As a unagi lover so lucky to see this when I just bought some salmon belly bone yesterday 😋 Sadly no rice at home to make it a don but it is still a nice match with chips 🙂 And adding tapioca flour to the fish is somewhat new to me - and make the pan less greasy to wash....thanks again Masa 🙇🏻🙇🏻
學到用搖搖保鮮盒的方式裹粉,謝謝Mass 分享小撇步
我住的地區,帶皮有肉的鮪魚肚是下腳料,超市經常賤賣求售。我買了一磅,做了四人份用料超級澎湃的蒲燒鮭魚肚丼飯。由於無土腥味,魚皮膠質豐富,魚肚又油又嫩又香,感覺味道遠勝於鰻魚。鰻魚也有瘦的薄的腥的。感覺品質好的鮭魚肚,不輸品質中等的鰻魚。
深深感謝老師的影片與靈感🙏
真的嗎?我以為鮭魚肚是比較貴的部位耶!您是住哪個地區呢?
@@qn9cmo0kjoi9 美國加州聖地牙哥
我最喜歡老師說
做法是很簡單,我們開始做
超有信心的,謝謝老師
這句話真的很有魔力+親和力 不會讓新手害怕嘗試
结果就是,一学就会,一做就废。lol
@@stevebaichi 你讓我笑😂😂
很多料理都不落俗套
製程簡單又都像是餐廳料理~
多谢Masa 老师的三文鱼食谱。第一次做老公吃的很满意。👍👍👍👍👍
第一次登堂入室的認識日本平民料理,做法簡單,食材也不繁複,感謝MASA老師無私地分享,鉅細靡遺!
對我們一般家庭而言,非常實用!最近頻頻讓家人嘗鮮,驚喜連連!感恩!
谢谢老师的无私分享!我今天照老师教的步骤做下来,太美味了,从没吃过这么好吃的三文鱼肚腩😋
每次看老师做菜都很享受,也从中学到不少。谢谢!
masa老師用簡單的方式讓我們也可以做出蒲燒料理~~加入料理清單 一定要試試看🤤🤤
剛剛做了給兒子吃。他給了個讚! 😄。我也覺得不錯吃。謝謝Masa老師!
我也是准备做给儿子吃😂
Masa 老師、喜歡你的教法簡單、容易、不複雜。每次都聽到你說"很容易的"另人充滿信心👍👍
謝謝masa老師總是用簡單美味的方式教大家做料理~~
謝謝masa 感覺好好吃🤤 明天來做
MASA 先生の 料理はうまいし、ひとも かっこいいと思います。
感覺簡單又好吃😋,太棒了!飯上面加上蔥和溫泉蛋應該會更美味~明天就來試試看!💪 謝謝老師分享的做法!
每次看masa老師的料理都有種很幸福的感覺
沒有太白粉換成玉米粉,沒有清酒故沒加,沒有白紗改二砂,但還是有我想要的味道真的很開心!謝謝MASA的分享
今天有客来访 煮了这道蒲烧三文鱼 搭配老师的味增汤和西兰花胡萝卜玉子烧 好吃到飞起 非常感谢老师
一直想吃蒲燒鰻魚,但不好取得,鮭魚較好買到,謝謝老師的食譜,一定要試做看看!
謝謝帥氣哥敎鮭魚飯看了都覺得很好吃
看MASA老师的视频每次都有收获,因为每个细节都毫无保留的讲给你听!大大的赞!
昨天做了masa的涼麵料理 真的是好好吃 今天想做這個!防疫的時候要在家裡 可以看這個影片做料理 真幸福
流口水了!老師的料理方式很棒
非常喜歡您的料理,簡單食材做出高檔的美食,跟著您的指導去做,自己都變成大廚。謝謝您。👍🏻
謝謝Masa老師,您的料理步驟清楚明瞭,您的表情也實在是太可愛啦!這道蒲燒鮭魚,我照著做,成品超級好吃的,蒲燒醬汁味道很專業耶
我愛蒲燒,謝謝Masa老師
非常喜欢masa 老师。也开始慢慢做日式料理了。
とても美味しそう
MASA你是一个五星级厨师
很喜歡老師的影片
最喜歡鮭魚!用鮭魚作成蒲燒鮭魚丼和湯泡飯太幸福了!
看着老師吃一定很好吃了 ! 又簡單又很高級似的 😍😍
謝謝老師教導不用沾手裹太白粉的小 tips, 很實用喔 👍👍😄😄
今天有做來吃,真的很好吃,謝謝老師分享這麼棒的食譜,感謝!
Great great dish! Thanks Masa Losze!
感覺用鮭魚替代鰻魚也很好吃!要留口水了🤤🤤🤤🤤
谢谢老师。老师性格真好。己经跟老师学了很多料理,都非常好吃,谢谢。
It's my favourite food, thank you Masa
终于看到 Masa 老师了,真棒,👍就是这样!剪了头发的老师真帅!😍
謝謝Masa😍簡單料理我最愛又省時間。
我要学做一下
Masa老师教的我做了一遍,好吃到感动了。点赞👍
照着做了三次了,太好吃了😋。
多謝 MASA 老師,在澳洲沒有浦燒鰻魚食,好耐冇食過 ひつまぶし😭。見到這個食譜真係好感動 🥲
謝謝 Masa, 謝謝日本!
