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影片中饅頭夾肉鬆請大家別這樣加,肉鬆是加工食品含有大量的糖吃多對身體健康有害喔😀
謝謝老大❤
謝謝老大,颱風天都在家不知道要幹麻
感謝您對糖尿病人的教導❤
老大,颱風天在家能做什麼運動啊,都不能出去😨
可以爬樓梯啊
每天早餐我都是一顆番茄 一條小黃瓜 一顆蛋 一小塊饅頭 一杯咖啡豆漿 這樣頻率很久了。午餐 晚餐一定一碗菜吃完再吃豆腐配飯
降低純澱粉的食用是抗血糖唯一方法 我媽糖化血色素超過13 現在已經不用打胰島素 藥也減至最低劑量在停藥邊緣 吃南瓜 馬鈴薯 胡蘿蔔 白蘿蔔 這種固態食物取代米麵這種純澱粉 米麵也是有吃 但都是控制半碗左右
注意控制好份量也是非常重要的
麵不佳
有沒有想過不吃早餐,午晚以肉菜海鮮為主食,根本就不會得糖尿病。
酵母或老面发酵,并不会影响馒头的碳水含量
請問老大饅頭冰過後糖尿病人也可以吃嗎?謝謝你
當然可以啊,放冷冰過的抗性澱粉都會增加,再加熱也不會流失😃
@@DiabetesMaster1025 謝謝😊感恩🥹
最好的方法,把嘴巴縫起來😂😂😂😂😂
😂
有幫助謝謝~😊
血糖高就不能吃饅頭澱粉類的東西啊!要吃全穀類跟豆類蔬菜當主食
可以自己做饅頭.不用加糖發酵還是很好吃,很Q.自己做很快.也可以放冷隔日再蒸熱加蛋即可。
加糖升糖還比較慢
真的想夾肉鬆配還是不太建議啦,畢竟是超加工食品,實在要加的話量要很注意。
@@jkm3281 謝謝你,雖然很多人都會說饅頭包肉鬆不太好,但至少比沒蛋白質可吃好,因為太多老人家都喜歡這樣吃
@@DiabetesMaster1025肉鬆不但是加工食品而且有額外加糖、鈉含量也很可觀
吃饅頭不如吃馬克無油無糖雜糧全麥 麵包,我會加蛋或加肉類還要加一些疏菜,喝杯豆漿咖啡都好,完美早餐
我沒糖尿病,空腹血糖約90左右,飯後血糖也100左右,但我每次吃完高GI的甜食餅乾及甜分稍高的水果如葡萄、水梨後馬上全身肌肉容易抽筋痙攣?怎會這樣知道嗎?又此時的抽筋我該怎麼辦,如何因應緩解抽筋呢?
你好,感覺比較像是電解質失衡導致的肌肉痙攣,所以吃那些水果才會容易抽筋,建議就先多喝點水解抽筋,為什麼會如此我也不知道,可能是血糖控制不穩或是神經病變導致的,建議你去看個醫生比較好😢
抽筋要抽血驗電解質才知道
進食順序是 水肉菜飯果 營養師建議如果是在減重 水果都盡量不要碰
水果有無法取代的天然營養,反而可以控制血糖,重點是適量不過量。
沒用啦差距太小你自己實測就知道,只聽那些營養師胡說八道,連抗性澱粉也沒用
糖老大說的冷饅頭有抗性澱粉,但很多人實測血糖還是一樣升很高的,所以都是要實測才準的啦。
對,我看到有個主播把整個便當冰了吃,血糖還是一樣,這抗性澱粉可減少血糖一說可能還要檢驗。
應該說有影響,但效果不大
想問麵包跟饅頭哪個好😊
當然是饅頭~麵包太多飽和脂肪了喔😄
我已經停藥了就是要管理好嘴巴和運動
请问血糖高的人能吃干红枣吗
你好,干紅棗含有大量糖份在裡面不適合糖尿病人吃
@DiabetesMaster1025 如果干紅棗用水煮稀釋過呢?
@@TDS-vz8sg 你好,如果你是喝紅棗茶雖然也含有部份糖,但還可以接受,只要不要連紅棗一起吃血糖應該不太會升高,但如果是吃紅棗怎樣稀釋血糖也會高,因為紅棗是高升糖食物
请问视频里吃馒头的图表中是三个小时是高峰吗?
