Повторил Ваш рецепт. Получилось, действительно, очень вкусно. Как домашняя колбаса в кишке. Изменил немножко рецепт и вместо аджики положил дижонскую горчицу. В разрезе интересно смотрятся шарики семян горчицы и вкус стал более насыщенным. Огромное спасибо от всех моих родных. Замечательно получилось.
Рецепт-люкс!Просто и гарантированно хорошо. А салатик,да Но рекомендую убрать зел.лук.И внедрть резанную петрушку.Пополам оливки(черные,зеленые) без косточек и приправить оливковым маслом и лимонным соком.Попробуйте.
Un cordial saludos Olguita desde ECUADOR Gracias de corazón x compartir tu profecion con el mundo, yo muy feliz x aprender algo diferente y muy especial
Tiene una pinta qué dan ganas de incarle el diente. Este fin de semana lo pienso hacer. Ya te diré cómo me a salido. Eres como un Dr. o Dra. Y me gusta muchísimo este tipo de Recetas. Muchas gracias. Un Abrazo fuerte. 💥🥳🤔😛✌️
Спасибо за рецепт Вкусненькое Всё лучше домашнее, чем из магазина с улучшителем вкуса, усилителем окраса, уплотнителем, с кучей Ешек и т д...Домашнее то оно полезнее для организма По крайне мере знаешь, что сам положил мясо и т д А не всякую дрянь, пардон...
Дикий бульонный отёк, колбаса пересушена, если делать без добавления фосфатов, то лучше именно варить в воде, доводя температуру до 80 градусов в течении 3-х часов и затем варить 1 час, далее делать шоковое охлаждение в холодной воде в течении 40 минут👍👍👍
А я варю,получается сочней. Но ведь это не колбаса.,скорее ветчина. А салат сделала из квашеной капусты+сладкое яблоко и зелень по вкусу. Получилось вкусно.
Класс супер, без всяких заморочек, молодец. Надо будет приготовить очень легко и сытно аппетитно спасибо за рецепт. А то в фарш что-то нужно добавлять а, под рукой нет этого ингредиента. Вот самый натуральный рецепт,чеснок, приправы и всё остальное.
Благодарю за рецепты, салат очень вкусный, люблю такой, колбаса тоже вкусная. Только у меня вопрос к Вам. А Вы не прокалываете батоны, перед запеканием в духовке? Я,наверное, сделала ошибку, проколола, чтобы выходил воздух, ну и конечно сок потихоньку выделился с батонов. Всего Вам доброго 👍🙏🥰
Oh my gosh!!! You have out done yourself, this looks so good. I own a restaurant and would love to serve this. I am from German descent and your recipes are right up there with good, wholesome, delicious food. I am so happy I found your channel. Would you happen to know a recipe from Black Forrest Germany called Houzel Brit? I know I spelled that wrong.
Благодарю. Очень хороший рецепт. Я стала часто запекать в духовке мясо и рыбу. Кто - то задаёт вопрос : А надо ли прокладывать пакет? Я не прокалываю. Ничего страшного не произойдёт. Ну надуется. При остывания все войдёт в норму.
A Portuguese friend's mom just used whatever red peppers which were available at the local farmer's market, red wine, and coarse cut pork shoulder (with 30% pork fat) and that was it for her recipe. The smoked sausage was the best I have ever had in my entire life! It's interesting how some of the simplest recipes and oldest traditional methods still far outshine anything one buys at the local supermarket these days.....
Hallo allerseits! 🙋♀️ Schalte Untertitel in deiner Sprache ein! ✅ Danke fürs Zuschauen und Kommentieren! 🙏😘💕💖💖💖
Спасибо большое, если можно по-русски пишите
По русски пожалуйста!!!
@@viktorovsiienko8674 nu asa este carnat de casa
Nu sa este carnat de casa
Спасибо.за.рецепт.попробую.приготовить.пенза.россия.
