Если вы хотите легально выводить сотрудников в график 6/1, то тут скорее надо оформлять по 5/2 и предлагать доп смены по двойному тарифу, но тут есть нюанс - существует потолок часов, после которого сотруднику полагается компенсация за переработку. 6/1 вроде допускается при вахтовом методе работы. А так, 6/1 - это рабство. И работникам горячей кухни возможно на других условиях, там вредность + отпуск и стаж.
Какая милая мотивационная речь в конце❤ Было бы интересно услышать про бизнесы в маленьких городах (не Подмосковье): какие цены, как происходит поиск сотрудников, на какие доходы реально выйти.
Владелец не прав, в вопросе выходного дня управляющего, в который тот должен сидеть на иголках, отбросить семью, детей и сидеть на телефоне, это не отдых! В каждый выходной сотрудника, он для тебя в Египте без связи, ну тут все понятно с рабским графиком 6/1, у людей нет личной жизни, лишь жизнь в паре с чебуреком.
Управляющий выполняет функции генерального директора. Теперь представьте себе компанию, гдету директора случилось ЧП на производстве, а он на выходном с отключены телефоном. Думаю, такой директор не долго будет руководить этой фирмой.
@@TheProBit абсолютно киношный вариант. в реальный жизни грош цена тому менеджеру без которого ничего не работает. если всё крутится вокруг одного человека -означает лишь то, что система гнилая
Мы тоже ходили в чебуречную на Сухаревской , там всегда есть люди , а как сделать в маленьком городе это все , сколько вложить надо , где оборудование взять , поставщики и т.д вот в чем вопрос , налоги , сес , пожарники , как с ними общаться
Я считаю , что нужно платить зп работникам выше рынка, тогда они будут бояться потерять работу и можно будет требовать от них качественной работы , при этом без штрафов и ругательства
Спасибо за видео. Очень информативное видео получилось. Интересное. Прям захотелось самому манты поесть, жаль очень далеко находятся они. Открывайте и в городе Пушкино))).
А мотивации хорошо и добросовестно работать не достаточно? Когда бизнес работает ежедневно, он требует контроля. Но работая из офиса 5/2 этого не понять...
Отличный выпуск, дааааааавно думал открыть что то подобное😅😅😅 всё считал, анализировал всё думал думал...думал что космос открою😊...пока думал другие уже давно открылись и реализовались🤦🤦🤦😅😅😅
Спасибо 🥰 очень интересная тема. Но , выходной положено каждому. Иначе , хроническая усталость так доведёт. Я в ресторане работаю , так сильно устаю. А тут без выходных дней. Мне жаль таких людей. По двум сменам . По 3 -4 человека . Идеально по 6 часов. А управляющего могу понять . Он тоже должен работать как все , но по 6 часов тоже хватает. Но, отдыхать тоже надо , семья и дети ❤ 😊 это тоже главное в жизни.
Очень крутая картинка, приятно смотреть всё круто, но лично для меня не хватает общий цифр на экране . Типа Общие затраты : , Общая выручка : , Чистая прибыль :
Да, если у человека выходной, то это нормально, и если у собственника это вызывает негатив, то это плохо. Это Ваш бизнес и работник не Обязан за него умереть, наплевав на все и это Нормально! А большинство собственников руководствуются концепией"Я же плачу тебе-умри, но сделай"
казан 90-100 тысяч рублей?????? хотите я вам 10 штук 50 литровых продам. за 100 тысяч???.. настоящие узбекские чугунные толстостенные казаны. Откуда у вас такой ценник на казан?
Эт как все плохо должно быть в жизни, чтоб вкалывать 6/1 да еще и в выходной могут выдернуть. Бред полный. Какой то мужик будет решать, как жить и по какому графику.
Пишите свои предложения по выпускам или форматам
Обзор не большого вейп шопа интересно
Можно обзор про электросамокаты?
Про бочки кваса, сколько можно заработать на квасе в бочках летом?
Лорёк с мороженым, сколько может зарабатывать
Обзор на вендинговый бизнес - автоматическая типография
Если заходя в кафе я увижу убирающего зал повара. Я бы обязательно ушел. Цените поваров на них держится всё заведение.
Я бы сказал пусть хозяин стол убирает
А если этот повар и есть хозяин?) Ведь в самом начале так и может быть
Красавчик, снимай больше про бизнес связанный с едой!
