Oi Bru, ontem participei de um concurso de melhor receita, fiz um bolo com essa sua massa chiffon. Pois eu ganhei em primeiro lugar! Fico muito feliz, seus videos me fortalece muito!!!
@@BruNaCozinha A forma como você apresenta seus vídeos, suas explicações, a qualidade do vídeo, tudo top! Perfeito! Parabéns a você que ajuda não só a mim mas a muitas pessoas que estão nesse ramo. Obrigada!!!! Manda um beijo pra mim depois no vídeo!! Valeu❤😘
Bru, você tem várias receitas de massas, e as que eu fiz, são maravilhosas. Como sugestão, faz um vídeo descrevendo essas massas. Os pontos legais de cada uma. Isso vai ajudar muita gente por aqui... E você divulga os vídeos das suas massas maravilhosas . Bjins e sucesso sempre
Fiz essa massa e ficou simplesmente maravilhosa. Fiz na forma de 25cm. Rendeu 4 camadas de massa e 3 recheios. Massa firme e fofinha, aguentou 3 recheios pesados, e fiz bem molhada. 👏👏👏 muito obrigada pelas dicas.
Gente que massa é essaaa 🥰 ,ontem fiz ela em bolo encomendado para um aniversário , as pessoas simplesmente adorarammm, muito obrigada por ter compartilhado essa receita.... PARABÉNS ❤️❤️❤️
Bru, acabei de fazer essa receita, sempre fazia a de pão de ló e essa é de longe bem melhor, parece até massa amanteigada, bem macia e levinha. Fiz na forma 20x10 😍
Estou aqui pra agradeçer pela receita eu fiz no começo pensei até que não ia dar certo de minuir a receita só pra fazer um teste menina esa masa e maravilhosaaaa aqui em casa todos gostarão amanhã vou fazer esa masa pra vender obrigada bru Deus continuir te abençoado grande mente vc e sua familia.
Bruna, parabéns pela profissional que és! Que Deus continue abençoado e te capacitando cada vez mais. Obrigada por dividir conosco, o seu conhecimento. Não sou boleira, nem trabalho na área. Sou aquela mãe que ama fazer bolo para a família e amigos. Fiz essa massa, o recheio 4 leites e o chantininho, ficaram perfeitos. Usei 2 forma de 24, calculei o ingredientes para 2 1/2 massas. Ficou perfeito!!!!
Bru, havia feito a pergunta sobre meu jogo de xícaras que é de 250ml... Peguei meu copo medidor e fiz as medidas por ele...😅 Essa massa é maravilhosa... Meu sonho era fazer um bolo "tipo padaria", fofinho, úmido e saboroso. Meus bolos nunca davam certo... Só queria um bolo pra tomar café....😅 Fiz esse e amei! Obrigada por compartilhar e usar o seu dom de didática para nos ensinar com empatia e amor!🥰 Ah! Havia me esquecido de ressaltar que sempre pensei que um bolo só ficaria assim se feito com manteiga/margarina... Me surpreendi...
Sempre bom vc avisar no começo da receita o tamanho da forma e por quanto tempo tem q deixar o forno pré aquecendo e qual a temperatura, assim fica mais fácil das pessoas verem e se organizar
Ja é a quarta vez que faço essa massa. Fica muito boa,super fofinha e úmida. Nunca fui fã de fazer massa branca,pois todas as vezes que eu fazia meu bolo solava.Mas essa me surpreendeu.Obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa.
Que massa maravilhosa Bruna, fiquei apaixonada. Fiz ontem mesmo pra testar pro Natal, fiquei encantada, fofinha, não fica muito doce. Eu gosto muito de fazer a receita da massa fofinha que você ensinou, mas esta receita que você passou é muito boa. Obrigada.
Maravilhosaaaa receita ameiii...me salvou ontem....peguei uma primeira receita na net...foi um desastre...ai deus me abençoou e me mostrou essa😍....fiz com recheio de abacaxi .para o niver da minha filha...foi o maior sucesso...massaa topppppppppp💝💝💝
Nossa Bru, que massa maravilhosa. Além de ser gostosa, fofinha e econômica; ficou molhadinha. Fiz sucesso com ela. Parabéns!! Aprendo bastantes receitas com vc; vc me inspira na culinária. ❤
Bruna fiz hoje essa massa e ficou maravilhosa fofinha perfeita 👏👏👏 custei mais achei a massa agora só faço ela não quero outra vida muito obrigada por essa receita maravilhosa!😍😘🌷❤
Andreia Freitas. Essa massa foi criado por americano chamado Harry Baker. Ele vendeu a receita para uma grande empresa de alimentos e depois disso ficou conhecido no mundo inteiro...🤗 Edna Pinto, Rosy Morais, Bru Na Cozinha.😊
Eu estava com um grande problema com meus bolos com massa amanteigada muito fofa e esfarelada. Estava quase desistindo dos bolos e ficar só com doces mesmo. Mas essa massa me deu uma nova esperança. Eu amei. Ela é bem firme, não fica esfarelando e também é gostosa. Fiz a branca e de chocolate. Já usei até para cupcakes e ficou top. Muito obrigada Bru.
