Bonjour Philippe je tombe sur votre dessert clafouti aux abricots...c'est 1 délice j'ai fait une tarte aux abricots ce midi c'est bon aussi les 2 miam miam merci 😂😂
Merci pour cette superbe recette, et comme vous avez dit on le faire avec plein de fruits. En plus c'est ultra facile. Essayez cet automne un clafoutis de mirabelles bien mûres...mon preferé. Bien qu'avec des reines claudes, des quetches, bananes (les mini bananes) Dominico o manzana un peu acidulées...Difficile de choisir. Avec les mini bananes j'ajoute une pointe de sel, du poivre blanc et muscade au sucre brun du fond. Cela donne des bananes bien épicées avec une pâte douce vanillée.
Bonjour Philippe j'ai fait le clafoutis aux abricots, avec la variété rouge du Roussillon, c'est la plaine saison en juillet, je vais faire aussi, les autres recettes à base d'abricots, que vous avez posté sur TH-cam, ils doivent être aussi bonnes, merci bien
Bjr. J'ai rejoint votre chaîne depuis peu. Je viens de réaliser vôtre clafoutis aux abricots. N'en ayant pas suffisamment, j'ai mis au milieu une demie nectarine jaune. C'est au four malgré la chaleur. J'attends avec impatiente de le déguster. Merci pour vos recettes.
Bonjour Patricia et bienvenue parmi nous. Je pense qu'avec les nectarines ça ira très bien. Les abricots lorsqu'ils ne sont pas suffisamment mûrs ont tendance à être acides donc là aucun risque !^^ Tiens-moi au courant après dégustation. A bientôt Phil ;)
Brs. Je viens de goûter le clafoutis aux abricots. Excellent. Il me fait penser à ceux que ma mère préparait. Bon équilibre entre la pâte et les fruits. J'ai mis un peu de nectarines car pas assez d'abricots. J'ai Une préférence pour l'abricot, l'acidité du fruit fait toute la différence.
@@lacuisinedephilippe-a Alors pour réponse excellent très bonne recette j'me suis réveillé ce matin elle avait disparue lol mon fils est un gros gourmand
Bonjour oui tu peux mettre des prunes pour remplacer les abricots. Par contre je t'invite à tester la recette du far breton dont je te mets le lien ci-dessous : th-cam.com/video/CfXtnldWEts/w-d-xo.html Si tu testes le clafoutis avec des prunes, viens nous dire si c'est réussi. A bientôt Phil ;)
Bonjour Mr Philippe est-ce que je peux mettre du sucre blond à la place du sucre blanc s'il vous plaît merci 😋😊 sinon ça doit être très bon 👍👏 bravo pour votre recette et bonne soirée et à la place du lait puis-je utiliser du lait végétal et si oui lequel et quelle quantité merci à vous .
Bonjour Marie Agnès, oui tu peux remplacer le sucre par du sucre blond. Par contre, je ne sais pas trop au niveau du lait végétal mais je pense que ça doit marcher. Personnellement je mettrai du lait d'amande et la même quantité que le lait initialement prévu. Tiens-moi au courant si tu testes 😘👍
Bonjour. Ayant beaucoup de mirabelles, après les bocaux, confitures et tartes, je viens de faire un clafoutis avec mes mirabelles pour changer un peu. Il manquera l'acidité .....on verra car j'aime la recette de votre appareil.
Bonjour, excellente idée de faire ce clafoutis avec des mirabelles. Certes c'est moins acide que l'abricot mais je pense que ça doit fonctionner. Tiens moi au courant si tu testes À bientôt Philippe ;) 😘
Bonsoir. Testé ce jour. J'ai goûté ce soir. C'est très bon. Je me régale. Si vous avez d'autres idées pour cuisiner les mirabelles, je suis preneuse. Bonne soirée
Hello Chef ,Tres reussi ,je l ai fait ds un moule rectangulaire ,mes abricots etaient un peu acides ,la prochaine fois je les passerais ds un sirop avant )))),je suggere de presenter chaque part avc une boule de glace :)
je viens de le faire j'ai suivi ta recette et je pense qu'il est reussi j'attent de le mettre au frigo et demain on le mange merci pour ta recette philippe^^
93800sonia bonjour je pense que ça fonctionnera en les faisant tremper dans du thé. Ça ajoutera un petit goût bien sympathique. Tiens moi au courant. Philippe 😉
bonjour chef ! est ce que je peux remplacer les abricots par des pêches en conserve ? je doit enlever le sirop ? et pour la cassonade je procède comme vous ?? merci de votre réponse c'est pour demain
Bonjour, oui vous pouvez remplacer les abricots par des pêches en conserve. Il faut les égoutter et réduire un peu la cassonade car les pêches sont déjà sucrées car conserver dans un sirop. Vous me direz si la recette a fonctionner. Bonne préparation et bon week-end Phil ;)
bonjour, est-ce normal que la pâte du clafoutis est dure une fois le gateau est cuit, et reste dure au lieu d'être molle comme un flan ?c'est dû a quoi? merci !
