Πολύ ωραίο το ψωμί..εύκολη συνταγή..εγώ έβαλα ένα κιλό ολικής και διπλασίασα όλα τα υπόλοιπα υλικά..σε γάστρα οβάλ προθερμασμενη στο φούρνο..35λεπτα στους 230 βαθμούς κλειστή και 15 λεπτά στους 200 ανοιχτή..έσβησα το φούρνο μου και το άφησα μέσα αλλά 5-7 λεπτά να τραβήξει λίγο..έγινε τέλειο..οι πληροφορίες για όποιον ενδιαφέρεται 👍😀. Ευχαριστούμε για τις ωραίες συνταγές σας ❤️ καλές γιορτές με υγεία
Ποσο τέλειο ψωμακι και εύκολο! Είχα μόνο 150γραμ αλευρι για όλες τις χρήσεις κ συμπλήρωσα με ζεας και σικαλεως ολικης bio. Το κίτρινο το έβαλα κανονικα. Βγήκε παρα πολυ νοστιμο!
Καλά Χριστούγεννα με υγεία σε σας και την οικογένειά σας να είστε καλά με τις υπέροχες συνταγές σας, έκανα σήμερα το ψωμί για τα Χριστούγεννα και έγινε τέλειο!!!
Καλημέρα σας! Για να φτιάξω καρβελακι διπλάσιας ποσότητας βάζω: 400 γρ άσπρο αλεύρι για όλες τις χρησεις, 300 γρ ολικής άλεσης, 300 γρ κίτρινο, 1 κγ ζάχαρη, 3 φακελάκια ξερή μαγιά, 2 κγ αλάτι, 4 κσ λάδι και γύρω στα 800 γρ νερό ( αυτό το κανονίζω με το μάτι πιο πολύ. Προσπαθώ να πετύχω τον χυλό που μας δείχνει η κ. Γκόλφω). Ακολουθώ την διαδικασία του βίντεο και ψήνω 45 λεπτά στους 230 C° με κλειστό το καπάκι της γάστρας, 30 λεπτά στους 200 C° με ανοιχτό το καπάκι και στο τέλος το αφήνω 10 λεπτά περίπου μέσα στο φούρνο για να τραβήξει. Αφού το βγαλω το αφήνω να κρυώσει εντελώς πάνω σε μια σχάρα και αφού κρυώσει το τυλίγω σε μια βαμβακερή πετσέτα-πανι. Διατηρείται άψογα στο πανί αυτό περίπου μία εβδομάδα. Ελπίζω να βοήθησα! Κα Γκόλφω σας ευχαριστούμε πολύ για τις συνταγές!
Γειά σας και Χρόνια Πολλά λόγω της ημέρας Η Παναγία να σας έχεικαλα. Η υνταγη σας είναι τελοια Θα την κάνω κάποια στιγμή να είστε καλά που μας τη δειξατε👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
Εξαιρετικό ψωμί και με καλό αλεύρι διατηρείται και τις επόμενες ημέρες γευστικό και μαλακό. Ενθουσιάστηκαν όλοι στο γιορτινό τραπέζι. Χρησιμοποιώ Κεραμάρη όποτε βρίσκω γιατί είναι όντως πολύ καλό αλεύρι, ή πράσινο Λήμνου που είναι επίσης εξίσου καλό. Πολύ ξεκούραστο και εύκολο να γίνει, χίλια ευχαριστώ Γκόλφω μου και καλή Χρονιά.
Πωωω πω πω πω πωωωωω...... Ως Εδώ Μοσχομυριζει!!!!!! Να Είστε Καλά Κυρία Γκόλφω μας!!!! Μπράβο σας!!!! Κ πολύ Εύκολη η Διαδικασία παρασκευής!!! Κ να ΧΑΙΡΟΣΑΣΤΕ κ την Κορούλα σας!!!! ΔΕΝ σας φαίνεται ότι έχετε μεγάλη κόρη!!!!! ΦΤΟΥ ΦΤΟΥ ΦΤΟΥ!!!!! Μπράβο σε ΟΛΑ Κ ΓΙΑ ΟΛΑ!!!!!
Κυρία Γκόλφω Η συνταγή σας για το ψωμί είναι καταπληκτική, την έφτιαξα με προζύμι και με μαγιά και πέτυχε και με τα δύο. Θα δοκιμάσω και άλλες συνταγες σας.
