Сыр "Green Douglas" (Авт) /Частная сыроварня "Сыроварня Елисеевых"/Оборудование для сыроварни Maggio
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ก.ย. 2024
- Внимание! Сообщаем, что все рекламные компании( промокоды, интеграции ,реферальные ссылки и тд..) в роликах остановлены.Все видео ролики снятые до 1 сентября 2023 года не являются рекламой. Наши социальные сети:
Вк: sirovar...
Ок: clck.ru/35P7XD
Оля ! Вы прекрасный человек! Смотрю Вас с удовольствием , вместо фильмов , делая домашние дела . Сама варю сыры , знаю , что это большой труд. Здоровья Вам и блогодарных клиентов. Канал Ваш интересный 👍👍👍 спасибо большое 👍👍👍
Здравствуйте, спасибо), вам всего хорошего! Благодарим за поддержку 💐🎈
Сколько труда вложено!!! А нам сыр за 3 копейки подавай!!! Умникам.Восхищаюсь Вашим трудолюбием.
Здравствуйте!
Да-да!
Сыр варить, это трудоëмко и затратно, да ещё терпения сколько нужно вложить пока получишь результат.
Это пишут люди невежды, которые не уважают и не ценят других, потому что сами ничего в своей жизни не делают!!!
Оленька улыбка у тебя очень красивая,а ручки золотые.я по твоим урокам и учусь варить сыры и радую близких настоящими сырочками
Здравствуйте! ❤Благодарю Вас 🌸🌸🌸
Оленька как здорово все рассказала и понятно и сразу захотелось такое оборудование.спасибо тебе большое.
Благодарю вас! Пробуйте варить🌹
Добрый вечер, Оленька ! Рада Вас снова видеть и слышать ! Спешу поделиться Радостью - мне сегодня подключили Сыроварню ! Урааааа ! Теперь легко будет мне варить сыры . Маджио не получилось , купила Фансел Про на 20 литров . Я счастлива ! Она у меня прямо на кухне и будет стоять , место есть , таскать не надо .Буду готовить Сыры по Вашим рецептам ! Пусть и у Вас всё будет хорошо !
Здравствуйте! 😊
От души поздравляю Вас!!!
Пусть служит хорошо вам 🧀
С сыроварней будет намного легче варить молочку👍
Оля расскажи пожалуйста подробней о прессе
Здравствуйте!
Если бы не пресс, не видать мне твëрдых сыров, на самом деле пресс очень удобный, не тяжëлый, можно сразу прессовать несколько головок.
Это большой пресс Маджио maggio-russia.ru/maggio-addons/cheese-press-big
Спасибо! Буду делать. Как раз крапива подросла.
Вы сушите только листики крапивы? Сушите в сушилке при скольки градусах?
Здравствуйте! Сушить при 70 , сушу все вместе, потом через блендер. Предварительно мыть крапиву обязательно
Спасибо большое
Здравствуйте. Во благо! 🌹
Здравствуйте Оля, скажите пожалуйста почему заготовка на сулугуни не набирает кислотности ? Совсем не тянется
Здравствуйте, может не набрала нужную кислотность поэтому не тянется.
@@FERMERZNAET 3 суток в холодильнике стоял каждый день пробовал на плавление
Здравствуйте,подскажите пожалуйста,почему в тёплой фазе Мааздам расплывается как блин?он в вакуумном пакете.
Здравствуйте!
Сыр не обсушен скорее всего, корки на сыре недостаточно и тело сыра мягкое. В вакууме никогда не держала на тëплой фазе. Выньте его из пакета, он задыхается там.
@@FERMERZNAET хорошо,спасибо
Пожалуйста, из за вакуума он стал плоский.
@@FERMERZNAET следующий сыр без вакуума ему 10 дней лежит в холодильнике 12-14градусов,шапочка появляется,может что с моими бактериями не так,подскажите дозировку в гр. на 10л.козьего молока.