Danie bonjour en fait la pâte des clafoutis est un peu compacte comme pour un far breton. Elle doit être plus ferme qu'un flan par contre elle n'est pas dure. Sinon c'est un problème de cuisson.
excusez moi de vous déranger encore une fois chef vraiment.. Mais j'ai une question , j'ai un mois en silicone de 25 cm un autre a charnière de 26 cm lequel je doit utiliser ? car le vitre mesure 25... merci beaucoup pour votre réponse
La cuisine de Philippe ah d'accord merci 😊 moi aussi franchement on ma dit que cetais génial mais la dernière fois que j'ai fais un flan pâtissier cetais une cata
Il est 01h50 et mon clafoutis est dans le four ... on verra mais ça y ressemble en tout cas 😅 je n ai pas préchauffé le four et je n avais pas de cassonade j ai mis du sucre de coco on verra bien ... en plus j suis vraiment pas douée ... photo demain sur insta si il est bon lol 😄Merci Philippe bises
Hello, il faut avoir la foi pour cuisiner à une heure pareille ! Je pense que le sucre de coco fera l'affaire. Ce n'ai pas trop grave si tu n'as pas préchauffé ton four même si c'est mieux ! J'attends la photo, bises 😘👍
Bonjour, oui bien sûr cette recette est sur la chaine, en voici le lien : th-cam.com/video/uF41YMLQnNc/w-d-xo.html Pour trouver une recette sur une chaine ce n'est pas toujours facile et l'interface n'est pas convivial. Il faut aller sur la petite loupe à côté d'à propos et taper flan. Vous aurez ainsi toutes les recettes de flan de la chaine. Bonne recette et à bientôt Phil ;)
Bonjour oui tu peux faire cette recette avec des pommes coupées en cubes que tu fais cuire quelques minutes dans un peu de beurre. Il faut adapter la quantité de sucre en fonction de la variété des pommes. Bonne recette et tiens -moi au courant si tu tentes ! A bientôt Phil ;)
fatima djafari bonjour et merci pour ta visite. Oui on peut mettre des abricots en boîte mais c'est moins bon ! L'idéal est d'attendre la saison des abricots. Bonnes fêtes de fin d'année
La cuisine de Philippe je vais essayer la recette merci bcp, ma mere en faisait souvent avant et je me suis dit pourquoi pas essayer de mon cote, j'adore les clafoutis et mon prefere c'est celui aux abricots :)
Il y a certaines personnes qui ne savent pas qu il faut cliquer sur Plus ,pour que la recette apparaisse !!!!Patrick ,je vais vous la copier ingrédients : 600 gr d'abricots 120 gr de sucre en poudre 130 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 80 gr de beurre 30 cl de lait 30 gr de cassonade Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 à 45 min au four à 180°C
ingrédients : 600 gr d'abricots 120 gr de sucre en poudre 130 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé 4 oeufs 80 gr de beurre 30 cl de lait 30 gr de cassonade Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 à 45 min au four à 180°C
Bonjour, en effet, nous sommes en tout début de saison et les abricots ne sont pas toujours très mûrs. Excellente idée de les pocher dans un sirop pour les adoucir !
Bonjour, l'acidité des abricots reste le problème de cette recette. En effet, certains abricots sont un trop acides et d'autres trop sucrés ce qui peu engendrer le problème inverse c'est-à-dire que le clafoutis devient trop doux sans peps ! Merci pour ton com et bonne journée Phil ;)
Se nomme clafoutis Limousin , si et seulement si il est garni de cerises (Burlat de preference) , Un appareil à clafoutis avec des abricots se nomme une flognarde !! culture culinaire...........
