I hope all these restaurants you document on your videos are still around for many more years to come. Once covid restrictions lift, I’ll buy my ticket to Osaka and will be supporting all the local eateries. Ichiran is good, but I’ve always loved more local “greasy spoon” “hole in the wall” type restaurants compared to the chain and corporate operated establishments.
もりつけがほんとにきれい。料亭の人やわ。なんや、近いのにスルーしてた。もったいない。今度いかなあかん！
こんな店が近くに有ったらな。
質素だけど清潔感を感じるお店。ちゃんとした修行を重ねた店主だからかな。
良心的なお値段、そして料理もしっかり。ちらっと映ったカレイの煮付け？もとても美味しそう。
ここがすぐにあったら歩いて通いたいです。
こんな食堂、もっともっと増えて欲しい‼️独身者なら毎日でも安いんじゃない？
木の芽を添える見映えのこだわりがやはり料亭出身というところなんでしょうね。
料亭の板前さんの味があじわえる大衆食堂ってそれだけでコスパ良すぎる。
失礼承知で書きますが
店構えからは想像できない丁寧な料理と清潔な店内
料亭の味を気軽な値段で食べられるなんて
羨ましい以外の言葉見つかりません
鼠臭かったけど💦
@@ピュアK 本当かどうかも分からんしょうもない事書くなよ。
添加物と旨味調味だらけのチェーン店よりこういうお店のが安心で飽きないんよね。
店主さんの腕も相当良さげやね☺️
椅子を引いたり座る時にコトコトと鳴る独特の音が心地いい店があるよね。あんな感じの店だね！それとうどんのダシの匂いとか、おかずのいい香が鼻をくすぐるような気持ちにさせてくれます？腹が鳴ってきました！
丁寧で愛情溢れる料理
器も美しい
最高。久々の「見てるだけで食堂を探したくなる動画」ご馳走様でした。
理想の定食屋さんですね！
こう言うお店がいつまでも頑張って欲しいと思います。
どれも心づくしのお料理。やはり、板前さんというちょっと違う品の良さが感じられとてもうれしい動画でした。それにしてもこのお値段。儲けるのでなくおいしく食べてもらいたいというその一心が伝わってきて頭が下がります。うどんそばさん、いいお店を紹介してくれてありがとうございます。
中学生の時に初めて友達とご飯食べに行ったお店！大将の人柄も良く安くておいしかった記憶しかありません！
これは間違いないわ。後ろから聞こえる女将さんの声も素敵な感じ。美味いに決まっとるわ！
お久しぶりです!アップロードを待ち望んでいました!うどんそばさんの動画を視てると癒やされるような気がして、すぐ平穏なきもちになります!🤗うどんそばさんの動画が世界の誰かには「ヒーリング」になれるということを忘れないでください。😊👍ー韓国のチャンネル登録者から
なんで関東ではこういう雰囲気のお店をあまり見ないんだろう？
料理の質も、価格帯も、店員さんの人柄も、すべてうらやましい限り
いいな～
哀愁があってキュンときますね！
普段から通う店って感じですね
肩肘張らなくて済むこういう店が良い
カツ丼のクォリティの高さが凄い。
通える距離の人が羨ましい。
仕事終わって一杯やりながら見るのが好きだったので、復活されて嬉しいです😃
このお店が近くにあるだけで、もうその人は他の人たちより一つ分幸せなんだよね。
安くても心づくしの料理の数々。長年地域で愛された品々。素晴らしいです。
店構えと綺麗なお料理のギャップに惚れた
このような感じの店が好き😊絶対に美味いと思います。近くだったら週3で行きます。
毎日でも行きます。
週9でイキます！
🌈週100で行きます。🤣🙏🇯🇵💖
枚方と言えは、ひらパー❢
お久しぶりですね。以前長距離ドライバー時代に何度も通った道です。当時知っていたら、絶対に食べに行ったのになぁ。元料亭の板前さんなら、絶対に美味しいでしょうね。動画内の食材も素材の色が鮮やかですよね。
九州からは遠いけど、いつか食べに行きたいです。
出てくる料理がどれもガチ、しかもシンプルな盛り付けがより食欲をそそりますね…
シンプルイズベストという言葉を思い出させてくれます
うわっ、美味しそう。これぞ、日本の大衆食堂。遠いけど、行ってみたい。
間違いなく、全てにおいてハイレベル。良い店ですね！
シンプルな看板 家庭的な店内
畑で採れた野菜の惣菜 多彩な煮魚
長年修行した誠実そうな主人の料理はどれもよだれが出そう🤤
関東ですが近所にあれば週の半分は通うと思います。
店内が清潔でお二人の対応もいいですね。かつ丼とか炊き合わせとかすごくおいしそう。行きたい
こんな店が近所にあったら、、と思ったら地元やった！！絶対行こう！
うらやましいです‼️