Вы просто умничка не нужно никаких кишек я такое люблю вкусно и быстро
Отличные рецепты! Смотрю с удовольствием! Многое делаю. Колбаску обязательно сделаю! Спасибо! ❤
🙋♀️🙏💖
tento recept je jedným z mnohých najlepších receptov z vašej tvorby! ste jedným z najlepších kuchárov na TH-cam alebo na svete!
Ďakujem mnohokrát🙋♀️💖💖💖
Я из Москвы….. Ооооочень люблю Ваши рецепты!!!!! Большое спасибо. Вы лучшие…
Спасибо большое! Без лишних слов, все ясно и понятно! Мне понравилось,хочется быстрее приготовить эту вкусноту 👍👍👍
Выглядит аппетитно. Приготовлю обязательно. Спасибо за рецепт.
Adorei essa receita, perfeito a salada e Würstchen, parabéns 👋👏👏
Спасибо за рецепт, обязательно попробую, Емилия Молдова Кишинев
Большое спасибо за рецепты! Реально почти всеми пользуюсь. Очень вкусно!
Hvala za ideju,super domaći proizvod.Veliki pozdrav iz Sarajeva.Bosna i Hercegovina.👋❤
Повторил Ваш рецепт. Получилось, действительно, очень вкусно. Как домашняя колбаса в кишке. Изменил немножко рецепт и вместо аджики положил дижонскую горчицу. В разрезе интересно смотрятся шарики семян горчицы и вкус стал более насыщенным. Огромное спасибо от всех моих родных. Замечательно получилось.
Хороший рецепт!! Должно быть вкусно...особенно салат..от меня лайк за усердную работу
Que receita maravilhosa, parabéns e obrigada!!!
Olga! Adoro suas receitas. Sou descendente de alemães, mas não tive oportunidade de conhecer eles. Com suas receitas resgato minhas origens. Obrigado.
Я из Самары,мне очень понравилось,быстро,вкусно,экономно
Обязательно приготовлю,спасибо за вкуснятина!!!
Умничка👍👍👍 нужно попробовать👍😂💞привет вам
С Дальнего востока👋👋👋 Россия🇷🇺
Вы супер! Огромное спасибо за рецепт.
Ольга здравствуйте
Я смотрю ваши рецепты из Беларуси.
Спасибо большое за ваше видео
Многое мы уже пробовали.
Сегодня займёмся колбаской.
Спасибо
Чудесный результат и явно вккснятина
Liebe Olga, sieht "verdammt" lecker aus. 😋😋 Wird definitiv nachgekocht. Danke für das Rezept. ❤️❤️
Рецепт-люкс!Просто и гарантированно хорошо.
А салатик,да Но рекомендую убрать зел.лук.И внедрть резанную петрушку.Пополам оливки(черные,зеленые) без косточек и приправить оливковым маслом и лимонным соком.Попробуйте.
Un cordial saludos Olguita desde ECUADOR
Gracias de corazón x compartir tu profecion con el mundo, yo muy feliz x aprender algo diferente y muy especial
Пишу из Италии . Благодарю , рецепты очень хорошие и аппетитные. Успехов вам.
🙋♀️🙏🌸🌹
Очень полезный витаминный салат 🥗👍,я бы ещё добавила лимонный сок,я люблю кислое. Хороший гарнир к запечённому мясу !!!💐💖🤤😋🤗
🌹🙋♀️🌹
Он добавлено
@@СветланаИльина-ь4о Извиняюсь , значит невнимательно смотрела 🤗💖
Ольга, спасибо за рецепт. 👍👍👍
🌹🌹🌹🙏
Tiene una pinta qué dan ganas de incarle el diente. Este fin de semana lo pienso hacer. Ya te diré cómo me a salido. Eres como un Dr. o Dra. Y me gusta muchísimo este tipo de Recetas. Muchas gracias. Un Abrazo fuerte. 💥🥳🤔😛✌️
Excelente!!! vou fazer. Assistindo do Brasil.
Спасибо за рецепт Вкусненькое Всё лучше домашнее, чем из магазина с улучшителем вкуса, усилителем окраса, уплотнителем, с кучей Ешек и т д...Домашнее то оно полезнее для организма По крайне мере знаешь, что сам положил мясо и т д А не всякую дрянь, пардон...
