Una Valanga di Peperoni Arrostiti - Conserve per tutto l'anno
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- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- 🔴In una giornata calda di meta luglio cè chi va a mare e chi la passa ad arrostire i peperoni calabresi per tutto l'inverno... pero' siamo felici coì. Buona domenica a tutti cari amici
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Grazie per queste ricette che riguardano le conserve, sono la mia passione. Ti seguo da tanto e ti saluto con piacere. 🤗
Bravo che fai queste ricette buonissimi tanti saluti dalla sicilia ciao ciao
Sto a faticare come dir si vuole, altroché mare.. Complimenti come al solito e grazie della dritta, Gianluchissimo! 😍🤩😋😘
Altro video con la bava alla bocca. Stupendo.. goloso...fantastico peperone.. Sei sempre al TOP...👍🍷👍
Questi qualità di peperoni vanno bene anche ripieni e sono ottimi 👍❤️
Ciao Gianluca mia madre è calabrese e tuttora alla fine estate li prepara 👍👍 A me soprattutto ricorda quando ero piccolo e andavo in ferie in Calabria i miei nonni e gli zii li preparavano sempre. Ciao un abbraccio dalla Brianza e buona serata a tutti
Io sono ligure oltre all'aglio ci metto anche l'acciuga ottimi fantastici io faccio anche il pesto tutto per l,inverno grazie.
Ciao Gianluca proprio stasera avevo fritto di sa peperoni che melenzane con bocconcini di carne piccante ho unito tutto vedendo il tuo video e ho cenato bravo e grazie x le ricette che vi doni
Má sei veramente un canpione signore
Gianluca tanto per farli come per spiegarci lê ricette Io li faccio senpre lá mia famiglia ama questa iguaria come si dice in
Brasile um caro saluto lei ci fã morire con queste delizie
Bellisimi gianluca grazie per I tuoi video
Mannaggia a te Gianluca !! Anche se ho appena mangiato, mi è venuta l’ acquolina 😋🌶🌶💓✌🏻
Hai ragione , i peperoni arrostiti sono molto buoni. Io li faccio nel forno , e vengono buoni
Ottimi i pepi anche con un bel piatto di fagioli bianchi!
Mi piacia Assaí vederlo💖💖💖 sono brasiliana, ma i miei genitori erano di Calabria, Fuscaldo Paese❤️❤️❤️❤️❤️
Grazie mille per tutto!!!!!!
Io metto anche un po di aceto e un pizzico di origano.accompagnati a carne alla brace o salsicce.grande Gianluca come sempre
Uhmmm...ma che bello... grande abbraccio del Brasile...
Grande Gianluca un'altro sfizio
Che specialità 👏👏👏👍👍✌
WLa Calabria e i sapori di Calabria!!!da una friulana!!
Bravissimo...
Che bontà 😍😋
Buon pomeriggio, bravissimo, mi sono iscritta, vorrei sapere se conditi e messi nel barattolo li posso congelare
GRAZIE
Tutto buono da impazzire
Gianluca sono meravigliosi mi hai fatto venire fame.sei sempre il migliore🤪🤪🤪🤪❤❤❤
Che meraviglia Gianluca 😍.
Love it 👌❤👍🇨🇦😋🍺🍺🍺
Ciao Gianluca mandameli subito ..mi hai fatto venire voglia..mannaccia a te .ma il sorriso di Pietro..fa la differenza 👍 continua sosi.un abbraccio a tutti
Boni Boni ...mia suocera,buon anima,era calabrese e lei li faceva con i semi...io tutt'ora in ricordo di mia suocera (un amore!)li faccio con i semi...che Boni!!!ciao
😂😂😂mi madre coi semi e pure il picciolo....gli dicevi a ma' ma non li togli?....ma de che' e come li acchiappi!😂😂😂
Che bonta Grazie Gianluca 😋😋😋😋😋🌶🌶🌶🌶
Ciao Gianluca! Buonissimiii 👍!!!!
Grazie ciao Luca che questa ricetta la farò di sicuro questo è l'interno mi mangerò anch'io grazie un bacio 😘 un abbraccio forte 😍 un saluto a tutta la famiglia 😘
.... Bruno Vespa che cucina!!! 😱😱😱😱😁😁😁😁
li faccio ... li faccio ... siiiiiiii... grazie!!!!
Non sapevo che anche quel tipo fosse adatto per arrostirli! Ottimo a sapersi!
