Merci pour la vidéo, j ai quelques questions et remarques :-) Pour la première marinade, vous ne donnez aucune proportion, j imagine qu on ne fais pas au pif, on dose pas pareil l herbe de Provence et le curry ? La Sauce Stubb, une fois ouverte ça se conserve combien de temps au frigo ? Il faut la mettre avant al cuisson, pendant ou après ? Par contre investissez dans un micro, le son est très mauvais, et attention à votre mise au point, l image est un peu floue :-)
Merci pour votre commentaire,je suis encore débutant dans le monde de youtube donc toute critique est bonne a prendre,pour la premiere marinade toutes les proportions sont identiques sauf le sel ou j'ai mis la moitié. La sauce Barbecue se conservera sans probleme quelques mois au frais. Pour le son c'etait justement mon nouveau micro que je test encore,je viens justement d'investir dans un prolongateur pour toujours l'avoir a portée de voie.
Merci pour la marinade mais vous me donnez toujours pas en grammes quelle proportions il faut. Suis débutant également, totalement nul même en cuisine, donc pour ma part j ai aucune idée de combien il faut de curry etc Quelques mois, c'est 2 mois, 4 mois 6 mois ? j en ai acheté une et je ne sais pas si c'est encore bon ou pas, y a 3 mois. En théorie poubelle ? Toujours pour la sauce, le meilleur moment pour la mettre, n importe quand ? ou de préférence comme vous avez fais en marinade donc avant la cuisson, mais pendant ou après la cuisson ça fonctionne aussi ? Ok pour le micro lol, y a besoin de réglages alors :-) ( si c'est un micro canon pensez à l allumez et à viser votre bouche ) et mettez un deadcat dessus pour l'extérieur :-) Mci
Une cuillère a soupe de chaque pour la marinade se sera parfait pour environs 500 grs de viande.Ensuite la sauce Barbecue j’ai pas plus d’infos sur la conservation certains site parle de 6 mois sans problème.
Bonjour, SVP.... D'une part, arrêtez d'utiliser des ingrédients en poudre (Ail, oignons, etc...) Rien ne vaut le naturel... Et, apprenez qu'une marinade sous-entend "liquide". Or, votre première proposition n'est absolument pas liquide... Je vis depuis 25 ans dans les îles et j'ai appris comment faire une bonne marinade à base de sauce soja... Et, dans votre deuxième recette, le sel est inutle...Désolée mais votre vidéo ne m'intéresse absolument pas dans mon désir de perfectionner mes recettes....
Super vidéo merci
Merci beaucoup pour tes explications
Très bonne vidéo 👍👍
Oh! Je ne m'attendais pas à te voir en cliquant sur la vidéo! 🤣
Anaïs Rivière heyyy plaisir de te voir
Merci pour la recette miam ❤
C'est très bon 👍
Merci beaucoup tonton
Merci pour la vidéo
super!!!!!!!
Merci bcp j'ai bcp aimé j'ai tout dans ma cuisine et je m'abonnnne
Félicitations en tant que débutant.
Vous allez vous améliorer très vite dans tout.
Les marinades peuvent elles se congeler svp ?
Bonne continuation 😉😁
J'adore votre méthode c'est waouh !!
prisca vroh lou merci
Sympat le tuto min poto
bjr a mon avis vous avez oublier l'huile d'olive sur la première marinade??
Merci
👍👍
😍
👍
merci pour votre vidéo l ete va arrive pour essaye merci
sebastien benoit merci a toi,,,oui vivement qu’il fasse chaud
bonne video mais le son par moments pas terrible bonne journée
Merci a toi,par contre de chez moi aucun prob de son
Pot v
Oui brobleme de son
Les épices ,bon pour la santé!!!!
Quelqu'un a déjà essayé la première marinade sèche ? Qu'est ce que vous en pensez ?
Jaimerai essayer à la poil jai peur que la viande soi seche
Bjr un vrais conseil ajouter de l'huile d'olive avant @@ivanperez1543
Poulet sauce caramel
Combien de temps laisse t’on la viande dans la marinade ?
pat7627 minimum 4 heures,l’ideal etant une nuit au frais
SCHOOP BBQ 🍗 merci de ta réponse rapide du gagne un abonné 😂
Plaisir ✌️
Vive le chnord
Le son s'il vous plait
je fais le maximum pour ...
Merci pour la vidéo, j ai quelques questions et remarques :-)
Pour la première marinade, vous ne donnez aucune proportion, j imagine qu on ne fais pas au pif, on dose pas pareil l herbe de Provence et le curry ?
La Sauce Stubb, une fois ouverte ça se conserve combien de temps au frigo ? Il faut la mettre avant al cuisson, pendant ou après ?
Par contre investissez dans un micro, le son est très mauvais, et attention à votre mise au point, l image est un peu floue :-)
Merci pour votre commentaire,je suis encore débutant dans le monde de youtube donc toute critique est bonne a prendre,pour la premiere marinade toutes les proportions sont identiques sauf le sel ou j'ai mis la moitié.
La sauce Barbecue se conservera sans probleme quelques mois au frais.
Pour le son c'etait justement mon nouveau micro que je test encore,je viens justement d'investir dans un prolongateur pour toujours l'avoir a portée de voie.
Merci pour la marinade mais vous me donnez toujours pas en grammes quelle proportions il faut. Suis débutant également, totalement nul même en cuisine, donc pour ma part j ai aucune idée de combien il faut de curry etc
Quelques mois, c'est 2 mois, 4 mois 6 mois ? j en ai acheté une et je ne sais pas si c'est encore bon ou pas, y a 3 mois. En théorie poubelle ?
Toujours pour la sauce, le meilleur moment pour la mettre, n importe quand ? ou de préférence comme vous avez fais en marinade donc avant la cuisson, mais pendant ou après la cuisson ça fonctionne aussi ?
Ok pour le micro lol, y a besoin de réglages alors :-) ( si c'est un micro canon pensez à l allumez et à viser votre bouche ) et mettez un deadcat dessus pour l'extérieur :-)
Mci
Une cuillère a soupe de chaque pour la marinade se sera parfait pour environs 500 grs de viande.Ensuite la sauce Barbecue j’ai pas plus d’infos sur la conservation certains site parle de 6 mois sans problème.
Super merci, et pour l'application de la sauce ? mci
La sauce Barbecue je m’en sert donc comme marinade de départ et tu pourras en remettre au pinceau les 5 dernières minutes de cuisson
Pas de sel dans la marinade ! Ca assèche la viande ! Bonne vidéo sinon 😉
pas du tout le sel ouvre les porc de la viande et permet l'évaporation plus rapide d' l'eau dans les viandes
erreur l'huile d'olive ne brûle pas c'est l'huile de Tournesol qui brûle
plastique a toutes les sauces !!!
Bonjour, SVP.... D'une part, arrêtez d'utiliser des ingrédients en poudre (Ail, oignons, etc...) Rien ne vaut le naturel... Et, apprenez qu'une marinade sous-entend "liquide". Or, votre première proposition n'est absolument pas liquide... Je vis depuis 25 ans dans les îles et j'ai appris comment faire une bonne marinade à base de sauce soja... Et, dans votre deuxième recette, le sel est inutle...Désolée mais votre vidéo ne m'intéresse absolument pas dans mon désir de perfectionner mes recettes....