Fiz essa receita ontem, ela É SIMPLESMENTE MARAVILHOSA... USEI LEITE , PARA DAR UM GOSTINHO MAS DE BOLO CASEIRO... FICOU PERFEITO . BRU EU NEM SEI MAA QUAIS PALAVRAS USAREM PARA TE ELOGIAR KKKK. VOCÊ É BRAAAABAAA👏👏👏👏👏👏👏👏🤩🤩🤩
Obrigada por vc estar sempre nos orientando. Vc acha que deve molhar essa massa chiffon antes de rechear ou não há necessidade. Desculpe-me estar perguntando novamente. Muito, muito obrigada mesmo!! Fica com Deus.🙏
Fiz com batedeira comum, a massa ficou maravilhosa, usei leite de côco no lugar da água. Assei na forma 20x10 e consegui partir o bolo em 3 partes. Amo a massa chiffon, sua receita é perfeita!!!!❤
Acabei de fazer sua massa e vim te agradecer,pois nao acertava fazer bolo em forma alta, vc esta de parabéns fiz um uma forma so de 15 ×10 ficou maravilhosa
Oi Bru! Essa massa eu posso usar recheio tipo mousse, cobrir com chantinho oi chantilly e levar na geladeira? Pq pra bolo com recheio mousse eu uso pão de ló, mas achei essa massa mais firme.
Oiee Bru, tudo bem?? Essa massa da pra fazer um bolo de 20x10, posso dividir em duas vezes para assar separadas, detalhe só tenho uma forma, o posso colocar a massa na geladeira, enquanto assa a outra? Beijossss.
Oi lindona Para a forma 20x10 uma receita e meia, pode sim dividir a massa para assar discos separados, enquanto uma parte estiver assando deixe o restante da massa na geladeira
Desculpa a intromissão mas essa é a mais fofinha e saborosa que eu conheço para fazer esse bolo de festa mas só tem um problema por ser muito fofinha vc tem que tomar cuidado ao molhar se não no transporte ela pode desestruturar seu bolo. Essa minha opinião Deixei de fazer essa porque os meu clientes queriam mais molhadinha o bolo e não dava pra molhar muito um de festa Por ser levinha Mas pra caseirinho é ótima
@@lourenaramos6705 a amanteigada ou margarinada eu acho q fk mais firme e eu molho bastante.. A receita q eu uso é parecida com essa.. única diferença é q no lugar do óleo eu uso 2 colheres de margarina, e coloco duas xícaras de farinha de trigo e 1 colher rasa de pó royal.
Olá Bru, estou começando a me aventurar nos bolos e te acho incrível! Quero fazer um bolo com 3 camadas de recheio, tenho 2 formas redonda de 17x10. Posso fazer 2 bolos e depois cortar cada um deles ao meio? Ou fica muito fino?
Fico feliz que gostou. 🥰 Como tive problemas com meu computador, estou editando por outro computador e esse novo não reconhece o meu microfone, por isso a voz ficou estranha.
Oi. Tdo bom? Tenho 3 perguntas! Kkk - Essa massa pode ser feita em um bolo de 2 andares? Onde embaixo é uma forma de 20x10 e em cima 15x10. - Posso colocar a receita toda em uma forma de 15x10 ou tenho que dividir para não correr risco de murchar o meio? - Para fazer numa forma 20x10, uma receita e meia é o suficiente ?
Oii Essa massa pode sim ser usada para bolo de andar Pode assar sim essa receita em apenas uma forma, uma dica coloque um pedaço de papel alumínio no centro da forma sobre a massa que vai ajudar a assar a massa por igual. Para a forma 20x10 uma receita e meia.
Bru fiz sua massa para meu aniversário e vim te agradecer por tudo que faz por nós. Você ensina tudo com muita dedicação amor e carinho. Eu amei a receita dobrei os Igredientes para uma forma maior é deu super certo.
Delícia! Que massa maravilhosa! Fofa! Segui as dicas direitinho e o bolo ficou perfeito. Assei em aro 20. Usei leite. No meu forno ficou pronto em 55 minutos. Com certeza, farei muitas vezes!!! ❤️
Genteee, Hj fiz essa massa,simplesmente ma-ra-vi-lho-sa, muito macia,saborosa ,deliciosaaaa 😍😍😍😍 ,obrigada Bru, por compartilhar essa maravilha, Deus abençoe vc ricamente.
Gente que massa é essa simplesmente maravilhosa,acabei de fazer vou levar pra vida.OBRIGADA BRUNA que DEUS te ilumine sempre por nós blindar com seus ricos ensinamentos
Eu estou apaixonada por essa massa ... fiz ela uma vez não deu certo... porém sou brasileira não desisto rs desta vez acertei graças à Deus... minha família amou, meus colegas de trabalho tbm...fica uma delícia!!!👏🥰 obrigada por compartilhar seus trabalhos conosco!🥰😘
Oi Bru eu quero te agradecer e pedir a deus que te abençoe vc e sua familia eu fiz sua massa deu muito certo numca tinha acertado em massa alguma muito obrigado
Fiz ontem essa massa, muito gostosa e úmida. Façam pq vale muito pena. É simplesmente incrível o custo benefício dessa massa. Bru, obg Deus te abençoe seus vídeos mudaram a minha vida!!!!