你好,是飯後2小時後喔😄
糖老大 你好~ 想請問..1.如果是老麵的無糖白饅頭是否也能穩定血糖呢?2.吃饅頭 搭配蛋白質如果是液態蛋白質也有穩血糖嗎?如:老麵饅頭(放涼)+無糖豆漿或是高蛋白粉 ?3.如果再不吃蛋白質下而是以 先吃淋橄欖油青菜+老麵饅頭(放涼)此餐無蛋白質 是否也能穩定血糖呢?再請糖老大回覆 謝謝^^
你好,老麵糰做的無糖白饅頭我之前也有研究過但發現吃完的血糖與白饅頭比沒有什麼差異(只低一些);饅頭搭配無糖豆漿對血糖也會有明顯穩定效果,不輸吃荷包蛋;橄欖油我覺得是可以讓血糖高峰往後延長到飯後3~4小時,如果只加橄欖油的話最好把饅頭的份量減少一些,血糖就會很穩很低,但需注意飯前血糖有無上升喔😄
@@DiabetesMaster1025 好的 謝謝堂老大教導^^
可以請糖老大有機會的話可以分享血糖機跟試紙在夏天溫度高時,該如何帶出門旅游,因為試紙怕高溫,我在網路上跟視頻上都找不到答案,希望糖老大有什麼好的方法可以分享,我想應該是很多糖友期待的
請問你是用哪牌的血糖機呢
我是用穩豪的
@@DiabetesMaster1025我是用穩豪的血糖機
@@王建盛-f4c 像我自己是會把試紙放在包包裡面,試紙溫度一般耐熱溫度可以到40度左右,儘量別放車上很容易過熱會影響到精確度,還有很多人都會把血糖試紙分裝成小袋子裝,我覺得分裝時試紙很容易會受潮就不準了。像我是用羅氏的試紙,就用它原廠白色的塑膠罐裝,放身上就很好用了都不怕過熱。有空我再幫你問看看其它有跟你一樣用穩豪的人他們怎麼處理😀
穩豪我很喜歡它白色那隻採血筆很好用😄
糖老大:下次測試一下早上空腹只吃「掬水軒口糧餅乾」的升糖指數如何好嗎?因為我經常會早上就簡單的吃幾片口糧餅乾就充當早餐了,不知這樣對身體好不好?會不會造成血糖波動太劇烈了?
你好,請問你只單吃餅乾而己嗎,這樣對身體不太好啦😅
那麼吃餅乾要怎麼搭配哪些其它食物才健康呢?可否提供分享一下相關的資訊?
@@連志強-i9n 首先,這餅乾大多是登山露營在外面沒食物可吃時用來充飢的,所以含糖量一定會較高,升糖指數也一定偏高,吃3片就等於2份醣了,而我們一天早上最多吃2~3份醣,也就是差不多3~4片左右,第二個只吃澱粉類食物對血糖不利,最好多吃蛋白質和蔬菜類食物,早上可以多喝杯無糖豆漿或吃個水煮蛋,再搭配點蔬菜來吃對血糖比較穩定😄
@@DiabetesMaster1025 可是早餐要吃到蔬菜不容易耶?可建議吃哪些蔬菜當早餐呢?
@@連志強-i9n 可以吃生菜沙茶,不然就買個小黃瓜或彩椒也可以直接生吃
請問我常吃牛奶饅頭可以不用喝牛奶嗎
牛奶只能說很少😂😂
如果這樣能喝到牛奶,那大家都不用去買牛奶來喝了....
你好,牛奶是乳製品一天需攝取個1.5份左右對人比較好😄
鮮乳 牛奶 都有乳糖 營養師都不太建議 還有生長激素什麼的其它問題
謝謝分享
抗性澱粉我一直有些疑惑…是只要冷藏或冷凍後,不管食用時溫度如何..都算抗性澱粉嗎?還是一定進入口中的溫度要夠涼才算呢?
你好,只要放冷澱粉變質就會產生抗性澱粉了喔,就算你再加熱吃抗性澱粉還是存在
吃竹筍雪糖會升高嗎?
