 ปีที่แล้ว +28

      Nada mais tenho a acrescentar.
      Go vegan

    • @waspfr.7103
      @waspfr.7103 4 ปีที่แล้ว +25

      Go Vegan total 😍

    • @gabrielaholanda7272
      @gabrielaholanda7272 4 ปีที่แล้ว +33

      Fora que é um hambúrguer mtttt caprichado, até mais do que vários de perfis veganos que vejo

    • @gabriellaiom3432
      @gabriellaiom3432 4 ปีที่แล้ว +32

      Simm, tbm não sou vegetariana mas gosto mt de ela trazer a opção. Quando a gente come carne as vezes esquecemos a quantidade de comidas diferentes, baratinhas e gostosas que da pra fazer pra dar uma variada.

    • @ellenwaltrick3643
      @ellenwaltrick3643 4 ปีที่แล้ว +19

      acho legal outras pessoas se empenharem em fazer receitas veganas, mas na minha opinião a gente dar prioridade em prestigiar quem é realmente da causa!

  •  4 ปีที่แล้ว +1200

    Que receita maravilhosa!! Já quero fazer.

    • @romeniaalveslima3258
      @romeniaalveslima3258 4 ปีที่แล้ว +21

      Faz e grava, adoro te ver cozinhar

    • @mariadobairro5801
      @mariadobairro5801 4 ปีที่แล้ว +5

      Já quero ver vc fazendo....tá querida !!!!😍😍😍😍😍😍

    • @gabriellimascarenhas1432
      @gabriellimascarenhas1432 4 ปีที่แล้ว +4

      Faz no seu canal, amo jeito que você cozinha

    • @nanioc6424
      @nanioc6424 4 ปีที่แล้ว

      Faz e me convida, querida 😄😄 levo um bolo de cenoura vegano para complementar 😜

    • @mariapaulavieira3731
      @mariapaulavieira3731 4 ปีที่แล้ว

      Luíza pelo amor de Deus, estou esperando

  • @Sr.Rob.02
    @Sr.Rob.02 3 ปีที่แล้ว +35

    A cereja do bolo foi o "se inscreve, peste!" Kkkkkkkk ameeei♥️

  • @m.m.f.5340
    @m.m.f.5340 4 ปีที่แล้ว +19

    Fiz e foi simplesmente o melhor hambúrguer que já comi nesses quase 2 anos de veganismo. Só mudei o líquido usado pra empanar. Usei uma mistura de farinha de trigo, água e páprica defumada. Amei!

  • @vanessaalmeida548
    @vanessaalmeida548 4 ปีที่แล้ว +454

    Da vontadi né agronegócio hahaha
    Arrasou mana

  • @danipupim7485
    @danipupim7485 4 ปีที่แล้ว +276

    Primeiro hambúrguer vegano que REALMENTE me deu vontade de comer
    Os industriais nunca me atraíram e venho tentando diminuir cada vez mais o consumo de carne
    Parabéns pela receita!

    • @foxtrotecho9530
      @foxtrotecho9530 4 ปีที่แล้ว +2

      Eu gostei do hambúrguer do futuro, que comprei só pq vi uma promoção compre 2 e leve 3 embalagens, mas quero mt tentar fazer esse!

    • @patriciamassa8612
      @patriciamassa8612 4 ปีที่แล้ว

      O meu também viu!

    • @jassalopesg
      @jassalopesg 4 ปีที่แล้ว +1

      O Futuro Burguer é mara, lembra sabor dos do BK. Mas como ela sita indiretamente no vídeo, custa 2 por 20 bozos. Então é caríssimo.

    • @danielajustino
      @danielajustino 4 ปีที่แล้ว

      É o melhor caminho que você poderia escolher!

    • @airtonamaral163
      @airtonamaral163 4 ปีที่แล้ว

      Esperimenta o hambúrguer vegano da SuperBom. É o que mais gostei, muito saboroso.

  • @luanacristinamaia283
    @luanacristinamaia283 3 ปีที่แล้ว +20

    O melhor hambúrguer que já comi na minha vidinha. Irina, faça mais receitinhas veganas, please 🥺

  • @FrozencomunistaFAZoL
    @FrozencomunistaFAZoL 4 ปีที่แล้ว +31

    Irina, gostaria de te agradecer pela receita. Acabei de fazer e eu simplesmente amei amei. Dei pro meu pai que eh carnívoro DEMAIS e ele disse “gostoso, parece carne” hahah fiquei feliz quando sentei e comi, fiquei feliz por ser a primeira comida que eu fiz e eu gostei do que fiz.
    Pra quem tá fazendo, eu só gostaria de alertar pra não deixar muito tempo no processador, pois eu deixei e acabou ficando mole demais... pra empanar foi difícil.. mas caso você acabe deixando muito tempo, você pode fazer hambúrgueres menores.

    • @estefaneferraz2356
      @estefaneferraz2356 2 ปีที่แล้ว

      Certeza que lembra carne?, já estou cansada de fazer essas receitas 🥺🥺🥺

    • @leandroernesto4750
      @leandroernesto4750 2 ปีที่แล้ว +1

      @@estefaneferraz2356 Não, não tem gosto de carne mas é muito gostoso e sacia tanto quanto.

  • @fredmller
    @fredmller 4 ปีที่แล้ว +246

    AMEI
    Depois da galera enchendo o saco da Paola por ter feito um comentário, muito pontual e necessário, pra nós que queremos "substituir" carne por ultra processados que imitam carne. Ver um video desse ensinando essa riqueza nutricional, barato e brasileiro. Obrigado!!!