Καλές Γιορτές το έκανα πάρα πολύ ωραίο. Έχουν επιτυχία 1οο όλα σου τα ζυμαρικά ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ.Αν κάνω 1κιλο αλεύρι ψωμί στη γάστρα πόση ώρα θα το ψήσω. Αυτό είναι το ερώτημα μου. Αν μπορείς να μου απαντήσεις.Να ξέρω για πριν τα Χριστούγεννα ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ κ του χρόνου.
Πολυ ωραίο και φαίνεται ευκολο το ψωμί σας. Επειδή εμείς εδώ στην Κύπρο έχουμε μόνο αλεύρι χωριάτικο, για ολες τις χρήσεις και φαρινα. Ποια δυο να χρησιμοποιήσω;
Αγαπημένη μου Γκόλφω, υπέροχο το ψωμάκι. Το έφτιαξα χθές και μέσα σε δέκα λεπτά είχε εξαφανιστεί. Θα σε παρακαλούσα να μου πεις, αν το αφήσω μόνο έξι ώρες στο ψυγείο, θα είναι εντάξει για ψήσιμο? Ευχαριστώ πολύ!!!
Τύφλα να χουν οι φούρνοι 👌!Μα πόσο εύκολο 😊?Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μισή ποσότητα και από άλλα αλευρα,τύπου ολικής αλέσεως,Ζέας ή σιμιγδάλι? Χρόνια πολλά με υγεία,ευτυχία και πετυχημένες συνταγές 😍!
Λόγω νηστείας μπορούμε να παραλήψουμε το λάδι και να γίνει άλαδο; Σε ρωτώ γιατί βλέπω και μοναστηριακές συνταγές.Πολλά συγχαρητήρια για τις συνταγές και τα παραδοσιακά προϊόντα που χρησιμοποιείς.
Καλησπέρα σας!! Ευχαριστούμε για την πολύ ωραία και γρήγορη συνταγή σας. Μπορούμε αντί για γάστρα να το βάλουμε σε φόρμα ορθογώνια τύπου κέικ; Σας ευχαριστώ!
Το ψωμάκι είναι εύκολο γρήγορο και νόστιμο θα μπορούσα να βάλω σπόρους να γίνει πολυσπόρο ;και να βάζω 400γρ κίτρινο και 100γρ για όλες τις χρήσεις η δεν θα φουσκώσει; Το φτιάχνω ανελλιπώς σας ευχαριστώ
Συγχαρητήρια! Από τα πιο νόστιμα ψωμιά. Έχω θέμα με το ψήσιμο όμως. Κάνω διπλή ποσότητα και φτιάχνω 2 καρβελακια σε μακροστενη εμαγιέ γάστρα. Σε αυτόν τον χρόνο είναι αψητα. Τι κάνω λάθος;
Τελεια και ευκολη συνταγη,χωρισ μιξερ.μπορω αντι κιτρινο αλευρι να βαλω ολικησ ;θαειναι το πρωτο ψωμι που θα φτιαξω ,ελπιζω να το πετυχω.ευχαριστω πολυ καλη συνεχεια στισ συνταγεσ σασ ειναι απλεσκαι μοναδικεσ.🇬🇷🤗🥰
Καλησπέρα σας...θα ήθελα να μου πείτε εάν έχετε βίντεο με το πρόσφορο κ πως κάνουμε το προζύμι...θα το εκτιμούσα πολύ...σας θαυμάζω για ότι κάνετε ειλικρινά...θέλω να μάθω κι εγώ ειδικά για πρόσφορο...
th-cam.com/video/VBuluw5M0-0/w-d-xo.html συνταγη για το προζυμη φιλη μου....για προσφορο δυστυχως δεν εχω ακομα αλλα μετα την καραντινα θα γινει σιγουρα
Έχω ένα πρόβλημα με το ψωμί. Μετά από δύο μέρες, γιατί τρίβεται? Ακόμα όταν το βγάζω από την κατάψυξη, τρίβεται πάλι. Ακολουθώ τις οδηγίες εκτέλεσης καθώς και τα υλικά ακριβώς. Ευχαριστώ πολύ.