竹筍是蔬菜不會的
那你不可能天天餐餐吃竹筍吧
@@TDS-vz8sg 蔬菜很多種,不可能天天吃一樣的蔬菜啦😁
請問老大銀絲卷可以吃嗎🥲~一份醣是多少份量啊
吃銀絲卷...那不就是炸的饅頭嗎
那東西別碰不較好
銀絲捲又不是炸饅頭😅
銀絲卷可以不用去炸啊😓
就把它看成饅頭,一樣的東西
抗性澱粉好像聽別人說根本沒什麼用處~血糖只會降一點點而己😆
你聽誰說的,之前有看過國外一篇報導可以幫助糖尿病人降低30%血糖🎉
你好,並不會沒用的,還是有一定效果在喔😃
@@user-frank-g3v我也是看糖尿病人實測,沒啥用,或者說效果相當有限,就像是大洪水來了,我用一個沙包來擋水。
糯米類的支鏈澱粉 熱著吃和放冷吃 熱量都一樣 我最近幾個月看到某個營養師YT影片才知道
沒什麼抗性澱粉,你的肝或胰臟有問題,吃澱粉血糖就是會飆,降很慢
如果先吃水煮蛋,再吃饅頭吐司麵包之類的!也可以控制血糖嗎?🤔
絕對有幫助的
像我這次是吃饅頭夾蛋感覺血糖沒有降很多,如果先吃蛋再吃饅頭可以降更多
水煮蛋遠比荷包蛋來的好很多倍.能吃水煮蛋,就不要吃荷包蛋,用蛋白質或蔬菜先墊底,要控制飯後血糖.是很簡單的事情
我會先吃白煮蛋 再加上酪梨 喝無糖黑豆漿最後才吃饅頭
饅頭這東西還是少碰比較好啦
饅頭之前吃好像比白飯還可怕
可以吃啦,只是要控制好份量,現在外面饅頭愈做愈大顆,很多人一次吃完一顆都會出事啦
饅頭本身就是澱粉類食物了,血糖本來就容易升高,30g就是一份醣真的有點多
請問:所以每次吃饅頭時,份量以30g以下較安全嗎?
@@camellia2607 不是的,一份醣是30g,一般我們早餐都會吃2~3份醣左右,也就是60~90克的饅頭,要看你自己身體狀況而定😀
饅頭...可以加肉鬆!??
放久一點抗性澱粉會增加嗎
我覺得放一天就很多了
不會的~吃那沒什麼用
血糖會升的人,吃什麼都升很快
在7:12的地方你的講法結論不好@@,那看三種吃饅頭的左邊軸都一樣破200,所以這種食物儘量不要吃比較好。不論怎麼用測試都很高的話就儘量不要吃。正常人應該盡量維持血糖在120-140。有糖尿病的人盡量別一直破200…
全麥饅頭和白饅頭熱量差不多,高血糖就別吃饅頭要吃一餐50G限制
吃竹筍
❤❤1❤
饅頭這東西還是少碰比較好
@@糖尿病醫師張琰 謝謝醫師提醒
如果是五榖麵包呢?
早餐一杯黑咖啡血糖就不會爆啦
可以空腹喝嗎?
糖老大:吃無糖餅乾會造成血糖飆升嗎?
@@連志強-i9n 當然會啊....因為它還是餅乾就會含有澱粉在裡面,一定會造成血糖上升😄
@@DiabetesMaster1025儘管是蔬菜類,只要是碳水化合物就會造成血糖飆升嗎?
@@連志強-i9n 是的沒錯,但蔬菜類食物的碳水化合物低,血糖一定上升不多,還有蔬菜的纖維高讓你吃一點就容易飽,所以要吃蔬菜吃到高血糖可能要吃個十大碗公以上,但你也會飽到吃不下去了,所以基本上吃蔬菜不可能吃到高血糖!!
呃饅頭是血糖炸彈根本不要吃
太一般化了!
什麼都別吃,喝水就好了。
最好不要吃
不要吃
吃完後運動半個鐘頭
饅頭熱量很高~半個鐘頭應該還不夠消耗啦!
@@DiabetesMaster1025 消耗熱量的話等於白吃了!穩血糖就夠了!
饅頭有澱粉不能吃
你好,這說法有點怪,那白飯有澱粉是不是也不能吃...
看巧娘說,山東人是沾陳醋吃,也有些效果
聽說饅頭鈉含量高,會讓血壓升高
你好,除非是用小蘇打去發酵做出來的饅頭,否則饅頭都是屬於低鈉食物,比麵包蛋糕吐司還低許多!