Em primeiro lugar, muito obrigada por ter respondido a minha pergunta num vídeo que não era recente. Em segundo lugar, obrigada pela receita maravilhosa. Nem tenho balança, fiz uma receita e meia morrendo de medo de não dar certo pq não tinha como calcular a quantidade exata de fermento. Botei mais de meia colher mas menos de uma (no olhômetro rs), e deu super certo.
Nossa MARAVILHOSA essa massa . Sempre busquei uma massa que não ficasse cheia de furinhos e não imaginei que seria a chiffon . Testada e a aprovada. *Fiz no aro 20 *Não criou barriga * Renderam 2 camadas de recheio de abacaxi 💓😋
@@BruNaCozinha Seu, pra fazer essa massa em uma forma 25/10, devo dobrar a receita ou fazer 1 e 1/2, posso por toda a massa numa forma só ou tenho que dividir? Obrigada!
Parabéns menina, por compartilhar essas perfeição de massa, incrivel essa massa, só acrescento 1 colherinha de essência pq morro de medo de cheiro de ovo. Já tentei várias receitas, umas ficam leve demais puro vento, pão de ló nem se fala, essa é a melhor! Raramente volto para comentar, mas pra vc venho tirar meu chapéu. 🥰😍❤
Já fiz duas vezes essa receita...top demais!! Minha preferida...nao da erro. Queria saber se posso usar a margarina no lugar do óleo, qual seria a quantidade e qual margarina vc me indicaria
Testei hoje essa massa pq pretendo usar para o bolo de aniversário do meu filho e ela é MARAVILHOSA!!! Muito obrigada Bru por compartilhar receitas e dicas tão boas 👏👏👏😚
Estou cada vez mais apaixonada por esse receita. Sempre coloco raspas de 1 laranja grande. E o suco da mesma. Da em média 50ml. Aí retido essa quantidade do leite. Fica ótimo. Quantas receitas dessas, uso pra uma forma de 30x10?
Gente, podem fazer essa massa sem medo, ela é maravilhosa em tudo! Sabor, estrutura, super fofinha! Eu usei leite de coco ao invés de água e ficou perfeita.
Parabéns Bru...vc é maravilhosa em tudo que faz. Aprendi muita coisa aqui no canal. Obrigada. A massa é simplesmente maravilhosa... não uso outra mais.❣️😘
Fiz essa massa e amei. Olha que ainda nem desenformei, mas já deu pra ver o quanto foto ele fica. ❤❤❤😍 parabéns Bru já venho te acompanhando a um tempo, mas desisti de bolos por problemas pessoais, mas vou retornar 😍 sou iniciante
Olá Bru? Por favor pode me ensinar essa massa para 3 formas 20×5? Obrigada! Pretendo rechear c a sua receita de ninho c morangos! Obrigada mãos de fada!
Essa massa é sensacional, muito fofa, úmida e quando molha fica maravilhosa não fica embolando na boca!!! Muito obrigada Bru, de verdade!!!😘 sucesso!!!
Bru sua linda,no caso suco de fruta somente natural ou pode ser um concentrado de maracujá puro no caso??obrigada por ser tão realista em td q faz!Deus abençoe sua vida!😙
Oi Bru, ontem participei de um concurso de melhor receita, fiz um bolo com essa sua massa chiffon. Pois eu ganhei em primeiro lugar! Fico muito feliz, seus videos me fortalece muito!!!
Oii lindona
Uhuuuul que legal, parabéns. 😍😍
Fico muito feliz em poder ajudar de alguma forma.
@@BruNaCozinha A forma como você apresenta seus vídeos, suas explicações, a qualidade do vídeo, tudo top! Perfeito! Parabéns a você que ajuda não só a mim mas a muitas pessoas que estão nesse ramo. Obrigada!!!! Manda um beijo pra mim depois no vídeo!! Valeu❤😘
Parabéns ❤🙏
Q legal!!! Como vc faz pra dobrar essa receita, flor?
Parabéns
Bru, você tem várias receitas de massas, e as que eu fiz, são maravilhosas. Como sugestão, faz um vídeo descrevendo essas massas. Os pontos legais de cada uma. Isso vai ajudar muita gente por aqui... E você divulga os vídeos das suas massas maravilhosas . Bjins e sucesso sempre
Oi lindona
Fico feliz que gostou.😍
Já anotei a sugestão e trago vídeo sim.
Bruna gostaria de pedi a você para nós ensinar a fazer pirulitos de vidro.
Boa sugestão. Tbm gostaria de um vídeo assim
Apoiado
Fiz essa massa e ficou simplesmente maravilhosa. Fiz na forma de 25cm. Rendeu 4 camadas de massa e 3 recheios. Massa firme e fofinha, aguentou 3 recheios pesados, e fiz bem molhada. 👏👏👏 muito obrigada pelas dicas.
Fico feliz que gostou. 🥰
Quantas receitas vc fez ?
@@elisangelavaladao3355 2 receitas
Show precisava saber exatamente na forma 25
Essa receita vc usou somente em uma forma de 25?
Gente que massa é essaaa 🥰 ,ontem fiz ela em bolo encomendado para um aniversário , as pessoas simplesmente adorarammm, muito obrigada por ter compartilhado essa receita.... PARABÉNS ❤️❤️❤️
Fico feliz que gostou. 🥰
Oi estou fiz está massa agora e gostei muito
@@noemiadepaula5033 vc fez assim mesmo ou mudou algo nela, Estou querendo fazer mais em forma maior
@@BruNaCozinha essa chicara que vc usa nessa massa e de quantos ml?
