Ciao Davide sei proprio simpatico e bravo e la pizza napoletana e' insuperabile.Un saluto da Bilbao.Se per caso passi dai paesi baschi vieni a trovarmi ciao e belle cose sempre.Se puoi mandami le misure della madia.😀😀
Ciao Roberto con piacere se vuoi scrivimi su Facebook qui non posso mettere link esterni e ti dico dove prendere la madia , nel frattempo e vuoi condividi e iscriviti al mio canale you tube
Davide Civitiello Ciao Davide l'iscrizione gia' fatta, facebook per adesso non lo uso appena lo riattivo ti scrivo.Comunque mi servirebbero solo le misure perche' posso farla da me.Un salutone e felice anno nuovo.ciao.
Tengo una pregunta , la. masa una vezz hecha , donde la dejas leudar las 12 horas ,? en la heladera o afuera ,? ,con aceite o tapadas ,? ,,no soy muy bueno con el italiano . gracias
Puede estar ne lo mismo contenedor tapadas ,esta bien pero todavía tiene que esser un poquito más de masa no medio kg para mucha ora , porque todavía se le vas a poner también poca levadura vas a salir mucho , tiene que estar cuidado siempre la masa es viva como nosotros , si te gusta el video se quieres puede compartirlo con tu contatto , en social o donde mas te gusta muchísima gracias por escribirme saludos
Davide Civitiello Muchas gracias por tu respuesta , es un honor me respondas , Eres un genio , saludos desde Argentina y compartiré el video. abrazo virtual ! 🍕🍕🍕
ciao Davide complimenti si ò mostr re pizz :-) Volevo chiederti nell'impasto per la pizza ho visto che nel video tra gli ingredienti non c'è il cucchiaio di olio che ho visto quasi sempre in altre ricette, non va messo quindi? grazie mille e complimenti, le persone come te tengono alto il nome della nostra terra.
Ciao Pedro , come vedi e una pizza fritta in un olio oltre hai 180 gradi quindi cuoce velocemente , 90 secondi circa e non hai bisogno di olio nel impasto mentre in un impasto classico per il forno di casa che ha una temperatura bassissima rispetto a quella fritta ci vuole il grasso nel impasto !
Davide Civitiello grazie, ho provato con la farina caputo rossa a fare un impasto per pizza classica tipo pizzeria, usando 500gr di farina, 2gr di lievito e 25gr di sale, lievitazione 24h, 12h in massa e 12 in panetti. Il risultato è stato buono, l'unica cosa che con panetti da 200gr ho avuto un po' di difficoltà a stendere la pizza. Hai qualche consiglio da darmi al riguardo? Grazie per la tua disponibilità
Sei bravissimo e non ce dubbio !! Sei il mio preferito !!! Ma io da vera napoletana che vive al nord da una vita , non posso vedere la vera pizza fritta , aperta in quel modo !!! per me un disonore vedere una roba del genere specie in trasmissione!!! Scusa ma te lo dovevo dire ferisci l'orgoglio della vera pizza fritta napoletana non se può vede!!!! Ciao
![บุษบา - มอส รัศมี [COVER VERSION]](http://i.ytimg.com/vi/_n0yENSl8d8/mqdefault.jpg)
![[ไฮไลต์] เจ้าฟ่าง ธีรพงศ์ ศิลาชัย "คว้าเหรียญเงิน" ยกน้ำหนักชาย รุ่น 61kg | โอลิมปิก 2024](http://i.ytimg.com/vi/981lYv1AwKk/mqdefault.jpg)
Una belleza como siempre un excelente trabajo
Sei il numero1👏👏👏
Sei un grande Davide!!!!!!!!! Sto imparando tante cose dai tuoi video.... W la pizza!
Uno spettacolo spettacolare!
Mamma mia Davide sei un mostro, troppo grande
grande davide spiega tutto benissimo:-)
Grande DAVIDE.
fabio rossi grazie Fabio 😜🍕 se vuoi condividi !
Nn hai sciolto il sale nell'acqua Davide😂😂😂😂😂😂😂...sei un grande comunque
sei un mostro di bravura Davide
mamma mia maestroooo, che meraviglia!