影片中饅頭夾肉鬆請大家別這樣加,肉鬆是加工食品含有大量的糖吃多對身體健康有害喔😀
謝謝老大❤
謝謝老大,颱風天都在家不知道要幹麻
感謝您對糖尿病人的教導❤
老大,颱風天在家能做什麼運動啊,都不能出去😨
可以爬樓梯啊
每天早餐我都是一顆番茄 一條小黃瓜 一顆蛋 一小塊饅頭 一杯咖啡豆漿 這樣頻率很久了。午餐 晚餐一定一碗菜吃完再吃豆腐配飯
降低純澱粉的食用是抗血糖唯一方法 我媽糖化血色素超過13 現在已經不用打胰島素 藥也減至最低劑量在停藥邊緣 吃南瓜 馬鈴薯 胡蘿蔔 白蘿蔔 這種固態食物取代米麵這種純澱粉 米麵也是有吃 但都是控制半碗左右
注意控制好份量也是非常重要的
麵不佳
有沒有想過不吃早餐,午晚以肉菜海鮮為主食,根本就不會得糖尿病。
酵母或老面发酵,并不会影响馒头的碳水含量
請問老大饅頭冰過後糖尿病人也可以吃嗎?謝謝你
當然可以啊,放冷冰過的抗性澱粉都會增加,再加熱也不會流失😃
@@DiabetesMaster1025 謝謝😊感恩🥹
最好的方法,把嘴巴縫起來😂😂😂😂😂
😂
有幫助謝謝~😊
血糖高就不能吃饅頭澱粉類的東西啊!要吃全穀類跟豆類蔬菜當主食
可以自己做饅頭.不用加糖發酵還是很好吃,很Q.自己做很快.也可以放冷隔日再蒸熱加蛋即可。
加糖升糖還比較慢
真的想夾肉鬆配還是不太建議啦,畢竟是超加工食品,實在要加的話量要很注意。
@@jkm3281 謝謝你,雖然很多人都會說饅頭包肉鬆不太好,但至少比沒蛋白質可吃好,因為太多老人家都喜歡這樣吃
@@DiabetesMaster1025肉鬆不但是加工食品而且有額外加糖、鈉含量也很可觀
吃饅頭不如吃馬克無油無糖雜糧全麥 麵包,我會加蛋或加肉類還要加一些疏菜,喝杯豆漿咖啡都好,完美早餐
我沒糖尿病,空腹血糖約90左右,飯後血糖也100左右,但我每次吃完高GI的甜食餅乾及甜分稍高的水果如葡萄、水梨後馬上全身肌肉容易抽筋痙攣?怎會這樣知道嗎?又此時的抽筋我該怎麼辦,如何因應緩解抽筋呢?
你好,感覺比較像是電解質失衡導致的肌肉痙攣,所以吃那些水果才會容易抽筋,建議就先多喝點水解抽筋,為什麼會如此我也不知道,可能是血糖控制不穩或是神經病變導致的,建議你去看個醫生比較好😢
抽筋要抽血驗電解質才知道
進食順序是 水肉菜飯果 營養師建議如果是在減重 水果都盡量不要碰
水果有無法取代的天然營養,反而可以控制血糖,重點是適量不過量。
沒用啦差距太小你自己實測就知道,只聽那些營養師胡說八道,連抗性澱粉也沒用
糖老大說的冷饅頭有抗性澱粉,但很多人實測血糖還是一樣升很高的,所以都是要實測才準的啦。
對,我看到有個主播把整個便當冰了吃,血糖還是一樣,這抗性澱粉可減少血糖一說可能還要檢驗。
應該說有影響,但效果不大
想問麵包跟饅頭哪個好😊
當然是饅頭~麵包太多飽和脂肪了喔😄
我已經停藥了就是要管理好嘴巴和運動
请问血糖高的人能吃干红枣吗
你好,干紅棗含有大量糖份在裡面不適合糖尿病人吃
@DiabetesMaster1025 如果干紅棗用水煮稀釋過呢?