Bonjour, merci pour ces précisions je pense que tu es un expert en clafoutis. La Flognarde est encore un nom du Limousin mais il n'y a pas que dans cette région qu'on fait cette sorte de flan. Bref, le fait d'employer le mot clafoutis permet d’aiguiller le lecteur vers le type de pâtisserie proposée. D'autant plus que je rajoute le nom du fruit utiliser.
Bonjour, tes abricots n'étaient surement pas assez mûrs. Il faut des abricots bien mûrs sinon Il faut rajouter du sucre car la cuisson fait ressortir l'acidité.
La recette n a pas fonctionnee pour moi ..elle etait vraiment inmangeable🤕🤒🤒 j ai du le jeter...peut etre que pour d autres cela à marché mais pas pour moi ...dommage...
Bonjour, que s'est-il passé ? Bizarre car généralement cette recette reçoit que des bons commentaires. Dites-moi ce qui vous a empêché de le manger. La texture ? Le goût ? A vous lire, Phil ;)
Chacune de mes recettes a ce fond musical, je suis désolé pour tes oreilles. C'est la première fois qu'on me dit ça. J'espère que tu continueras à suivre la chaine malgré tout. A bientôt Phil ;)
Bonjour Philippe je tombe sur votre dessert clafouti aux abricots...c'est 1 délice j'ai fait une tarte aux abricots ce midi c'est bon aussi les 2 miam miam merci 😂😂
Bonjour Marguerite, merci beaucoup pour ce retour. A très bientôt 😘
Merci pour cette recette, avec le retour des abricots sur les étals, je la refais encore cette année, c'est un vrai délice 😋
Avec plaisir, en effet les abricots sont bien présents sur les étals... c'est le moment de faire ce clafoutis. A bientôt 😘
Miam 😋 miam 😋 à faire au plus vite… Merci Philippe… Soyez vivement remercié ! 🙏😇💒💙🤍❤️♍️💟✝️😇💒🙏
RECETTE TESTER ET APPROUVÉE TOUT LE MONDE A ADORER !
JE RECOMMANDE VIVEMENT.
Bonjour, c'est génial si tout le monde a aimé ce gâteau. Merci pour ton commentaire et à bientôt Phil ;)
La cuisine de Philippe 😁😁😁😁
Testé et approuvé ! Facile à faire . Merci pour cette recette que je vais garder précieusement 👍
Bonjour, merci pour ton retour sur cette recette. Je t'invite à tester maintenant toutes les autres !^^ A bientôt Phil ;)
Merci pour vos recettes généreuses, abordables et si bien expliquées !
Hadjira Benrouba bonjour et merci pour ce commentaire qui me fait plaisir. À bientôt Phil
Merci Philippe pour cette recette, j adore les abricots, et ça change du clafoutis aux cerises
Bonjour, oui ça change mais attention à prendre des abricots bien mûrs sinon ils peuvent être un peu acide en cuisant.
A bientôt
Merci, il paraît delicieux et très facile. Je vais le tester très bientôt . Encore bravo !
Merci, oui c'est pas mal. Tiens-moi au courant si tu testes ;)
@@lacuisinedephilippe-a pas de soucis, dès que je testerai tu seras informé ! Merci bcp
Merci, c'est vraiment la meilleure des recettes, bravo
Bonjour, merci pour ton commentaire.
A bientôt 😘👍
J'adore vos recettes mercie beaucoup
J'ai testé votre recette et elle etait 100% reussie!!!! Merciiii
Bonjour et merci pour ce retour sur la recette. A bientôt ;)
Je les essayé un délice 👍👌 merci Philippe
Bonjour et merci pour ce retour ;)
Merci beaucoup pour votre simple et bonne recette de clafoutis 👍👍👍
Bonjour et merci beaucoup ;)
J’ai fait cette recette hier tout le monde a beaucoup apprécié merci
Génial ! merci pour ce retour 😘👍
Recette validée 😉😉 vraiment très bon. Merci beaucoup.
Avec plaisir 😊Merci à toi 😘👍
Belle recette simple et facile merci 😊❤
Merci beaucoup 😋
Merci pour cette superbe recette, et comme vous avez dit on le faire avec plein de fruits. En plus c'est ultra facile.
Essayez cet automne un clafoutis de mirabelles bien mûres...mon preferé. Bien qu'avec des reines claudes, des quetches, bananes (les mini bananes) Dominico o manzana un peu acidulées...Difficile de choisir.
Avec les mini bananes j'ajoute une pointe de sel, du poivre blanc et muscade au sucre brun du fond. Cela donne des bananes bien épicées avec une pâte douce vanillée.