Olá querida!
Eu posso fazer bolo de andar com essa massa?
Bru, acabei de fazer essa receita, sempre fazia a de pão de ló e essa é de longe bem melhor, parece até massa amanteigada, bem macia e levinha. Fiz na forma 20x10 😍
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Estou aqui pra agradeçer pela receita eu fiz no começo pensei até que não ia dar certo de minuir a receita só pra fazer um teste menina esa masa e maravilhosaaaa aqui em casa todos gostarão amanhã vou fazer esa masa pra vender obrigada bru Deus continuir te abençoado grande mente vc e sua familia.
Fico feliz que gostou. 🥰
Que Deus te abençoe em dobro.
@@BruNaCozinha amém
Acabei de fazer essa massa, só troquei a água por leite e que maravilhosa ela é meu deus ,apaixonada de mais 😍 obg Bru de coração ❤😘
Fico Feliz que gostou.😍
Fiz hoje essa massa ,mas no lugar da água usei suco de maracujá (a polpa mesmo batida ) ,massa fofissima e com sabor de maracujá! Muito bom!
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Bruna, parabéns pela profissional que és!
Que Deus continue abençoado e te capacitando cada vez mais.
Obrigada por dividir conosco, o seu conhecimento.
Não sou boleira, nem trabalho na área. Sou aquela mãe que ama fazer bolo para a família e amigos.
Fiz essa massa, o recheio 4 leites e o chantininho, ficaram perfeitos.
Usei 2 forma de 24, calculei o ingredientes para 2 1/2 massas.
Ficou perfeito!!!!
Oi lindona
Fico feliz que gostou.😍
Que Deus te abençoe em dobro.
Eu fiz seguindo os passos certinho. Deu super certo, massa maravilhosa bem fofinha e saborosa😍😍😍
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Essa massa é maravilhosa fiz hoje pra aniversário de 1 ano do filho de uma cliente . E ficou perfeita , obrigada por essas receita maravilhosas.
Fico feliz que gostou. 🥰
Pode molha bem?Ela é boa pra trabalha?
Obigada Bru essa receita é deliciosa. Usei casca e sumo de limão e assou em forma de chaminé. ❤
Fico feliz que gostou 😍 😍😍😍
Simplesmente maravilhosa, fofa, úmida e estruturada, parabéns Bru, vc é demais!!!
Obrigada pelo carinho lindona!😍
@@BruNaCozinhaessa massa posso molhar o bolo normal
Bru, havia feito a pergunta sobre meu jogo de xícaras que é de 250ml... Peguei meu copo medidor e fiz as medidas por ele...😅 Essa massa é maravilhosa... Meu sonho era fazer um bolo "tipo padaria", fofinho, úmido e saboroso. Meus bolos nunca davam certo... Só queria um bolo pra tomar café....😅 Fiz esse e amei! Obrigada por compartilhar e usar o seu dom de didática para nos ensinar com empatia e amor!🥰
Ah! Havia me esquecido de ressaltar que sempre pensei que um bolo só ficaria assim se feito com manteiga/margarina... Me surpreendi...
Fico feliz que gostou. 🥰
Bruna fiz a de chocolate..e agora fiz essa branca . Maravilhosa ....muito macia e úmida...amei...Deus abençoe vc....
Ela é bem estruturada?
Fico feliz que gostou. 🥰
Que Deus te abençoe em dobro.
É uma delícia essa massa.Obrigada linda por nos ensinar receitas maravilhosas 😘😘😘❤
Fico feliz que gostou. 🥰
Sempre bom vc avisar no começo da receita o tamanho da forma e por quanto tempo tem q deixar o forno pré aquecendo e qual a temperatura, assim fica mais fácil das pessoas verem e se organizar
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Ja é a quarta vez que faço essa massa.
Fica muito boa,super fofinha e úmida.
Nunca fui fã de fazer massa branca,pois todas as vezes que eu fazia meu bolo solava.Mas essa me surpreendeu.Obrigada por compartilhar essa receita maravilhosa.
Que bom que gostou, fico feliz em saber disso!😍
Superou o pão de ló! Massa fofinha e saborosa, dá pra comer até no café da tarde. Obrigada Bru por compartilhar sempre boas receitas ❤
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Que massa maravilhosa Bruna, fiquei apaixonada. Fiz ontem mesmo pra testar pro Natal, fiquei encantada, fofinha, não fica muito doce. Eu gosto muito de fazer a receita da massa fofinha que você ensinou, mas esta receita que você passou é muito boa. Obrigada.
Fico feliz que gostou 😍
Sera que pode fazer com açúcar cristal?
Maravilhosaaaa receita ameiii...me salvou ontem....peguei uma primeira receita na net...foi um desastre...ai deus me abençoou e me mostrou essa😍....fiz com recheio de abacaxi .para o niver da minha filha...foi o maior sucesso...massaa topppppppppp💝💝💝
Fico feliz que gostou. 🥰
Nossa Bru, que massa maravilhosa. Além de ser gostosa, fofinha e econômica; ficou molhadinha. Fiz sucesso com ela. Parabéns!!