  • @mariana.teotonio
    @mariana.teotonio 4 ปีที่แล้ว +618

    "75 centavos, eu espero que esse seja o seu futuro e o meu" o shade lindo modesu

  • @dgk2827
    @dgk2827 3 ปีที่แล้ว +5

    Que linda que você é! Me emocionei por encontrar alguém que se preocupa com a nutrição de maneira tão amorosa, conectada com a fonte, com a Terra.
    ❤️❤️❤️❤️

  • @pedrolukassalles
    @pedrolukassalles 4 ปีที่แล้ว +2

    Acabei de conhecer essa diva e ainda não entendo como ela não chegou nos 100k! Rainha irreverente, carismática, empenhado e amei o sotaque ❤ viva meu nordeste!

  • @ladynhacx
    @ladynhacx 4 ปีที่แล้ว +406

    Fiz esse hambúrguer, maravilhoso, top das galáxia, vc arrasou Irina.
    Algumas considerações: fiz com o feijão cru e com o feijão cozido porém ao dente, ainda um pouco durinho. (os dois são ótimos).
    Com o cru: coloquei cenoura cozida ao invés da beterraba, pq? Pq só tinha cenoura. Processei bem, não deixei pedacinhos,juntei no processador o refogado de cebola, alho e especiarias. Deixei um pouco no congelador pra ficar mais consistente antes de empanar, juntei a Quinoa. No empanamento n tinha mostarda, mas misturei lemon pepper com shoyo e água. Empanei com panko. Fritei, taquei limão e pronto, só alegria.
    No feijão cozido eu fiz mesmo processo, porém eu gostei um pouquinho mais. Mas o feijão eu deixei esfriar, processei e coloquei em uma tigela, misturei o refogado, a Quinoa e o cheiro verde e dei o ponto com a panko. Empanei um dos hambúrgueres com farinha de Mandioca e ficou bom Tb. Obrigada Irina diva

    • @stefannyhoracio4175
      @stefannyhoracio4175 4 ปีที่แล้ว +4

      Leidiane Almeida a quinoa não é amarga? Eu tenho apenas a quinoa em flocos e ela é bem amarga se nao lavar antes..a quinoa vermelha também?

    • @alinateixus861
      @alinateixus861 4 ปีที่แล้ว +8

      Olá, Leidiane! Amei a ideia de empanar com farinha de mandioca. Muito fácil de achar...

    • @monicagonzaga7225
      @monicagonzaga7225 4 ปีที่แล้ว

      Adorei seus comentários. Estou com muito feijão fradinho cozido e não sabia o que fazer. Show.

    • @LarissaSousaP
      @LarissaSousaP 3 ปีที่แล้ว

      Leidi, e o sabor? Da pra agradar criança? 😫

    • @luisfontinelles5834
      @luisfontinelles5834 3 ปีที่แล้ว

      shoyo não tem origem animal n?

  • @anderiaramongreco3746
    @anderiaramongreco3746 4 ปีที่แล้ว +360

    Oi Irina!
    Eu faço o hambúrguer de grão de bico... mas a sua receita me surpreendeu.
    Vou testar aqui em casa, depois te falo.
    Minha filha está fazendo a transição p o veganismo... eu super interessada nas receitinhas veganas.😋😊

    • @Ramon6092
      @Ramon6092 4 ปีที่แล้ว +10

      Eu faço de grão de bico e de lentilha, amei saber que com o feijão fradinho funciona bem

    • @nanioc6424
      @nanioc6424 4 ปีที่แล้ว +1

      Faço com feijão preto, beterraba e as x cenoura.. fica uma cor linda 😄 vou testar agora com o fradinho tb

    • @rafaelaizaura
      @rafaelaizaura 4 ปีที่แล้ว

      Ficou muito ruim. Grrr

    • @blog.da_heleninha
      @blog.da_heleninha 4 ปีที่แล้ว +2

      Conhece a @MisturaVeganah ? Segue no insta, vende hambúrguer vegano artesanal no pote é só fritar. Entrega em sp

    • @yas8759
      @yas8759 4 ปีที่แล้ว +2

      Que mãezona 💕

  • @polianavieira2249
    @polianavieira2249 4 ปีที่แล้ว +10

    O fio de azeite da Irina mudou minha vida a partir de hoje! Achava que era um fio mesmo (miserável que evapora ao piscar), não essa cumbuca derramando maravilhosa kkkkkkkkkkkkkkk

  • @monicam2730
    @monicam2730 4 ปีที่แล้ว +9

    Fiz hoje 15/06/2020 gente a melhor receita que fiz de hambúrguer.
    Até meu marido carnívoro comeu e gostou. Gratidão querida pela receita🙏🏻🌱💕

  • @RodrigoAlves-xe6jz
    @RodrigoAlves-xe6jz 4 ปีที่แล้ว +75

    Arrasou mulher... tô chorando de emoção que eu n comprei o futuro e vou fazer sua receita o resto da vida com o dinheiro que eu iria pagar nele... Hahahaha

  • @amandaferraz5376
    @amandaferraz5376 4 ปีที่แล้ว +221

    Assisti o vídeo ontem, comprei os ingredientes que não tinha na volta do trabalho e já fiz agora de manhã.. paguei 2,19 no pacote de 500g de fradinho, não achei a granel.. usei meio pacote e renderam 9 hambúrgueres.. troquei a quinoa pelo gergelim que já tinha aqui, a farinha que panko paguei 49,00 no quilo, comprei a granel e usei quase 100g, mas como tudo nessa vida, no TH-cam tem receita pra fazer com pão de forma.. usei a beterraba roxa e ficou bem rosa pink, liiiindo haha' amei!!