祝・再開！いやあ、お待ちしておりました。料亭ご出身のご主人だからか、盛り付けなのか、料理の色味なのか要因はわかりませんがお皿の上のものが洗練された感じに映ります。しかも安い！自分も国道1号線の近くに住んでおりますが、西に向かって走ればこのお店にたどり着けるんだなあと感慨を覚えました。動画ありがとうございました。再開を祝して拍手もお送りします。
かっこいい店にかっこいいおじいちゃん!最高〜!👍
ボロくて、安い、おいしいお店を巡ってるんですね。私もこんなお店が好きです。ここのお店は本物です！
うまそ～、そして、やすい！ 大根の葉のお浸し、近所の和食居酒屋でしか、食べたことないな。昔は、巷の食堂でもよく見かけたものですが。見てわかるうまいマグロの刺身に、その褄といい、細工したちいさな人参？ 凛とした炊き上げ、丸々とした子持ちカレイの煮つけ。外見からは想像もつかない、一流の料理人による、廉価で垂涎の品々。さっすが大阪、感動すらした。死ぬまでに絶対に伺って、食したいです。
この動画を20年以上前に知りたかった。こんなお店だったんですね、素晴らしい動画ありがとうございます(涙)
動画投稿再開されるの待ってました。
年季の入った外観に落ち着く店内、メニューもリーズナブルだし自家製野菜を使った料理もあるのはうれしいですね。
強烈な飯テロｯ！
このワイルドな盛り付けが食欲をそそる、いや駆り立てる！
土着民の私もかなり以前から気にはなってたお店やけど、なかなかなかなか敷居が高くて入って良いのかホンマに開店中なのか？躊躇し続けて３０年以上……コレは感動モノの映像です😭
店内がきれいだと、より美味しそうに見えます。
きっと美味しいかと思います！
This channel fills me with peace and comfort. Thank you for the continuous uploads!
I agree with that sentiment.
100%
こんな店を大事にもっと日本全国に増えて欲しい！
美味しそうでお腹空きます
渋い店だなぁ。この値上がりの激しいご時世にリーズナブルで美味いとは素晴らしい。
こういう店主さんのお店が一番ですね。
お帰りなさい！いいですな〜
全てが昭和チックで料理一つ一つが、懐かしい味付けなんだろな。
ご主人のキビキビ働いてる背中が歴史語ってる。
これはまさにUdonsoba最高傑作だろう
今日、行ったけどハラス定食たべたけど
最高👍
素朴な店だけど味も美味しいし
値段もリーズナブル😊
近ければ毎日でも行くわ❗️❗️
何度もおすすめに出てきてサムネを何度も見てるのに0:36になって初めて家から車で5分くらいの近所だと気づきました。
数えきれないくらいこの店の前を車で通り過ぎたことがあるんですが、恥ずかしながら全く気づきませんでした。今度自転車で行ってきます。
京阪国道、場所調べたら天の川と池之宮の間で何十回と通った道路だけど一度も気付いた事がなかったです。よく見つけましたね
そして絶対に美味しいであろう、肉そば400円、おばちゃんのはきはきしたしゃべり
大将の畑で取れた大根からのツマ、そして格安の刺身
完璧じゃないですか
こういう店は永く続けて欲しいな！一度行ってみます！
一生懸命まっすぐにお仕事をされている姿がとてもかっこいい！
此れは、美味いでしょう🤤 大衆食堂好きには最高のお店です👍
こういう店の一品物と瓶ビールで癒されたい
チェーン店では出せない味と雰囲気、そして値段。
うーむ、サイコーです。
こう言った叩き上げの店が本当にうまい❗
このお店のお料理、見ただけで美味しさが伝わってきます。
何方のお店の方も こんな状況で頑張っておられ頭が下がる思いです。負けずに
末永く続けて頂きたいです。飲食店の皆様の頑張りには涙が出てしまいます
2:58「あ〜、美味しかった」
自然に出てきた言葉。間違いないわ。
こういった気取らない、普通の『めし』が
本当に心に沁みるんですよね。
素晴らしい映像をいつもありがとうございます！
そんな普通のめし、を真っ当な質と価格で出せる本当に貴重な店に見えますね。
こういう店近くに有ればなあ
カツ丼と肉そばいなたすぎる
最高の昼時だな
ウプ主金持ちか？
特にカツ丼と大根葉の漬物とカレイの煮付けがうまそう過ぎる！！素晴らしい！！
このお店は、近所にあったらボクも通いたいです
とにかく、美味しそう。
肉そばと、なによりカツ丼の美しさよー
うちの近くにもこんなお店があったらなぁ
ありがとうございました。
煮付けのなんて綺麗な姿。
すごい技術です。
素晴らしい。 食べたい
( ﾟεﾟ；)
確かに❗
店の佇まいに反して上品な料理。丁寧な仕事と腕前が伝わる。
自宅から車で15分くらいのところです。
次の週末、絶対行きます！！
不揃いのかつ丼に大根の菜っ葉、これは間違いない！
待ってました！１ヶ月くらいにみた新動画はやっぱいいですね~ 特にあのマグロ刺身は油がきちんと乗ってるから美味しいそうに見えます。いつかは絶対にいきたい食堂です。
おぉ!3時間前に前通った!「めしって書いてるね～」って話してた所で驚いた!
