Ποσο τέλειο ψωμακι και εύκολο! Είχα μόνο 150γραμ αλευρι για όλες τις χρήσεις κ συμπλήρωσα με ζεας και σικαλεως ολικης bio. Το κίτρινο το έβαλα κανονικα. Βγήκε παρα πολυ νοστιμο!
Καλά Χριστούγεννα με υγεία σε σας και την οικογένειά σας να είστε καλά με τις υπέροχες συνταγές σας, έκανα σήμερα το ψωμί για τα Χριστούγεννα και έγινε τέλειο!!!
Πολύ ωραίο το ψωμί..εύκολη συνταγή..εγώ έβαλα ένα κιλό ολικής και διπλασίασα όλα τα υπόλοιπα υλικά..σε γάστρα οβάλ προθερμασμενη στο φούρνο..35λεπτα στους 230 βαθμούς κλειστή και 15 λεπτά στους 200 ανοιχτή..έσβησα το φούρνο μου και το άφησα μέσα αλλά 5-7 λεπτά να τραβήξει λίγο..έγινε τέλειο..οι πληροφορίες για όποιον ενδιαφέρεται 👍😀. Ευχαριστούμε για τις ωραίες συνταγές σας ❤️ καλές γιορτές με υγεία
Εξαιρετικό ψωμί και με καλό αλεύρι διατηρείται και τις επόμενες ημέρες γευστικό και μαλακό. Ενθουσιάστηκαν όλοι στο γιορτινό τραπέζι. Χρησιμοποιώ Κεραμάρη όποτε βρίσκω γιατί είναι όντως πολύ καλό αλεύρι, ή πράσινο Λήμνου που είναι επίσης εξίσου καλό. Πολύ ξεκούραστο και εύκολο να γίνει, χίλια ευχαριστώ Γκόλφω μου και καλή Χρονιά.
Γειά σας και Χρόνια Πολλά λόγω της ημέρας Η Παναγία να σας έχεικαλα. Η υνταγη σας είναι τελοια Θα την κάνω κάποια στιγμή να είστε καλά που μας τη δειξατε👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
Καλημέρα σας! Για να φτιάξω καρβελακι διπλάσιας ποσότητας βάζω: 400 γρ άσπρο αλεύρι για όλες τις χρησεις, 300 γρ ολικής άλεσης, 300 γρ κίτρινο, 1 κγ ζάχαρη, 3 φακελάκια ξερή μαγιά, 2 κγ αλάτι, 4 κσ λάδι και γύρω στα 800 γρ νερό ( αυτό το κανονίζω με το μάτι πιο πολύ. Προσπαθώ να πετύχω τον χυλό που μας δείχνει η κ. Γκόλφω). Ακολουθώ την διαδικασία του βίντεο και ψήνω 45 λεπτά στους 230 C° με κλειστό το καπάκι της γάστρας, 30 λεπτά στους 200 C° με ανοιχτό το καπάκι και στο τέλος το αφήνω 10 λεπτά περίπου μέσα στο φούρνο για να τραβήξει. Αφού το βγαλω το αφήνω να κρυώσει εντελώς πάνω σε μια σχάρα και αφού κρυώσει το τυλίγω σε μια βαμβακερή πετσέτα-πανι. Διατηρείται άψογα στο πανί αυτό περίπου μία εβδομάδα. Ελπίζω να βοήθησα! Κα Γκόλφω σας ευχαριστούμε πολύ για τις συνταγές!
Καλές Γιορτές το έκανα πάρα πολύ ωραίο. Έχουν επιτυχία 1οο όλα σου τα ζυμαρικά ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ.Αν κάνω 1κιλο αλεύρι ψωμί στη γάστρα πόση ώρα θα το ψήσω. Αυτό είναι το ερώτημα μου. Αν μπορείς να μου απαντήσεις.Να ξέρω για πριν τα Χριστούγεννα ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ κ του χρόνου.
Πολυ ωραίο και φαίνεται ευκολο το ψωμί σας. Επειδή εμείς εδώ στην Κύπρο έχουμε μόνο αλεύρι χωριάτικο, για ολες τις χρήσεις και φαρινα. Ποια δυο να χρησιμοποιήσω;
Αγαπημένη μου Γκόλφω, υπέροχο το ψωμάκι. Το έφτιαξα χθές και μέσα σε δέκα λεπτά είχε εξαφανιστεί. Θα σε παρακαλούσα να μου πεις, αν το αφήσω μόνο έξι ώρες στο ψυγείο, θα είναι εντάξει για ψήσιμο? Ευχαριστώ πολύ!!!