Merci pour cette jolie recette qui fait envie :)
Bonjour Sophie, merci à toi pour ton commentaire ;)
Merci pour cette recette, ça a l'aire super bon
Merci beaucoup ;)
De rien ;)
Super incroyable j'adore mrc bcp pour la recette
Avec plaisir 😊 merci à toi 👍😘
Recette de saison simple et efficace, merci
Hello, merci beaucoup ;)
Très bonne recette ,c’est délicieux!
Merci pour ce retour. A bientôt ;)
Super recette et facile merci mon pote 😋
Salut, merci à toi ;)
super recette je l ai fait hier soir pour ce midi il n en reste que la moitié merci pour le partage
Bonjour, il faut vite en refaire un sinon tu n'en auras pas pour midi !^^ Bon dimanche ;)
Bonjour, il faut vite en refaire un sinon tu n'en auras pas pour midi !^^ Bon dimanche ;)
ca a l air délicieux a faire bravo etmerci
Salut, je confirme c'est super bon. A bientôt
Phil ;)
Clafoutis aux abricots et très bonne même je la fait souvent et tous le monde se régale merci
Merci Jocelyne. Bonne journée Phil ;)
super bon ça ,à faire absolument. merci
Bonjour, oui c'est délicieux et bien de saison. A bientôt Phil ;)
miam ....ça m'a donné l'eau a la bouche ...
bonjour, alors tu sais ce qu'il te reste à faire ! ^^
Bonsoir, il sort du four et sent terriblement bon...miam miam
Bonjour tiens moi au courant après dégustation !😉👍
Après dégustation, DÉLICIEUX! Pas trop sucré, effectivement pas sec, une belle recette à conserver . Merci
Bonjour Philippe j'ai fait le clafoutis aux abricots, avec la variété rouge du Roussillon, c'est la plaine saison en juillet, je vais faire aussi, les autres recettes à base d'abricots, que vous avez posté sur TH-cam, ils doivent être aussi bonnes, merci bien
Bonjour Maria, oui le rouge du Roussillon est super bon et bien sucré. Merci de prendre mes recettes pour cuisiner ces bons fruits ! A bientôt 😘
Merci pour le partage 🥰
Avec plaisir 😘👍
j'adore facile et de saison merci
Bonjour, oui c'est facile et super bon ! Merci pour ton commentaire ;)
La cuisine de Philippe super a refaire mmmmmmm
Bonjour Jean Yves, merci pour ton commentaire. A bientôt Phil ;)
La cuisine de Philippe q1
Très bonne recette !
Régal bonjour et merci pour ton commentaire. A bientôt Phil
c suuuper bon continuations
Bonjour, merci ! A bientôt Phil ;)
très bonne recette je vais l essayer
Merci tu nous diras si tu as réussi ;)
Merci beaucoup je vais l'essayer👍
Bonjour, ok par contre petit conseil prends des abricots bien mûrs sinon ils deviennent acides ou alors il faut les sucrer un peu plus ;)
@@lacuisinedephilippe-a bonjour, merci pour cette précision je vais justement rajouter un peu plus de Sucre.
Bien sûr je vais suivre !! 🙋🍷🍾
ouf ! ^^ Merci
merci bcp recette simple .j'ai bien aimée
Bonjour et merci ! ;)
rien à n'a dire franchement. je vais essayer aujourd'hui. merci
Salut et merci pour ton commentaire. Tu me diras ce que tu penses de cette recette. A bientôt Phil ;)
super bon je le recommande
Interesting recipe!!!
thanks ;)
je me régal c' est vraiment bon
Merci ;)
Bonjour chef javais essayé avec des pêches la dernière dois et cetais une tuerie!
La j'essaie avec des poires fraiches 😊
Alhssia tamo bonjour et merci pour ton commentaire. Cette recette est adaptable à la plupart des fruits. A bientôt Phil ;)
Hum…j’en salive 🤤
Hihi ! Allez au fourneau ! 👍😘
Bjr. J'ai rejoint votre chaîne depuis peu. Je viens de réaliser vôtre clafoutis aux abricots. N'en ayant pas suffisamment, j'ai mis au milieu une demie nectarine jaune. C'est au four malgré la chaleur. J'attends avec impatiente de le déguster. Merci pour vos recettes.
