ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
เพิ่ง อบเสร็จคะ นุ่ม มาก มาก อากาศ ที่เมกาหนาวมาก ไม่คิดว่าจะ สำเร็จ ..... ทำตามสุตร เลย ขอบคุณ มากมาก สำหรับ สูตร ดีดี ตอนนี้ ติดตามตลอดคะ....
ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับคอมเม้นท์, ♥️ ทางนี้ก็หนาว แดดไม่ค่อยออกเลยค่ะ ช่วงนี้ 😅 . มีอีกสูตรซินนาม่อน ถ้าชอบอบเชยลองทำดูนะคะ
อยู่เมกาเหมือนกันคะ อยากสอบถามว่าพี่ใช้แป้งตัวไหนคะ จะได้ซื้อถูกคะ 🇹🇭
King Arthur protein content 12.7% คะ
@@namfonnoy1097 บข
เดี๋ยวจะลองทำสูตรนี้ค่ะเมื่อ 2-3 วันก่อน ลองทำซินนาม่อนโรล สูตรคุณป๊อบ 2 ครั้ง.. ขนมปังนุ่มมากกกก ค่ะ.. แต่ตอนทำครั้งแรก โดว์นุ่มมากและพอทา Filling (เนย+ผงซินนามอน+น้ำตาลแดง) จะทำให้ม้วนยากมากค่ะ.. ทำครั้งที่ 2 เลยลองทาเนยดูก่อน แล้วค่อยโรย ซินนามอน+น้ำตาลแดงให้ทั่ว แล้วม้วน... โอเคมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
ทำตามเรียบร้อย อร่อยมากเลยค่ะ นุ่มมาก สูตรนี้ดีจริงๆค่ะ 😋☺️
ขอบคุณมากนะคะ ♥️♥️☺️ ได้ทาเนยหมดเลยมั้ยคะ? ถ้าต้องการเก็บไว้กินิย่าทาเนยหมดน๊า. พอจะกินก็เอามาอุ่น ก็นุ่มค่ะ ☺️
@@Baker2P ทาเนยแน่นมากค่ะ กินหมดไม่เหลือเลยพอดีที่บ้านชอบกินขนมปังอยู่แล้วด้วยค่ะ
ใช้เครื่องนวดแทนได้ใช่มั้ยคะ
ชอบซื้อกินมาก ขนมปังทาเนยแบบนี้
Super ..yummy .thanks for recipe ...watching from Goa India
Thank you ❤️😊🫶
วันนี้ลองทำแล้ว เนื่องจากไข่หมดเลยหาสูตรที่ไม่ใส่ไข สุดยอดเลยคะ นิ่มดังใจ
ชอบมากหลายคลิปขึ้นรูปสวยจริงๆค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ นุ่ม อร่อย ที่บ้านชอบมากค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏🏻
สูตรนี้แป้งนุ่มมาก อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณที่แชร์นะคะ
คลิปช่วยชีวิต เป็นการขึ้นรูปที่สวยมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ ☺️♥️
อภิบายเข้าใจง่ายมากเลยคะ
น่ากินมากค่ะ ลองทำตามหลายสูตรแล้วค่ะ ลูกว่าอร่อยมาก เดี๋ยวสูตรนี้ต้องลองค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ ♥️♥️
ชอบมากๆ อธิบายละเอียดดีค่ะ🥟🍪ขอบคุณนะคะ กดติดตามแล้วจ้ะ
น่าทานมากกขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
ยินดีค่ะ 🤗❤️
เนื้อขนมอร่อยมากๆค่ะคุณป๊อบ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ เพิ่งทำเมื่อวานค่ะ วันนี้ทานหมดแล้ว อิอิ
ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ สำหรับคอมเม้นท์ 🤗❤️ ดีใจที่ชอบค่ะ
ชอบขนมปังทุกสูตรที่คุณทำเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆเลย เป็นคลิปทำขนมปังที่ดูแล้วเข้าใจง่ายมาก เคยลองทำขนมปัง(สูตรที่อื่นนะคะ)เมื่อปีที่แล้ว ไม่รอด เลยไม่คิดจะทำอีก จนมาเจอสูตรขนมปังไส้กรอกของแม่บ้านสเปน ลองแล้วง่ายมาก แต่อันนั้นขนมปังจะไม่นุ่มมาก แต่เหมาะกับคนเริ่มทำดี ส่วนสูตรนี้ อร่อยจริงงง คอนเฟิร์มค่ะ ดีใจมากกกก นี่เป็นครั้งแรกที่รู้สึกว่าทำขนมปังสำเร็จแล้ว ดีใจมากกก จะลองสูตรอื่นๆต่ออีกค่ะ เซฟไว้รัวๆเลย เอาให้อ้วนกันไปเลย -ใช้เครื่องนวดได้ สบายมาก ไม่ติดมือ -เก็บใส่ตู้เย็นข้ามวัน เปิดกล่องมา หอมมากกกกกก หอมแบบโอ๊ยยยกินเย็นๆก็ยังได้ -เอาใส่ไมโครเวฟนิดหนึ่ง ถ้าเก็บไว้ในตู่เย็น ขนมปังจะยิ่งนุ่มมากกกกก นุ่มหอม ฟินมาก -เนยเค็มทาหน้าอร่อยค่ะ มันหวานๆเค็มๆดี ประทับใจมากกก รุ้สึกดีใจมาก มือใหม่หัดทำขนมปัง สำเร็จแล้วววว กราบงามๆค่ะ :)
ขอบคุณครับ วันนี้ลองทำตาม..แต่นวดด้วยเครื่องทำขนมปัง..แล้วอบในเตาอบ ได้ผลสวยงาม แต่ยังขึ้นรูปไม่สวยเท่าครู Cocina Tailandesa@19Dec.,2020.