Καλησπέρα σας!! Ευχαριστούμε για την πολύ ωραία και γρήγορη συνταγή σας. Μπορούμε αντί για γάστρα να το βάλουμε σε φόρμα ορθογώνια τύπου κέικ; Σας ευχαριστώ!
Πωωω πω πω πω πωωωωω...... Ως Εδώ Μοσχομυριζει!!!!!! Να Είστε Καλά Κυρία Γκόλφω μας!!!! Μπράβο σας!!!! Κ πολύ Εύκολη η Διαδικασία παρασκευής!!! Κ να ΧΑΙΡΟΣΑΣΤΕ κ την Κορούλα σας!!!! ΔΕΝ σας φαίνεται ότι έχετε μεγάλη κόρη!!!!! ΦΤΟΥ ΦΤΟΥ ΦΤΟΥ!!!!! Μπράβο σε ΟΛΑ Κ ΓΙΑ ΟΛΑ!!!!!
Λόγω νηστείας μπορούμε να παραλήψουμε το λάδι και να γίνει άλαδο; Σε ρωτώ γιατί βλέπω και μοναστηριακές συνταγές.Πολλά συγχαρητήρια για τις συνταγές και τα παραδοσιακά προϊόντα που χρησιμοποιείς.
Τύφλα να χουν οι φούρνοι 👌!Μα πόσο εύκολο 😊?Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μισή ποσότητα και από άλλα αλευρα,τύπου ολικής αλέσεως,Ζέας ή σιμιγδάλι? Χρόνια πολλά με υγεία,ευτυχία και πετυχημένες συνταγές 😍!
Καλησπέρα σας.Τι ωραίο το ψωμάκι σας συγχαρητήρια πολλά πολλάι.Το κίτρινο αλεύρι τι είναιι.Μπορειτε να μας δείξετε την συσκευασία του,????είναι σκληρό αλεύρι ή μαλακό αλευρι???Σας ευχαριστώ.
Το ψωμάκι είναι εύκολο γρήγορο και νόστιμο θα μπορούσα να βάλω σπόρους να γίνει πολυσπόρο ;και να βάζω 400γρ κίτρινο και 100γρ για όλες τις χρήσεις η δεν θα φουσκώσει; Το φτιάχνω ανελλιπώς σας ευχαριστώ
Συγχαρητήρια! Από τα πιο νόστιμα ψωμιά. Έχω θέμα με το ψήσιμο όμως. Κάνω διπλή ποσότητα και φτιάχνω 2 καρβελακια σε μακροστενη εμαγιέ γάστρα. Σε αυτόν τον χρόνο είναι αψητα. Τι κάνω λάθος;
Τελεια και ευκολη συνταγη,χωρισ μιξερ.μπορω αντι κιτρινο αλευρι να βαλω ολικησ ;θαειναι το πρωτο ψωμι που θα φτιαξω ,ελπιζω να το πετυχω.ευχαριστω πολυ καλη συνεχεια στισ συνταγεσ σασ ειναι απλεσκαι μοναδικεσ.🇬🇷🤗🥰
Κυρία Γκόλφω Η συνταγή σας για το ψωμί είναι καταπληκτική, την έφτιαξα με προζύμι και με μαγιά και πέτυχε και με τα δύο. Θα δοκιμάσω και άλλες συνταγες σας.
Το έφτιαξα μόλις είδα το βίντεο...έγινε υπέροχο σας ευχαριστώ
Τελεια συνταγη το ψωμι μου βγηκε σπεσιαλ συγχαρητηρια Γκολφω!!
Συγχαρητήρια για τις Συνταγες σας και ο άρτος μου βγήκε υπέροχος! Σας ευχαριστούμε!
Ποσο τέλειο ψωμακι και εύκολο! Είχα μόνο 150γραμ αλευρι για όλες τις χρήσεις κ συμπλήρωσα με ζεας και σικαλεως ολικης bio. Το κίτρινο το έβαλα κανονικα. Βγήκε παρα πολυ νοστιμο!