Bonjour Patricia et bienvenue parmi nous. Je pense qu'avec les nectarines ça ira très bien. Les abricots lorsqu'ils ne sont pas suffisamment mûrs ont tendance à être acides donc là aucun risque !^^
Tiens-moi au courant après dégustation.
A bientôt
Phil ;)
Brs. Je viens de goûter le clafoutis aux abricots. Excellent. Il me fait penser à ceux que ma mère préparait. Bon équilibre entre la pâte et les fruits. J'ai mis un peu de nectarines car pas assez d'abricots. J'ai Une préférence pour l'abricot, l'acidité du fruit fait toute la différence.
Patricia Bubas bonjour Patricia, merci pour ce retour sur la recette. Personnellement je préfère aussi les abricots !
A bientôt
Philippe 😘
Yes !! merci je vais aller direct en cuisine pour m'en faire merci beaucoup
Excellente idée ! Tiens-moi au courant !
@@lacuisinedephilippe-a Alors pour réponse excellent très bonne recette j'me suis réveillé ce matin elle avait disparue lol mon fils est un gros gourmand
@@samie63 héhé chouette ! En principe quand c'est bon im faut faire vite sous peine de ne pas en avoir !
Bonne journée
Philippe 👍😘
Beau clafoutis! mais quelle est la dimension du moule que tu as employé?
Bonjour il s'agit d'un moule de 25 cm de diamètre
merci pour cette recette . et se que on peux remlacer les abrico avec des prunes
Bonjour oui tu peux mettre des prunes pour remplacer les abricots. Par contre je t'invite à tester la recette du far breton dont je te mets le lien ci-dessous : th-cam.com/video/CfXtnldWEts/w-d-xo.html
Si tu testes le clafoutis avec des prunes, viens nous dire si c'est réussi.
A bientôt Phil ;)
merci pour la recette
Bonjour, de rien avec grand plaisir !
Je le ferais en août
Pour l’instant je vais le faire
Au pommes poires bravo chef ❤️
J aime et je partage SVP chef faites nous un clafoutis aux raisins
Bonjour Zohra, je note l'idée pour la saison du raisin.
Bon WE
Phil ;)
Bonjour Mr Philippe est-ce que je peux mettre du sucre blond à la place du sucre blanc s'il vous plaît merci 😋😊 sinon ça doit être très bon 👍👏 bravo pour votre recette et bonne soirée et à la place du lait puis-je utiliser du lait végétal et si oui lequel et quelle quantité merci à vous .
Bonjour Marie Agnès, oui tu peux remplacer le sucre par du sucre blond. Par contre, je ne sais pas trop au niveau du lait végétal mais je pense que ça doit marcher. Personnellement je mettrai du lait d'amande et la même quantité que le lait initialement prévu. Tiens-moi au courant si tu testes 😘👍
@@lacuisinedephilippe-a 🌞 merci pour ta réponse je vais donc essayer et je te tiens au courant très bonne journée à toi 👍😉
Mercii bcp pour cette recette ☺ est ce que je peux remplacer l' abricots par du pêche
Bonjour et merci pour ta visite. Oui on peut mettre des pêches à la place des abricots. Tiens-moi au courant. A bientôt Phil ;)
A tester ! 🙂
Oui ! Tiens-moi au courant ;)
Coucou me revoilà la fais souvent trop bonne bisous est mercie
Bonjour. Ayant beaucoup de mirabelles, après les bocaux, confitures et tartes, je viens de faire un clafoutis avec mes mirabelles pour changer un peu. Il manquera l'acidité .....on verra car j'aime la recette de votre appareil.
Bonjour, excellente idée de faire ce clafoutis avec des mirabelles. Certes c'est moins acide que l'abricot mais je pense que ça doit fonctionner. Tiens moi au courant si tu testes
À bientôt Philippe ;) 😘
Bonsoir. Testé ce jour. J'ai goûté ce soir. C'est très bon. Je me régale. Si vous avez d'autres idées pour cuisiner les mirabelles, je suis preneuse. Bonne soirée
SUPER,CA SERA FAIT bientot,c est un moule de combien de diametre ?
Hello, mon moule fait 25 cm de diamètre. Tu me diras si tu as réussi ;)
Hello Chef ,Tres reussi ,je l ai fait ds un moule rectangulaire ,mes abricots etaient un peu acides ,la prochaine fois je les passerais ds un sirop avant )))),je suggere de presenter chaque part avc une boule de glace :)
J'ai essayé elle est trop bonne 😍😍😍😍😍😍😍😗😗😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😌😋😋😋😋😋😋😋😌😌😌😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍 mr6 Philippe
Bonjour, merci pour ton commentaire ! A bientôt Phil ;)
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La cuisine de Philippe
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Bonjour, merci pour ton commentaire. Dommage le lien ne marche pas...
