наполни кастрюлю водой и поставь в холодильник на ночь. вода завтра промаринуется и станет очень вкусной. в качестве соуса, можешь харкнуть туда и заправить соплями
Я несколько раз готовила по всем канонам: лемонграсс, лайм кафир, корень галанга, паста том ям и все остальное и только 1 раз получилось норм. Вчера приготовила по вашему рецепту и получилось в 100 раз лучше! Спасибо!
Я раньше думала, нет надо по канону, но после того как поняла что в ресторанах не в Тае делают просто также как в видео и мне вкусно, перестала париться😂 можно еще рыбный соус добавить опционно и кинзы)
Сегодня сделали по вашему рецепту! Можно потом поэкспериментировать. Мало было молока кокосового. Блин! Мы трое взрослых съели литра 1.5 литра 😂 огонь! Самый простой и понятный рецепт! Спасибо!
@@help_animais не претендую на истину, но 250-300мл обычно предлагают в ресторанах, берущих клиентов низкой ценой. А стандарт 350-400 мл. Если мы говорим про обычные ресты, а не супер фешенебельные.
Бля, харош, наконец-то хороший нормальный рецепт, без всяких панцерей, голов, блендеров, сито, процеживания и прочего говна, автору респект, быстро, вкусно и вообще без заморочек, готовится проще любого супа
@@kseniaflyatau8177 это тип как у меня коллеги на работе на словах все кофейные гурманы, а на деле в пачке молотого кофе для кофеварки растворимый дешманский стоял - за неделю никто из "экспертов" разницы так и не заметил.
Отзыв: В первый раз у меня вышел пустой бульон не насыщенный, на второй раз я в первую очередь очистила креветки от панциря и оторвала головы, из этих частей я сварила бульон. Дальше варила как по рецепту, только вместо воды влила этот бульон из голов и панциря. И вот теперь идеальный вкус.
Я варю на основе куриного бульона. Отвариваю курицу с листьями лайма, стеблем лемонграсса и корнем имбиря, добавляю туда пасту том ям и пасту красная карри, потом на 350 мл бульона добавляю 80-100 гр кокосового молока, 1/4 лайма выжимаю и кидаю вариться в конце креветки и пол чайной ложки кунжутного масла. Получается супер👍
Я тоже готовлю с этой пастой , но немного по другому , сначала либо на куриннном бульйоне либо с водой варю панцери и головы криветок , имбирь , чили, цедру лайма и лемонграс, даю покапиеть , процеживаю и потом уже кидаю грибы , еще варю , кидаю пасту морепродукты , устричный соус если недостаточно осто шрирачу , потом сливки и потом убавляю , даю подостыть и добавляю фрэш лайма
Нет, ошибаетесь, в ресторане за 1 порцию том яма хотят 700 руб (средняя цена), в моей кастрюле примерно 7 порций получается; а купленных ингредиентов (паста, литр кокосового молока, пачка черри, имбирь и грибы) хватит на 4 кастрюли минимум.
Вы где живите , в провинции не больше 400р выходит в кафешке. Правда там 4 криветки, 5 кусков шампиньонов и три кусочка помидор 😂😂😂😂но где то дают рис , но от силы ложки 4 готового 😂
Бульончик нужен, а не вода... одной кислинки от пасты не достаточно + неплохо бы добавить соевый и рыбный соус, ну, и морепродукты, особенно кальмары, надо закидывать на минуту прям перед подачей )
@@greenbloodstayэто вроде как канал с рецептами, а не съёмка скрытой камерой быт лысого мужичка) людям стоит знать из комментов, что они будут есть резину, если приготовят так, как он продемонстрировал. Ни лайма, ни соусов, ещё и морепродукты переварены нехило. Лучше не переводить продукты, на оригинальный рецепт это похоже не будет.