Ωραιά συνταγή, γρήγορη καί εξυπηρετική.Το πρωί είναι έτοιμη καί ψήνουμε κατευθείαν.💕
Συγχαρητήρια Κ Γκολφω Υπέροχο το ψωμισας που έφτιαξα
πολυ καλο νοστιμο ψωμακι και το πιο σημαντικο , ευκολο πολυ ευκολο !!!! Μπραβο σας ! νομιζω δεν θα ξαναγορασω ψωμι!!
Σέ ευχαριστώ πολύ φίλη μου να είσαι καλά
υπέροχο και λαχταριστό το καρβελάκι!!! ωραία και εύκολη συνταγή!!! σας ευχαριστούμε πολύ!!! χρόνια πολλά !!!
Καλά Χριστούγεννα με υγεία σε σας και την οικογένειά σας να είστε καλά με τις υπέροχες συνταγές σας, έκανα σήμερα το ψωμί για τα Χριστούγεννα και έγινε τέλειο!!!
Χρόνια πολλά!! Τέλεια και εύκολη η συνταγή! Παναγία μαζί σας!😍😍🌺
Ευχαριστούμε για την δημιουργία σας
Χρόνια Πολλά αγαπημένη Γκόλφω μας να έχετε υγεία και την ευλογία Της Μεγαλόχαρης!!
Έχω κ άλλη συνταγή καλή και εύκολη
Πολύ ωραίο το ψωμί..εύκολη συνταγή..εγώ έβαλα ένα κιλό ολικής και διπλασίασα όλα τα υπόλοιπα υλικά..σε γάστρα οβάλ προθερμασμενη στο φούρνο..35λεπτα στους 230 βαθμούς κλειστή και 15 λεπτά στους 200 ανοιχτή..έσβησα το φούρνο μου και το άφησα μέσα αλλά 5-7 λεπτά να τραβήξει λίγο..έγινε τέλειο..οι πληροφορίες για όποιον ενδιαφέρεται 👍😀. Ευχαριστούμε για τις ωραίες συνταγές σας ❤️ καλές γιορτές με υγεία
Σε ποια σχαρα ψησατε το ψωμι;
@@litsaface6029 στη μεσαία θέση του φούρνου στον αέρα 👌
Ευχαριστω παρα πολύ :-)
@@litsaface6029 να είστε καλά καλή επιτυχία
Οπτικός από ότι βλέπω πάρα πολύ τέλειο μπράβο σας
@@vieval725 Μπορεί να είναι οπτικός στο επάγγελμα...😋😋
Συγχαρητήρια, μόλις το έβγαλα από το φούρνο. Έχω ενθουσιαστεί με τις συνταγές σας. Να'στε καλά.
Εκπληκτική συνταγή! Μας άρεσε πολύ. Πανεύκολο
Φανταστικό Γκόλφω!!! Το έκανα!!! Τέλειο!!! Τα προϊόντα της tupperware είναι φανταστικά.
Καλημέρα Κ Γκόλφω έφτιαξα το ψωμί σας έγινε τέλειο καλή Ανάσταση
Ευχαριστώ πολύ! Μόλις το έβγαλα από τον φούρνο! Απίστευτα εύκολο και νόστιμο!
Πολύ ωραία ψημένο και φαίνεται πεντανόστιμο θα του ταιριάζε ειδικά το χειμώνα με μία ωραία κοτόσουπα με αυγολέμονο!!! Δική μου προτίμηση..
Μπράβο Γκόλφω, φανταστικο καρβελάκι! Γεια στα χέρια σου!! Χρόνια πολλά και υγεία σε όλους για την σημερινή Άγια ημέρα!!🙏🏻🥰❤️👏🏻👏🏻👏🏻👍
Γεια σου Τίλντι 😁
Dias Recipes Γεια σου κι έσένα Δημήτρη! Παντού είσαι!😁🥰
Χρόνια σας πολλά πολύ όμορφο ψωμί μπράβο σας
Εξαιρετικό ψωμί και με καλό αλεύρι διατηρείται και τις επόμενες ημέρες γευστικό και μαλακό. Ενθουσιάστηκαν όλοι στο γιορτινό τραπέζι. Χρησιμοποιώ Κεραμάρη όποτε βρίσκω γιατί είναι όντως πολύ καλό αλεύρι, ή πράσινο Λήμνου που είναι επίσης εξίσου καλό. Πολύ ξεκούραστο και εύκολο να γίνει, χίλια ευχαριστώ Γκόλφω μου και καλή Χρονιά.
Έφτιαξα το ψωμί με τη συνταγή σας. Πανευκολο και με την πρώτη φορά επιτυχημένο!