A bientôt Phil ;)
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Merci chef est ce que je peux changer le lait avec la crème
Bonjour je n'ai jamais essayé mais ça doit marcher. Attention tout de même car ça risque d'être trop gras.
Bonjour, est t’il possible de faire cuire le gâteau dans un plat en terre? Merci d’avance.
Bonjour, oui aucun souci. A bientôt 😘👍
Ça cuit en bas et en haut en même temps on allume les deux ou d'abord le bas ensuite on allume le haut?
Bonjour, tu allumes en haut et bas ensemble. Le gâteau doit cuire uniformément.
Tiens-moi au courant
Phil ;)
Merci j y vais😸
peut t'on faire le clafoutis dans un moule a tarte ?
Bonjour, oui bien sûr. D'ailleurs mon moule est un moule à tarte mais en verre !
Bonne recette et tiens-moi au courant.
Phil ;)
merci pour m'avoir repondu aussi rapidement je te dirai ce que ça donne quand je l'aurai fait
je viens de le faire j'ai suivi ta recette et je pense qu'il est reussi j'attent de le mettre au frigo et demain on le mange merci pour ta recette philippe^^
salut, bonne dégustation !
Bonjour Philippe, j’ai des abricots secs, est ce que je peux faire ce clafoutis avec? En les réhydratant dans l’eau peut etre
93800sonia bonjour je pense que ça fonctionnera en les faisant tremper dans du thé. Ça ajoutera un petit goût bien sympathique. Tiens moi au courant.
Philippe 😉
Merci !
👍👍👍👍
Merci 👍
svp est-ce que je peux remplacer les abricots par les cerises ? ??
Samira Dibs bonjour oui vous pouvez sans problème. Bon week-end Phil
La cuisine de Philippe merci beaucoup pour la réponse.
pourtant j'ai suivi tout les étapes mais c'est pas réussir 😔
Ah bon ? que s'est-il passé ?
La cuisine de Philippe je ne sais pas pourquoi mais il a le goût de la farine et aussi pas légère
Fait avec des fruits rouges : un régal !!!
hello, oui on peut y mettre plein d'autres fruits !^^ Merci pour ton commentaire ;)
Merci j'adore esque en peux faire avec des abricots conserve merci
Bonjour, oui ça marche avec des abricots en conserve mais c'est moins bon !
oui cest une tres tres bonne recette jai rien a dire cest sur que je vais la preparer mais pour les messure comment ke fait merci
bonjour chef ! est ce que je peux remplacer les abricots par des pêches en conserve ? je doit enlever le sirop ? et pour la cassonade je procède comme vous ?? merci de votre réponse c'est pour demain
Bonjour, oui vous pouvez remplacer les abricots par des pêches en conserve. Il faut les égoutter et réduire un peu la cassonade car les pêches sont déjà sucrées car conserver dans un sirop. Vous me direz si la recette a fonctionner. Bonne préparation et bon week-end Phil ;)
La cuisine de Philippe super merci chef Philippe de votre réponse rapide !! je vous dis ça demain g hâte de goûter
Beautiful work, looks so delicous! Thank You, Have a Pleasant day every day!.. Warm Greetings Vanz
Thanks, have a nice day ;)
bonjour, est-ce normal que la pâte du clafoutis est dure une fois le gateau est cuit, et reste dure au lieu d'être molle comme un flan ?c'est dû a quoi? merci !
Danie bonjour en fait la pâte des clafoutis est un peu compacte comme pour un far breton. Elle doit être plus ferme qu'un flan par contre elle n'est pas dure. Sinon c'est un problème de cuisson.
merci ! oui peut etre trop cuit certains préconise 25 a 30 mn
Danie bonjour 25min je trouve ça un peu trop court mais après la cuisson varie d'un four à l'autre.