И правильно, что в духовке запекаете! Если варить в кастрюле - по любому вода проникает под оболочку, а соки из колбасы - в воду. Спасибо!
Receitas maravilhosas.......não perco um vídeo aqui no Brasil......
😊🌸👍
Спасибо большое, обязательно приготовлю, удачи вам, и мира.
🌸🌸🌸
Оленька какая ты умничка! Молодец!!!!
Nice. I'll try this recipe. From Sydney, Australia 🇦🇺 😊
Sabrosa carne y sin comparación con los embutidos industriales. Desde España, Gracias Olga!👍👍👍
Приготовила по вашему рецепту. Очень вкусно. Спасибо!
😊🌸🌹
Спасибо большое! Класс.! Люблю колбасу сделаю по Вашему рецепту. .Спасибо!
Собираюсь делать домашнюю колбасу. Ваш рецепт очень простой, мне подойдёт. Салатик свеженький. Весной хорошо пойдёт!
Hallo Olga, Danke für das gute Rezept, Gruß aus Shanghai
I love all of your recipes. You should publish a book.
😊🙏💖
Идеальный рецепт.Мне очень нравится
Дикий бульонный отёк, колбаса пересушена, если делать без добавления фосфатов, то лучше именно варить в воде, доводя температуру до 80 градусов в течении 3-х часов и затем варить 1 час, далее делать шоковое охлаждение в холодной воде в течении 40 минут👍👍👍
Правильно все пишите и так называем колбаса получилась сухая и как резина.
А я варю,получается сочней. Но ведь это не колбаса.,скорее ветчина. А салат сделала из квашеной капусты+сладкое яблоко и зелень по вкусу. Получилось вкусно.
Fiquei com vontade de comer, abraço desde Brasil
Ich habe gerade dieses Rezept getestet und ich bin begeistert. Ich wohne in Tanzania
Excelenta reteta! Si salata este deosebita, multumim!
Мне как всегда нравяться ваши рецепты спасибо
Класс супер, без всяких заморочек, молодец. Надо будет приготовить очень легко и сытно аппетитно спасибо за рецепт. А то в фарш что-то нужно добавлять а, под рукой нет этого ингредиента. Вот самый натуральный рецепт,чеснок, приправы и всё остальное.
А при какой температуре вы маринуете мясо,я мариную при температуре 1-4+ градусов и обязательно с нитритной солью
Excellent! I've visited Germany twice and this recipe reminds me of why I like German food so much. Thank you.
Muito obrigado pela receita, é um alimento sem conservantes, receita que tem a originalidade local ou criação da própria cozinheira. PARABÉNS,!
Très joli et sûrement très savoureux bravo
I am from South Africa. This is an awesome meal. Did a lot of your recipes and my family luv it.
Спасибо, Вам огромное, у меня эта вкуснятина в духовке.
🙋♀️🥰💖🌹
Parece delicioso, vou fazer(Rubens/Mariana, Brasil)
Все прекрасно ,но мне кажется фарш нужно немного чем то разбавить ,бульоном или сливками . Я делала разбавляла .
Voi incerca si eu. Multumesc pentru reteta! ❤️
Умница,хозяюшка объязательно попробую так сделать,а вам удачи !
Благодарю за рецепты, салат очень вкусный, люблю такой, колбаса тоже вкусная. Только у меня вопрос к Вам. А Вы не прокалываете батоны, перед запеканием в духовке? Я,наверное, сделала ошибку, проколола, чтобы выходил воздух, ну и конечно сок потихоньку выделился с батонов.
Всего Вам доброго 👍🙏🥰
Çok beğendim😄😄😄 kuşadası TURKIYE
Отлично и натурально.
Браво, все доступно и без лишних слов
Мне очень нравится как вы готовите .многие рецепты я готовлю также.
Oh my gosh!!! You have out done yourself, this looks so good. I own a restaurant and would love to serve this. I am from German descent and your recipes are right up there with good, wholesome, delicious food. I am so happy I found your channel. Would you happen to know a recipe from Black Forrest Germany called Houzel Brit? I know I spelled that wrong.