Ciao Gian Luca io i peperoni li faccio arrostire su una padella di ghisa poi li metto in un sacchetto di plastica e li chiudo fino a completo raffreddamento poi si spellato con molta facilità li condisco con olio d'oliva sale aglio e prezzemolo sono una bontà
No nella plastica ma in una busta di carta scusa se mi permetto di darti questo consiglio
Grazie Tersilia non lo sapevo farò così in sacchetto di carta
Non sapevo si potessero congelare con tutta la buccia. Grazie per questi consigli utilissimi per chi lavora.
Thumbs Up . . . saluti dalla California
Aumma 👍 buonissime
Grande Gianluca,davvero ottimi.
Ciao Gianluca, qui a Milano non posso mettere la griglia sul balcone li posso arrostire su una bistecchiera di ghisa? Poi ti chiedevo cortesemente, sto facendo assicurare una decina di peperoni trovati freschi al mercato, una volta secchi come posso macinare molto finemente? Grazie buon estate
Manca qualche filetto di acciuga e poi sono il massimo 👍👍
Grande il Calabrais dove abito i peperoni vengono dai Paesi_Bassi che sfigata 😂😂
Che delizia!
😋👏👏👏👏
Buoniiii❤️
Strepitosa ricetta Gianluca, i semi però vanno tolti tutti a mio avviso. Nella pitta casereccia sono il massimo.
Tutti se danno fastidio …personalmente li mangio e non mi danno problemi per tanto qualcuno rimane
@@SfizidiCalabria grazie
ti invidio 🌶🌶🌶🌶✌✌✌❤
🌶🌶🌶
Ma questi sono peperoni cornetto vero?
Gianluca io li faccio accompagnare con patate nella cenere o fritti saluti da uno chef calabrese di Torino sono catanzarese me li mandi questi peperoni crudi e il diavolicchio
Io a volte li confiscò con il prezzemolo aglio qualche cappero e un po di aceto altre volte li preparo con aglio mentuccia selvatica un po di aceto il sale e olio evo
Io li preparo tutti gli anni ma non sapevo che si potessero congelare cosi interi e con la pelle adesso ancora non l o fatti aspetto ancora qualche giorno perché ci sono quelli dei contadini poi farò le melanzane io le o preparate sempre come le fa lei da noi si fanno cosi ma qualche persona li fa bolliti con l aceto a me non piacciono
Ma tutti quei semi?
CON UNA FOCACCIA
Ciao Gianluca, io li congelo già spellati che ne pensi?
Si magari se sono pochi li metti gia spellati ma se ne devi fare tanti li puoi conservare cosi con la pelle come faccio io, poi dopo scongelati si pelano benissimo ugualmente
Il lavoro di spellati ora lo fai dopo forse allora non avrai tempo. Il detto dice: chi ha tempo non aspetti tempo
Molto buoni però i semi potresti levarli dai peperoni ci vuole un secondo
453 like 🥰🥰🥰
Gioia mia...
Ma i semi dei peperoni sono piccanti?? , perché da vedere nn sono molto carini , però nn so se si possono mangiare , dammi un consiglio . Grazie mille ciaooooooooooo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Troppi semi si devono togliere i semi
L'ho sfizio sta proprio li mangiare anche i semi
Li ho sempre congelati sono buoni però l anno scorso li ho messi mi barattoli sono molto più buoni anno più sapore
Il sale è sempre il primo attore.
In Calabria non si toglie il seme
Ma quante ne sai?!???? Un abbraccio dal Veneto!❤❤❤
Hai fatto le analisi?
Io l anno scorso non l io congelati o sterilizzato i barattoli e o messo i peperoni li o fatti bollire 20 minuti è la prima volta che li o fatti cosi volevo vedere come venivano ci dirò sono più buoni che congelarli
Bravo Gianluca sei sem prebravissimol io sono meno brava ciao
si sempre fatti buonissimi ma hai lasciato troppi semi
Sono in procinto di acquistare qualcosa
Grazie
@@SfizidiCalabria grazie a te! Porti avanti cultura e tradizioni!!!
Con un po di carne arrosto è la morte sua👋
Sono buoni anche con le patate bollite fredde tagliati a quadretti buon appetito
Però potresti rispondere un po
Almeno togliere i semi.....
Quanto so bbbbbbbboni
A detto senza semi,ma sono 😁 pieni di semi
Non li vedi i semi attaccati al picciolo? E poi a me quelli che restano non danno problema ovviamente se a te non piacciono puoi sempre levarli no? Mi pare ovvio
A me non si spellano
I semi si tolgono sono in digesti!!!! 🤮
Troppi semi non mi piacciono
Giallu per me i pipi possono marcire nelle piante 😂😂😂😂non mi piacciono per niente