A bientôt Phil 😘
30cl de lait c est conbien en ml la cuisson c est a four statique ou ventiler
300 ml et four ventilé
"t''en fais pas de soucis " on le voit bien que ça doit être trop bon...il faudra attendre mais c'est au programme merci
Merci tiens-moi au courant ;)
excusez moi de vous déranger encore une fois chef vraiment.. Mais j'ai une question , j'ai un mois en silicone de 25 cm un autre a charnière de 26 cm lequel je doit utiliser ? car le vitre mesure 25... merci beaucoup pour votre réponse
Je pense que les 2 peuvent aller. Je prendrai celui en métal, je ne suis pas trop adepte du silicone !^^
La cuisine de Philippe ah d'accord merci 😊 moi aussi franchement on ma dit que cetais génial mais la dernière fois que j'ai fais un flan pâtissier cetais une cata
Il est 01h50 et mon clafoutis est dans le four ... on verra mais ça y ressemble en tout cas 😅 je n ai pas préchauffé le four et je n avais pas de cassonade j ai mis du sucre de coco on verra bien ... en plus j suis vraiment pas douée ... photo demain sur insta si il est bon lol 😄Merci Philippe bises
Hello, il faut avoir la foi pour cuisiner à une heure pareille ! Je pense que le sucre de coco fera l'affaire. Ce n'ai pas trop grave si tu n'as pas préchauffé ton four même si c'est mieux !
J'attends la photo, bises 😘👍
@@lacuisinedephilippe-a c était croooooo bonnnnn !!!! La photo est sur insta bises et encore merci 😊😊😊
@@abbyboc Hello, merci pour ce retour. Je ne peux pas voir ta photo ton insta est privé... 🤔
@@lacuisinedephilippe-a pourtant je vous avais déjà tagué sur des photos... dans tout les cas c était délicieux 😋
@@abbyboc je n'ai pas eu de notification tu peux m'envoyer la photo par mail cuisinedephilippe@gmail.com ? Merci 😘
SUPER
Merci ;)
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
auriez vous la recette du flan pâtissier ? j'adore ce à gâteau mais je n'ai pas trouvé une bonne recette merci
Bonjour, oui bien sûr cette recette est sur la chaine, en voici le lien : th-cam.com/video/uF41YMLQnNc/w-d-xo.html
Pour trouver une recette sur une chaine ce n'est pas toujours facile et l'interface n'est pas convivial. Il faut aller sur la petite loupe à côté d'à propos et taper flan. Vous aurez ainsi toutes les recettes de flan de la chaine.
Bonne recette et à bientôt Phil ;)
Bonjour, je trouve votre recette excellente je voudrais la testé, est-ce que le moule de 26cm peut fonctionner ? PS vous êtes le meilleur
Bonjour, mon moule fait 25 cm donc le tiens fera aussi l'affaire. Tu peux éventuellement augmenter légèrement les quantités.
Merci pour ton message ;)
esque cette recette je peux le faire avec les pomme e si se oui les pomme je dois les couper en petit morceaux
Bonjour oui tu peux faire cette recette avec des pommes coupées en cubes que tu fais cuire quelques minutes dans un peu de beurre. Il faut adapter la quantité de sucre en fonction de la variété des pommes.
Bonne recette et tiens -moi au courant si tu tentes !
A bientôt
Phil ;)
on peut maître des abricot en boîte
fatima djafari bonjour et merci pour ta visite. Oui on peut mettre des abricots en boîte mais c'est moins bon ! L'idéal est d'attendre la saison des abricots. Bonnes fêtes de fin d'année
on peut le faire avec des abricots en conserve ?
Bonjour, oui il n'y pas de problème. C'est tout seulement un peu moins bon ! A bientôt Phil ;)
je pense que c est plus agreable si les aabricots sont coupes plus petits
Bonjour, oui bien sûr on peut couper les abricots encore en 2. Bonne journée Phil
La cuisine de Philippe je vais essayer la recette merci bcp, ma mere en faisait souvent avant et je me suis dit pourquoi pas essayer de mon cote, j'adore les clafoutis et mon prefere c'est celui aux abricots :)
ok tu viendras nous dire si la recette te plait ! A bientôt ;)
je voudrai la recette entiere
Bonjour Patrick, je ne comprends pas ta question ? La recette est bien complète en vidéo..