Πολύ ωραίο το ψωμί..εύκολη συνταγή..εγώ έβαλα ένα κιλό ολικής και διπλασίασα όλα τα υπόλοιπα υλικά..σε γάστρα οβάλ προθερμασμενη στο φούρνο..35λεπτα στους 230 βαθμούς κλειστή και 15 λεπτά στους 200 ανοιχτή..έσβησα το φούρνο μου και το άφησα μέσα αλλά 5-7 λεπτά να τραβήξει λίγο..έγινε τέλειο..οι πληροφορίες για όποιον ενδιαφέρεται 👍😀. Ευχαριστούμε για τις ωραίες συνταγές σας ❤️ καλές γιορτές με υγεία
Σε ποια σχαρα ψησατε το ψωμι;
@@litsaface6029 στη μεσαία θέση του φούρνου στον αέρα 👌
Ευχαριστω παρα πολύ :-)
@@litsaface6029 να είστε καλά καλή επιτυχία
Το έφτιαξα μόλις είδα το βίντεο...έγινε υπέροχο σας ευχαριστώ
Τελεια συνταγη το ψωμι μου βγηκε σπεσιαλ συγχαρητηρια Γκολφω!!
Συγχαρητήρια για τις Συνταγες σας και ο άρτος μου βγήκε υπέροχος! Σας ευχαριστούμε!
Ποσο τέλειο ψωμακι και εύκολο! Είχα μόνο 150γραμ αλευρι για όλες τις χρήσεις κ συμπλήρωσα με ζεας και σικαλεως ολικης bio. Το κίτρινο το έβαλα κανονικα. Βγήκε παρα πολυ νοστιμο!
Χρόνια Πολλά αγαπημένη Γκόλφω μας να έχετε υγεία και την ευλογία Της Μεγαλόχαρης!!
Έχω κ άλλη συνταγή καλή και εύκολη
Ωραιά συνταγή, γρήγορη καί εξυπηρετική.Το πρωί είναι έτοιμη καί ψήνουμε κατευθείαν.💕
Μπράβο Γκόλφω, φανταστικο καρβελάκι! Γεια στα χέρια σου!! Χρόνια πολλά και υγεία σε όλους για την σημερινή Άγια ημέρα!!🙏🏻🥰❤️👏🏻👏🏻👏🏻👍
Γεια σου Τίλντι 😁
Dias Recipes Γεια σου κι έσένα Δημήτρη! Παντού είσαι!😁🥰
Χρόνια πολλά!! Τέλεια και εύκολη η συνταγή! Παναγία μαζί σας!😍😍🌺
Καλά Χριστούγεννα με υγεία σε σας και την οικογένειά σας να είστε καλά με τις υπέροχες συνταγές σας, έκανα σήμερα το ψωμί για τα Χριστούγεννα και έγινε τέλειο!!!
Ευχαριστούμε για την δημιουργία σας
πολυ καλο νοστιμο ψωμακι και το πιο σημαντικο , ευκολο πολυ ευκολο !!!! Μπραβο σας ! νομιζω δεν θα ξαναγορασω ψωμι!!
Σέ ευχαριστώ πολύ φίλη μου να είσαι καλά
Συγχαρητήρια Κ Γκολφω Υπέροχο το ψωμισας που έφτιαξα
Καλημέρα σας! Για να φτιάξω καρβελακι διπλάσιας ποσότητας βάζω: 400 γρ άσπρο αλεύρι για όλες τις χρησεις, 300 γρ ολικής άλεσης, 300 γρ κίτρινο, 1 κγ ζάχαρη, 3 φακελάκια ξερή μαγιά, 2 κγ αλάτι, 4 κσ λάδι και γύρω στα 800 γρ νερό ( αυτό το κανονίζω με το μάτι πιο πολύ. Προσπαθώ να πετύχω τον χυλό που μας δείχνει η κ. Γκόλφω). Ακολουθώ την διαδικασία του βίντεο και ψήνω 45 λεπτά στους 230 C° με κλειστό το καπάκι της γάστρας, 30 λεπτά στους 200 C° με ανοιχτό το καπάκι και στο τέλος το αφήνω 10 λεπτά περίπου μέσα στο φούρνο για να τραβήξει. Αφού το βγαλω το αφήνω να κρυώσει εντελώς πάνω σε μια σχάρα και αφού κρυώσει το τυλίγω σε μια βαμβακερή πετσέτα-πανι. Διατηρείται άψογα στο πανί αυτό περίπου μία εβδομάδα. Ελπίζω να βοήθησα! Κα Γκόλφω σας ευχαριστούμε πολύ για τις συνταγές!