ขอบคุณมากๆค่ะ
ยินดีค่ะ ♥️
กำลังทำตามค่ะ ตอนนี้นวดแป้งรอขึ้นฟูค่ะ แต่ว่า โดส์นุ่มมาก แล้วขึงฟิล์มบางเลย ต้องอร่อยนุ่มแน่ๆค่ะ🥰👍🏼
แบบนี้ต้องนุ่มแน่เลยค่ะ
ลองทำแล้วค่ะนุ่มจริงค่ะ ขอบคุณสูตรนี้นะคะ😊
ถ้าอยากทำขนมปังต้องมาเปิดดูสูตรพี่ป็อบเลย สูตรเข้าใจง่ายมากคะ ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันสูตรดีๆ 😊
ขอบคุณมากๆนะคะ ♥️♥️ น่ารักที่สุด
คำแนะนำใต้คลิปมีประโยชน์มากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ยินดีแบ่งปันค่ะ ♥️
ได้ทำตามแล้วออกมานุ่มมากเลยค่ะ😆
ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ ขอบคุณแบ่งปันสูตรนะคะ
ปรับสูตรจากขนมปังสูตรนี้ของคุณป๊อบ ชงชาไทยเข้มๆ ใส่แทนน้ำ เพิ่มน้ำตาลนิดนึง ได้ขนมปังชาไทยที่หอมและอร่อยมากค่ะ ใน 2 อาทิตย์ ทำมา 4 รอบแล้ว ใครชิมใครก็ชอบ หอม เนื้อนุ่มกำลังดี ตอนนวด เหนียวหน่อย แต่พอได้ที่แล้ว โดนุ่ม แบบที่มโนได้เลยว่าขนมปังอบออกมาแล้วจะนุ่ม แล้วก็นุ่มอร่อยจริงๆ ค่ะ 🙂
ใช้ชาแบบไหน ยี่ห้อไหนคะ แนะทีค่ะ
@@amporngodnok6321 อันนี้เราสั่งเป็นผงชาปักษ์ใต้มาจาก Shopee ค่ะ เอามาชงน้ำร้อน เข้มๆ หน่อย ใส่แทนในส่วนของน้ำค่ะ ชาแดงอันนี้หอมมากๆ เลย
ขอเป็นfc อีกคนนะคะชอบมากค่ะ อยากทำขนมปังได้น่ารับประทานอย่างนี้ แต่มีข้อสงสัย ขอสอบถาม
ทำอะไรก็อร่อย ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ♥️
นิ่มมากค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆๆนะคะ 😘😘
ขอบคุณมากนะคะ สำหรับคอมเม้นท์ ♥️
ดูเข้าใจง่าย ขอบคุณที่ตอบคำถามสมาชิก จะได้เป็นความรู้ให้ท่านอื่นๆ
ขอบคุณมากๆนะคะ♥️
สูตรนี้อร่อย หอมมาก เด็กๆชอบ แต่ทำไม่สวยซักที
ชอบมากเลยค่ะ ขอบคุณที่ทำคลิปให้ดูนะค่ะ
ยินดีค่ะ ☺️
ต้องทำแล้วค่ะครูป๊อบสูตรนี้ ชอบมากกกก
ลองทำดูนะคะ. มีเครื่องใช้ครื่องเลยค่ะ ☺️
ลองทำขนมปังครั้งแรกด้วยสูตรนี้ ตอนแรกกลัวจะไม่สำเร็จมากๆ นวดได้ฟิล์มไม่เยอะเพราะหมดแรงก่อน แต่ออกมานุ่มเลยค่ะ ที่บ้านชอบกันมาก ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะคะ
ชอบสูตรคุณจังเลย เหมาะสำหรับมือใหม่หัดทำขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณมากนะคะ♥️
สวัสดีค่ะ อยู่ฝรั่งเศสค่ะ ลองทำขนมปังค่ะวันนี้อยากกินมากๆ อร่อยมากๆเลยค่ะ
สวัสดีค่ะ♥️ ขอบคุณมากๆนะคะสำหนับคอมเม้นท์
แงๆชอบกินมากเลยค่ะ ปังเนยสด
อิอิ จัดเลยค่ะ ☺️
น่า กิน มาก ค่ะ ต้องลอง
น่ากินมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ☺️♥️
แป้งนุ่มอร่อยคะ ขอบคุณมากคะ ♥️
น่ากินมากๆเลยค่ะ
สีสวยมากเลย
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ รบกวนสอบถามนิดนึงว่าถ้าไม่มีวนิลลาผงใช้เป็นแบบน้ำแทนได้ไหมคะ?
ได้เลยค่ะ. หรือกลิ่นนมเนย ก็ได้นะคะ ถ้ามี ♥️
ขเพิ่งหัดทำขนมปังชอบ วิธีการนำเสนอของคุณป๊อปมาก แต่ขอสอบถาม ขณะปั้นเป็นก่อนกลม และขึ้นรูปต้องใช้ผ้าหรือพลาสติคคลุม
อ้วนแต่อร่อย...ยอมคะเพราะน่าทานมากกกก😋
ทางนี้ก็ไปหลายชิ้นแล้วค่ะ 😅😅
ลองสูตรนี้แล้วค่ะ แต่เปลี่ยนจากนมเป็นวิปครีม เราใช้เนยเค็มปาดอร่อยมากค่ะขอบคุณสำหรับการแบ่งปันสูตรค่ะ
ขอบคุณมากนะคะสำหรับคอมเม้นท์ ♥️
ตามดูมาหลายคลิป คุณป๊อปเป็นคนใส่ใจการขึ้นรูปขนมปังจริง ๆ ค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ 😊❤️ ดีใจค่ะที่สังเกตุการทำ ป๊อปอยากให้ขนมปังดูน่าหยิบ น่าทาน. เพราะมันคือสิ่งแรกที่คนเห็น. ก่อนจะชิม 😊
@@Baker2P พยายามขึ้นรูปให้ได้สวยๆแบบคุณป้อป ไม่สำเร็จสักที 😭😭
น่ากินมากค่าค่า
ขอบคุณมากนะคะ ♥️☺️
และก่อนอบต้องพักไว้อีกไหมคะขอบคุณมากนะคะ
จะลองทำบ้าง บอกละเอียดดีนะคะ ขอบคุณค่ะ
ใช้วิปปิ้งครีมกล่องได้มั้ยค่ะ
มาอีกแล้วน่าทานมากๆเลยค่ะ💗
อยากให้ทำเค้กโรลหน่อยค่ะ💗
ขอบคุณมากนะคะ, เดี๋ยวว่างๆทำนะคะ. ติดเมนูนี้มานานมากก😅
ขอบคุณนะคะ❤
ขอบคุณค่ะ
These butter breads look good!
Thank you so much ♥️
น่าทานมากค่ะ
คืออร่อยมากกกกก
อยากทำขนมปังเนยสดมานานแล้วค่ะ พรุ่งนี้จะลองเลย วันนี้เพิ่งทำพิซซาไปเอง
ลองทำแล้วมาบอกกันนะคะ.♥️😊 ใช้มือหรือเครื่องคะ..