Aprendo bastantes receitas com vc; vc me inspira na culinária. ❤
Fico feliz que gostou. 🥰
Bruna fiz hoje essa massa e ficou maravilhosa fofinha perfeita 👏👏👏 custei mais achei a massa agora só faço ela não quero outra vida muito obrigada por essa receita maravilhosa!😍😘🌷❤
Fico feliz que gostou. 🥰
Serve para qualquer cobertura? E serve para bolo de andar? Obrigada.
@@keilacristina254 queria saber também eu fiz mas temeu muito o bomo
Maravilhosa todas suas massas e td o que vc faz 😊❤Deus abençoe linda 😊
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 🥰
Que Deus te abençoe em dobro.
Bru fiz essa massa hoje e ficou maravilhosa!!!
Super resistente, fofinha e úmida 🥰
Obrigada por nos ajudar a aprender muito mais!!! ❣️❣️❣️❣️❣️❣️
Fico feliz que gostou. 🥰
Sera que pode fazer com açúcar cristal?
Pq se chama Massa Chifon??
Fiquei curiosa
Gosto muito de vc, Bruna!! Muito talento!! Parabéns e obrigada em compartilhar 🥰
Oi lindona
Essa massa é bem antiga e não sei porque tem esse nome, assim como o pão de ló eu também não sei porque tem esse nome.
Pq tem óleo na massa
@Cayllane Cristina eu acho que é uma alusão ao tecido chiffon que é um tecido leve e sedoso. A massa é leve e macia tbm
Andreia Freitas. Essa massa foi criado por americano chamado Harry Baker.
Ele vendeu a receita para uma grande empresa de alimentos e depois disso ficou conhecido no mundo inteiro...🤗
Edna Pinto, Rosy Morais, Bru Na Cozinha.😊
Rosy Morais mas tem receita de massa chiffon que não vai óleo
Eu estava com um grande problema com meus bolos com massa amanteigada muito fofa e esfarelada. Estava quase desistindo dos bolos e ficar só com doces mesmo. Mas essa massa me deu uma nova esperança. Eu amei. Ela é bem firme, não fica esfarelando e também é gostosa. Fiz a branca e de chocolate. Já usei até para cupcakes e ficou top. Muito obrigada Bru.
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Fiz essa receita ontem, ela É SIMPLESMENTE MARAVILHOSA... USEI LEITE , PARA DAR UM GOSTINHO MAS DE BOLO CASEIRO... FICOU PERFEITO . BRU EU NEM SEI MAA QUAIS PALAVRAS USAREM PARA TE ELOGIAR KKKK. VOCÊ É BRAAAABAAA👏👏👏👏👏👏👏👏🤩🤩🤩
Fico feliz que gostou. 🥰
Melhor massa branca que já provei, super saborosa e molhadinha!!
Fico feliz que gostou. 🥰
Sera que pode fazer com açúcar cristal?
O melhor bolo a 3 anos fazendo e minhas clientes amam não trocam por nenhuma 😍
Só digo uma coisa: façam essa massa, ela é simplesmente sensacional, úmida, fofa e deliciosa!!!
Fico feliz que gostou. 🥰
Será q ela é boa pra recheios mais pesados, como brigadeiro e ganache?
@@diegodourado6435 também gostaria de saber.
Também gostaria de saber!! Preciso fazer um bolo com recheio de beijinho e brigadeiro de chocolate, queria saber se suporta?
@@yarafranco1803 hj eu fiz ela com o recheio de prestígio, ficou ótimo.
Obrigada por vc estar sempre nos orientando. Vc acha que deve molhar essa massa chiffon antes de rechear ou não há necessidade. Desculpe-me estar perguntando novamente. Muito, muito obrigada mesmo!! Fica com Deus.🙏
Fico feliz que gostou. 🥰
Pode molhar sim, eu adoro meu bolos bem molhadinhos.
Linda massa .Pode colocar numa forma 20x10 ??
Fiz com batedeira comum, a massa ficou maravilhosa, usei leite de côco no lugar da água. Assei na forma 20x10 e consegui partir o bolo em 3 partes. Amo a massa chiffon, sua receita é perfeita!!!!❤
Fico feliz que gostou. 🥰
Boa noite Daniela, vc colocou alguma coisa na forma para não afundar a massa no meio, porque nunca assei bolo de 10 cm e estou com medo de afundar 😔
Olá, Bru! Posso fazer essa massa pra qualquer recheio, como os de brigadeiros que são mais pesados até aos mais leves de mousse?
Oi já usei os dois tipos e nunca tive problema.
Oi lindona
Pode sim.
Delícia! Vou fazer em breve! 👩🍳🎂👏
Posso usar ela tabem em bolos com frutas? Como ninho e morangos, abacaxi etc.. Ela suporta o peso?
Pode fazer com açúcar cristal?
EDIT: fiz e foi a melhor massa que fiz até hoje maravilhosa super fofinha
Fez com açúcar cristal?
@@rebecabraga3064 simmm
@@rebecabraga3064 pode fazer fica muito bom
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Acabei de fazer sua massa e vim te agradecer,pois nao acertava fazer bolo em forma alta, vc esta de parabéns fiz um uma forma so de 15 ×10 ficou maravilhosa
Fico feliz que gostou. 🥰
Oi Bru! Essa massa eu posso usar recheio tipo mousse, cobrir com chantinho oi chantilly e levar na geladeira? Pq pra bolo com recheio mousse eu uso pão de ló, mas achei essa massa mais firme.