Συγχαρητήρια, μόλις το έβγαλα από το φούρνο. Έχω ενθουσιαστεί με τις συνταγές σας. Να'στε καλά.
Πολύ ωραία ψημένο και φαίνεται πεντανόστιμο θα του ταιριάζε ειδικά το χειμώνα με μία ωραία κοτόσουπα με αυγολέμονο!!! Δική μου προτίμηση..
Έφτιαξα το ψωμί με τη συνταγή σας. Πανευκολο και με την πρώτη φορά επιτυχημένο!
Καλησπέρα.. Δε χορταίνω να βλέπω τις συνταγές σου Γκόλφω μου... Όλα Εύκολα και γρήγορα.. Σε ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά.. Φιλάκια, την αγάπη μου..
Καλησπέρα φίλη μου εγώ σέ ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια γεμάτα αγάπη....τι να πω...το ευχαριστω είναι πολύ λίγο
Κυρια εκανα το ψωμακι αποψε εγινε ωραιο
Δεν με αφηνουν οι γιατροι να φαω αλλα μου αρεσε το δικο σας παντα επιτυχιες
σε ευχαριστω αγαπη μου.περαστικα σου
Καλημέρα Κ Γκόλφω έφτιαξα το ψωμί σας έγινε τέλειο καλή Ανάσταση
Γειά σας και Χρόνια Πολλά λόγω της ημέρας Η Παναγία να σας έχεικαλα. Η υνταγη σας είναι τελοια Θα την κάνω κάποια στιγμή να είστε καλά που μας τη δειξατε👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
Υπέροχη συνταγή. Κιρυα. Κγωλφο. Να. Ηστε. Καλά.
Καλη μου Γκόλφω συνέχισε έτσι παντα να μαγειρευεις παραδοσιακά σε ευχαριστώ πολύ αννα
Εξαιρετικό ψωμί και με καλό αλεύρι διατηρείται και τις επόμενες ημέρες γευστικό και μαλακό. Ενθουσιάστηκαν όλοι στο γιορτινό τραπέζι. Χρησιμοποιώ Κεραμάρη όποτε βρίσκω γιατί είναι όντως πολύ καλό αλεύρι, ή πράσινο Λήμνου που είναι επίσης εξίσου καλό. Πολύ ξεκούραστο και εύκολο να γίνει, χίλια ευχαριστώ Γκόλφω μου και καλή Χρονιά.
Γκολφω το δοκίμασα και έγινε τέλειο, είμαι κατενθουσιασμενη, ευχαριστούμε για τη συνταγή❤
Δηλαδή δε θέλει ζύμωμα???
Απλό ανακάτεμα τίποτα σπουδαίο
υπέροχο και λαχταριστό το καρβελάκι!!! ωραία και εύκολη συνταγή!!! σας ευχαριστούμε πολύ!!! χρόνια πολλά !!!
Οπτικός από ότι βλέπω πάρα πολύ τέλειο μπράβο σας
@@vieval725 Μπορεί να είναι οπτικός στο επάγγελμα...😋😋
Φανταστικό Γκόλφω!!! Το έκανα!!! Τέλειο!!! Τα προϊόντα της tupperware είναι φανταστικά.
Εκπληκτική συνταγή! Μας άρεσε πολύ. Πανεύκολο
Ευχαριστώ πολύ! Μόλις το έβγαλα από τον φούρνο! Απίστευτα εύκολο και νόστιμο!
Χρόνια πολλά και καλά!Ωραίο το ψωμάκι κ εύκολο!! Μπράβο ‼️‼️❤️
Μπράβο. Πολύ ωραίο το ψωμάκι και εύκολο. Γεια στα χέρια σου.
Χρόνια σας πολλά πολύ όμορφο ψωμί μπράβο σας
Χρονια Πολλα με υγεια κ νοστιμες συνταγες.
Τέλειο φαίνεται μπράβο και χωρίς ζύμωμα.
Τέλειο κ πολύ εύκολο! Συγχαρητήρια για την συνταγή σας!
Πολύ ωραία συνταγή μπράβο συγχαρητήρια
Υπέροχο το ψωμί σας Κ Γκόλφω το κάνω συνέχεια !!!!
Γεια στα χερια σας Τελειο !
