J'ai déjà fait des gyoza au porc, mais je crois bien que je vais tester ta recette au bœuf. Par contre, je viens de me rendre compte que je cuis toujours les miens dans de l'huile d'olive alors que j'ai de l'huile de sésame dans mon placard. 😅
A défaut, si tu as plus d'huile de sésame, et que tu n'as pas non plus d'huile de tournesol / arachide / colza, l'huile d'olives, c'est ok. Par contre j'ai un peu peur que ça donne un goût "méditerranéen" aux gyoza...
J'ai déjà fait des gyoza au porc, mais je crois bien que je vais tester ta recette au bœuf. Par contre, je viens de me rendre compte que je cuis toujours les miens dans de l'huile d'olive alors que j'ai de l'huile de sésame dans mon placard. 😅
A défaut, si tu as plus d'huile de sésame, et que tu n'as pas non plus d'huile de tournesol / arachide / colza, l'huile d'olives, c'est ok. Par contre j'ai un peu peur que ça donne un goût "méditerranéen" aux gyoza...
Ce sont des gyoza du Kansai 🤣@@jappanda
C'est la provenance de l'huile d'olives qui détermine la nationalité de toute la recette, c'est bien connu 😄
C'était donc ça 🤔@@jappanda