Oi lindona
Pode sim.
@@BruNaCozinha Bru essa massa aguenta recheio pesado,?
Oiee Bru, tudo bem?? Essa massa da pra fazer um bolo de 20x10, posso dividir em duas vezes para assar separadas, detalhe só tenho uma forma, o posso colocar a massa na geladeira, enquanto assa a outra? Beijossss.
Oi lindona
Para a forma 20x10 uma receita e meia, pode sim dividir a massa para assar discos separados, enquanto uma parte estiver assando deixe o restante da massa na geladeira
Uma perguntinha: esse papel manteiga compra assim nesse formato ou temos que cortar?
Queria imensamente agradecer sua receita. Fiz o bolo para os 15 do meu filhote e ficou maravilhosa. Muiiiito obrigaduuuu
Fico feliz que gostou. 🥰
Bru, Qual massa vc acha a mais saborosa e levinha para bolos de festa?
Oi lindona
Eu não tenho uma massa especifica, sempre vou testando massas novas, a que mais venho usando no momento é a massa chiffon.
Desculpa a intromissão mas essa é a mais fofinha e saborosa que eu conheço para fazer esse bolo de festa mas só tem um problema por ser muito fofinha vc tem que tomar cuidado ao molhar se não no transporte ela pode desestruturar seu bolo. Essa minha opinião
Deixei de fazer essa porque os meu clientes queriam mais molhadinha o bolo e não dava pra molhar muito um de festa
Por ser levinha
Mas pra caseirinho é ótima
@@crismy5838 oi colega e qual a do canal que vc usa que pode deixar molhadinha,dês de já agradeço sua opinião
@@crismy5838 oi Liliane. Estava procurando um comentário sobre isso (molhar essa massa). A amanteigada seria melhor quando queremos mais molhadinha?
@@lourenaramos6705 a amanteigada ou margarinada eu acho q fk mais firme e eu molho bastante.. A receita q eu uso é parecida com essa.. única diferença é q no lugar do óleo eu uso 2 colheres de margarina, e coloco duas xícaras de farinha de trigo e 1 colher rasa de pó royal.
Olá Bru, estou começando a me aventurar nos bolos e te acho incrível! Quero fazer um bolo com 3 camadas de recheio, tenho 2 formas redonda de 17x10. Posso fazer 2 bolos e depois cortar cada um deles ao meio? Ou fica muito fino?
Oi lindona
Pode sim.
Minhas dúvidas sempre são minhas formas são 20 25 e 30 cm por 10 quanto usar d ingredientes pra essas assadeiras
@@denicalmon3961 as minhas também são nessas medidaa
Bom dia, fiz essa massa e ficou perfeita numa forma de 25x10 e a massa um espetáculo a parte... obrigada menina💖
Ps*minha xícara medida é de 250ml...
Fico feliz que gostou. 🥰
@@BruNaCozinha vc sabe das coisas... obrigada
Olá boa tarde quais as medidas de ingredientes vc usou pra fazer essa medida de forma
Só eu achei a voz da Bru diferente na narração da receita ? Achei parecido com uma voz robô kk 🥰 gostei ! E gostei da receita tbm hahah
Fico feliz que gostou. 🥰
Como tive problemas com meu computador, estou editando por outro computador e esse novo não reconhece o meu microfone, por isso a voz ficou estranha.
Verdade também achei Amanda
Bru vc fala em gr e ml
Pra mim está igual.
Oi. Tdo bom? Tenho 3 perguntas! Kkk
- Essa massa pode ser feita em um bolo de 2 andares? Onde embaixo é uma forma de 20x10 e em cima 15x10.
- Posso colocar a receita toda em uma forma de 15x10 ou tenho que dividir para não correr risco de murchar o meio?
- Para fazer numa forma 20x10, uma receita e meia é o suficiente ?
Oii
Essa massa pode sim ser usada para bolo de andar
Pode assar sim essa receita em apenas uma forma, uma dica coloque um pedaço de papel alumínio no centro da forma sobre a massa que vai ajudar a assar a massa por igual.
Para a forma 20x10 uma receita e meia.
Então para forma de 25 seria 2 receitas rs né!?
Olá gostaria de saber se você fez ? Deu certo o bolo de andar ?
@@ingridkelly6659 Oi, fiz sim! Deu super certo.
Bru fiz sua massa para meu aniversário e vim te agradecer por tudo que faz por nós. Você ensina tudo com muita dedicação amor e carinho. Eu amei a receita dobrei os Igredientes para uma forma maior é deu super certo.
Fico feliz que gostou. 🥰
Bru qual a durabilidade de suas massas chiffon , eu gosto de deixar elas prontas uns dois dias antes da entrega . Pode?
Oi lindona
Validade de dois dias bem embaladas.
Delícia! Que massa maravilhosa! Fofa! Segui as dicas direitinho e o bolo ficou perfeito. Assei em aro 20. Usei leite. No meu forno ficou pronto em 55 minutos. Com certeza, farei muitas vezes!!! ❤️
Fico feliz que gostou. 🥰
Obrigada Bru..... acabei de fazer e deu super certo..... eu amei.❤
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 🥰
Eu posso molhar a massa antes de colocar o recheio? E depois posso levar a geladeira?
Oi lindona
Pode sim.