Я фунчозу ещё добавляю в сам суп, вкуснее чем с рисом как, По мне) а молодому человеку отдельно в тарелку нарезаю мини перчики Чили, это наш любимый суп, едим 6 раз в неделю😂
Это правда нужно объяснять??? Там только все настаивается ПЯТЬ минут, а еще все нарезать, обжарить шампиньоны, лук порей, воду и остальное, и все это еще довести до кипения, а потом уже настаивать пять минут. Ну и в дополнение свари рис к супу, который минимум 20 минут варится. Еще вопросы?@@rfnthbyfprpr5813
Тайцы не готовят его с кокосовым молоком. Это важно! Кокосовое используют для европейцев, потому что это молоко гасит остроту. Не надо вводить людей в заблуждение
Нет лучше Донской ушицы из лещика, судачка, сазанчика с картошечкой, жменькой желтенького пшена, с лучком, помидорчиками, с зонтиками укропчика, а главное в казане на бескрайних просторах батюшки Дона❤️❤️❤️
Класс, спасибо! Сделал как вы, очень понравилось) только я лох впервые кокосовое молоко держу в руках и не знал что оно разделяется, пришлось в банку скидывать и болтать😆
Я тоже так готовлю. Только вместо горячей воды использую бульон: креветки хорошо мою, чищу. Головы и хетин пасерую на небольшом количестве сливочного масла, и заливаю горячей водой. Туда лук, коренья и варю минут 20, чтоб был прям насыщенный бульон. А дальше все как автор, только вместо кипятка заливаю бульон. Мужу очень нравится 😊 Сказал у меня значительно вкуснее чем он пробовал в разных заведениях. А я не фанатка том яма. Я больше мясо люблю чем морепродукты 😅😁
А вот вопрос у меня: в теории, а можно(при очень большой необходимости!) заменить пасту Том-ям Красным Карри или даже Массаман Карри? Игредиенты почти те же пропорции другие!..😊 Супа захотелось, пасты к мясу есть, а к супу нет!
Rush tom yam速度快，非常好吃！
我们像泰国人一样在一个锅里做饭
植物油15克
蘑菇100克(随机切)
番茄100克（一半）
韭菜50克(半环)
山药1汤匙或50克
椰子奶油200毫升（在OK买了400毫升74卢布）
水壶里的水是600毫升
!酱油盐，如果需要的味道
虾120克
鱿鱼100克
我们把它带到第一次煮沸，并将其从热量中取出
只是个炸弹
用香菜装饰
与米饭，柠檬或酸橙一起食用，并在没有人观看的情况下食用！
如有任何疑问，请与电报频道联络
t.me/samsebesushist
Вывод :учите китайский
🗿
Выдал базу
Ну вообще холодная вода закипает намного быстрее чем тëплая или горячая
Только пасту том ям, перевел гугл как батат
Вот всегда перед сном подобные видио попадаются и ложусь спать с ощущением голода
Жиза
0:49 сейчас у меня (=
Когда голодная как зверь , решаешь отвлекнуться и заходищь в ютуб всегда попадаются такие видосы🙂
ага
3 часа ночи..
Да-да
Из всех ингредиентов у меня есть кастрюля и вода.
Ну ничо что-нибудь сворганим.
Обожаю 😂😂😂
Полный хохотач.
Свари суп с ложками. С кипятком вкуснотища
наполни кастрюлю водой и поставь в холодильник на ночь. вода завтра промаринуется и станет очень вкусной. в качестве соуса, можешь харкнуть туда и заправить соплями
Пельменей докинь и красота
Я несколько раз готовила по всем канонам: лемонграсс, лайм кафир, корень галанга, паста том ям и все остальное и только 1 раз получилось норм.
Вчера приготовила по вашему рецепту и получилось в 100 раз лучше! Спасибо!
Я раньше думала, нет надо по канону, но после того как поняла что в ресторанах не в Тае делают просто также как в видео и мне вкусно, перестала париться😂 можно еще рыбный соус добавить опционно и кинзы)
Спасибо. Мне теперь спокойнее)
Подскажите, а где брали пасту том ям?
Подскажите, а где брали пасту том ям?
@@Булочка-0115 есть на маркетплейсах. Я покупала на Ozon.
Приготовила по Вашему ролику, умерла от восторга.. жаль нельзя фото красоты прикрепить и вкус/запах передать. Спасибо ❤
Подскажите, а где брали пасту том ям?
@@Булочка-0115на ВБ всё есть🤭правда цена от 500р за 400гр
@@СветланаПортнова-ь2м спасибо, а этого хватит на кастрюлю?