Τέλειο Καλές γιορτές
Ωραίο ψωμί θα φτιάξω!!!💯
Επίσης ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ Κ ΥΓΙΗ για την Ημέρα της ΠΑΝΑΓΙΑΣ ΜΑΣ!!!!! Η ΧΑΡΗ ΤΗΣ ΝΑ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΕΙ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ!!!!!!
Ευχαριστούμε πολύ θα το φτιάξω !!!!
Τελειο και πολυ ευκολο
Φαίνεται πολύ ωραίο μπράβο σου θα το κάνω
Τέλειο. Θα το δοκιμάσω.!!!
By by no
Απλως τελειο😘😘
Πωωω πω πω πω πωωωωω...... Ως Εδώ Μοσχομυριζει!!!!!! Να Είστε Καλά Κυρία Γκόλφω μας!!!! Μπράβο σας!!!! Κ πολύ Εύκολη η Διαδικασία παρασκευής!!! Κ να ΧΑΙΡΟΣΑΣΤΕ κ την Κορούλα σας!!!! ΔΕΝ σας φαίνεται ότι έχετε μεγάλη κόρη!!!!! ΦΤΟΥ ΦΤΟΥ ΦΤΟΥ!!!!! Μπράβο σε ΟΛΑ Κ ΓΙΑ ΟΛΑ!!!!!
Καλη σας ημερα. Οντως εγινε πολυ ωραιο.θα ηθελα μονο μια διευκρυνηση αν σας ειναι ευκολο επειδη το εχετε κανει οπως ειπατε.στην διπλασια ποσοτητα σοση ωρα θελει ψησημο.σας ευχαριστω για τον χρονο σας.🥖🥨🥩🥘🦐🦑🍰
Bravo 😍
ΩΡΑΙΟ, ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ
Κυρία Γκόλφω
Η συνταγή σας για το ψωμί είναι καταπληκτική, την έφτιαξα με προζύμι και με μαγιά και πέτυχε και με τα δύο.
Θα δοκιμάσω και άλλες συνταγες σας.
ποσο προζυμι?
Για σας να το φτιάξετε το ψωμί εγώ το έφτιαξα σήμερα και είναι πάρα πολύ ωραίο με μισό κιλό βγήκε ένα Καρβέλη μεγάλο
Πανεύκολο φαίνεται θα το δοκιμάσω
Πολυ ωραιο ψωμί Μπραβο .
Εύκολη και πρακτική συνταγή.θα την κάνω.
Καλές Γιορτές το έκανα πάρα πολύ ωραίο. Έχουν επιτυχία 1οο όλα σου τα ζυμαρικά ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ.Αν κάνω 1κιλο αλεύρι ψωμί στη γάστρα πόση ώρα θα το ψήσω. Αυτό είναι το ερώτημα μου. Αν μπορείς να μου απαντήσεις.Να ξέρω για πριν τα Χριστούγεννα ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ κ του χρόνου.
Είναι τέλειο γεια στά χέρια σας
Είναι τέλειο
Τι ωραίο!
Πολύ ωραίο
Με αλεύρι ολικής άλεσης γίνεται;Ευχαριστώ πολύ Μπράβο τελεια συνταγή
Καλησπέρα τέλειο δεν έχω λογια!!
Όπως είναι καυτό με λίγο τυράκι,σκέτη απόλαυση. Χρόνια πολλά σε όσους γιορτάζουν και καλοφαγωτο
You are the best 👌
Looks like a good recipe! Do you bake it on up and down or in air. No parchment paper in the pan? How long do we heat the pan. Thank you.
Πολυ ωραίο και φαίνεται ευκολο το ψωμί σας. Επειδή εμείς εδώ στην Κύπρο έχουμε μόνο αλεύρι χωριάτικο, για ολες τις χρήσεις και φαρινα. Ποια δυο να χρησιμοποιήσω;
Μου άρεσε και θα το κάνω.
Αγαπημένη μου Γκόλφω, υπέροχο το ψωμάκι. Το έφτιαξα χθές και μέσα σε δέκα λεπτά είχε εξαφανιστεί. Θα σε παρακαλούσα να μου πεις, αν το αφήσω μόνο έξι ώρες στο ψυγείο, θα είναι εντάξει για ψήσιμο? Ευχαριστώ πολύ!!!