@@Baker2P ใช้เครื่องค่ะ ใช้มือไม่ไหวค่ะ นวดไม่ได้เลย พ่อบ้านซื้อเครื่องให้ เลยได้มาลองทำตามสูตรต่างๆ ค่ะคุณป๊อปมีเพจไหมคะ
ถ้าใช้แต่เเป้งสาลีได้ไหมคะ แต่คิดว่าน่าจะแข็งกว่าใช่ไหมคะ
ใส่แป้งขนมปังอย่างเดียวได้ไหมคะ
เพิ่วได้ลองทำวันนี้ค่ะ จะบอกว่าอร่อยมาก นุ่มมาก เป็นครั้งแรกเลยที่ทำสำเร็จค่ะ ใช่เครื่อง Bear 🐻 5ลิตรนวดค่ะ อยากถามว่า ถ้าต้องการเบิ้ลสูตร ต้องเพิ่มทุกส่วนผสมเลยใช่มั้ยคะ ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับสูตรดีๆ กดติดตามเลยค่ะ ❤️
แป้งตามสูตรนี้ใช้เครื่อง 5L ได้ด้วยเหรอคะ เห็นเค้าว่า 5Lทำสูตรเล็กๆไม่ได้นี่มีเหมือนกันค่ะ อยากจะลองบ้าง นวดกี่นาทีคะ
ทำได้ค่ะ ลองทำแล้ว เนื้อนุ่มอร่อย นวดอยู่ประมาณ40นาที เช็คฟิล์มดู บางอย่างก็ต้องลองค่ะ ไม่ลองก็ไม่ได้ทำกันพอดี สูตรเล็กๆ ถ้าพลาด วัตถุดิบก็เสียไม่มาก
กำลังจะลองเครื่อง bear เหมือนกันเลยครับ
เห็นแล้วน้ำลายไหล
ขอบคุณมากค่ะ 😊
พอแป้งเย็น แข็งตัวเป็นเพราะอะไรคะ
รบกวนสอบถามค่ะ.ทำตามขั้นตอนทุกอย่าง.ออกจากเตามาใหม่ๆๆนุ่มมากใส่ถุงปิดไว้ข้ามคืนขนมปังแข็งมากค่ะแก้ยังไงค่ะ🙏🙏🤣
ใส่ถุงตอนเย็นแล้วมั้ยคะ? เวลาเก็บใส่ถุง .ไล่อากาศออกให้หมดค่ะ แล้วปิดถุงสนิท.
@@Baker2P เย็นแล้วเก็บใส่ถุงปิดสนิทค่ะ..ขอบคุณมากค่ะ
นมผงกระป๋องเหลือง แบบในรูปหาซื้อได้จากที่ไหนค่ะ
ใช่ไฟบนไฟล่าง ต้องเปิดผัดลมด้วยใหมค่ะ
ไม่เปิดพัดลมค่ะ 😊
ผู้ติดตามเป็นมือใหม่ นะคะ ขอสอบถามแป้งขณะปั้นเป็นก้อนกลม หรือรอขึ้นรูป ต้องใช้พลาสติคหรือผ้าคลุม ไว้ไหมคะ และก่อนอบต้องพักแป้ง ไหมคะ
เอาขนมปังพันไส้กรอกได้มั้ยค่ะ
สูตรนี้นวดเครื่องได้ไหมคะตอนนี้เห็นมีคนโพสต์โชคุปัง สูตรคุณหลายคนแล้วค่ะ ชมว่านิ่มดีค่ะ ไม่ต้องเสียเวลากวนแป้งค่ะ
ขออนุญาตตอบแทน เราใช้เครื่องนวดค่ะ สบายไม่ติดมือ :)
พรุ่งนี้ต้องลองอีกแล้ว
ลองดูนะคะ ♥️
สมารถพักแป้งรอบเดียวได้มั้ยคะ
ตอนที่แป้งแฉะๆเรานวดบวกฟาดแป้งได้ไหมคะ หรือนวดจนมันไม่ติดมือ ขอบคุณมากค่ะ
ใช่ค่ะ นวด ฟาด ทบ สลับกันค่ะ แปปเดียวก็จะเฟริม จนแป้งไม่ติดมือเรา 😊
@@Baker2P ขอบคุณมากๆนะคะ
ใช้แต่แป้งอเนกได้ไหมคะ ไม่มีแป้งขนมปังค่ะ
ทำตามแล้วค่ะอร่อยค่ะ ลูกสาวชอบกิน แต่หน้าตาออกมาไม่คุณป๊อปค่ะ ที่บ้านไม่มีเตาอบ ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันแทน
สวัสดีค่ะ เนยที่ใช้ทาควรจะเป็นเนยเค็ม หรือจืดดีคะถึงจะอร่อย
เนยเค็มก็น่าจะอร่อย นัวดีนะคะ เค็มๆ หวานๆ ลองดูค่ะ
@@Baker2P ขอบคุณค่ะ
มีวิปครีมสดใช้แทนได้ปะคะ 😊
ได้ค่ะ. แต่มันค้องปรับน้ำหนักนะคะ. ถ้าเอาสุตรมีวิปปิ้งครีม ลองเอาสุตรขนมปังซินนามอน นะคะ. อันนี้นุ่ม ฟู ค่ะ . ลองนำไปขึ้นรูปแบบอื่นดูค่ะ ☺️
ขอบคุณมากๆๆๆๆเลยคร้า อร่อยทุกสูตรจริงๆๆๆ ❤️❤️❤️
Hi! Can I use only bread flour? I don’t have all purpose flour
Yes you can 😊
นวดเครีองได้ไหมคะ
ได้ค่ะ 😊
ถ้าไม่แช่เย็นเก็บได้กี่วันค่ะขอบคุณค่ะ
นวดนานแค่ไหนคะ นวดนานได้ไหมคะ พอดีกลัวกลูเต็นขาดถ้ากลูเต็นขาดลักษณะโดเป็นยังไงคะ ขอบคุณมากค่ะ
สอบถามค่ะ ทำเสร็จแล้วทานเนื้อนิ่มมากค่ะ แต่หากจะเก็บมีวิธีเก็บยังไงให้ยังนิ่มไหมคะ
ถ้าจะเก็บไว้ อย่าเพิ่งทาเนยนเำตาลนะคะ. เก็บแต่ขนมปัง รอให้เย็น ห่อแรปพลาสติก แล้วใส่ถุงไล่อากาศออกให้เหลือน้อยที่สุดค่ะ.