@@Булочка-0115 так он две ложки положил 🤔 там увидите сколько надо на литр
@СветланаПортнова-ь2м а, поняла, спасибо
6 раз уже готовил по этому рецепту. Отлично получается. Я очень доволен.
Большое спасибо!
Сегодня сделали по вашему рецепту! Можно потом поэкспериментировать. Мало было молока кокосового. Блин! Мы трое взрослых съели литра 1.5 литра 😂 огонь! Самый простой и понятный рецепт! Спасибо!
1.5 литра - это ж по 500 мл на каждого, самая средняя порция в любом ресторане
@@arrr8166 500 мл это очень большая порция. стандартные порции это 250 - 300 - 350 мл
@@help_animais не претендую на истину, но 250-300мл обычно предлагают в ресторанах, берущих клиентов низкой ценой. А стандарт 350-400 мл.
Если мы говорим про обычные ресты, а не супер фешенебельные.
@@help_animais в АЗИАТСКИХ ресторанах?) да вы что
Рекомендую кальмара кидать в том ям только перед самым концом, за 40 секунд до готовности. Так он не будет резиновым
Бля, харош, наконец-то хороший нормальный рецепт, без всяких панцерей, голов, блендеров, сито, процеживания и прочего говна, автору респект, быстро, вкусно и вообще без заморочек, готовится проще любого супа
Ну да, только это все равно что в борщ не бульон налить, а просто воды.
@@kseniaflyatau8177 это тип как у меня коллеги на работе на словах все кофейные гурманы, а на деле в пачке молотого кофе для кофеварки растворимый дешманский стоял - за неделю никто из "экспертов" разницы так и не заметил.
Паста том-ям стала для меня открытием)) я с ней готовлю не только суп, но и мариную/тушу мясо, делаю соусы. Это оч крутая штука)
Я и в борщ её добавляю, она гораздо богаче даёт вкус, чем томатная.
Глутамат натрия передает привет 😅
@@ilya_and😮😮😮
@@Mihanik2188 при чём тут глутамат натрия, ты хоть знаешь, что такое том-ям?
@@ilya_and Где можно купить? Не к танцам ехать за пастой!
Спасибо, помог раньше покупал в ресторане одном а теперь готовлю , ещё раз спасибо вам!
А я так заморачиваль с том ям) теперь попробую по вашему рецепту. Быстро и думаю очень вкусно😊
О четко. Мы как раз такую пасту купили и плюс пачка мягкая, привезенная из тая 5 лет назад 😂
Том Ян любим! Но не готовить 😁
Я пасту купила месяца 3 назад, том ям ещё не ела😂
@@ДашаРомашка-ь9л ооо! Это как оказалось очень просто! Мы уже наелись:)
Только что сделал по вашему рецепту.
БОМБА!
Подскажите, а где брали пасту том ям?
@@Булочка-0115 озон
Вот Мужик молодец! Сейчас приду с работы , сварю . Спасибо за рецепт! 👍😊
Вау! Это мой любимый суп! Спасибо за рецепт, похоже, что буду готовить
Спасибо, готовлю прямо сейчас ❤ по вашему рецепту
Отзыв: В первый раз у меня вышел пустой бульон не насыщенный, на второй раз я в первую очередь очистила креветки от панциря и оторвала головы, из этих частей я сварила бульон. Дальше варила как по рецепту, только вместо воды влила этот бульон из голов и панциря. И вот теперь идеальный вкус.
Какие же у вас легкие и быстрые рецепты, сразу хочется приготовить❤
Сам человек с огромным опытом , это самый простой , и самый вкусный рецепт из всех возможных!)) Лайк!))😊
Человек специально сделал отметку, которая даёт понять, что его вариация не претендует на аутентичный рецепт, но и тут эксперты подъехали😂😂
чувак специально не назвал основные ингредиенты, которые не найти
@@JobuTupaki-o2cгалангал каффир листья и лемонграс пррдаются в больших супермаркетах или вайлдберрис,ну а для бульона нужны очистки от креветок
@@JobuTupaki-o2cэто какие? Лемонграсс и галангал? На вб 500 рублей, неделю подождать и специи ваши
@@JobuTupaki-o2cэто про лемонграс??? Так хоть бы имбирь и чеснок добавил и цедру лимона...