Grazie di Cuore mi fa piacere che ti piace !
se ti va condividi ! :-)
grazie a te, certo che condivido e proverò anche a rifare la pizza!
Grazie certo che devi fare la Pizza dopodiché mi fai sapere come era !
Davide Civitiello parlavo di te a mio zio Pasquale Gambardella e ti manda tantissimi saluti!
Emozionante
Ciao Davide sei proprio simpatico e bravo e la pizza napoletana e' insuperabile.Un saluto da Bilbao.Se per caso passi dai paesi baschi vieni a trovarmi ciao e belle cose sempre.Se puoi mandami le misure della madia.😀😀
Ciao Roberto con piacere se vuoi scrivimi su Facebook qui non posso mettere link esterni e ti dico dove prendere la madia , nel frattempo e vuoi condividi e iscriviti al mio canale you tube
Davide Civitiello Ciao Davide l'iscrizione gia' fatta, facebook per adesso non lo uso appena lo riattivo ti scrivo.Comunque mi servirebbero solo le misure perche' posso farla da me.Un salutone e felice anno nuovo.ciao.
Dopo l'inpasto quanto tempo devo aspettare per la stagliatura?
bella Davide
+Jonny Pantano grazie Jonny !
+Jonny Pantano grazie Jonny
Tengo una pregunta , la. masa una vezz hecha , donde la dejas leudar las 12 horas ,? en la heladera o afuera ,? ,con aceite o tapadas ,? ,,no soy muy bueno con el italiano . gracias
Puede estar ne lo mismo contenedor tapadas ,esta bien pero todavía tiene que esser un poquito más de masa no medio kg para mucha ora , porque todavía se le vas a poner también poca levadura vas a salir mucho , tiene que estar cuidado siempre la masa es viva como nosotros ,
si te gusta el video se quieres puede compartirlo con tu contatto , en social o donde mas te gusta
muchísima gracias por escribirme
saludos
Davide Civitiello Muchas gracias por tu respuesta , es un honor me respondas , Eres un genio , saludos desde Argentina y compartiré el video. abrazo virtual ! 🍕🍕🍕
Muchas Gracias !
ciao Davide complimenti si ò mostr re pizz :-) Volevo chiederti nell'impasto per la pizza ho visto che nel video tra gli ingredienti non c'è il cucchiaio di olio che ho visto quasi sempre in altre ricette, non va messo quindi? grazie mille e complimenti, le persone come te tengono alto il nome della nostra terra.
Ciao Pedro , come vedi e una pizza fritta in un olio oltre hai 180 gradi quindi cuoce velocemente , 90 secondi circa e non hai bisogno di olio nel impasto mentre in un impasto classico per il forno di casa che ha una temperatura bassissima rispetto a quella fritta ci vuole il grasso nel impasto !
Davide Civitiello grazie, ho provato con la farina caputo rossa a fare un impasto per pizza classica tipo pizzeria, usando 500gr di farina, 2gr di lievito e 25gr di sale, lievitazione 24h, 12h in massa e 12 in panetti. Il risultato è stato buono, l'unica cosa che con panetti da 200gr ho avuto un po' di difficoltà a stendere la pizza. Hai qualche consiglio da darmi al riguardo? Grazie per la tua disponibilità
Guarda qui ;) th-cam.com/video/Cq90lUQUCUo/w-d-xo.html
Ciao Pedro i panetti a doppia lievitazione devono sempre essere un po più grandi ! !
Potresti scrivere la descrizione Gesù bambino?Grazie
COLOQUEM LEGENDACEM PORTUGUÊS... HELPPPP!
Sei bravissimo e non ce dubbio !! Sei il mio preferito !!!
Ma io da vera napoletana che vive al nord da una vita , non posso vedere la vera pizza fritta , aperta in quel modo !!! per me un disonore vedere una roba del genere specie in trasmissione!!! Scusa ma te lo dovevo dire ferisci l'orgoglio della vera pizza fritta napoletana non se può vede!!!! Ciao
Dovete sempre farvi riconoscere. Stai in silenzio davanti al maestro, ignorante.
E orrenda!! Troppo tempo in olio ma non potevo fare una montanara ? Altrimenti la chiedevi m'ha..