@@TDS-vz8sg 你好,如果你是喝紅棗茶雖然也含有部份糖,但還可以接受,只要不要連紅棗一起吃血糖應該不太會升高,但如果是吃紅棗怎樣稀釋血糖也會高,因為紅棗是高升糖食物
请问视频里吃馒头的图表中是三个小时是高峰吗?
你好,是飯後2小時後喔😄
糖老大 你好~ 想請問..
1.如果是老麵的無糖白饅頭
是否也能穩定血糖呢?
2.吃饅頭 搭配蛋白質
如果是液態蛋白質也有穩血糖嗎?
如:老麵饅頭(放涼)+無糖豆漿
或是高蛋白粉 ?
3.如果再不吃蛋白質下而是以
先吃淋橄欖油青菜+老麵饅頭(放涼)
此餐無蛋白質 是否也能穩定血糖呢?
再請糖老大回覆 謝謝^^
你好,老麵糰做的無糖白饅頭我之前也有研究過但發現吃完的血糖與白饅頭比沒有什麼差異(只低一些);饅頭搭配無糖豆漿對血糖也會有明顯穩定效果,不輸吃荷包蛋;橄欖油我覺得是可以讓血糖高峰往後延長到飯後3~4小時,如果只加橄欖油的話最好把饅頭的份量減少一些,血糖就會很穩很低,但需注意飯前血糖有無上升喔😄
@@DiabetesMaster1025 好的 謝謝堂老大教導^^
可以請糖老大有機會的話可以分享血糖機跟試紙在夏天溫度高時,該如何帶出門旅游,因為試紙怕高溫,我在網路上跟視頻上都找不到答案,希望糖老大有什麼好的方法可以分享,我想應該是很多糖友期待的
請問你是用哪牌的血糖機呢
我是用穩豪的
@@DiabetesMaster1025我是用穩豪的血糖機
@@王建盛-f4c 像我自己是會把試紙放在包包裡面,試紙溫度一般耐熱溫度可以到40度左右,儘量別放車上很容易過熱會影響到精確度,還有很多人都會把血糖試紙分裝成小袋子裝,我覺得分裝時試紙很容易會受潮就不準了。像我是用羅氏的試紙,就用它原廠白色的塑膠罐裝,放身上就很好用了都不怕過熱。
有空我再幫你問看看其它有跟你一樣用穩豪的人他們怎麼處理😀
穩豪我很喜歡它白色那隻採血筆很好用😄
糖老大:
下次測試一下早上空腹只吃「掬水軒口糧餅乾」的升糖指數如何好嗎?因為我經常會早上就簡單的吃幾片口糧餅乾就充當早餐了,不知這樣對身體好不好?會不會造成血糖波動太劇烈了?
你好,請問你只單吃餅乾而己嗎,這樣對身體不太好啦😅
那麼吃餅乾要怎麼搭配哪些其它食物才健康呢?可否提供分享一下相關的資訊?
@@連志強-i9n 首先,這餅乾大多是登山露營在外面沒食物可吃時用來充飢的,所以含糖量一定會較高,升糖指數也一定偏高,吃3片就等於2份醣了,而我們一天早上最多吃2~3份醣,也就是差不多3~4片左右,第二個只吃澱粉類食物對血糖不利,最好多吃蛋白質和蔬菜類食物,早上可以多喝杯無糖豆漿或吃個水煮蛋,再搭配點蔬菜來吃對血糖比較穩定😄
@@DiabetesMaster1025
可是早餐要吃到蔬菜不容易耶?可建議吃哪些蔬菜當早餐呢?
@@連志強-i9n 可以吃生菜沙茶,不然就買個小黃瓜或彩椒也可以直接生吃
請問我常吃牛奶饅頭可以不用喝牛奶嗎
牛奶只能說很少😂😂
如果這樣能喝到牛奶,那大家都不用去買牛奶來喝了....
你好,牛奶是乳製品一天需攝取個1.5份左右對人比較好😄
鮮乳 牛奶 都有乳糖 營養師都不太建議 還有生長激素什麼的其它問題
謝謝分享
抗性澱粉我一直有些疑惑…是只要冷藏或冷凍後,不管食用時溫度如何..都算抗性澱粉嗎?還是一定進入口中的溫度要夠涼才算呢?
你好,只要放冷澱粉變質就會產生抗性澱粉了喔,就算你再加熱吃抗性澱粉還是存在
吃竹筍雪糖會升高嗎?