Ну таки в том ям никогда не было кокосового молока! Зачем этот человек том кха называет том ямом?
Ну самая фишка это том ям паста, остальное не сложно) Спасибо Большое за рецепт, очень вкусно!)
Он написал «в течение»!!!
Боже, святой человек, спасибо тебе❤️🔥
Хоть кто-то из блогеров знает русский язык🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Конечно нет.Блогерство это не показатель грамотности.
@@pozitive8993высшее образование тоже не показатель. Даже если их 2-3
Я варю на основе куриного бульона. Отвариваю курицу с листьями лайма, стеблем лемонграсса и корнем имбиря, добавляю туда пасту том ям и пасту красная карри, потом на 350 мл бульона добавляю 80-100 гр кокосового молока, 1/4 лайма выжимаю и кидаю вариться в конце креветки и пол чайной ложки кунжутного масла. Получается супер👍
Я тоже готовлю с этой пастой , но немного по другому , сначала либо на куриннном бульйоне либо с водой варю панцери и головы криветок , имбирь , чили, цедру лайма и лемонграс, даю покапиеть , процеживаю и потом уже кидаю грибы , еще варю , кидаю пасту морепродукты , устричный соус если недостаточно осто шрирачу , потом сливки и потом убавляю , даю подостыть и добавляю фрэш лайма
Подскажите, пожалуйста, где купить приправу?
Как называется паста?
@@fedornaymushin aroy-d
@@user-ko8td3zi8h на озоне есть. Я в перекрёстке брала в пакетике на 1,5л супа того же производителя aroy-d за ±80 рублей.
Сливки - явно плохой выбор! Все берут кокосовое молоко, если хотят получиться по-настоящему вкусный суп!
Сделала по этому рецепту, очень понравился 🥰
В моей семье только я ем том ям) и судя по цене на все ингредиенты в целом, проще пойти в то место где его готовят😂
Нет, ошибаетесь, в ресторане за 1 порцию том яма хотят 700 руб (средняя цена), в моей кастрюле примерно 7 порций получается; а купленных ингредиентов (паста, литр кокосового молока, пачка черри, имбирь и грибы) хватит на 4 кастрюли минимум.
Вы где живите , в провинции не больше 400р выходит в кафешке. Правда там 4 криветки, 5 кусков шампиньонов и три кусочка помидор 😂😂😂😂но где то дают рис , но от силы ложки 4 готового 😂
@@noName-xk2ho ну я в Крыму живу, мы конечно не Москва, но цены будь здоров
@@noName-xk2ho,Якитория в Москве ,том ям -600-700 р .
Я в Москве живу. Том ям стоит 400-500 р. Якитория - помойка, лет 10 там не был
Редко пишу комментарии, но очень нравятся ваши видео, спасибо за рецепты, научился многому!
Бульончик нужен, а не вода... одной кислинки от пасты не достаточно + неплохо бы добавить соевый и рыбный соус, ну, и морепродукты, особенно кальмары, надо закидывать на минуту прям перед подачей )
Для уникомов написано " А-ля рус".
@@greenbloodstayэто не отменяет того факта, что нельзя так сильно заранее добавлять креветки и кальмары )
@@itslife49 как человек хочет, так и делает, может ему так нравится.
@@greenbloodstayчеловеку нравится кушать резиновые кальмары и не менее резиновые креветки, одобряем)
@@greenbloodstayэто вроде как канал с рецептами, а не съёмка скрытой камерой быт лысого мужичка) людям стоит знать из комментов, что они будут есть резину, если приготовят так, как он продемонстрировал.
Ни лайма, ни соусов, ещё и морепродукты переварены нехило. Лучше не переводить продукты, на оригинальный рецепт это похоже не будет.