Bru eu amo suas massas chiffon. Mas ultimamente a branca está ficando dura e seca. O que deve estar acontecendo?
Oi lindona
Algum ingrediente específico como farinha ou fermento, tempo e temperatura do forno.
Genteee, Hj fiz essa massa,simplesmente ma-ra-vi-lho-sa, muito macia,saborosa ,deliciosaaaa 😍😍😍😍 ,obrigada Bru, por compartilhar essa maravilha, Deus abençoe vc ricamente.
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Que Deus te abençoe em dobro.
Oi Bru, quero fazer um bolo na forma de 30 cm, qual a quantidade de trigo?
Oi lindona
Para a forma 30x10 você vai precisar de três receitas.
@@BruNaCozinha linda massa Bru !!! Gostaria de saber se água é em temperatura ambiente? Desde já agradeço
Essa receita é pra 15cm, certo? A cada aumento de 5cm de forma, aumenta meia receita?
No caso, 20cm, uma receita e meia.
25cm, duas receitas.
Certo?
Acc
Oi lindona
Sim.
Gente que massa é essa simplesmente maravilhosa,acabei de fazer vou levar pra vida.OBRIGADA BRUNA que DEUS te ilumine sempre por nós blindar com seus ricos ensinamentos
Fico feliz que gostou. 🥰
Que Deus te abençoe em dobro.
@@BruNaCozinha BRUNA fiz um bolo de aniversário com essa massa no final de semana passada é foi um sucesso, novamente obrigada 🙏🍰🙏🙏
Bru, se eu quiser fazer em uma forma de 20cm, a quantidade dos ingredientes é a mesma?
Oi lindona
Uma receita e meia.
Gente essa massa dá para fazer bolo de andar?
Oi lindona
Sim.
Eu estou apaixonada por essa massa ... fiz ela uma vez não deu certo... porém sou brasileira não desisto rs desta vez acertei graças à Deus... minha família amou, meus colegas de trabalho tbm...fica uma delícia!!!👏🥰 obrigada por compartilhar seus trabalhos conosco!🥰😘
Fico feliz que gostou. 🥰
Boa tarde, fiz essa massa de bolo para meu niver 🎂 e ficou show massa deliciosa 🎉🍰👏👏👏👏👏
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 🥰
Adorei a receita! Massa estupidamente fofa! Uma delícia! Fiz pro aniversário do meu filho. Deu super certo, ficou divino. Obrigada
Oi lindona
Fico feliz que gostou. 😍
Oi Bru eu quero te agradecer e pedir a deus que te abençoe vc e sua familia eu fiz sua massa deu muito certo numca tinha acertado em massa alguma muito obrigado
Fico feliz que gostou. 🥰
Que Deus te abençoe em dobro.
Fiz ontem essa massa, muito gostosa e úmida.
Façam pq vale muito pena. É simplesmente incrível o custo benefício dessa massa.
Bru, obg Deus te abençoe seus vídeos mudaram a minha vida!!!!
Fico feliz que gostou. 🥰
Que Deus te abençoe em dobro.
Boa noite Bru fiz essa massa esse final de semana para uma cliente e ela amou essa massa parabéns.
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Essa massa é perfeita! Uso nos meus bolos e todo mundo ama❤️
Ela é ótima para fazer bolo bem molhadinho fica fofinha e estruturada.
Oi lindona
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Em primeiro lugar, muito obrigada por ter respondido a minha pergunta num vídeo que não era recente. Em segundo lugar, obrigada pela receita maravilhosa. Nem tenho balança, fiz uma receita e meia morrendo de medo de não dar certo pq não tinha como calcular a quantidade exata de fermento. Botei mais de meia colher mas menos de uma (no olhômetro rs), e deu super certo.
Oi lindona
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Acabei de fazer essa massa e o recheio de doce de leite e aparentemente ficou muito bom. Depois eu volto para falar sobre o sabor, mil beijos
Oi lindona
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Fiz essa massa é maravilhosa ❤❤
Nossa MARAVILHOSA essa massa .
Sempre busquei uma massa que não ficasse cheia de furinhos e não imaginei que seria a chiffon .
Testada e a aprovada.
*Fiz no aro 20
*Não criou barriga
* Renderam 2 camadas de recheio de abacaxi 💓😋
Oi lindona
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@@BruNaCozinha Seu, pra fazer essa massa em uma forma 25/10, devo dobrar a receita ou fazer 1 e 1/2, posso por toda a massa numa forma só ou tenho que dividir? Obrigada!
Fiz sua receita e ficou perfeito! Amei suas aulas, sua didática é excelente. Graças a você vou poder fazer bolos profissionais e futuramente vender.
Obrigada pelo carinho lindona!😍
Oi bru eu fiz e aprovei muito boa e um pao de lo amanteigado econômica pq são só 4 ovos e meia colher de fermento amei super aprovada
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Fiz e deu super certo. Fiz o dobro da receita para uma forma maior
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Eu estava errando muito na massa ,usei está massa bolo branco chiffon AMEI MARAVILHOSA, muito, muito OBRIGADA 😘😘😘😘
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Parabéns menina, por compartilhar essas perfeição de massa, incrivel essa massa, só acrescento 1 colherinha de essência pq morro de medo de cheiro de ovo. Já tentei várias receitas, umas ficam leve demais puro vento, pão de ló nem se fala, essa é a melhor! Raramente volto para comentar, mas pra vc venho tirar meu chapéu. 🥰😍❤
Oi lindona
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Massa dos céus, tanto essa quanto a de chocolate, muito obrigada Bruna🌷
Oi lindona
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@@BruNaCozinha você sempre arrasa!
melhor massa de bolo que fiz aqui em casa todos elogiaram e amaram ❤️
Oi lindona
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@@BruNaCozinhaessa massa pode usar pra andar ??