อ้อห้ามโดนอากาศใช่ไหมคะ อย่างนี้ก็ใส่กล่องlock and lockก็น่าจะได้ใช่ไหมคะ
กำลังเตรียมทำขนมปังใส้กรอกพอดีคลิปใหม่มาเลยนั่งดูก่อนอธิบายทุกขั้นตอนดีงามมากสำหรับมือใหม่และอาวุโสนิดนึงอย่างป้าขอบคุณจ้า
ขอบคุณมากๆนะคะ ♥️☺️ ถ้าทำสูตรนี้ มีเครื่องลงเครื่องได้เลยนะคะ, ถ้าเพิ่งนวดมืออาจจะเหนื่อยนิดนึง
นมผงนี่คือนมอะไรคะ เป็นแบบไหนคะ ใครพอบอกบุญให้ได้บ้างคะ 😍 ชอบสูตรแม่บ้านสเปนมากๆ ทำตามหลายสูตรแล้ว คุณแม่ชอบขนมปังลูกเกดมากๆค่ะ ขอบคุณคุณแม่บ้านสเปนมากๆที่ทำให้ไม่ต้องซื้อขนมปังลูกเกดจากข้างนอกอีกต่อไปแล้ว ทำกินเอง สบายใจกว่ามากเลยค่ะ 😃🧡
ทำแล้วเหมือนแป้งโดจะติดมือแก้ยังไงคะ พอดีให้เครื่องทำขนมปังทำค่ะ
ฟาด ทบ สลับ นวด ค่ะ 😊
@@Baker2P คือเอาออกมานวดมืออีกรอบใช่มั้ยคะ
ใช้เครื่องนวดควรใช้ สปีชและเวลาประมาณไหนคะ
แต่ละเครื่องจะมีจำกัดค่ะ ว่าตีขนมปังควร อยู่ที่ ระดับ 1-3. เวลาเท่าไหร่ขึ้นอยุ่กับกำลังเครื่องของเราค่ะ 😊
เพิ่งมาย้อนดูคลิป... ทำไมมือมันเหลืองจัง 😅 ตอนตัดคลิปก็ไม่เห็นแบบนี้ ขออภัยด้วยนะคะ
ถ้าใช้แป้งอเนกประสงค์ อย่างเดียวได้ไมค่ะ...
รบกวนสอบถามค่ะว่าแป้งขนมปังมีโปรตีนกี่เปอร์เซ็นต์แล้วแป้งเอนกประสงค์มีโปรตีนกี่เปอร์เซ็นต์คะ? เพราะที่ฮอลแลนด์หาซื้อแป้งขนมปังไม่มีเลยค่ะ
แป้งขนมปัง 11.7% ค่ะ. ส่วนแป้งสาลีอเนกประสงค์ 9% ค่ะ.. อันนี้เป็นเปอร์เซ็นต์แป้งของที่สเปน นะคะ. ☺️
@@Baker2P ขอบคุณคุณป๊อปมากค่ะ ที่เห็นแป้งที่นี่จะมี 10%, 11% และ 12% ค่ะ ก็เลยไม่รู้ว่าจะทำตามสูตรคุณป๊อปได้ยังไง🥰
พี่คะถ้าใช้เครื่องนวดจำเป็นต้องใช้นมอุ่นน้ำอุ่นมั้ยคะ แล้วใช้นมเย็นได้มั้ยคะ
อากาศร้อนใช้น้ำ, นม เย็น เลยค่ะ ทำให้รวดง่าย เฟริ์มไว.
@@Baker2P ขอบคุณค่ะ หนูขอถามอีกนิดนึงนะคะ หลังจากทำขนมปังแล้ว เราสามารถเก็บได้ประมาณกี่วันหรอคะ
ใช้ยีสสดได้มั่ยครับ
ได้เลยค่ะ.
@@Baker2P ขอบคุณครับ💖
แต่ยีสต์สดใช้ ดับเบิ้ลจากยีสต์แห้งเลยนะคะ
ถ้าใช้เครื่องนวดควรจะใช้สปีทประมาณไหนอ่ะคะ แล้วนวดประมาณกี่นาที คร่าวๆก็ได้ค่ะ เพิ่งลองทำครั้งแรก ขอบคุณนะค
เริ่มแรก สปีดต่ำค่ะ ให้ส่วนผสมเข้ากัน แล้วค่อยไปกลาง สูง, นวดกี่นาทีต้องดูที่วัตต์ของเครื่องนะคะ บอกไม่ได้เลยค่ะ . และที่บ้านเครื่องนวดมันไม่มีสปีดด้วยค่ะ 😊
ถ้าไม่ใส่ยีสได้ไหมค่ะ
ทำขนมปังต้องใส่ยีสต์นะคะ ☺️
ไม่มีแป้งขนมปัง ใช้แต่แป้งสาลีได้ไหมคะ
น่าทานมากๆค่ะ ถ้าใช้แต่แป้งอเนกประสงค์อย่างเดียวจะได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่อย่าใส่น้ำ หรือนม ทั้งหมดนะคะ. ค่อยๆเทใส่ นะคะ เดี๋ยวมันจะเหลวไป 😊.
สอบถามนะคะ ที่บอกว่านวดเครื่องได้ นี้คือใส่ส่วนผสมเรียงตามนี้ทั่งหมดลงไปในเครื่องนวด แล้วปล่อยให้เครื่องนวดจนเสร็จ หรือจะต้องใส่ทีละอย่างแล้วนวด แล้วก็ใส่เพิ่มส่วนผสมอื่นต่อไปคะ
ใส่ทุกอย่างเลยค่ะ ยกเว้นเนย.ให้ใส่ตอนที่โดว์จับตัวเป็นก้อน หลังนวดไปสักประมาณ 2-3 นาที. 😊 ลองดูคลิปใหม่ล่าสุดที่ป๊อปลงนะคะ. มีใช้เครื่องให้ดูค่ะปล. เลี่ยงเกลือ กับยีสต์ ห้ามสัมผัสโดยตรงนะคะ
@@Baker2P ขอบคุณมากๆค่ะ เดี๋ยวไปดูอีกคลิป นึงเพื่อความแม่นยำ ชอบขนมปังเนยสดแบบนี้มากเลยค่ะ
รบกวนขอถามหน่อยค่ะ น้ำและนมอุ่น มีวิธีทำให้น้ำและนมอุ่นยังงัยอ่ะคะ อุณหภูมิประมานไหนคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
เข้าไมโครเวฟแปปเดียวค่ะ. แค่พออุ่นๆ นิ้วตุ่มลงแล้วไม่รุ้สึกว่าร้อน 😊
@@Baker2P ขอบคุณมากค่า
ไม่ใส่นมผงได้มั้ยคะ
ไม่มีนมผงใช้ คอฟฟี่เมท, วิปปิ้งครีมผง, หรือตัดออกก็ได้ค่ะ
ต้องเปิดพัดลมไหมคะ ตอนอบ
ขอตอบเเทนน่ะค่ะไม่ได้เปิดค่า
ขอบคุณมากค่ะ , ไม่ได้เปิดค่ะ 😊
@@machanel334 ขอบคุณค่าา
@@Baker2P ขอบคุณมากค่าา จะนำไปลองทำตามนะคะ
😍👍😊😋น่าลอง
Salted butter or Unsalted butter?
เพิ่ง อบเสร็จคะ นุ่ม มาก มาก อากาศ ที่เมกาหนาวมาก ไม่คิดว่าจะ สำเร็จ ..... ทำตามสุตร เลย ขอบคุณ มากมาก สำหรับ สูตร ดีดี ตอนนี้ ติดตามตลอดคะ....
ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับคอมเม้นท์, ♥️ ทางนี้ก็หนาว แดดไม่ค่อยออกเลยค่ะ ช่วงนี้ 😅 . มีอีกสูตรซินนาม่อน ถ้าชอบอบเชยลองทำดูนะคะ
อยู่เมกาเหมือนกันคะ อยากสอบถามว่าพี่ใช้แป้งตัวไหนคะ จะได้ซื้อถูกคะ 🇹🇭
King Arthur protein content 12.7% คะ
@@namfonnoy1097 บข
เดี๋ยวจะลองทำสูตรนี้ค่ะ
เมื่อ 2-3 วันก่อน ลองทำซินนาม่อนโรล สูตรคุณป๊อบ 2 ครั้ง.. ขนมปังนุ่มมากกกก ค่ะ.. แต่ตอนทำครั้งแรก โดว์นุ่มมากและพอทา Filling (เนย+ผงซินนามอน+น้ำตาลแดง) จะทำให้ม้วนยากมากค่ะ.. ทำครั้งที่ 2 เลยลองทาเนยดูก่อน แล้วค่อยโรย ซินนามอน+น้ำตาลแดงให้ทั่ว แล้วม้วน... โอเคมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
ทำตามเรียบร้อย อร่อยมากเลยค่ะ นุ่มมาก สูตรนี้ดีจริงๆค่ะ 😋☺️
ขอบคุณมากนะคะ ♥️♥️☺️ ได้ทาเนยหมดเลยมั้ยคะ? ถ้าต้องการเก็บไว้กินิย่าทาเนยหมดน๊า. พอจะกินก็เอามาอุ่น ก็นุ่มค่ะ ☺️
@@Baker2P ทาเนยแน่นมากค่ะ กินหมดไม่เหลือเลยพอดีที่บ้านชอบกินขนมปังอยู่แล้วด้วยค่ะ
ใช้เครื่องนวดแทนได้ใช่มั้ยคะ
ชอบซื้อกินมาก ขนมปังทาเนยแบบนี้
Super ..yummy .thanks for recipe ...watching from Goa India
Thank you ❤️😊🫶
วันนี้ลองทำแล้ว เนื่องจากไข่หมดเลยหาสูตรที่ไม่ใส่ไข สุดยอดเลยคะ นิ่มดังใจ
ชอบมากหลายคลิปขึ้นรูปสวยจริงๆค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ นุ่ม อร่อย ที่บ้านชอบมากค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏🏻
สูตรนี้แป้งนุ่มมาก อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณที่แชร์นะคะ
คลิปช่วยชีวิต เป็นการขึ้นรูปที่สวยมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ ☺️♥️
อภิบายเข้าใจง่ายมากเลยคะ
น่ากินมากค่ะ ลองทำตามหลายสูตรแล้วค่ะ ลูกว่าอร่อยมาก เดี๋ยวสูตรนี้ต้องลองค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ ♥️♥️
ชอบมากๆ อธิบายละเอียดดีค่ะ🥟🍪
ขอบคุณนะคะ กดติดตามแล้วจ้ะ
น่าทานมากกขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
ยินดีค่ะ 🤗❤️
เนื้อขนมอร่อยมากๆค่ะคุณป๊อบ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ เพิ่งทำเมื่อวานค่ะ วันนี้ทานหมดแล้ว อิอิ
ขอบคุณมากๆเช่นกันนะคะ สำหรับคอมเม้นท์ 🤗❤️ ดีใจที่ชอบค่ะ
ชอบขนมปังทุกสูตรที่คุณทำเลยค่ะ
ขอบคุณมากๆเลย เป็นคลิปทำขนมปังที่ดูแล้วเข้าใจง่ายมาก
เคยลองทำขนมปัง(สูตรที่อื่นนะคะ)เมื่อปีที่แล้ว ไม่รอด เลยไม่คิดจะทำอีก
จนมาเจอสูตรขนมปังไส้กรอกของแม่บ้านสเปน ลองแล้วง่ายมาก แต่อันนั้นขนมปังจะไม่นุ่มมาก แต่เหมาะกับคนเริ่มทำดี
ส่วนสูตรนี้ อร่อยจริงงง คอนเฟิร์มค่ะ ดีใจมากกกก นี่เป็นครั้งแรกที่รู้สึกว่าทำขนมปังสำเร็จแล้ว ดีใจมากกก จะลองสูตรอื่นๆต่ออีกค่ะ เซฟไว้รัวๆเลย เอาให้อ้วนกันไปเลย
-ใช้เครื่องนวดได้ สบายมาก ไม่ติดมือ
-เก็บใส่ตู้เย็นข้ามวัน เปิดกล่องมา หอมมากกกกกก หอมแบบโอ๊ยยยกินเย็นๆก็ยังได้
-เอาใส่ไมโครเวฟนิดหนึ่ง ถ้าเก็บไว้ในตู่เย็น ขนมปังจะยิ่งนุ่มมากกกกก นุ่มหอม ฟินมาก
-เนยเค็มทาหน้าอร่อยค่ะ มันหวานๆเค็มๆดี
ประทับใจมากกก รุ้สึกดีใจมาก มือใหม่หัดทำขนมปัง สำเร็จแล้วววว
กราบงามๆค่ะ :)
ขอบคุณครับ วันนี้ลองทำตาม..แต่นวดด้วยเครื่องทำขนมปัง..แล้วอบในเตาอบ ได้ผลสวยงาม แต่ยังขึ้นรูปไม่สวยเท่าครู Cocina Tailandesa@19Dec.,2020.