    • @kikaperne8996
      @kikaperne8996 4 ปีที่แล้ว

      Qto vc gaatou no total? To c vontade fazer

    • @amandaferraz5376
      @amandaferraz5376 4 ปีที่แล้ว +12

      @@kikaperne8996 1,10 de feijão, uns 2,00 no máximo de tempero, e uns 4,00 de farinha de panko que paguei meio caro mas dá pra fazer em casa.. mas na soma total, tudo não deu nem 1,00 por hambúrguer..

    • @kikaperne8996
      @kikaperne8996 4 ปีที่แล้ว +1

      @@amandaferraz5376 valeu querida. Obrigada mesmo.

    • @foxtrotecho9530
      @foxtrotecho9530 4 ปีที่แล้ว +2

      Ficou gostoso? :)

    • @laisdilon8626
      @laisdilon8626 4 ปีที่แล้ว +1

      @@foxtrotecho9530 também quero saber.

  • @kellypavia3416
    @kellypavia3416 3 ปีที่แล้ว +3

    Apaixonada pela naturalidade que vc apresentou, com a simplicidade que realizou a receita e por usar produtos econômicos

  • @temdetudomamaenene
    @temdetudomamaenene ปีที่แล้ว +1

    Tenho um filho com seletividade alimentar devido ao autism nunca comeu hambúrguer além disso ele não gosta de comer carne por causa dos animais ...
    Fazer essa receita é um tiro no escuro mas vou oferecer...
    Amei

  • @kiarastefani531
    @kiarastefani531 4 ปีที่แล้ว +138

    Faz mais receitas veganas! Amei ❤️

    • @rodrigosantos-uj9fk
      @rodrigosantos-uj9fk 4 ปีที่แล้ว

      Se estiver procurando receitas veganas, de uma olhada nesse site. tem mais de 500 receitas. comprei o ebook vegano, é muito bom: sites.google.com/view/mundoveganos

  • @KelvinDouglas100
    @KelvinDouglas100 4 ปีที่แล้ว +247

    Não sou vegano nem penso em ser, mas achei tão incrível essa receita. Vai ajudar muito às pessoas q não comem carne. Espero q muuitas vejam essa possibilidade de comer saudável, sem ser enganado e sem gastar rios de dinheiro.

    • @isabellesophia9960
      @isabellesophia9960 4 ปีที่แล้ว +52

      Pensa sim, pensa com carinho, vegetarianismo e veganismo faz um bem danado pro corpinho pra consciência e pra alma 💙

    • @capsulamental
      @capsulamental 4 ปีที่แล้ว +21

      Eu tbm não penso em ser vegana, mas acho incrível essas receitinhas gostosas com vegetais, boas pro paladar e pro bolso :3

    • @allanixx
      @allanixx 4 ปีที่แล้ว +23

      Me tornei vegetariano há uns 2 anos atrás. Antes dizia que nunca seria isso.
      Me tornei vegano há 1 ano atrás. Antes eu dizia que veganismo era exagero.
      Estamos em transição o tempo todo. O veganismo como a @isabelle sophia disse, é bom para o corpo e principalmente para a nossa consciência.

    • @gilmelo2750
      @gilmelo2750 4 ปีที่แล้ว +7

      Comecei como vegetariana super restrita, hoje eu já levo numa boa. Penso que tudo é consciência, consumo consciente, saúde, evitar embutidos, evitar comer carne todo dia/em toda refeição. Se as pessoas tiverem pelo menos essa consciência já é uma ajuda grande pro mundo !

    • @marianacarina2580
      @marianacarina2580 4 ปีที่แล้ว +7

      Como diz o doutor Lair Ribeiro,veganismo é algo sem noção. Depois que a pessoa começa a ficar doente pensa que sempre teve esse problema. Por isso eu não sigo modinha. Respeito quem quer ser mas não é pra mim não. Sou muito mais saudável com proteína e nutrientes diretamente do animal. E quem diz que tem proteína separada pra vender, só quero lembrar que se for proteína animal então o bicho morreu de um jeito ou de outro. A melhor dieta que existe é a dieta cetogênica e low carb, e ambas exigem MUITA proteína, não é coisa que remedinho pode suprir não.

  • @olgabarbaramendonca3628
    @olgabarbaramendonca3628 4 ปีที่แล้ว +18

    Eu tinha feijao fradinho em casa, entao resolvi encarar...
    Como estou evitando o gluten, em vez da panko usei farinha de madioca e como nao tinha beterraba (tinha abobora cozida) fiz com ela.. ah e fiz como uma moca aqui comentou, para nao esperar as 12hs dei uma leve cozida no feijao..
    Eu nao gosto e nao faco fritura, mas para ter o maximo do sabor, fiz como sugeriu.. enxarcou..
    Agora assando, que eh a forma como mais gosto de fazer essas coisas ficou top.. receita muito boa.. esta de parabens!!!

    • @lucas1crespo
      @lucas1crespo 4 ปีที่แล้ว

      mesmo pra assar vc empanou?

    • @simonesena4287
      @simonesena4287 3 ปีที่แล้ว +1

      O demolho é muito importante, pois ajuda a eliminar os fitatos que são prejudiciais ao organismo , e que causam o inchaço abdominal.