Если вы хотите легально выводить сотрудников в график 6/1, то тут скорее надо оформлять по 5/2 и предлагать доп смены по двойному тарифу, но тут есть нюанс - существует потолок часов, после которого сотруднику полагается компенсация за переработку. 6/1 вроде допускается при вахтовом методе работы. А так, 6/1 - это рабство. И работникам горячей кухни возможно на других условиях, там вредность + отпуск и стаж.
Какая милая мотивационная речь в конце❤
Было бы интересно услышать про бизнесы в маленьких городах (не Подмосковье): какие цены, как происходит поиск сотрудников, на какие доходы реально выйти.
Иркутская область,город 35 000. Шаурма. Вложения примерно 300 000. Доход от 300 до 450 (от сезона). Место не самое ходовое.
Но это если работать-работать.
Очень крутое видео, грамотный человек, правильно говорит и делает! Большой респект, приятно посмотреть!!!🎉
Владелец не прав, в вопросе выходного дня управляющего, в который тот должен сидеть на иголках, отбросить семью, детей и сидеть на телефоне, это не отдых! В каждый выходной сотрудника, он для тебя в Египте без связи, ну тут все понятно с рабским графиком 6/1, у людей нет личной жизни, лишь жизнь в паре с чебуреком.
Управляющий выполняет функции генерального директора. Теперь представьте себе компанию, гдету директора случилось ЧП на производстве, а он на выходном с отключены телефоном.
Думаю, такой директор не долго будет руководить этой фирмой.
@@TheProBit абсолютно киношный вариант. в реальный жизни грош цена тому менеджеру без которого ничего не работает. если всё крутится вокруг одного человека -означает лишь то, что система гнилая
Мы тоже ходили в чебуречную на Сухаревской , там всегда есть люди , а как сделать в маленьком городе это все , сколько вложить надо , где оборудование взять , поставщики и т.д вот в чем вопрос , налоги , сес , пожарники , как с ними общаться
Я считаю , что нужно платить зп работникам выше рынка, тогда они будут бояться потерять работу и можно будет требовать от них качественной работы , при этом без штрафов и ругательства
Неправильно считаешь.
Спасибо ! Было интересно и поучительно !
Спасибо за видео. Очень информативное видео получилось. Интересное. Прям захотелось самому манты поесть, жаль очень далеко находятся они. Открывайте и в городе Пушкино))).
Очень поучительно, спасибо.
.
Снимай в регионах бизнес кейсы будет ещё интереснее 👍🏻👍🏻🔥огонь !!
Ты реально Супер Кейс👍я подписался
Вот с какого я должен переживать за чужой бизнес? Ну, с какого?
Это какая мотивация нужна?
Только доля или % от прибыли
А так делать нех….
А мотивации хорошо и добросовестно работать не достаточно?
Когда бизнес работает ежедневно, он требует контроля.
Но работая из офиса 5/2 этого не понять...
Ждём обзор на бьюти сферу🔥
Отличный выпуск, дааааааавно думал открыть что то подобное😅😅😅 всё считал, анализировал всё думал думал...думал что космос открою😊...пока думал другие уже давно открылись и реализовались🤦🤦🤦😅😅😅
В Отрадном хотим такое заведение!
Спасибо 🥰 очень интересная тема. Но , выходной положено каждому. Иначе , хроническая усталость так доведёт. Я в ресторане работаю , так сильно устаю. А тут без выходных дней. Мне жаль таких людей. По двум сменам . По 3 -4 человека . Идеально по 6 часов. А управляющего могу понять . Он тоже должен работать как все , но по 6 часов тоже хватает. Но, отдыхать тоже надо , семья и дети ❤ 😊 это тоже главное в жизни.
Дмитрий, спасибо за контент! В последних видео качество становится всё лучше и лучше!
Продолжай дальше также снимать, огонь видос
Подскажите название тестораскатки и фритюрницы
Фритюрница Атеси Мини-М
Тестораскатка для пиццы Fimar FI/32
22:45 Гидроизоляционный слой поможет решить проблему со стеной + слой гипсокартона поверх. Всё решается, если захотеть погуглить)
Отличный выпуск. Познавательно 👍👍👍
Успехов Вам в вашем деле!Спасибо что поделились своими знаниями!!Вы не думали открыть франшизу?
Отличный видос! Спасибо!
О, возле дома))
Надо попробовать сходить!