ขอบคุณมากๆค่ะ
ยินดีค่ะ ♥️
กำลังทำตามค่ะ ตอนนี้นวดแป้งรอขึ้นฟูค่ะ แต่ว่า โดส์นุ่มมาก แล้วขึงฟิล์มบางเลย ต้องอร่อยนุ่มแน่ๆค่ะ🥰👍🏼
แบบนี้ต้องนุ่มแน่เลยค่ะ
ลองทำแล้วค่ะนุ่มจริงค่ะ ขอบคุณสูตรนี้นะคะ😊
ถ้าอยากทำขนมปังต้องมาเปิดดูสูตรพี่ป็อบเลย สูตรเข้าใจง่ายมากคะ ขอบคุณนะคะที่แบ่งปันสูตรดีๆ 😊
ขอบคุณมากๆนะคะ ♥️♥️ น่ารักที่สุด
คำแนะนำใต้คลิปมีประโยชน์มากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ยินดีแบ่งปันค่ะ ♥️
ได้ทำตามแล้วออกมานุ่มมากเลยค่ะ😆
ทำตามแล้วอร่อยมากค่ะ ขอบคุณแบ่งปันสูตรนะคะ
ปรับสูตรจากขนมปังสูตรนี้ของคุณป๊อบ ชงชาไทยเข้มๆ ใส่แทนน้ำ เพิ่มน้ำตาลนิดนึง ได้ขนมปังชาไทยที่หอมและอร่อยมากค่ะ ใน 2 อาทิตย์ ทำมา 4 รอบแล้ว ใครชิมใครก็ชอบ หอม เนื้อนุ่มกำลังดี ตอนนวด เหนียวหน่อย แต่พอได้ที่แล้ว โดนุ่ม แบบที่มโนได้เลยว่าขนมปังอบออกมาแล้วจะนุ่ม แล้วก็นุ่มอร่อยจริงๆ ค่ะ 🙂
ใช้ชาแบบไหน ยี่ห้อไหนคะ แนะทีค่ะ
@@amporngodnok6321 อันนี้เราสั่งเป็นผงชาปักษ์ใต้มาจาก Shopee ค่ะ เอามาชงน้ำร้อน เข้มๆ หน่อย ใส่แทนในส่วนของน้ำค่ะ ชาแดงอันนี้หอมมากๆ เลย
ขอเป็นfc อีกคนนะคะชอบมากค่ะ อยากทำขนมปังได้น่ารับประทานอย่างนี้ แต่มีข้อสงสัย ขอสอบถาม
ทำอะไรก็อร่อย ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ♥️
นิ่มมากค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆๆนะคะ 😘😘
ขอบคุณมากนะคะ สำหรับคอมเม้นท์ ♥️
ดูเข้าใจง่าย ขอบคุณที่ตอบคำถามสมาชิก จะได้เป็นความรู้ให้ท่านอื่นๆ
ขอบคุณมากๆนะคะ♥️
สูตรนี้อร่อย หอมมาก เด็กๆชอบ แต่ทำไม่สวยซักที
ชอบมากเลยค่ะ ขอบคุณที่ทำคลิปให้ดูนะค่ะ
ยินดีค่ะ ☺️
ต้องทำแล้วค่ะครูป๊อบสูตรนี้ ชอบมากกกก
ลองทำดูนะคะ. มีเครื่องใช้ครื่องเลยค่ะ ☺️
ลองทำขนมปังครั้งแรกด้วยสูตรนี้ ตอนแรกกลัวจะไม่สำเร็จมากๆ นวดได้ฟิล์มไม่เยอะเพราะหมดแรงก่อน แต่ออกมานุ่มเลยค่ะ ที่บ้านชอบกันมาก ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะคะ
ชอบสูตรคุณจังเลย เหมาะสำหรับมือใหม่หัดทำขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุณมากนะคะ♥️
สวัสดีค่ะ อยู่ฝรั่งเศสค่ะ ลองทำขนมปังค่ะวันนี้อยากกินมากๆ อร่อยมากๆเลยค่ะ
สวัสดีค่ะ♥️ ขอบคุณมากๆนะคะสำหนับคอมเม้นท์
แงๆชอบกินมากเลยค่ะ ปังเนยสด
อิอิ จัดเลยค่ะ ☺️
น่า กิน มาก ค่ะ ต้องลอง
ขอบคุณมากนะคะ ♥️
น่ากินมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ☺️♥️
แป้งนุ่มอร่อยคะ ขอบคุณมากคะ ♥️
ขอบคุณมากนะคะ ♥️
น่ากินมากๆเลยค่ะ
สีสวยมากเลย
ขอบคุณมากนะคะ ♥️
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ รบกวนสอบถามนิดนึงว่าถ้าไม่มีวนิลลาผงใช้เป็นแบบน้ำแทนได้ไหมคะ?
ได้เลยค่ะ. หรือกลิ่นนมเนย ก็ได้นะคะ ถ้ามี ♥️
ขเพิ่งหัดทำขนมปังชอบ วิธีการนำเสนอของคุณป๊อปมาก แต่ขอสอบถาม ขณะปั้นเป็นก่อนกลม และขึ้นรูปต้องใช้ผ้าหรือพลาสติคคลุม
อ้วนแต่อร่อย...ยอมคะเพราะน่าทานมากกกก😋
ทางนี้ก็ไปหลายชิ้นแล้วค่ะ 😅😅
ลองสูตรนี้แล้วค่ะ แต่เปลี่ยนจากนมเป็นวิปครีม เราใช้เนยเค็มปาดอร่อยมากค่ะ
ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันสูตรค่ะ
ขอบคุณมากนะคะสำหรับคอมเม้นท์ ♥️
ตามดูมาหลายคลิป คุณป๊อปเป็นคนใส่ใจการขึ้นรูปขนมปังจริง ๆ ค่ะ
ขอบคุณมากๆนะคะ 😊❤️ ดีใจค่ะที่สังเกตุการทำ ป๊อปอยากให้ขนมปังดูน่าหยิบ น่าทาน. เพราะมันคือสิ่งแรกที่คนเห็น. ก่อนจะชิม 😊
@@Baker2P พยายามขึ้นรูปให้ได้สวยๆแบบคุณป้อป ไม่สำเร็จสักที 😭😭
น่ากินมากค่าค่า
ขอบคุณมากนะคะ ♥️☺️
และก่อนอบต้องพักไว้อีกไหมคะ
ขอบคุณมากนะคะ
จะลองทำบ้าง บอกละเอียดดีนะคะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ ♥️
ใช้วิปปิ้งครีมกล่องได้มั้ยค่ะ
มาอีกแล้วน่าทานมากๆเลยค่ะ💗
อยากให้ทำเค้กโรลหน่อยค่ะ💗
ขอบคุณมากนะคะ, เดี๋ยวว่างๆทำนะคะ. ติดเมนูนี้มานานมากก😅
ขอบคุณนะคะ❤
ยินดีค่ะ ♥️
ขอบคุณค่ะ
ยินดีค่ะ ☺️
These butter breads look good!
Thank you so much ♥️
น่าทานมากค่ะ
คืออร่อยมากกกกก
ขอบคุณมากนะคะ ♥️
อยากทำขนมปังเนยสดมานานแล้วค่ะ พรุ่งนี้จะลองเลย วันนี้เพิ่งทำพิซซาไปเอง
ลองทำแล้วมาบอกกันนะคะ.♥️😊 ใช้มือหรือเครื่องคะ..