    • @paulo76363
      @paulo76363 3 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/p3GFAXog4YQ/w-d-xo.html Amburggue de proteína de soja 100% verga non se esse vidio te ajudou de alguma forma vaila se escreve compartilha com quem n come carne

    • @mariahelenaoliveiragomes1226
      @mariahelenaoliveiragomes1226 3 ปีที่แล้ว +1

      Gostei da sugestão de usar a farinha de mandioca. Obrigada

  • @tainamusic
    @tainamusic 3 ปีที่แล้ว +1

    Além da receita a pessoa que faz tem muita luz e consciência! Adorei. Obrigada

  • @amandaferreira6998
    @amandaferreira6998 4 ปีที่แล้ว +230

    “Se inscreve peste” GRITO

    • @claudiafolha3324
      @claudiafolha3324 4 ปีที่แล้ว +3

      Só me inscrevi por conta disso... Primeira vez por aqui...

    • @allanmelo1244
      @allanmelo1244 4 ปีที่แล้ว

      UhauHauHauHh Amei também, ri demais!

    • @paulohugo4010
      @paulohugo4010 4 ปีที่แล้ว

      😂😂😂 me inscrevi na hora!

  • @lucasbreenee
    @lucasbreenee 4 ปีที่แล้ว +119

    Irina é um ícone, ela dá uns shades com classe ksksksk "Esse hamburguer vai sair por centavos e vocês aí pagando 20 reais em duas unidades"

  • @palomasantana1679
    @palomasantana1679 4 ปีที่แล้ว +1

    Irinaaa esse deu vontade, você é maravilhosa mulherrr,continue com esse pensamento de melhorar o mundo,traga mais receitas veganas pfff❤️

  • @ingridleticia4173
    @ingridleticia4173 4 ปีที่แล้ว +33

    Bom humor, alimentação saudável e o melhor sotaque. Um absurdo eu só ter achado esse canal agora. Haha Sucesso, moça!

    • @dalvanisantana2058
      @dalvanisantana2058 4 ปีที่แล้ว

      Imagina ela e REGINA TCHELY do CANAL FAVELA ORGÂNICA. Será FARRA e EMPODERAMENTO total. É NORDESTE e DUAS FADAS e COMADRES fazendo FARRA e MUITA energia.💚💚💚💚💚

    • @KaliOliv
      @KaliOliv 3 ปีที่แล้ว

      Ela participou do MasterChef conheci por lá. Chegou na final mas não foi a vencedora na minha opinião injustamente, pq ela sempre fazia pratos incríveis.

    • @jaquelinebarros53
      @jaquelinebarros53 3 ปีที่แล้ว

      Ela é pernambucana como eu? Eu também chamo "peste"... Kkkk

  • @MsLouisT
    @MsLouisT 4 ปีที่แล้ว +129

    Não sei o que é mais lindo o hambúrguer, a iniciativa ou a Irina 💛

    • @EmarquesC36
      @EmarquesC36 4 ปีที่แล้ว +2

      A Irina!
      Paixão ao primeiro vídeo. kkkk

    • @dalvanisantana2058
      @dalvanisantana2058 4 ปีที่แล้ว +2

      Imagina ela e REGINA TCHELY do CANAL FAVELA ORGÂNICA juntas. Será FARRA e EMPODERAMENTO total. É NORDESTE para o MUNDO.💚💚💚💚

    • @mariahelenaoliveiragomes1226
      @mariahelenaoliveiragomes1226 3 ปีที่แล้ว +1

      Já tinha feito de feijão preto. Mas o nosso (sou baiana)feijão fradinho deve ficar bem gostoso tbm. Além da farinha panco., qual outra posso usar.???

    • @larissasantana6870
      @larissasantana6870 3 ปีที่แล้ว

      @@mariahelenaoliveiragomes1226 já me deu ideia de testar com nossa farinha de mandioca 😋

  • @giovannalima460
    @giovannalima460 4 ปีที่แล้ว +57

    Irina faz um vídeo de marmitas!! Que podem ser congeladas depois mas que fiquem delícia. Adoro seu canal e você ❤️

    • @rodrigosantos-uj9fk
      @rodrigosantos-uj9fk 4 ปีที่แล้ว +2

      Se estiver procurando receitas veganas, de uma olhada nesse site. tem mais de 500 receitas. comprei o ebook vegano, é muito bom: sites.google.com/view/mundoveganos

  • @raq.biomusica
    @raq.biomusica 4 ปีที่แล้ว +1

    Melhor receita vegana de hamburger que eu achei em um canal que não é vegano! Que demais!🙏❤

  • @tamiresmourao2567
    @tamiresmourao2567 4 ปีที่แล้ว +3

    Caí aqui de paraquedas e já amei o vídeo.
    Mais uma inscrita.

  • @iank.8876
    @iank.8876 4 ปีที่แล้ว +21

    Gente... aquele hambúrguer lá realmente é ruim e uma bomba de sódio. Esse daí sim parece delicinha. Valeu gata, arrasou muito!

  • @juliabac
    @juliabac 4 ปีที่แล้ว +88

    "se inscreve peste" não pude fazer outra coisa que não me inscrever imediatamente

  • @acassio
    @acassio 3 ปีที่แล้ว +3

    Eu amo como Irina SEMPRE fala das propriedades e benefícios de cada alimento :) maravilhosa

  • @hevioliveirx
    @hevioliveirx 4 ปีที่แล้ว +2

    Fiz aqui em casa, essa foi a massa de hamburguer mais cheirosa e saborosa que já fiz e comi

  • @dnpxmz
    @dnpxmz 4 ปีที่แล้ว +13

    Adorei o “se inscreve peste”, aaaaaaaa amo meu Nordeste!

  • @mourajuliana
    @mourajuliana 4 ปีที่แล้ว +3

    Irina, tu e teu hamburguer tem um total de zero defeitos. Maravilhosos!