Μπράβο. Πολύ ωραίο το ψωμάκι και εύκολο. Γεια στα χέρια σου.
Χρόνια πολλά και καλά!Ωραίο το ψωμάκι κ εύκολο!! Μπράβο ‼️‼️❤️
Κυρια εκανα το ψωμακι αποψε εγινε ωραιο
Δεν με αφηνουν οι γιατροι να φαω αλλα μου αρεσε το δικο σας παντα επιτυχιες
σε ευχαριστω αγαπη μου.περαστικα σου
Καλησπέρα.. Δε χορταίνω να βλέπω τις συνταγές σου Γκόλφω μου... Όλα Εύκολα και γρήγορα.. Σε ευχαριστώ πολύ να είσαι καλά.. Φιλάκια, την αγάπη μου..
Καλησπέρα φίλη μου εγώ σέ ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια γεμάτα αγάπη....τι να πω...το ευχαριστω είναι πολύ λίγο
Καλη μου Γκόλφω συνέχισε έτσι παντα να μαγειρευεις παραδοσιακά σε ευχαριστώ πολύ αννα
Πολύ ωραία συνταγή μπράβο συγχαρητήρια
Γκολφω το δοκίμασα και έγινε τέλειο, είμαι κατενθουσιασμενη, ευχαριστούμε για τη συνταγή❤
Δηλαδή δε θέλει ζύμωμα???
Απλό ανακάτεμα τίποτα σπουδαίο
Τέλειο φαίνεται μπράβο και χωρίς ζύμωμα.
Χρονια Πολλα με υγεια κ νοστιμες συνταγες.
Τέλειο κ πολύ εύκολο! Συγχαρητήρια για την συνταγή σας!
Ευχαριστούμε πολύ θα το φτιάξω !!!!
Γειά σας και Χρόνια Πολλά λόγω της ημέρας Η Παναγία να σας έχεικαλα. Η υνταγη σας είναι τελοια Θα την κάνω κάποια στιγμή να είστε καλά που μας τη δειξατε👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️
Υπέροχη συνταγή. Κιρυα. Κγωλφο. Να. Ηστε. Καλά.
Υπέροχο το ψωμί σας Κ Γκόλφω το κάνω συνέχεια !!!!
Γεια στα χερια σας Τελειο !
Τέλειο Καλές γιορτές
Τελειο και πολυ ευκολο
Φαίνεται πολύ ωραίο μπράβο σου θα το κάνω
Τέλειο. Θα το δοκιμάσω.!!!
By by no
Ωραίο ψωμί θα φτιάξω!!!💯
Καλημέρα σας! Για να φτιάξω καρβελακι διπλάσιας ποσότητας βάζω: 400 γρ άσπρο αλεύρι για όλες τις χρησεις, 300 γρ ολικής άλεσης, 300 γρ κίτρινο, 1 κγ ζάχαρη, 3 φακελάκια ξερή μαγιά, 2 κγ αλάτι, 4 κσ λάδι και γύρω στα 800 γρ νερό ( αυτό το κανονίζω με το μάτι πιο πολύ. Προσπαθώ να πετύχω τον χυλό που μας δείχνει η κ. Γκόλφω). Ακολουθώ την διαδικασία του βίντεο και ψήνω 45 λεπτά στους 230 C° με κλειστό το καπάκι της γάστρας, 30 λεπτά στους 200 C° με ανοιχτό το καπάκι και στο τέλος το αφήνω 10 λεπτά περίπου μέσα στο φούρνο για να τραβήξει. Αφού το βγαλω το αφήνω να κρυώσει εντελώς πάνω σε μια σχάρα και αφού κρυώσει το τυλίγω σε μια βαμβακερή πετσέτα-πανι. Διατηρείται άψογα στο πανί αυτό περίπου μία εβδομάδα. Ελπίζω να βοήθησα! Κα Γκόλφω σας ευχαριστούμε πολύ για τις συνταγές!
Καλές Γιορτές το έκανα πάρα πολύ ωραίο. Έχουν επιτυχία 1οο όλα σου τα ζυμαρικά ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ.Αν κάνω 1κιλο αλεύρι ψωμί στη γάστρα πόση ώρα θα το ψήσω. Αυτό είναι το ερώτημα μου. Αν μπορείς να μου απαντήσεις.Να ξέρω για πριν τα Χριστούγεννα ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ κ του χρόνου.