Так аппетитно, надо попробовать приготовить💜💜💜💜
🙏💖🙋♀️
Great video, it looks delicious, could you please let me know if I can boil it instead of roasting it, just think it might be more succulent
Умничка, просто и вкусно всё 😘😘😘
🙏🌹🌹🌹
Спасибо большое Вам.🖐
🙏🌹💖
Очень хороший и правильный рецепт... Спасибо
А это точно, что запекать при темп. 80 градусов?
@@ЛюбовьРадкевич-ш5г если выше 80будет бульенный отёк и мясо станет жестким
@@ЕкатеринаШкилева-ф8ш благодарю, не знала, всегда готовила на высоких температурах и не замечала бульенного отека.
@@ЛюбовьРадкевич-ш5г удачи если вам нравится то и готовое по своему я тоже иногда предпочитаю свой опыт
Обязательно попробую! Автору уважение!
🙋♀️🙏💖
Très intéressant, j'en salive d'avance.
Pour le chou, je suis moins sûre !
Ça, c'est culturel.
Mais tout est équilibré, c'est super 😉
Я В ВОСТОРГЕ ОБЬЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ СБОЛЬШИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ. БОЛЬШОЕ СПАСИБО.
Дуже гарний рецепт - обов'язково приготую, дуже дякую!
Успіху Вам і процвітання каналу
Щастя і радості Вам і Вашій родині!
Чекаю цікаві рецепти.
Só de assistir a esse vídeo já estou com água na boca.
Идеальный простой рецепт Спасибо
Супер колбаса! Ммммм.. обязательно приготовлю. Спасибо большое!
Благодарю. Очень хороший рецепт. Я стала часто запекать в духовке мясо и рыбу. Кто - то задаёт вопрос : А надо ли прокладывать пакет? Я не прокалываю. Ничего страшного не произойдёт. Ну надуется. При остывания все войдёт в норму.
Смотрю из Америки! Сама тут тоже пытаюсь делать колбасу! Вам спасибо за рецепт!
Super sprawa. Dziękuje. Pozdrawiam z Polski.
Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.
@Mega_Demon а у меня духовка на 80 градусов не включается. Как вы делали?
Your video are just so so wunderbar. We Chinese adore pork too!!! Many interesting and inspiring old school receipes are just fantastisch.
Saludos cordiales muy bueno su vídeo mil gracias,,que jesucristo te bendiga siempre 🙏🙏🙏
Vou experimentar! Parece que é deliciosa. Parabéns 👏 👏 👏 👏
Все рецепты супер👍👍👍
😊🌸🙏
Очень здорово. Молодец.
Спасибо, обязательно попробую.
Спасибо,очень вкусно 👍
Выглядит аппетитно, будем пробовать!
Muy buenoo me gusto rapido barato sano y nutritivo...!!!
Excellent recipe, with very few changes I got some good sausages. Thank you.
This looks amazing....DEF a must try!!
💖
A Portuguese friend's mom just used whatever red peppers which were available at the local farmer's market, red wine, and coarse cut pork shoulder (with 30% pork fat) and that was it for her recipe. The smoked sausage was the best I have ever had in my entire life! It's interesting how some of the simplest recipes and oldest traditional methods still far outshine anything one buys at the local supermarket these days.....
Maestro muy buena su receta gracias y saludos desde Mexico
Колбаска, супер, благодарю за рецепт, просто и вкусно 👍❤️
Kiedy to było gotowane na surowo
Очень интересный рецепт 👌👍
Ольга большое спасибо за рецепт
Попробовали с мужем-очень вкусно, спасибо
😊😘🥰
Very practical! Simple and yet delicious, I like the concept of easy and tasty 😋 Very well done and presented! Thank you for recepie!
Если готовить колбасу почти сутки , для вас быстро и легко то ,что тогда долго и сложно , наверное неделю?
SUPERLATIVO PERFETTTO !!! TUO MARITO E' UN UOMO FORTUNATISSIMO !!!!😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