  • @patriciamiguel5868
    @patriciamiguel5868 27 วันที่ผ่านมา

    Pra mim,a melhor culinária do mundo é do Brasil!
    Imbatível!

  • @paulacamilareis2620
    @paulacamilareis2620 4 ปีที่แล้ว +2

    Nossa vc é muito legal, cheia de vida, alto astral. Amei seu vídeo. Ganhou uma inscrita ❤️

  • @pauloksantos1
    @pauloksantos1 4 ปีที่แล้ว +42

    Eu já gostava de vc na época do Master Chef, agora, acompanhando seu canal, eu sou totalmente apaixonado! Não sou vegano, mas TODAS as suas receitas e dicas de culinária eu sigo, que receita maravilhosa! Realmente a gente não fala muito do fradinho, não o usa com frequência, e é essa maravilhosodade comida de Oya/Iansã, alimenta o corpo e a alma ♥ ♥ ♥ ♥ ♥
    Já dou o like antes de assistir, pq tenho ctz que é um conteúdo excelente! 😍

    • @mcclau920
      @mcclau920 4 ปีที่แล้ว

      Olha! Eu não sabia que ela era masterchef. Já adorei de cara 😊

  • @brunafigueiredo25
    @brunafigueiredo25 4 ปีที่แล้ว +3

    “Espero que seja seu futuro e o meu” KKKKKKK você arrasa! Sou vegetariana e farei com toda a certeza ❤️

  • @miltonfernandes1072
    @miltonfernandes1072 2 ปีที่แล้ว +1

    Tu merece milhões de inscritos. Mais receitas de centavos por porção, por favor! :D

  • @manu159puk
    @manu159puk 4 ปีที่แล้ว +1

    meu deus te acompanhava no masterchef e esse é o primeiro vídeo que vejo seu. Da pra sentir seu amor pela cozinha daqui! Que delicia! "Espero que esse seja seu futuro e o meu". Gratidão!

  • @bruxr
    @bruxr 4 ปีที่แล้ว +10

    comida de VERDADE a base de plantas

  • @YuriCampagnolli
    @YuriCampagnolli 4 ปีที่แล้ว +10

    AMEEEEEEI! Maravilhosas essas receitas que podemos congelar para vários meses.. Assim quem vive na correria tbm pode se alimentar bem. Gostei mesmo!

  • @amandacampioni1027
    @amandacampioni1027 4 ปีที่แล้ว

    Estou maravilhada com essa receita, é uma hora da manhã e estou aqui salivando, contando os minutos para o mercado abrir e eu correr nos ingredientes 😍 não como carne vermelha há um bom tempo já e sempre tive vontade de comer um hambúrguer vegano, finalmente vou fazer baseada na sua receita 😻❤️

  • @manuellacamboim
    @manuellacamboim 4 ปีที่แล้ว +9

    SEN-SA-CIO-NAL! Tive que adaptar com feijão de corda, mas mesmo assim ficou incrível.

  • @roselimartins1814
    @roselimartins1814 4 ปีที่แล้ว +3

    Vc é super estilosa e o sotaque aumenta ainda mais seu charme

  • @astroguga
    @astroguga 4 ปีที่แล้ว +3

    Esse feijão aqui é baratíssimo! Adorei a receita! Você é deusa.

  • @floramgoulart
    @floramgoulart 4 ปีที่แล้ว

    Gente, eu fiz! MT bom, vale MT a pena! Parabéns mulheeeeer, vc arrasa

  • @juniagoulart4683
    @juniagoulart4683 4 ปีที่แล้ว

    Não sou vegana e nem vegetariana, mas me deu até fome vendo esse vídeo. Acho muito interessante essas receitas e gosto muito. Vou ter que fazer essa.

  • @pedropaulo4792
    @pedropaulo4792 4 ปีที่แล้ว +3

    MEU DEUS eu fiz agora e ta simplesmente PERFEITO TE AMO IRINAAAA

  • @rosangelalang6163
    @rosangelalang6163 4 ปีที่แล้ว +470

    É o cruzamento do falafel com o acarajé? 😁😁😅

    • @FlavioSilva-ko4kj
      @FlavioSilva-ko4kj 4 ปีที่แล้ว +142

      Mistura do Brasil com o Egito

    • @megumy00
      @megumy00 4 ปีที่แล้ว +8

      Esse comentário vale um coraçãozinho!

    • @claudiafolha3324
      @claudiafolha3324 4 ปีที่แล้ว +1

      Kkkkkkkkkk seria isso Brasil?!

    • @geescar
      @geescar 4 ปีที่แล้ว +1

      Pra ficar ainda mais característico, adicionei meio limão e 1 colher de bicabornato na receita. mais tarde confiro o resultado rsrs

    • @saramiranda8642
      @saramiranda8642 4 ปีที่แล้ว

      @@geescar como ficou?

  • @sabrinacostasevecenco5140
    @sabrinacostasevecenco5140 4 ปีที่แล้ว +5

    Fiz o hambúrguer e que sabor maravilhoso
    Incomparável a qualquer sabor que tenha provado
    Mas da próxima vez vou cozinhar um pouco o feijão
    Deixar al dente

  • @lucinevaloes1086
    @lucinevaloes1086 4 ปีที่แล้ว

    Mulé, tu é arretada! Kkkkkk estou amando tuas receitas e essa tua energia 👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @cassioamorim25
    @cassioamorim25 4 ปีที่แล้ว +19

    Intolerantes a glúten: substituir Panko por farinha de grão de bico :) Colocar a quinoa de molho 24h e escorrer também pode ajudar na liga da massa. Ainda não tentei essa receita assim, mas é minha ideia. Caso não fique 100%, faça gel de chia.