竹筍是蔬菜不會的
那
你不可能天天餐餐吃竹筍吧
@@TDS-vz8sg 蔬菜很多種,不可能天天吃一樣的蔬菜啦😁
請問老大銀絲卷可以吃嗎🥲~一份醣是多少份量啊
吃銀絲卷...那不就是炸的饅頭嗎
那東西別碰不較好
銀絲捲又不是炸饅頭😅
銀絲卷可以不用去炸啊😓
就把它看成饅頭,一樣的東西
抗性澱粉好像聽別人說根本沒什麼用處~血糖只會降一點點而己😆
你聽誰說的,之前有看過國外一篇報導可以幫助糖尿病人降低30%血糖🎉
你好,並不會沒用的,還是有一定效果在喔😃
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沒什麼抗性澱粉,你的肝或胰臟有問題,吃澱粉血糖就是會飆,降很慢
如果先吃水煮蛋,再吃饅頭吐司麵包之類的!也可以控制血糖嗎?🤔
絕對有幫助的
像我這次是吃饅頭夾蛋感覺血糖沒有降很多,如果先吃蛋再吃饅頭可以降更多
水煮蛋遠比荷包蛋來的好很多倍.能吃水煮蛋,就不要吃荷包蛋,用蛋白質或蔬菜先墊底,要控制飯後血糖.是很簡單的事情
我會先吃白煮蛋 再加上酪梨
喝無糖黑豆漿
最後才吃饅頭
饅頭這東西還是少碰比較好啦
饅頭之前吃好像比白飯還可怕
可以吃啦,只是要控制好份量,現在外面饅頭愈做愈大顆,很多人一次吃完一顆都會出事啦
饅頭本身就是澱粉類食物了,血糖本來就容易升高,30g就是一份醣真的有點多
請問:所以每次吃饅頭時,份量以30g以下較安全嗎?
@@camellia2607 不是的,一份醣是30g,一般我們早餐都會吃2~3份醣左右,也就是60~90克的饅頭,要看你自己身體狀況而定😀
饅頭...可以加肉鬆!??
放久一點抗性澱粉會增加嗎
我覺得放一天就很多了
不會的~吃那沒什麼用
血糖會升的人,吃什麼都升很快
在7:12的地方你的講法結論不好@@,那看三種吃饅頭的左邊軸都一樣破200,所以這種食物儘量不要吃比較好。不論怎麼用
測試都很高的話就儘量不要吃。正常人應該盡量維持血糖在120-140。有糖尿病的人盡量別一直破200…
全麥饅頭和白饅頭熱量差不多,高血糖就別吃饅頭
要吃一餐50G限制
吃竹筍
❤❤1❤
饅頭這東西還是少碰比較好
@@糖尿病醫師張琰 謝謝醫師提醒
如果是五榖麵包呢?
早餐一杯黑咖啡血糖就不會爆啦
可以空腹喝嗎?
糖老大:
吃無糖餅乾會造成血糖飆升嗎?
@@連志強-i9n 當然會啊....因為它還是餅乾就會含有澱粉在裡面,一定會造成血糖上升😄
@@DiabetesMaster1025
儘管是蔬菜類,只要是碳水化合物就會造成血糖飆升嗎?
@@連志強-i9n 是的沒錯,但蔬菜類食物的碳水化合物低,血糖一定上升不多,還有蔬菜的纖維高讓你吃一點就容易飽,所以要吃蔬菜吃到高血糖可能要吃個十大碗公以上,但你也會飽到吃不下去了,所以基本上吃蔬菜不可能吃到高血糖!!
呃饅頭是血糖炸彈根本不要吃
太一般化了!
什麼都別吃,喝水就好了。
最好不要吃
不要吃
吃完後運動半個鐘頭
饅頭熱量很高~半個鐘頭應該還不夠消耗啦!
@@DiabetesMaster1025 消耗熱量的話等於白吃了!穩血糖就夠了!
饅頭有澱粉不能吃
你好,這說法有點怪,那白飯有澱粉是不是也不能吃...
看巧娘說,山東人是沾陳醋吃,也有些效果
聽說饅頭鈉含量高,會讓血壓升高
你好,除非是用小蘇打去發酵做出來的饅頭,否則饅頭都是屬於低鈉食物,比麵包蛋糕吐司還低許多!