Очень крутая картинка, приятно смотреть всё круто, но лично для меня не хватает общий цифр на экране . Типа Общие затраты : , Общая выручка : , Чистая прибыль :
Это уже коммерческая тайна
Дмитрий, продолжайте! Хорошо получается
Дмитрий, приветствую! Ждем обзор на мясной магазин
Да, если у человека выходной, то это нормально, и если у собственника это вызывает негатив, то это плохо. Это Ваш бизнес и работник не Обязан за него умереть, наплевав на все и это Нормально! А большинство собственников руководствуются концепией"Я же плачу тебе-умри, но сделай"
Качество видео отличное 🤩
Один из лучших выпусков.
Доброго дня Вам .По вопросу эквайринга с сентебря 2022 г. ПСБ / процент 0,9 %
Владелец бизнеса*: говорит о подорожании его продукта
Автора канала*: расскажи кстати об этом
Владелец*: проговаривает в точности тоже самое
Лучший, побольше такого контента
Поварам респект
Казан 100к🌚👍
Видео отличное!!!
Какая локация у заведения?
Москва, Адмирала Макарова, 6с13
Эх, такой стране хороших бы руководителей....
Просто супер
Гидроизоляцию проникающую сделать и не будет стену давить
на этой неделе заеду к вам, очень захотелось попробовать ваши чебуреки!
Чебурек за 135₽? Лучше шаурмы купить
@@captain9188 неееее, лучше чебурек☺️
@@captain9188 шаурмы за 135р нету, а если и есть то я лучше чебурек съем что бы не отравиться
@@Rusty_87 так добавь 15 рублей и купи шацрмы
Класс
Крутой мужик
Обзор на пекарни Вольчека хочется)
135р за чебурек, спасибо, лучше я пойду шавуху поем
Шавуха 150р стоит.
Каждому своё
🤣🤣🤣
видела у другого по 250, но чебурек в 2 раза больше
круто
блин 6/1 это же никакой личной жизни, это просто нет слов......
Бургер кинг позорники👎 компания большая,не могут бытовую проблему решить👎
Я б там поел)
Столько затрат...а выхлоп?
👏👏
Видео про силомеры! Требую!)
Хех, круто
80 чебуреки кофе 50.всегда очередть.
какой район место ?
чистыми за месяц ск удается ?
По санитарным правилам повару запрещено убираться в помещении, он должен готовить еду.
Туапсинский район, альфа банк эквайринг 1%
фора банк ЭКВАРИНГ ПО 1%
Дмитрий Лосевич Чебуреки и Манты
Смешной! Поваров в зал выводить за гарбичами прибирать но платить хочет! 😂
С сколько твой канал приносит ? Сколько можно получать с канала с 30т подписчиков ?
Втб эквайринг 1,3%
Все ролики хороши,что понимаешь бизнес лакейство путь в никуда, эти бизнесы остались в прошлом в начале 2000.Окна роста в лакействе закрыты.
❤вы
А не дешевле для такого формата взять кофе тачку в аренду?
И холодильник тоже. С пепси заключить договор и заказывать там напитки
любителям кофе берите толко горячич.неспешите.
6/1 вы чооо совсем???????? тк рф пусть вас накажет!!!!
rabotniki v horoshem nastroenii eto znachit sheff ne obizhaet
Установите нормальную систему водоотведения например европейских производителей ...,
казан 90-100 тысяч рублей?????? хотите я вам 10 штук 50 литровых продам. за 100 тысяч???.. настоящие узбекские чугунные толстостенные казаны. Откуда у вас такой ценник на казан?
Подскажите, где лучше покупать казаны, которые вы советуете?
@@S.D.A.2015 мне напрямую поставляют из Узбекистана…
Ну? И как открыть? Не услышала ни слова об этом.
Просто ни о чем было😊
Эт как все плохо должно быть в жизни, чтоб вкалывать 6/1 да еще и в выходной могут выдернуть. Бред полный. Какой то мужик будет решать, как жить и по какому графику.
Ведущий постоянно тыкает пальцем в камеру, выглядит это, мягко говоря, не красиво
С такими вложениями.... не долго ему работать осталось
Спасибо утину за чебурек по 135 великий стратег
На хрена такая "точка". Если вы не можете вывести точку на 500+ баксов в день-закройтесь и идите к нормальным людям внайм
Короче, два ляма не хватит....