@@Baker2P ใช้เครื่องค่ะ ใช้มือไม่ไหวค่ะ นวดไม่ได้เลย พ่อบ้านซื้อเครื่องให้ เลยได้มาลองทำตามสูตรต่างๆ ค่ะ
คุณป๊อปมีเพจไหมคะ
ถ้าใช้แต่เเป้งสาลีได้ไหมคะ แต่คิดว่าน่าจะแข็งกว่าใช่ไหมคะ
ใส่แป้งขนมปังอย่างเดียวได้ไหมคะ
เพิ่วได้ลองทำวันนี้ค่ะ จะบอกว่าอร่อยมาก นุ่มมาก เป็นครั้งแรกเลยที่ทำสำเร็จค่ะ ใช่เครื่อง Bear 🐻 5ลิตรนวดค่ะ อยากถามว่า ถ้าต้องการเบิ้ลสูตร ต้องเพิ่มทุกส่วนผสมเลยใช่มั้ยคะ ขอบคุณมากๆนะคะ สำหรับสูตรดีๆ กดติดตามเลยค่ะ ❤️
แป้งตามสูตรนี้ใช้เครื่อง 5L ได้ด้วยเหรอคะ เห็นเค้าว่า 5Lทำสูตรเล็กๆไม่ได้
นี่มีเหมือนกันค่ะ อยากจะลองบ้าง นวดกี่นาทีคะ
ทำได้ค่ะ ลองทำแล้ว เนื้อนุ่มอร่อย นวดอยู่ประมาณ40นาที เช็คฟิล์มดู บางอย่างก็ต้องลองค่ะ ไม่ลองก็ไม่ได้ทำกันพอดี สูตรเล็กๆ ถ้าพลาด วัตถุดิบก็เสียไม่มาก
กำลังจะลองเครื่อง bear เหมือนกันเลยครับ
เห็นแล้วน้ำลายไหล
ขอบคุณมากค่ะ 😊
พอแป้งเย็น แข็งตัวเป็นเพราะอะไรคะ
รบกวนสอบถามค่ะ.ทำตามขั้นตอนทุกอย่าง.ออกจากเตามาใหม่ๆๆนุ่มมากใส่ถุงปิดไว้ข้ามคืนขนมปังแข็งมากค่ะแก้ยังไงค่ะ🙏🙏🤣
ใส่ถุงตอนเย็นแล้วมั้ยคะ? เวลาเก็บใส่ถุง .ไล่อากาศออกให้หมดค่ะ แล้วปิดถุงสนิท.
@@Baker2P เย็นแล้วเก็บใส่ถุงปิดสนิทค่ะ..ขอบคุณมากค่ะ
นมผงกระป๋องเหลือง แบบในรูปหาซื้อได้จากที่ไหนค่ะ
ใช่ไฟบนไฟล่าง ต้องเปิดผัดลมด้วยใหมค่ะ
ไม่เปิดพัดลมค่ะ 😊
ผู้ติดตามเป็นมือใหม่ นะคะ ขอสอบถามแป้งขณะปั้นเป็นก้อนกลม หรือรอขึ้นรูป ต้องใช้พลาสติคหรือผ้าคลุม ไว้ไหมคะ และก่อนอบต้องพักแป้ง ไหมคะ
เอาขนมปังพันไส้กรอกได้มั้ยค่ะ
สูตรนี้นวดเครื่องได้ไหมคะ
ตอนนี้เห็นมีคนโพสต์โชคุปัง สูตรคุณหลายคนแล้วค่ะ ชมว่านิ่มดีค่ะ ไม่ต้องเสียเวลากวนแป้งค่ะ
ขออนุญาตตอบแทน เราใช้เครื่องนวดค่ะ สบายไม่ติดมือ :)
พรุ่งนี้ต้องลองอีกแล้ว
ลองดูนะคะ ♥️
สมารถพักแป้งรอบเดียวได้มั้ยคะ
ตอนที่แป้งแฉะๆเรานวดบวกฟาดแป้งได้ไหมคะ หรือนวดจนมันไม่ติดมือ ขอบคุณมากค่ะ
ใช่ค่ะ นวด ฟาด ทบ สลับกันค่ะ แปปเดียวก็จะเฟริม จนแป้งไม่ติดมือเรา 😊
@@Baker2P ขอบคุณมากๆนะคะ
ใช้แต่แป้งอเนกได้ไหมคะ ไม่มีแป้งขนมปังค่ะ
ทำตามแล้วค่ะอร่อยค่ะ ลูกสาวชอบกิน แต่หน้าตาออกมาไม่คุณป๊อปค่ะ ที่บ้านไม่มีเตาอบ ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันแทน
สวัสดีค่ะ เนยที่ใช้ทาควรจะเป็นเนยเค็ม หรือจืดดีคะถึงจะอร่อย
เนยเค็มก็น่าจะอร่อย นัวดีนะคะ เค็มๆ หวานๆ ลองดูค่ะ
@@Baker2P ขอบคุณค่ะ
มีวิปครีมสดใช้แทนได้ปะคะ 😊
ได้ค่ะ. แต่มันค้องปรับน้ำหนักนะคะ. ถ้าเอาสุตรมีวิปปิ้งครีม ลองเอาสุตรขนมปังซินนามอน นะคะ. อันนี้นุ่ม ฟู ค่ะ . ลองนำไปขึ้นรูปแบบอื่นดูค่ะ ☺️
ขอบคุณมากๆๆๆๆเลยคร้า อร่อยทุกสูตรจริงๆๆๆ ❤️❤️❤️
Hi! Can I use only bread flour? I don’t have all purpose flour
Yes you can 😊
นวดเครีองได้ไหมคะ
ได้ค่ะ 😊
ถ้าไม่แช่เย็นเก็บได้กี่วันค่ะ
ขอบคุณค่ะ
นวดนานแค่ไหนคะ นวดนานได้ไหมคะ พอดีกลัวกลูเต็นขาดถ้ากลูเต็นขาดลักษณะโดเป็นยังไงคะ ขอบคุณมากค่ะ
สอบถามค่ะ ทำเสร็จแล้วทานเนื้อนิ่มมากค่ะ แต่หากจะเก็บมีวิธีเก็บยังไงให้ยังนิ่มไหมคะ
ถ้าจะเก็บไว้ อย่าเพิ่งทาเนยนเำตาลนะคะ. เก็บแต่ขนมปัง รอให้เย็น ห่อแรปพลาสติก แล้วใส่ถุงไล่อากาศออกให้เหลือน้อยที่สุดค่ะ.