К меня по обыкновению есть хребтв и годовв лосося,,варю с них бульон,а уже потом том ям,, офигеть какой насыщенный получается,,,, спасибо за рецепт
Мы тоже дома готовим, только на бульоне. Очень вкусно
Как на бульене сделать? Подскажите пожалуйста, ещё вроде как кокосовое молоко добавляют
@@sofya_andreevnaпните,пожалуйста,как ответят 😭😭😭
@@sofya_andreevna1 кубик бульона магги на 300мл. горячей воды разбавляешь
НееАср
@@sofya_andreevnaв том ям не добавляют кокосовое молоко! Только в том кха
Я тоже сейчас приготовила.... Уак просто и быстро. Огромное спасибо. Теперь, только так!!!!! 😊
Я фунчозу ещё добавляю в сам суп, вкуснее чем с рисом как, По мне) а молодому человеку отдельно в тарелку нарезаю мини перчики Чили, это наш любимый суп, едим 6 раз в неделю😂
Я тоже))
Приготовила "Том Ям" по вашему рецепту. Вышло как в ресторане. Спасибо большое, было очень вкусно
Ох да?! За ПЯТЬ МИНУТ? Вот уж ни разу не соврали))))
Агась)))
так там нечему вариться особо
и овощи нарезать тоже дело быстрое
Это правда нужно объяснять??? Там только все настаивается ПЯТЬ минут, а еще все нарезать, обжарить шампиньоны, лук порей, воду и остальное, и все это еще довести до кипения, а потом уже настаивать пять минут. Ну и в дополнение свари рис к супу, который минимум 20 минут варится. Еще вопросы?@@rfnthbyfprpr5813
давно анимешники такими душными стали? @@ВикторМихайленко
Приготовили с блйфрендом, просто пушка, легкий в готовке и очень на вкус вкусный, мы оценили , спасибо 💪🏾💖
За 5 минут? )) мне так нравятся эти кулинары которые всё готовят за 5 минут )))Сборную солянку тоже небось за 5 минут приготовите ?
Единственный, кому я доверяю.
Скоро милионннн!!!!💪🏻
🥳🥳🥳
@@samsebesushist 👍😘
Спаитьо огромное! Готовили по этому рецепту 7 раз
я теперь на 100% понял, что игорь теперь не только сушист, игорь, когда ты уже будешь бургеры делать?)
В Том Ям можно положить грибы «шитаке», которые подойдут лучше шампиньонов.
шиитаке*
@@Laki-h1s спасибо за поправку.
Если вы не знаете других грибов, шиитаке конечно, лучше,чем шампиньоны( в Японии -- они шиитаке) А про веселку не слышали? Лечит рак
@@ЛюдмилаСидорова-ф5ь о чем вы? Какой рак? Я написала лишь о грибах, которые подойдут лучше к том яму.
Попробуй пожалуйста роллы в Белореченске как по мне они вкусные
Ура, сегодня приготовлю. Спасибо 🎉
Знайте что это видео легенды!!!🐉💖
Сделала по вашему рецепту очень быстро и вкусно 😋
Лекарства больше не заказываю, теперь делаю только сам
😂😂😂👍👍👍
Я тоже нашла эту пасту и готовлю с ней много чего, любимый вкус ❤
Говорят кокосовое молоко при Том Ям не используют😮
Очень даже используют!
@@nataliagrigorieva9645 В том ям кокосовое молоко НЕ ИДЕТ!
Супер, супер, а теперь открой окно, слишком душно стало @@АндрейПуш-ч3ш
Вот зачем я это смотрю!? Я же теперь жрать ХОЧУУУУУУУУУУУУУУУУ🥲🥲🥲🥲🥲🥲🥲😂❤😂❤😂❤
Тайцы не готовят его с кокосовым молоком. Это важно! Кокосовое используют для европейцев, потому что это молоко гасит остроту. Не надо вводить людей в заблуждение
Благодарю, пошла делать!!!
Сам себе сушист поздравляю тебя с 1 миллионом подписчиков тебя😊😊😊🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🥰🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍😍😍
Спасибо 🎉🎉🎉
Наконец- то простой рецепт👌
Нет лучше Донской ушицы из лещика, судачка, сазанчика с картошечкой, жменькой желтенького пшена, с лучком, помидорчиками, с зонтиками укропчика, а главное в казане на бескрайних просторах батюшки Дона❤️❤️❤️
Класс, спасибо! Сделал как вы, очень понравилось) только я лох впервые кокосовое молоко держу в руках и не знал что оно разделяется, пришлось в банку скидывать и болтать😆
Настоящий Том ям готовится без кокосового молока
Немного нехватает галангала, лемонграса, перца.
