【ヨーグルト作り】 手作りヨーグルトは簡単で美味しいよ。

ヨーグルトづくりの動画です。
手作りヨーグルトはコツさえつかめば簡単で経済的。
なによりも、市販されている物より美味しいです。
どうぞチャレンジしてください。
日々の田舎暮らしを紹介しています。
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[@まゆみ-k2b]

室温は何度でしょうか？

[@ひびくら]

冬だと10度～14度位、夏だと26～32度位でしょうか。何もせず常温のままです。
夏は半日から一日で固まるので作りやすいのですが、冬はなかなか固まりません。ただ、固まらないからといって何日も外に出して置くと腐りだします。
私は長くても3日で多少柔らかくても冷蔵庫に入れて保管します。
その後、冷蔵庫で数日置くと硬くなります。

[@まゆみ-k2b]

@@ひびくら ありがとうございます😊挑戦してみます