PARABÉNS a melhor massa q já fiz
Que massa maravilhosa
Vc é uma bênção
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Estou amando seu canal tudo bem explicado isso ajunta muito nos que estamos iniciando
Oi lindona
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Bru, primeiramente eu sou APAIXONADA pela sua didática e conteúdo. Tenho uma dúvida: você indica essa massa para bolos no pote?
Oi lindona
Sim.
Bruna esse bolo serve quantas pessoas?
Excelente essa massa. Nao faço mais outra. Obrigada !!!
Sera que pode fazer com açúcar cristal?
Oi lindona
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Bru, amei essa massa, e está fazendo muito sucesso as minhas vendas aqui na minha cidade, e graças as suas receitas. Obrigada ♥️
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@ThaisSilvaKathleen vc molha seus bolos com essa massa? Fica bom?
Já fiz duas vezes essa receita...top demais!! Minha preferida...nao da erro. Queria saber se posso usar a margarina no lugar do óleo, qual seria a quantidade e qual margarina vc me indicaria
Oi lindona
Não.
Testei hoje essa massa pq pretendo usar para o bolo de aniversário do meu filho e ela é MARAVILHOSA!!! Muito obrigada Bru por compartilhar receitas e dicas tão boas 👏👏👏😚
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Estou cada vez mais apaixonada por esse receita. Sempre coloco raspas de 1 laranja grande. E o suco da mesma. Da em média 50ml. Aí retido essa quantidade do leite. Fica ótimo. Quantas receitas dessas, uso pra uma forma de 30x10?
Oi lindona
Três receitas para esse seu tamanho de forma
Gente, podem fazer essa massa sem medo, ela é maravilhosa em tudo! Sabor, estrutura, super fofinha! Eu usei leite de coco ao invés de água e ficou perfeita.
😍😍
Bru, Fiz o bolo para o aniversário da minha Mãe, todos amaram
Muito obrigadaaaa❤️❤️❤️
Oi lindona
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Parabéns Bru...vc é maravilhosa em tudo que faz. Aprendi muita coisa aqui no canal. Obrigada.
A massa é simplesmente maravilhosa... não uso outra mais.❣️😘
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Amo seus vídeos Bru,,sua simpatia ajuda bastante,amo seu geito de falar,suas receitas me ajuda bastante
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Fiz e deu super certo. Massa suave e deliciosa.
Oi lindona
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Eu amei essa massa! 😄😍
Essa massa é a perfeita, dá certo com água também!
Oi lindona
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Fiz essa massa hj. 28/07/21
Ficou maravilhoso. Bem fofinho igual de padaria👏🏽🥰😘
Oi lindona
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Fiz essa massa e amei. Olha que ainda nem desenformei, mas já deu pra ver o quanto foto ele fica. ❤❤❤😍 parabéns Bru já venho te acompanhando a um tempo, mas desisti de bolos por problemas pessoais, mas vou retornar 😍 sou iniciante
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Acabei de fazer sua massa...
A melhor chifon que já fiz.
Amei.
Parabéns pela receita.
Bju😘
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Vc é maravilhosa que Deus abençoe seu dom e suas mãos e o seu coração. Pois vc me ajuda e muito.
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Que Deus te abençoe em dobro.
Olá Bru? Por favor pode me ensinar essa massa para 3 formas 20×5? Obrigada! Pretendo rechear c a sua receita de ninho c morangos! Obrigada mãos de fada!
Oi lindona
Uma receita e meia.
Obrigada! Sou nova no canal, más já fiz varias receitas suas! Estou amando! Que Deus abençoe essas mãos de fada! Super bjo gratidão!
Essa massa é sensacional, muito fofa, úmida e quando molha fica maravilhosa não fica embolando na boca!!! Muito obrigada Bru, de verdade!!!😘 sucesso!!!
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Vc fez 100ml de óleo michelle
oi Bruna massa linda e maravilhosa para recheio
Oi lindona
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Oi Bru...Eu Amei a massa..nunca fiz...vou tentar fazer esse fim de semana ...para uma forma quadrada grande é só dobrar os ingredientes?bjos obrigada
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Qual o tamanho da sua forma ?
@@BruNaCozinha 26×16 se não me engano
Bru eu fiz essa massa e estou amando quem provou amou . Obrigado por passar seu conhecimento. Deus abençoe.
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Que Deus te abençoe em dobro
Fiz e adorei fofinha e saborosa . obrigada flor 😘🙌🌺
Oi lindona
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Bru sua linda,no caso suco de fruta somente natural ou pode ser um concentrado de maracujá puro no caso??obrigada por ser tão realista em td q faz!Deus abençoe sua vida!😙
Oi lindona
Somente suco da fruta
Que Deus te abençoe em dobro.
@@BruNaCozinha Obrigada👏😘