อ้อห้ามโดนอากาศใช่ไหมคะ อย่างนี้ก็ใส่กล่องlock and lockก็น่าจะได้ใช่ไหมคะ
กำลังเตรียมทำขนมปังใส้กรอกพอดีคลิปใหม่มาเลยนั่งดูก่อนอธิบายทุกขั้นตอนดีงามมากสำหรับมือใหม่และอาวุโสนิดนึงอย่างป้าขอบคุณจ้า
ขอบคุณมากๆนะคะ ♥️☺️ ถ้าทำสูตรนี้ มีเครื่องลงเครื่องได้เลยนะคะ, ถ้าเพิ่งนวดมืออาจจะเหนื่อยนิดนึง
นมผงนี่คือนมอะไรคะ เป็นแบบไหนคะ ใครพอบอกบุญให้ได้บ้างคะ 😍 ชอบสูตรแม่บ้านสเปนมากๆ ทำตามหลายสูตรแล้ว คุณแม่ชอบขนมปังลูกเกดมากๆค่ะ ขอบคุณคุณแม่บ้านสเปนมากๆที่ทำให้ไม่ต้องซื้อขนมปังลูกเกดจากข้างนอกอีกต่อไปแล้ว ทำกินเอง สบายใจกว่ามากเลยค่ะ 😃🧡
ทำแล้วเหมือนแป้งโดจะติดมือแก้ยังไงคะ พอดีให้เครื่องทำขนมปังทำค่ะ
ฟาด ทบ สลับ นวด ค่ะ 😊
@@Baker2P คือเอาออกมานวดมืออีกรอบใช่มั้ยคะ
ใช้เครื่องนวดควรใช้ สปีชและเวลาประมาณไหนคะ
แต่ละเครื่องจะมีจำกัดค่ะ ว่าตีขนมปังควร อยู่ที่ ระดับ 1-3. เวลาเท่าไหร่ขึ้นอยุ่กับกำลังเครื่องของเราค่ะ 😊
เพิ่งมาย้อนดูคลิป... ทำไมมือมันเหลืองจัง 😅 ตอนตัดคลิปก็ไม่เห็นแบบนี้ ขออภัยด้วยนะคะ
ถ้าใช้แป้งอเนกประสงค์ อย่างเดียวได้ไมค่ะ...
รบกวนสอบถามค่ะว่าแป้งขนมปังมีโปรตีนกี่เปอร์เซ็นต์แล้วแป้งเอนกประสงค์มีโปรตีนกี่เปอร์เซ็นต์คะ? เพราะที่ฮอลแลนด์หาซื้อแป้งขนมปังไม่มีเลยค่ะ
แป้งขนมปัง 11.7% ค่ะ. ส่วนแป้งสาลีอเนกประสงค์ 9% ค่ะ.. อันนี้เป็นเปอร์เซ็นต์แป้งของที่สเปน นะคะ. ☺️
@@Baker2P ขอบคุณคุณป๊อปมากค่ะ ที่เห็นแป้งที่นี่จะมี 10%, 11% และ 12% ค่ะ ก็เลยไม่รู้ว่าจะทำตามสูตรคุณป๊อปได้ยังไง🥰
พี่คะถ้าใช้เครื่องนวดจำเป็นต้องใช้นมอุ่นน้ำอุ่นมั้ยคะ แล้วใช้นมเย็นได้มั้ยคะ
อากาศร้อนใช้น้ำ, นม เย็น เลยค่ะ ทำให้รวดง่าย เฟริ์มไว.
@@Baker2P ขอบคุณค่ะ หนูขอถามอีกนิดนึงนะคะ หลังจากทำขนมปังแล้ว เราสามารถเก็บได้ประมาณกี่วันหรอคะ
ใช้ยีสสดได้มั่ยครับ
ได้เลยค่ะ.
@@Baker2P ขอบคุณครับ💖
แต่ยีสต์สดใช้ ดับเบิ้ลจากยีสต์แห้งเลยนะคะ
ถ้าใช้เครื่องนวดควรจะใช้สปีทประมาณไหนอ่ะคะ แล้วนวดประมาณกี่นาที คร่าวๆก็ได้ค่ะ เพิ่งลองทำครั้งแรก ขอบคุณนะค
เริ่มแรก สปีดต่ำค่ะ ให้ส่วนผสมเข้ากัน แล้วค่อยไปกลาง สูง, นวดกี่นาทีต้องดูที่วัตต์ของเครื่องนะคะ บอกไม่ได้เลยค่ะ .
และที่บ้านเครื่องนวดมันไม่มีสปีดด้วยค่ะ 😊
ถ้าไม่ใส่ยีสได้ไหมค่ะ
ทำขนมปังต้องใส่ยีสต์นะคะ ☺️
ไม่มีแป้งขนมปัง ใช้แต่แป้งสาลีได้ไหมคะ
ได้ค่ะ 😊
น่าทานมากๆค่ะ ถ้าใช้แต่แป้งอเนกประสงค์อย่างเดียวจะได้ไหมคะ
ได้ค่ะ แต่อย่าใส่น้ำ หรือนม ทั้งหมดนะคะ. ค่อยๆเทใส่ นะคะ เดี๋ยวมันจะเหลวไป 😊.
สอบถามนะคะ ที่บอกว่านวดเครื่องได้ นี้คือใส่ส่วนผสมเรียงตามนี้ทั่งหมดลงไปในเครื่องนวด แล้วปล่อยให้เครื่องนวดจนเสร็จ หรือจะต้องใส่ทีละอย่างแล้วนวด แล้วก็ใส่เพิ่มส่วนผสมอื่นต่อไปคะ
ใส่ทุกอย่างเลยค่ะ ยกเว้นเนย.ให้ใส่ตอนที่โดว์จับตัวเป็นก้อน หลังนวดไปสักประมาณ 2-3 นาที. 😊 ลองดูคลิปใหม่ล่าสุดที่ป๊อปลงนะคะ. มีใช้เครื่องให้ดูค่ะ
ปล. เลี่ยงเกลือ กับยีสต์ ห้ามสัมผัสโดยตรงนะคะ
@@Baker2P ขอบคุณมากๆค่ะ เดี๋ยวไปดูอีกคลิป นึงเพื่อความแม่นยำ ชอบขนมปังเนยสดแบบนี้มากเลยค่ะ
รบกวนขอถามหน่อยค่ะ น้ำและนมอุ่น มีวิธีทำให้น้ำและนมอุ่นยังงัยอ่ะคะ อุณหภูมิประมานไหนคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
เข้าไมโครเวฟแปปเดียวค่ะ. แค่พออุ่นๆ นิ้วตุ่มลงแล้วไม่รุ้สึกว่าร้อน 😊
@@Baker2P ขอบคุณมากค่า
ไม่ใส่นมผงได้มั้ยคะ
ไม่มีนมผงใช้ คอฟฟี่เมท, วิปปิ้งครีมผง, หรือตัดออกก็ได้ค่ะ
ต้องเปิดพัดลมไหมคะ ตอนอบ
ขอตอบเเทนน่ะค่ะไม่ได้เปิดค่า
ขอบคุณมากค่ะ , ไม่ได้เปิดค่ะ 😊
@@machanel334 ขอบคุณค่าา
@@Baker2P ขอบคุณมากค่าา จะนำไปลองทำตามนะคะ
😍👍😊😋น่าลอง
Salted butter or Unsalted butter?