    • @thaliacavalcante8771
      @thaliacavalcante8771 2 ปีที่แล้ว +1

      Farinha de aveia sem contaminação cruzada TB funciona. Mas eu faço os hambúrguerrs sem farinha

    • @thaisrocha7937
      @thaisrocha7937 2 ปีที่แล้ว

      Boas dicas, vou testar com a chia e farinha de de aveia 👍🏻

  • @Freestylefut972
    @Freestylefut972 4 ปีที่แล้ว +4

    Esse é realmente o MELHOR hambúrguer vegetariano q eu já fiz!😋 Depois de fazê-lo tantas vezes, achei justo vir aqui te agradecer Irina! A consistência, a cor, o sabor... afffff! Um desaforo de bom! A única coisa q faço diferente é refogar tuuuuudo, inclusive o feijão por um tempo pq ajuda a processar! Valeu mesmo! Xêro!

  • @thallitacarvalho972
    @thallitacarvalho972 4 ปีที่แล้ว

    Milllll likes pra essa receita divina e pra essa pessoa maraaaaaaaaaaaaaaaa!!! Obrigada!!

  • @eleonicecaroline2000
    @eleonicecaroline2000 4 ปีที่แล้ว +1

    "Se inscreve, peste!" Eu nem sou vegana, mas vou testar a receita e me inscrever no canal! Diminuindo o consumo de carne aqui! Adorei o vídeo, muito simpática! 😊

  • @paulaluzzi3079
    @paulaluzzi3079 ปีที่แล้ว +4

    que delícia ! já fiz 2x, dá super certo. só nao tive paciência de empanar, mas congelei 1 por 1 e ficou mto bom. faço na air fryer, rapidinho, com uma saladinha é uma ótima janta ♥️

  • @micheledeandrade9804
    @micheledeandrade9804 4 ปีที่แล้ว +13

    Isso lá é forma de me pedir pra me inscrever? "Se inscreve, peste!". Amei. Me inscrevi hahaha sucesso Irina. 😘😘😘

  • @giovannademarchi933
    @giovannademarchi933 4 ปีที่แล้ว +1

    Conheci hoje, não sou vegana, mas amei demais a receita e com certeza vou aplicar varias delas no meu dia a dia pra reduzir o meu consumo. Amei tua energia 💕

  • @lumagomessoares9628
    @lumagomessoares9628 4 ปีที่แล้ว +1

    Como assim eu não era inscrita nesse canal maravilho?????? Ameiiiii!!! Sucesso Irina!

  • @larissasousa7976
    @larissasousa7976 4 ปีที่แล้ว +13

    "espero q esse seja o seu futuro e o meu"k sou eu entendi? eu nem sou vegana mas adorei a receita, parece mtu bom aaaa

    • @licafaso
      @licafaso 4 ปีที่แล้ว

      O q vc entendeu?

  • @samarathayse8408
    @samarathayse8408 4 ปีที่แล้ว +4

    O melhor hamburguer que eu já fiz com certeza! Até os carnívoros adoraram por aqui kkkkk Eu havia feito um homus de grão de bico e beterraba que tinha ficado bom, mas não era bem o meu gosto, então decidi transforma-lo em hamburguer! Como a beterraba já tava na pasta, refoguei as coisas com meia cebola roxa em cubinhos. Acrescentei tudo ao homus e coloquei farinha de aveia/aveia até dar o ponto. Fiz o empanamento que a você ensinou (outra delícia), só troquei o panko, que eu não tinha, por farinha de milho. Maravilhosos!!!

  • @Jullysful
    @Jullysful 4 ปีที่แล้ว

    Gente, eu amei o vídeo dessa mulher. Sei lá, não é mecânico pra falar, super simpática... To apaixonada.

  • @lucianadomenechdacosta6738
    @lucianadomenechdacosta6738 3 ปีที่แล้ว

    Eu fiz hoje esse hambúrguer, ficou maravilhosoooooo, muito obrigada por compartilhar! 🥰

  • @victorndcarv
    @victorndcarv 4 ปีที่แล้ว +4

    9:40 - TCHAU HAHAHAHA morri
    Maravilhosa essa receita, assim como cada comentário feito ao longo do vídeo

  • @aespanhaeeuporleonor3182
    @aespanhaeeuporleonor3182 3 ปีที่แล้ว +4

    Meu baby de 20 meses se apaixonou por vc! Ele deu muita risada contigo. Ah, fizemos os hamburgues e tá delicia

  • @luisamussalem
    @luisamussalem 3 ปีที่แล้ว +2

    Fiz esse hambúrguer ontem e ficou DEMAIS! A dica do empanamento também acrescentou um UP no sabor final. Foi um sucesso aqui! Muito obrigada!