Τύφλα να χουν οι φούρνοι 👌!Μα πόσο εύκολο 😊?Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μισή ποσότητα και από άλλα αλευρα,τύπου ολικής αλέσεως,Ζέας ή σιμιγδάλι?
Χρόνια πολλά με υγεία,ευτυχία και πετυχημένες συνταγές 😍!
Ναι ναι μπορείς φίλη μου
Λόγω νηστείας μπορούμε να παραλήψουμε το λάδι και να γίνει άλαδο; Σε ρωτώ γιατί βλέπω και μοναστηριακές συνταγές.Πολλά συγχαρητήρια για τις συνταγές και τα παραδοσιακά προϊόντα που χρησιμοποιείς.
Συγχαρητήρια το πιο τέλειο ψωμάκι ήθελα να κάνω μια ερώτηση 5ωρες στο ψυγείο είναι αρκετές για α τ ψήσω;
ο
Ναι φτάνουν δεν έχεις πρόβλημα
Γειά σας πολύ ωραίο το ψωμάκι σας. Μπορείτε να το φτιάξετε και με μισό ολικής να δούμε? ευχαριστώ πολύ καλή συνέχεια
Σε ευχαριστώ, γειτόνισσα _πατριωτισσα!
Καλησπέρα σας!! Ευχαριστούμε για την πολύ ωραία και γρήγορη συνταγή σας. Μπορούμε αντί για γάστρα να το βάλουμε σε φόρμα ορθογώνια τύπου κέικ; Σας ευχαριστώ!
Θα το δοκιμασω
Τέλειο!! Γίνεται μόνο με αλεύρι για όλες τις χρήσεις?
ΚΥΡΙΑ ΓΚΟΛΦΩ ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΕΓΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΝ ΕΙΔΑ ΤΩΡΑ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ.ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ.ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΑ ΝΑ ΤΗΝ ΚΑΝΩ ΜΕ ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΚΑΛΗΣ;
Ναι αγάπη μου μπορείς καλή επιτυχία
Συγχαρητήρια για το ψωμάκι. Ηθελα να ρωτήσω πρέπει να το βάλουμε οπωσδήποτε στο ψυγείο?
Το ψωμί αυτό της γάστρας θέλει ψυγείο γίνεται σαν αργής ωρίμανσης αν δεν το βάλεις ψυγείο πρέπει να το ζυμώσεις κανονικά
@@golfointhekitchenGolfaki Ευχαριστώ
@@golfointhekitchenGolfaki Καλημέρα μπορούμε αντί για γάστρα να το βάλουμε σε ταψί. Αν ναι πόσο χρόνο θέλει για να ψηθεί;
μπράβο.
Τέλεια συνταγή!!αν είναι εύκολο να αναφέρεται και σε ποιο πρόγραμμα του φούρνου το ψήνεται .
Πάνω κάτω εστία φίλη μου ψήνω πάντα
@@golfointhekitchenGolfaki μπορείτε να μου πείτε τις αναλογίες αν βάλω αλεύρι Ντινκεν;
@@ΚΑΤΕΡΙΝΑΣΚΑΡΒΕΛΑΚΗ φιλη μου δεν το εχω δοκιμασει αυτο το αλευρι.μη σου λεω ανακριβιες.σε ευχαριστρω πολυ
@@ΚΑΤΕΡΙΝΑΣΚΑΡΒΕΛΑΚΗ Ντίνκελ. Δεν αλλάζουν οι αναλογίες. Εγώ μόνο Dinkel χρησιμοποιώ.
Πεντανόστιμο φαίνεται.. Να σε ρωτησω για το αλευρι το κίτρινο από που θα το βρω. Πως να το ζητήσω. ;;;ευχαριστώ πολύ
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ !!!
Πολύ ωραία συνταγή ..μπράβο σου ...αν θέλουμε να βάλουμε προζύμι ????
Μπράβο
Καταπληκτική συνταγή σας ευχαριστώ πάρα... Γιατί δεν μπορούμε να βάλουμε καλαμπόκι;
Τουλάχιστον 100 γραμμάρια ευχαριστώ πάρα πολύ για το χρόνο σας.
Γειά σας κυρία να σας ρωτήσω εγώ δεν έχω γάστρα μπορώ να το βάλω σε ταψάκι????
Μπορείς φίλη μου αλλά θα απλώσει στο ταψί ν ξέρεις εγώ θέλω να είμαι ειλικρινής.