Merci de préciser. A bientôt Phil ;)
Il y a certaines personnes qui ne savent pas qu il faut cliquer sur Plus ,pour que la recette apparaisse !!!!Patrick ,je vais vous la copier ingrédients : 600 gr d'abricots
120 gr de sucre en poudre
130 gr de farine
1 sachet de sucre vanillé
4 oeufs
80 gr de beurre
30 cl de lait
30 gr de cassonade
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 40 à 45 min au four à 180°C
ingrédients : 600 gr d'abricots
120 gr de sucre en poudre
130 gr de farine
1 sachet de sucre vanillé
4 oeufs
80 gr de beurre
30 cl de lait
30 gr de cassonade
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 40 à 45 min au four à 180°C
Bonjour lolo
merci pour ton aide, c'est vrai qu'il faut dérouler la barre d'infos pour avoir les ingrédients.
Je vous en prie chef
Exquis , je me suis encore délectée
Merci 😘👍
👍💞
merci ;)
Je l ai essayé . il est bon . Mais
mes abricots étant acides pas trop sucrés j aurais dû les cuire dans du sucre pour enlever l acidité .
Bonjour, en effet, nous sommes en tout début de saison et les abricots ne sont pas toujours très mûrs. Excellente idée de les pocher dans un sirop pour les adoucir !
La cuisine de Philippe merci pour l astuce .
je t'aime mon coeur,-♡je 💏l'amoureux 🍲 et ?et ?et?etcor et b ?et je lil ?😎💙🏨😻?je l'amoureuxxmon coeureux 1207 17 ets 9 h30 cafe ?
Corinne Anne bonjour je crois que ce message était destiné à un autre site !^^
😀❤️🙏🏻👍🏻🎂
Merci
alors la.texture est bonne . et la.hauteur aussi. juste petit bemol c est k mes abricot un peu acide malgré k j' ai mis pas mal.de.sucre.
Bonjour, l'acidité des abricots reste le problème de cette recette. En effet, certains abricots sont un trop acides et d'autres trop sucrés ce qui peu engendrer le problème inverse c'est-à-dire que le clafoutis devient trop doux sans peps ! Merci pour ton com et bonne journée Phil ;)
Salute You! Good channel and great video, watched it with pleasure! Come in for a visit! Our like # 30
Thanks ;)
Pourquoi cette musique ??😱
Danielle Magne bonjour, je l'aime bien tout simplement ... Pourquoi tu ne l'apprécies pas ?
Se nomme clafoutis Limousin , si et seulement si il est garni de cerises (Burlat de preference) , Un appareil à clafoutis avec des abricots se nomme une flognarde !! culture culinaire...........
Bonjour, merci pour ces précisions je pense que tu es un expert en clafoutis. La Flognarde est encore un nom du Limousin mais il n'y a pas que dans cette région qu'on fait cette sorte de flan. Bref, le fait d'employer le mot clafoutis permet d’aiguiller le lecteur vers le type de pâtisserie proposée. D'autant plus que je rajoute le nom du fruit utiliser.
J'ai réussi la recette, mais les abricots sont très aigres, comme si je mangeais au citron. Je ne sais pas pourquoi je veux que vous me répondiez.
Bonjour, tes abricots n'étaient surement pas assez mûrs. Il faut des abricots bien mûrs sinon Il faut rajouter du sucre car la cuisson fait ressortir l'acidité.
@@lacuisinedephilippe-a C'est vrai que certains ne sont pas frais. L'abricot doit être sucré. Merci Chef Phillyppe
La recette n a pas fonctionnee pour moi ..elle etait vraiment inmangeable🤕🤒🤒 j ai du le jeter...peut etre que pour d autres cela à marché mais pas pour moi ...dommage...
Bonjour, que s'est-il passé ? Bizarre car généralement cette recette reçoit que des bons commentaires. Dites-moi ce qui vous a empêché de le manger. La texture ? Le goût ?
A vous lire, Phil ;)
Je pense que cette très bonne recette n,a pas besoin d,accompagnement musical .
Chacune de mes recettes a ce fond musical, je suis désolé pour tes oreilles. C'est la première fois qu'on me dit ça.
J'espère que tu continueras à suivre la chaine malgré tout. A bientôt Phil ;)
SUPER///////§§§§........
Merci ;)
j'ai essayer et je l'ai bruler , plus jamais je ferai de clafouti de ma vie ( haha je suis trop diabolique )
Bonjour, sûrement un problème de four ? Il ne faut pas rester sur un échec
J AI FAIT CETTE RECETTE MAIS L ABRICOT ÉTAIT ACIDE
Hello, oh bon ? je pense que tes abricots n'étaient pas assez murs.
Merci pour la recette
avec plaisir 😘
On peut le Faire avec les peches en boite?
Bonjour, oui mais c'est moins bon ! Dommage ;)