  • @rosaneabrantes5003
    @rosaneabrantes5003 3 ปีที่แล้ว

    VOCÊ É TUDO DE BOM VIU??? SUAS RECEITAS TE ACOMPANHAM . 🧡

  • @JaybeBalzary
    @JaybeBalzary 4 ปีที่แล้ว +13

    "AAAAH, se inscreve peste!"
    Gente eu amo a Irina

  • @nataliamar6743
    @nataliamar6743 4 ปีที่แล้ว +11

    Vc falou tudo! Seja vc vegano ou não o importante é comer comida de verdade, e de preferência sem industrializados :)

  • @walkbarros7306
    @walkbarros7306 4 ปีที่แล้ว +1

    Maravilhosa, irradia vida assim como os alimentos que faz 🤩

  • @anapaulacorsi5467
    @anapaulacorsi5467 4 ปีที่แล้ว

    Meus Deus, que receita maravilhosa, fiz e o meu marido adorou, não fica mole, fica com uma textura incrível, melhor hambúrguer que eu fiz do TH-cam até hoje... Muito obrigada por compartilhar conosco essa maravilha... Deus te abençoe grandemente por isso 🥰

  • @camiladias9022
    @camiladias9022 4 ปีที่แล้ว +7

    "Arrasei"! E quando essa mulher não arrasa, Brasil? ❤

    • @dalvanisantana2058
      @dalvanisantana2058 4 ปีที่แล้ว +1

      Imagina ela e REGINA TCHELY do CANAL FAVELA ORGÂNICA. Será FARRA e EMPODERAMENTO total. NORDESTE em DOSE DUPLA.💚💚💚💚💚

    • @allineferreira3298
      @allineferreira3298 3 ปีที่แล้ว

      pra q essa bajulação?

    • @camiladias9022
      @camiladias9022 3 ปีที่แล้ว

      @@dalvanisantana2058 ❤❤❤❤

  • @vanessanogueira630
    @vanessanogueira630 4 ปีที่แล้ว +5

    Não sou vegana, mas sou cozinheira de veganos. Ultimamente visito muitos sites, afim de encontrar receitas bacanas e me deparei com esse hambúrguer, que particularmente me encheu a boca d'água! 😊😋😄
    Irina meu amor, vou incluir esses ingredientes na minha lista semanal e vou surpreender meus patrões com essa receita maravilhosa. Beijos 😉😘

  • @Nema30
    @Nema30 4 ปีที่แล้ว

    Peste, você ganhou um fã. Amei a idéia e salivei tudo que tinha direito. Muito bom gosto na escolha da louça.🤩

  • @edsonrodriguesajeje6042
    @edsonrodriguesajeje6042 3 ปีที่แล้ว

    ♥️♥️♥️ que camiseta lindaaaa!!! 😍😍😍 Eu tinha visto outra receita com grão de bico, mas com feijão fradinho deve ficar mara!!!

  • @reginacelia1647
    @reginacelia1647 4 ปีที่แล้ว +15

    Olá Irina, a abertura do teu canal, muito gostoso! Sou de Recife, aqui o feijão é macassar, sou vegetariana e com certeza vou fazer esse hambúrguer, mas a quínuoa é bem carinha, compro bem pouco. Poderia da uma substituições para a farinha panco e a quínuoa?

    • @Paulo-gg7jq
      @Paulo-gg7jq 4 ปีที่แล้ว +2

      Para a farinha de panco pode usar farinha de mandioca branca (a amarela tem corante) na massa, mas não para empanar (neste caso, não use); a quinoa pode ser gergelim.

    • @icaroweimann2177
      @icaroweimann2177 4 ปีที่แล้ว +3

      Sou de Recife também e vi que tem alguns lugares por volta da Zona Norte que estão vendendo panko. A Isa, do canal Gastronomismo, também ensinou a fazer. Quinoa dá para achar mais barato em casas de grãos pelo centro, mas gergelim é uma boa opção para substituí-la. :)

    • @novit137
      @novit137 4 ปีที่แล้ว +1

      Dá pra empanar com farinha de rosca, e pra dá a liga, pode colocar a farinha de trigo, farinha de arroz, aveia e etc.

    • @guilhermemiranda91
      @guilhermemiranda91 4 ปีที่แล้ว +1

      farinha de rosca pode tanto dar a liga como empanar.. é a mesma materia prima da farinha panko (pão). e pra substituir a quinoa pode por gergelim ou até outro vegetal, tipo cenoura ralada

    • @giovannaramalhosilvadearau8596
      @giovannaramalhosilvadearau8596 4 ปีที่แล้ว

      A farinha panko é basicamente pão triturado, já fiquei sem farinha em casa e usei pão amanhecido, triturei no liquidificador e usei como farinha deu super certo

  • @JackieKaila
    @JackieKaila 4 ปีที่แล้ว +3

    *"se inscreve, peste!"* ... Rsrs falando assim com carinho, me inscrevo sim 🙃
    N sou vegana mas gostei do hambúrguer e de tu. Bj.

  • @thamyrisalmeida143
    @thamyrisalmeida143 4 ปีที่แล้ว

    Irina cozinhando é uma obra de arte ♥️

  • @danyellereisdealmeida5777
    @danyellereisdealmeida5777 4 ปีที่แล้ว

    Mas minha gente, vim parar nesse vídeo aqui do nada e ameeeei, que jeito massa o dela e que receita top

  • @ellissouza419
    @ellissouza419 4 ปีที่แล้ว +6

    "se inscreve, PESTE". Essa é nordestina mesmo. Kkkkkkkk
    💚

  • @lucasmatos5701
    @lucasmatos5701 4 ปีที่แล้ว +149

    aqui onde eu moro (sertão da bahia) a quinoa só acha encomendada, 8 reais um pacotinho de 100 gramas... é triste

    • @arleteoliveira7341
      @arleteoliveira7341 4 ปีที่แล้ว +2

      Aqui é bem assim

    • @Julia-jv7hj
      @Julia-jv7hj 4 ปีที่แล้ว

      eu faço sem quinoa

    • @Paulo-gg7jq
      @Paulo-gg7jq 4 ปีที่แล้ว +36

      A quinoa é só para ajudar na questão nutricional, mas dá para substituir por gergelim. :)

    • @circinus2
      @circinus2 4 ปีที่แล้ว +13

      arrasa nessa base de feijão e especiarias e pira no resto. a quinoa é gostosa mas acredito que não seja indispensável na receita.

