PIZZETTE ROSSE SCROCCHIARELLE * TUTTO quello che DEVI SAPERE *

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  • เผยแพร่เมื่อ 11 พ.ย. 2024
  • Scopri come preparare le classiche pizzette rosse romane, basse e croccanti, proprio come quelle che trovi nei forni di Roma! Con questa ricetta facile e veloce, otterrai delle pizzette dal bordo croccante e dal sapore autentico, perfette per uno spuntino, un aperitivo o una festa.
    👉 Cosa imparerai in questo video:
    • La ricetta per ottenere l’impasto perfetto per pizzette basse e croccanti
    • I trucchi per una cottura uniforme e un risultato dorato
    • Come condire le pizzette con una salsa di pomodoro semplice e saporita
    📌 Ingredienti: Farina, acqua, lievito di birra, olio d’oliva, passata di pomodoro, sale e origano.
    Prepara queste pizzette irresistibili per un assaggio della tradizione romana direttamente a casa tua!
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ความคิดเห็น • 49

  • @giuseppadipietra1352
    @giuseppadipietra1352 4 วันที่ผ่านมา +2

    Come sempre non ci sono parole,il mio piatto preferito complimenti 👍👏

  • @marimiamai
    @marimiamai 4 วันที่ผ่านมา +12

    Io mi sono iscritta al canale...ma ho dovuto raddoppiare le sessioni in palestra 😅

    • @pasqualecannata_
      @pasqualecannata_  4 วันที่ผ่านมา +2

      Sono contento il doppio ahahahahaha

    • @cuore8979
      @cuore8979 3 วันที่ผ่านมา +1

      😂😂😂😂😂👍

  • @Passionitaly
    @Passionitaly 3 วันที่ผ่านมา +2

    Fatte poco fa... .buonissime 😊

    • @pasqualecannata_
      @pasqualecannata_  3 วันที่ผ่านมา +1

      Sono davvero felice che ti siano piaciute🙏

  • @valerialauria78
    @valerialauria78 4 วันที่ผ่านมา

    Questa pizzetta è da morire!!!!! Bravissimo Pasqui🔝👏💣😘

  • @vlionti
    @vlionti 3 วันที่ผ่านมา

    farleeee.. ci metterò ancora un pò di agliooo..... bravooo

  • @elviradedilectis6623
    @elviradedilectis6623 4 วันที่ผ่านมา

    Ma vai!!!! Questa si che è guduriosa...mia nipote ti ringrazia❤❤❤❤ ... È la pizzetta che compravo un " secolo fa"😂😂😂😂😂 quando io uscivo da scuola .... tvb ❤❤❤

    • @pasqualecannata_
      @pasqualecannata_  4 วันที่ผ่านมา

      ♥️ fammi sapere se saranno state di suo gradimento🙏

  • @matteog56
    @matteog56 4 วันที่ผ่านมา

    Non le trovo da nessuna parte fatte così😢 Ora che hai fatto la ricetta la rifarò da me😂

  • @antonellachiodi
    @antonellachiodi 3 วันที่ผ่านมา

    Come sempre top se nn ho lievito fresco posso usare il lievito secco? Grazie e continua così ❤

    • @pasqualecannata_
      @pasqualecannata_  3 วันที่ผ่านมา +1

      Grazie infinite Antonella! Usane un terzo del peso indicato🙏

    • @antonellachiodi
      @antonellachiodi 2 วันที่ผ่านมา

      @pasqualecannata_ grazie 🙏🏻

  • @pierflysimon6211
    @pierflysimon6211 4 วันที่ผ่านมา

    Grande Canna sarebbe bella una 'serie' sulle polpette e una sulle salse. Continua cosi!