Кроме этого, все норм😊
Наборы этих специй продаются в корейских магазинах.
Совершенно верно
Гости в восторге.😊
Это не том ям! Это том кха! Том ям без сливок/кокосового молока!
А с чем? В Тае с кокосовыми сливками подавали
Открою вам секрет, есть ещё Том Ям Кай и делается с добавлением кокосового молока/сливок.
Так же делаю!! Вкусно😅
С такой бодяги точно днище вырвет с петлями😂😂😂😂
Тоже сами ТомЯм делаем с этой пастой с мидиями, только молоко кокосовое как сметану в борщ добавляем регулируя острость 😉.
Самый любимый суп #коллабсtoshayo
Я тоже так готовлю. Только вместо горячей воды использую бульон: креветки хорошо мою, чищу. Головы и хетин пасерую на небольшом количестве сливочного масла, и заливаю горячей водой. Туда лук, коренья и варю минут 20, чтоб был прям насыщенный бульон. А дальше все как автор, только вместо кипятка заливаю бульон. Мужу очень нравится 😊 Сказал у меня значительно вкуснее чем он пробовал в разных заведениях. А я не фанатка том яма. Я больше мясо люблю чем морепродукты 😅😁
Прекрасный рецепт🔥 надо будет записать
Варила том ям, но получилась гречка с мясом. Тоже вкусно 😊
Тайцы кровавыми слезами плачут от этого видео
Ой ,я похожий суп ем в тайском ресторане ,вкусно безумно ,только там ещё ананасы и лайм 😊
С миллионом подписчиков
Именно так и готовлю))
🤭🤭Я которы час варю хитин, морковку, репчатый и имбирь для бульона
У нас на работе кальмары, креветки, мидии и семга но без грибов 😅
Острая рыбная солянка))))
Подуть, поесть,эт мы любим 😅
То что доктор для аппетита прописал!😊
Супер!😊
а я всегда думал что же делать с кокосовым молоком, а оно вон че, том ям делать можно)))
Молодец👍🏻это талант,превратить морепродукты в резину надо уметь)
Я на этой пасте много что делаю. Вкусная очень
Поделитесь опытом, пожалуйста )
Подскажите, пожалуйста, где можно её купить?
Я вместо кокосового молока ложила сливки и очень вкусно
Давно использую этот метод втихушечку❤
Обожаю этот суп❤❤❤
Главное соль не забыть😂
Тайцы тоже пробуют борщ сделать ищят продукты на рынке😂😂😂
Чё то захотелось суп харчё!😊
Бля в один из топовых выпусков войдет! Очень позитивно и весело! Смеялся и слушал с кайфом
Суши салат есть рецепт 🍲?! 👍🤗
Готовлю дома за 5 минут. Тем временем шампиньоны, которые жаряться уже шестую минуту: 🗿
Первое азиатское блюдо, которое выглядит не ужасно. Надо будет попробовать
Вау 😊
Я б сверху еще острого перца добавил, надо будет попробовать сделать
Очень «похоже»😂😂 верю
Мне этот суп напоминает борщ, азиатскую версию с морепродуктами 😅
Не совсем. Кокосовое молоко дает максимально другой вкус))
Готовлю за 5 минут. 5 минут настояться. У меня фсе)
Везет!А я на работе,я доктор,жую по быстрому бутер с "Докторской"колбасой...А так супчика хотелось...
Главное, что суп за 5минут!😂
Ash slunki potekli ! Tak lublu Vash kanal idachi Vam ! ❤👍
Этот суп надо съедать строго за раз или на следующий день можно оставить в холодильнике? 😮
Том ям за 5 минут🙈
«…и даю настояться 5 минут». А до этого ещё пол часа готовки
А вот вопрос у меня: в теории, а можно(при очень большой необходимости!) заменить пасту Том-ям Красным Карри или даже Массаман Карри? Игредиенты почти те же пропорции другие!..😊
Супа захотелось, пасты к мясу есть, а к супу нет!
Почему именно по ночам ваши видео попадаются.. получается пойду есть, пока никто не видит)
Уменя его папа готовил. Очень вкусно 👍👍