    • @abraaofrossard3834
      @abraaofrossard3834 4 ปีที่แล้ว +6

      Compra pela internet... fica super barato

  • @sahrosa
    @sahrosa 4 ปีที่แล้ว

    Adorei a receita! Fiz hoje junto com meu pai (por vídeo kkk) e algumas adaptações por falta de ingredientes e ficou delicioso. Obrigada!

  • @monique1833
    @monique1833 2 ปีที่แล้ว +2

    Gente... fiz esse hambúrguer e ficou divino!! Só seguir a receita, dá super certo.

  • @wgpapps
    @wgpapps 4 ปีที่แล้ว +9

    Mulher entenda que vc é perfeitaaaaa. Obrigado 💖💖

  • @nadja2957
    @nadja2957 4 ปีที่แล้ว +107

    Feijão Fradinho = tenho
    o resto dos ingredientes = .........

    • @andrenicolas2170
      @andrenicolas2170 4 ปีที่แล้ว +8

      E eu nem o feijão tem kkkkkkkkkk

    • @LuizGustavo-dt7cc
      @LuizGustavo-dt7cc 4 ปีที่แล้ว +1

      MT difícil de achar as coisas

    • @antoniapimentel5514
      @antoniapimentel5514 4 ปีที่แล้ว

      @@LuizGustavo-dt7cc Onde você mora?

    • @beatrizsales2636
      @beatrizsales2636 4 ปีที่แล้ว +7

      Eu também não tinha tudo, mas fiz com o que tinha = cebola, alho, coentro e farinha de trigo, ficou uma delicia

    • @larryisreal24
      @larryisreal24 4 ปีที่แล้ว

      @@beatrizsales2636 você não empanou não?se sim como? Tô querendo fazer mas não tenho panco

  • @PatriciaSantos-xw1sf
    @PatriciaSantos-xw1sf 4 ปีที่แล้ว +2

    Acabei de fazer e adaptei a receita pois não tinha farinha panko e ficou realmente gostoso!!!! Ahhh que orgulho de mim ❤

  • @Sandraeventos11
    @Sandraeventos11 4 ปีที่แล้ว

    Irina querida!!! Ficou muito muito muito bom e gostoso. Apesar de eu ter substituído a farinha. Mas hoje mesmo vou atrás para comprar a correta. Sou muito grata pela sua dica. Deus te abençoe sempre!!!

  • @I_am_Brito
    @I_am_Brito 4 ปีที่แล้ว +77

    75 centavos sem a Quinua,..com a Quinua foi pra 5 reais cada hamburger kkkk

  • @gadcinha
    @gadcinha 4 ปีที่แล้ว +76

    Fradinho aqui no Sul é tão caro quanto o grão-de-bico.

    • @mariarochaensina
      @mariarochaensina 4 ปีที่แล้ว +2

      Aqui no ES também 😢

    • @aluciagg
      @aluciagg 4 ปีที่แล้ว +2

      Necilda S em São Paulo o fradinho chega a ser 3x mais barato

    • @canalpets2083
      @canalpets2083 4 ปีที่แล้ว

      Vish, aqui é tão barato

    • @larielesantana5660
      @larielesantana5660 4 ปีที่แล้ว +7

      Aqui no nordeste é o feijão mais barato que tem

    • @jessicamaiar
      @jessicamaiar 4 ปีที่แล้ว +1

      Vdd, aqui em SC eu nunca nem vi esse feijão onde moro!! Pode ser com feijão carioca?

  • @rmlf1033
    @rmlf1033 4 ปีที่แล้ว

    Obrigada, viu, amei ! Eu sou vegana e adorei, veganismo veio pra ficar e é um talento ver uma chef adaptando as receitas pra quem é vegano . Gratidão !

  • @mih826
    @mih826 4 ปีที่แล้ว

    Mulher, tu é muito engraçada! Hauha amei a receita e o bom humor! Parabéns!

  • @lialiguori337
    @lialiguori337 4 ปีที่แล้ว +5

    "Se inscreve, peste!" Eu amo ser nordestina!

    • @dalvanisantana2058
      @dalvanisantana2058 4 ปีที่แล้ว +1

      Imagina ela e REGINA TCHELY do CANAL FAVELA ORGÂNICA. Será FARRA e EMPODERAMENTO total. DUAS FADAS e COMADRES fazendo o bem.💚💚💚💚💚

    • @andressadejesus8673
      @andressadejesus8673 4 ปีที่แล้ว

      Vem pessoal nesse cursinho top por apenas 49,90 acesse esse site e vocês veram 200 receitas veganas boa sorte
      sun.eduzz.com/18552?a=44583673

  • @heithorduarte9973
    @heithorduarte9973 4 ปีที่แล้ว +3

    Irina, venha para o lado verde da força! 💚 Faça mais receitas veganas, por favor, abç! 🥰🌱

  • @modestolonghisimal4914
    @modestolonghisimal4914 4 ปีที่แล้ว

    Irinaaaaa isso é maravilhoso, minha namorada fez para nós, e é um absurdo, amamos, o melhor hambúrguer da nossa vida 😍❤

  • @sergiohenriquegoncalves7128
    @sergiohenriquegoncalves7128 4 ปีที่แล้ว

    Ain Irina!!! Eu sou apaixonado pela forma como você trata os alimentos... 🥰😍