As a unagi lover so lucky to see this when I just bought some salmon belly bone yesterday 😋
Sadly no rice at home to make it a don but it is still a nice match with chips 🙂
And adding tapioca flour to the fish is somewhat new to me - and make the pan less greasy to wash....thanks again Masa 🙇🏻🙇🏻
正想做這個
謝謝 你的 教導
Thanks Masa
簡單快捷👍一定試試,謝謝你哦
Super wonderful, Thames so much,!
好美味🍷🍷😘😘 我以为只有上海人才吃泡饭😄。
在戰亂紛迎的日本平安時代,士兵必須節約吃飯時間來行軍打仗,故此發明了將熱茶澆在冷飯上的吃法,連加熱米飯的時間也省去。後來這種吃法因其方便性而流傳開去。
茶泡的開始是在江戶時代中期之後,當時班茶和煎茶開始流行,茶成為平民的奢侈品[6]。煎茶含有少許味精(鮮味成分),結合煎茶的獨特香氣,比灑上白水的熱水更美味。
今天茶泡飯的直接起源是當時受僱於商人房屋的僕人(僕人)採用的一種飲食方法,以便在工作間隙極快地完成用餐。那時候僕人一天大部分時間都花在勞動上,吃飯時間也由上級管理,所以這種吃飯方式自然而然地出現了。
超簡單, 想放上蔥粒跟紅辣椒一定更好吃
试做了,简单好吃👍,so good! Thanks for sharing !
好。简单,漂亮,试试。
特别爱你的节目
有看日本料理網路節目介紹,蒲燒鰻魚要用特別選用的乾稲草和炭火燒烤的,真的是需要經過有師傅教導訓練才能出師的。
MASA老师食谱简单好吃,谢谢
美味しいね
口水直流
这男人还真温柔 日本好老公啊
看起來真的不難做,謝謝🙏😄💕
看起來很好吃😋,可以在家做😊
😍😍😍😍😍😍😍
哇~ 這是一級棒的高檔料理啊~😋😋😋
🙋 請問:MASA さん有外送嗎?
🐼 Foodpanda ❔Uber ❓
照他流程的時間,沒花個15~20分鐘,是完成不了的。
@@隨風漂流-c8h 😁 老師已經是專業級的,自然是快手無疑。像我這新手,通常十分鐘左右的片,能半小時內照著整出來就偷笑了!😂😂😂 可是想吃...... 沒辦法!😋😋😋
@@直接買鰻魚罐頭:-)
不過我會按照老師的做法,好好做菜!
以前在學生時,在7-11便利商店吃到好吃的炸蝦飯糰,現在怎麼都買不到,後來看了老師的食譜做炸蝦,終於"得嚐宿願"吃到炸蝦了。
不過換成自己做了。
看到你這樣做,讓我想到名古屋的蓬萊軒的鰻魚飯。流口水🤤!
很喜欢Masa这种很少油的料理🍚🍜
謝謝老師 學起來了
好享受😆
Thanks Masa
太棒啦!粘粉方法很棒👍学会啦马上试一下Thanks
老師好,想請教老師鍋子都如何保養的呢?
鱼肚超好吃的。
看上去好美味~~
謝謝,鰻魚飯實在不太普遍!
你真棒👍masa
太赞了,谢谢你,一定要试做,感谢啊。。。
學到啦。😎
学习到了,谢谢MASA老师。
所以茶泡饭的话,的确不是用的茶水嘛?想知道日式高汤怎么做!【顺便老师是不是说了口水子这个词,听起来好可爱
这个食谱看起来很简单 但是也很美味的样子!会尝试一下! 不知道可以在最后调料加入蜂蜜吗?颜色更加好看?但是担心粘锅
只要没烧焦,蜂蜜用热水很容易洗掉
看起來超好吃的!明晚來試試
老师,看你做菜太疗愈了❤️
yummy, 剛試做了。
太美味了
家裡沒有清酒改用草莓燒酒,結果好甜呀!🤣
Masa老师,求做汤咖喱!
食べたい!!!
美味しいそ😍😍😍,都害我超餓的🤤🤤🤤🤤
太棒!大愛!
老师您用的酱油是?日式kikkoman吗?感谢😅🙏🏽
請問老師,家人不愛鮭魚,想換成鯛魚片,但鯛魚油脂少,能建議如何調整烹調方式嗎?謝謝
用奶油煎鯛魚,煎好魚的鍋子不要擦掉剩下的油,直接倒入清酒調和醬汁煮滾到濃稠亮晶晶的,用這油亮的醬汁淋在飯上,再鋪上奶油煎好的魚.
看來很想吃
剛好家裡有鮭魚可以做
嗯@#$%%^&*....美味! 日式高汤怎么做?
謝謝推介小倉屋。我介紹左比我住台北的朋友
看masa老师的视频总是收获满满了👍👍👍
鰻魚要用鰻裂或是江戶裂處理,以上二者為日本傳統處理鰻魚的廚刀,又由於活鰻魚很難固定在案板上,故通常會用T型釘把鰻魚的頭釘在案板上,方便宰殺鰻魚。
我试做了 真的特别好吃😋
簡單又好吃😍
Wow 超級像縵魚耶!
流口水了🤤
你太可爱了。😄😊