Looks like a good recipe! Do you bake it on up and down or in air. No parchment paper in the pan? How long do we heat the pan. Thank you.
Απλως τελειο😘😘
ΩΡΑΙΟ, ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ
Πολυ ωραιο ψωμί Μπραβο .
Bravo 😍
Για σας να το φτιάξετε το ψωμί εγώ το έφτιαξα σήμερα και είναι πάρα πολύ ωραίο με μισό κιλό βγήκε ένα Καρβέλη μεγάλο
Πανεύκολο φαίνεται θα το δοκιμάσω
Με αλεύρι ολικής άλεσης γίνεται;Ευχαριστώ πολύ Μπράβο τελεια συνταγή
Εύκολη και πρακτική συνταγή.θα την κάνω.
Πολυ ωραίο και φαίνεται ευκολο το ψωμί σας. Επειδή εμείς εδώ στην Κύπρο έχουμε μόνο αλεύρι χωριάτικο, για ολες τις χρήσεις και φαρινα. Ποια δυο να χρησιμοποιήσω;
Καλη σας ημερα. Οντως εγινε πολυ ωραιο.θα ηθελα μονο μια διευκρυνηση αν σας ειναι ευκολο επειδη το εχετε κανει οπως ειπατε.στην διπλασια ποσοτητα σοση ωρα θελει ψησημο.σας ευχαριστω για τον χρονο σας.🥖🥨🥩🥘🦐🦑🍰
Αγαπημένη μου Γκόλφω, υπέροχο το ψωμάκι. Το έφτιαξα χθές και μέσα σε δέκα λεπτά είχε εξαφανιστεί. Θα σε παρακαλούσα να μου πεις, αν το αφήσω μόνο έξι ώρες στο ψυγείο, θα είναι εντάξει για ψήσιμο? Ευχαριστώ πολύ!!!
Επίσης ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ Κ ΥΓΙΗ για την Ημέρα της ΠΑΝΑΓΙΑΣ ΜΑΣ!!!!! Η ΧΑΡΗ ΤΗΣ ΝΑ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΕΙ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ!!!!!!
Γειά σας πολύ ωραίο το ψωμάκι σας. Μπορείτε να το φτιάξετε και με μισό ολικής να δούμε? ευχαριστώ πολύ καλή συνέχεια
Πεντανόστιμο φαίνεται.. Να σε ρωτησω για το αλευρι το κίτρινο από που θα το βρω. Πως να το ζητήσω. ;;;ευχαριστώ πολύ
Είναι τέλειο
Είναι τέλειο γεια στά χέρια σας
Τέλειο!! Γίνεται μόνο με αλεύρι για όλες τις χρήσεις?
Μου άρεσε και θα το κάνω.
Καλησπέρα σας!! Ευχαριστούμε για την πολύ ωραία και γρήγορη συνταγή σας. Μπορούμε αντί για γάστρα να το βάλουμε σε φόρμα ορθογώνια τύπου κέικ; Σας ευχαριστώ!
Πωωω πω πω πω πωωωωω...... Ως Εδώ Μοσχομυριζει!!!!!! Να Είστε Καλά Κυρία Γκόλφω μας!!!! Μπράβο σας!!!! Κ πολύ Εύκολη η Διαδικασία παρασκευής!!! Κ να ΧΑΙΡΟΣΑΣΤΕ κ την Κορούλα σας!!!! ΔΕΝ σας φαίνεται ότι έχετε μεγάλη κόρη!!!!! ΦΤΟΥ ΦΤΟΥ ΦΤΟΥ!!!!! Μπράβο σε ΟΛΑ Κ ΓΙΑ ΟΛΑ!!!!!
Λόγω νηστείας μπορούμε να παραλήψουμε το λάδι και να γίνει άλαδο; Σε ρωτώ γιατί βλέπω και μοναστηριακές συνταγές.Πολλά συγχαρητήρια για τις συνταγές και τα παραδοσιακά προϊόντα που χρησιμοποιείς.