行ってみたいな、いつかは
渋すぎでたまらないですね。お蕎麦食いたいな。
こんな食堂近くに無いな前は有ったのにここは絶対に美味しい間違い無い近くだったら行きたい週3くらいで近くの人いいなうらやましいこんな食堂ホットするな
最初に出てきた肉そばでグッと入って次のカツ丼でやられてしまいました…
もうアカン🤤
ほんまに店のチョイスが渋いと言うか、ドンピシャでツボを押されてますわ👍
うまそうなのが、いいな
めちゃやすいんで、いいな
場所わかりやすすぎて、ええなー
ここ気になってました〜朝早くから開いてて、定食の値段もびっくり！！
質実剛健、これで良いんですよ。毎日行く大衆食堂はこれが良いんですよ。
お店の素晴らしさがすぐわかる動画！
魚料理出してくれる定食屋いいなぁ
Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ
うどんさん🥢久しぶりに見れて感激😉😭😁
必要最低限の盛り付けこれが一番うまい。
普通の接客、これが一番居心地がいい、
今になってありがたさがわかる。
欲張らない。
おもてなし、日本人の鏡だね。
は〜早く日本に帰りたい。
ストレートな看板とオーソドックスな内装、本当にthe・飯屋って感じ
料理もうまそうだ。
見るだけでわかる
絶対にここはうまい！
外付けの胃袋を２つくらい着けて行きたい店ですね
胃袋が幾つあっても足りない
どの料理からも旨そうなオーラが漂っている
あー旨そう。
ガツガツいけるなこれ。
Thank you for uploading. Glad you’re back and hopefully feeling better. Keep up with the channel you’re gonna grow bigger from here.
I hope all these restaurants you document on your videos are still around for many more years to come. Once covid restrictions lift, I’ll buy my ticket to Osaka and will be supporting all the local eateries. Ichiran is good, but I’ve always loved more local “greasy spoon” “hole in the wall” type restaurants compared to the chain and corporate operated establishments.
一品一品が丁寧で、手の出しやすい値段。
こういうお店、とても好きです。
Wow, they all look exceptionally delicious! Tabetai!
外観だけで、もうそそられる。
透明の出汁…たまらん。
昼間からのんびり食べに行きたいです。
毎日でも通いたいお店だネ。
本当にこういう店が近くにある人は
それだけで幸運だよな
どれも食べてみたいですね〜
素敵なお店で元気を貰いました！
お帰りなさい🙋
動画再開嬉しいです😊
コロナ禍の緊急事態宣言で、最近見つけたお気に入りの持ち帰りができるうどんそば屋さんも休業で、口寂しい今せめて目と音だけでも美味しいお店のうどんそばを楽しみたく思っています(^-^)
これからもアップ楽しみにお待ちしています！
休日の昼にフラッと来て煮魚とまぐろの刺身それに日本酒かビール
一時間くらい飲んだらシメにかけそばを一杯やって帰る、たまんねぇなぁ
自分もうどんそばさんの逆で
その食べ方した過ぎます。
クオリティー高いですね!
店主の真面目な仕事ぶりが伝わります。
久しぶりですね(^^)
ご主人が17歳から料亭で磨き上げた腕、料理が綺麗です自家製のたまり醤油最高です
料理全部美味しいそう😋
店構えからして、美味いの間違いない。😋
動画アップ楽しみにしていました。ありがとうございます。
とても風情のあるお店ですね。
早く大阪に行きたくなりました。
昔ながらの大衆食堂 最高です😊
どんな立派な門構えの店よりも、己の貫いた拘りの城!みたいに思える。大阪か〜‥‥このオヤジさんの店ならば是非とも行きたいが、近くの方が羨ましい!
大阪はこんな大衆食堂が多く残されてていいですね。浅草で有名だった大衆食堂は年々姿を消していってます…。
清潔な店ですな