J'ai dÃĐjà fait des gyoza au porc, mais je crois bien que je vais tester ta recette au bÅuf. Par contre, je viens de me rendre compte que je cuis toujours les miens dans de l'huile d'olive alors que j'ai de l'huile de sÃĐsame dans mon placard. ð
A dÃĐfaut, si tu as plus d'huile de sÃĐsame, et que tu n'as pas non plus d'huile de tournesol / arachide / colza, l'huile d'olives, c'est ok. Par contre j'ai un peu peur que ça donne un goÃŧt "mÃĐditerranÃĐen" aux gyoza...
J'ai dÃĐjà fait des gyoza au porc, mais je crois bien que je vais tester ta recette au bÅuf. Par contre, je viens de me rendre compte que je cuis toujours les miens dans de l'huile d'olive alors que j'ai de l'huile de sÃĐsame dans mon placard. ð
A dÃĐfaut, si tu as plus d'huile de sÃĐsame, et que tu n'as pas non plus d'huile de tournesol / arachide / colza, l'huile d'olives, c'est ok. Par contre j'ai un peu peur que ça donne un goÃŧt "mÃĐditerranÃĐen" aux gyoza...
Ce sont des gyoza du Kansai ðĪĢ@@jappanda
C'est la provenance de l'huile d'olives qui dÃĐtermine la nationalitÃĐ de toute la recette, c'est bien connu ð
C'ÃĐtait donc ça ðĪ@@jappanda