@@golfointhekitchenGolfaki σας ευχαριστώ
Καλησπέρα και χρόνια πολλά.Να ρωτήσω αν ξέρετε.Με ολικής γίνεται αντί κίτρινο αλεύρι;; Ευχαριστώ εκ των προτέρων
Ναι γίνεται φίλη μου
Γιατί το βάζετε στο ψυγείο ? Συνήθως αφήνουν τη ζύμη σε ζεστό μέρος! Αν μπορείτε μου απαντάτε! Ευχαριστώ!
Ψήνουμε στον αέρα ή αντιστάσεις?
Να σε ρωτήσω δεν το αφήνω καθόλου να φιυσκωση εάν δεν το κάνω την άλλη μέρα?
ΕΥΓΕ.....Κ...ΓΚΟΛΦΩ...........ΓΕΡΗ ΝΑ ΕΙΣΤΑΙ'''''''''ΣΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ''
Το ψωμακι πολυ ωραιο αλλα θελω να μου πειτε αερα ψηνομαι η πανω κατω ευχαριστω κυρια κγολφω;
Γειά σας. Το νερό ήταν κρύο? Το λάδι δύο κουταλιές τής σούπας? Και στην γάστρα μέσα βάλατε κάτι για να μην κολλάει? Ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Το ψωμάκι είναι εύκολο γρήγορο και νόστιμο θα μπορούσα να βάλω σπόρους να γίνει πολυσπόρο ;και να βάζω 400γρ κίτρινο και 100γρ για όλες τις χρήσεις η δεν θα φουσκώσει; Το φτιάχνω ανελλιπώς σας ευχαριστώ
Εννοείται ότι μπορείς φίλη μου
Κυρία γκολφ έκανα το ψωμάκι το έχω από της2το μεσημέρι ψυγείο μπορώ να το ψήσω απόψε η αύριο το πρωί???
Και αύριο δεν έχεις θέμα φίλη μου αλλά και μετά από λίγες ώρες είναι οκ
Το έψησα απόψε!!!!¥πριν λίγο το εβγζλζ φανταστικό!!!!
Το νερό ζεστό ή κρύο
Συγχαρητήρια! Από τα πιο νόστιμα ψωμιά. Έχω θέμα με το ψήσιμο όμως. Κάνω διπλή ποσότητα και φτιάχνω 2 καρβελακια σε μακροστενη εμαγιέ γάστρα. Σε αυτόν τον χρόνο είναι αψητα. Τι κάνω λάθος;
Ότι δεν τα ψήνεται περισσότερο.
Το άψητο θελει κι άλλη ώρα ψήσιμο.
Τελεια και ευκολη συνταγη,χωρισ μιξερ.μπορω αντι κιτρινο αλευρι να βαλω ολικησ ;θαειναι το πρωτο ψωμι που θα φτιαξω ,ελπιζω να το πετυχω.ευχαριστω πολυ καλη συνεχεια στισ συνταγεσ σασ ειναι απλεσκαι μοναδικεσ.🇬🇷🤗🥰
Αν βάλω προζύμι αντί μαγιά;
Μπορείς φίλη μου αλλά πρέπει να βάλεις τουλάχιστον 250 γρ.προζυμι στο κιλό
Καλησπέρα σας...θα ήθελα να μου πείτε εάν έχετε βίντεο με το πρόσφορο κ πως κάνουμε το προζύμι...θα το εκτιμούσα πολύ...σας θαυμάζω για ότι κάνετε ειλικρινά...θέλω να μάθω κι εγώ ειδικά για πρόσφορο...
th-cam.com/video/VBuluw5M0-0/w-d-xo.html συνταγη για το προζυμη φιλη μου....για προσφορο δυστυχως δεν εχω ακομα αλλα μετα την καραντινα θα γινει σιγουρα
Έχω ένα πρόβλημα με το ψωμί. Μετά από δύο μέρες, γιατί τρίβεται? Ακόμα όταν το βγάζω από την κατάψυξη, τρίβεται πάλι. Ακολουθώ τις οδηγίες εκτέλεσης καθώς και τα υλικά ακριβώς. Ευχαριστώ πολύ.
Καλημέρα σας, γιατί το βάζουμε στο ψυγείο και δέν το αφήνουμε έξω σε θερμοκρασία δωματίου? Ευχαριστώ.