    • @pasqualecannata_
      @pasqualecannata_  4 วันที่ผ่านมา

      strabella come ideaaaa🤩🙏grazie del supporto🙏

  • @stefanodioli1136
    @stefanodioli1136 4 วันที่ผ่านมา

    Che fame ogni volta a guardare i tuoi video

  • @andreabiasiol2814
    @andreabiasiol2814 4 วันที่ผ่านมา

    Si se ne fanno in piu com'è possibile conservarle ?
    Grazie, e complimenti per il tuo divulgare i tuo segreti 👍

    • @pasqualecannata_
      @pasqualecannata_  4 วันที่ผ่านมา

      Grazie mille! Ti direi di congelarle, scongelarli in frigo e rigenerarle in forno🙏

  • @alessiovullo7121
    @alessiovullo7121 4 วันที่ผ่านมา

    Più che pizzetta e una familiare 😂😂❤❤

    • @pasqualecannata_
      @pasqualecannata_  4 วันที่ผ่านมา

      Vabbè così ne mangi solo una😂

  • @giuseppecipriani8960
    @giuseppecipriani8960 4 วันที่ผ่านมา

    Sei un fenomeno! p.s quanti gradi deve avere più o meno l’acqua ?

    • @pasqualecannata_
      @pasqualecannata_  4 วันที่ผ่านมา +1

      Troppo gentile 🙏🏻 adesso che lavoriamo con il freddo ti direi che a temperatura ambiente va benissimo

  • @Manuel_Piccinini
    @Manuel_Piccinini 4 วันที่ผ่านมา

    Bellissime queste pizzette! Che marca è la carta forno?

    • @pasqualecannata_
      @pasqualecannata_  4 วันที่ผ่านมา

      Grazie mille, l'ho comprata su Amazon! Se guardi nella link nella cartella prodotti da forno la trovi

    • @Manuel_Piccinini
      @Manuel_Piccinini วันที่ผ่านมา

      @@pasqualecannata_ Sei sicuro che c'è? Ho cercato ma non la trovo

    • @pasqualecannata_
      @pasqualecannata_  วันที่ผ่านมา

      @@Manuel_Piccinini si certo 😊
      amzn.to/3QUBOjT
      Qua, della lukata😊

  • @MaurizioRaso
    @MaurizioRaso 4 วันที่ผ่านมา

    A Franchino piace questo video.

  • @riccardoroli1031
    @riccardoroli1031 4 วันที่ผ่านมา

    Farina 0 o 00, è importante la quantità di proteine, se si, in che quantità?
    Grazie mille!!

    • @pasqualecannata_
      @pasqualecannata_  4 วันที่ผ่านมา +1

      Io ho utilizzato una farina zero con circa 11 g di proteine

  • @cuore8979
    @cuore8979 3 วันที่ผ่านมา

    Mi fai una carbonara? 😘🙏🏻

  • @asterix4036
    @asterix4036 4 วันที่ผ่านมา

    Ciao, ma perché dopo l'impasto bisogna far raddoppiare in massa anziché fare subito lo staglio dopo l'impasto?

    • @pasqualecannata_
      @pasqualecannata_  4 วันที่ผ่านมา +1

      @@asterix4036 ciao, poiché mi trovo meglio a lavorare con un impasto che risulterà molto ben rilassato e più facilmente stendibile!
      Avevo letto un articolo che parlava che se vai a fare lo staglio prima, generi giustamente gas in un secondo momento e alla fine avrai un prodotto morbido, caratteristica che in questa ricetta non si cerca solitamente

  • @marcoromegioli8905
    @marcoromegioli8905 4 วันที่ผ่านมา

    Scrocchiarelle è un marchio registrato

    • @pasqualecannata_
      @pasqualecannata_  3 วันที่ผ่านมา

      Mi serviva un termine che fosse capito subito💪

  • @mauroboston72
    @mauroboston72 2 วันที่ผ่านมา

    So de Roma e queste sono le pizzette che ce piacciono. Le dimensioni neanche le considero. La pizza te l devi magnà mica guardà

    • @pasqualecannata_
      @pasqualecannata_  2 วันที่ผ่านมา +1

      Un commento che vale tanto se è detto da un romano! Grazie mille🙏

  • @Mister_Frude
    @Mister_Frude 4 วันที่ผ่านมา

    Al minuto 6:10 si è visto l’aiutante😅 ha provato a nasconderlo per prenderti i meriti,ma invece no….🤣🤣

    • @Mister_Frude
      @Mister_Frude 4 วันที่ผ่านมา

      Poi ha continuato ad aiutarti per il resto del video 😉😉

    • @pasqualecannata_
      @pasqualecannata_  4 วันที่ผ่านมา +1

      Gli avevo detto di stare nascosto e non mi ha dato retta ahahahahah

    • @marimiamai
      @marimiamai 4 วันที่ผ่านมา

      @@Mister_Frude 🐕