You are the best 👌
Θα το δοκιμασω
Καλησπέρα και χρόνια πολλά.Να ρωτήσω αν ξέρετε.Με ολικής γίνεται αντί κίτρινο αλεύρι;; Ευχαριστώ εκ των προτέρων
Ναι γίνεται φίλη μου
Πολύ ωραίο
Συγχαρητήρια το πιο τέλειο ψωμάκι ήθελα να κάνω μια ερώτηση 5ωρες στο ψυγείο είναι αρκετές για α τ ψήσω;
ο
Ναι φτάνουν δεν έχεις πρόβλημα
Τύφλα να χουν οι φούρνοι 👌!Μα πόσο εύκολο 😊?Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μισή ποσότητα και από άλλα αλευρα,τύπου ολικής αλέσεως,Ζέας ή σιμιγδάλι?
Χρόνια πολλά με υγεία,ευτυχία και πετυχημένες συνταγές 😍!
Ναι ναι μπορείς φίλη μου
Τι ωραίο!
ΚΥΡΙΑ ΓΚΟΛΦΩ ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΕΓΩ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΝ ΕΙΔΑ ΤΩΡΑ ΕΙΝΑΙ ΤΕΛΕΙΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ.ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ.ΘΑ ΜΠΟΡΟΥΣΑ ΝΑ ΤΗΝ ΚΑΝΩ ΜΕ ΑΛΕΥΡΙ ΣΙΚΑΛΗΣ;
Ναι αγάπη μου μπορείς καλή επιτυχία
Συγχαρητήρια για το ψωμάκι. Ηθελα να ρωτήσω πρέπει να το βάλουμε οπωσδήποτε στο ψυγείο?
Το ψωμί αυτό της γάστρας θέλει ψυγείο γίνεται σαν αργής ωρίμανσης αν δεν το βάλεις ψυγείο πρέπει να το ζυμώσεις κανονικά
@@golfointhekitchenGolfaki Ευχαριστώ
@@golfointhekitchenGolfaki Καλημέρα μπορούμε αντί για γάστρα να το βάλουμε σε ταψί. Αν ναι πόσο χρόνο θέλει για να ψηθεί;
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ !!!
Πολύ ωραία συνταγή ..μπράβο σου ...αν θέλουμε να βάλουμε προζύμι ????
Μπράβο
Να σε ρωτήσω δεν το αφήνω καθόλου να φιυσκωση εάν δεν το κάνω την άλλη μέρα?
Τέλεια συνταγή!!αν είναι εύκολο να αναφέρεται και σε ποιο πρόγραμμα του φούρνου το ψήνεται .
Πάνω κάτω εστία φίλη μου ψήνω πάντα
@@golfointhekitchenGolfaki μπορείτε να μου πείτε τις αναλογίες αν βάλω αλεύρι Ντινκεν;
@@ΚΑΤΕΡΙΝΑΣΚΑΡΒΕΛΑΚΗ φιλη μου δεν το εχω δοκιμασει αυτο το αλευρι.μη σου λεω ανακριβιες.σε ευχαριστρω πολυ
@@ΚΑΤΕΡΙΝΑΣΚΑΡΒΕΛΑΚΗ Ντίνκελ. Δεν αλλάζουν οι αναλογίες. Εγώ μόνο Dinkel χρησιμοποιώ.
Καλησπέρα τέλειο δεν έχω λογια!!
Γιατί το βάζετε στο ψυγείο ? Συνήθως αφήνουν τη ζύμη σε ζεστό μέρος! Αν μπορείτε μου απαντάτε! Ευχαριστώ!
Σε ευχαριστώ, γειτόνισσα _πατριωτισσα!
Γειά σας κυρία να σας ρωτήσω εγώ δεν έχω γάστρα μπορώ να το βάλω σε ταψάκι????
Μπορείς φίλη μου αλλά θα απλώσει στο ταψί ν ξέρεις εγώ θέλω να είμαι ειλικρινής.
@@golfointhekitchenGolfaki σας ευχαριστώ
Γειά σας. Το νερό ήταν κρύο? Το λάδι δύο κουταλιές τής σούπας? Και στην γάστρα μέσα βάλατε κάτι για να μην κολλάει? Ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Καλησπέρα σας.Τι ωραίο το ψωμάκι σας συγχαρητήρια πολλά πολλάι.Το κίτρινο αλεύρι τι είναιι.Μπορειτε να μας δείξετε την συσκευασία του,????είναι σκληρό αλεύρι ή μαλακό αλευρι???Σας ευχαριστώ.
Αν έχετε κίτρινο βάλτε,αν όχι δε πειράζει βάλτε άσπρο,θα το βρείτε στο σούπερ μάρκετ αλεύρι ΜΑΝΑ σε κίτρινη συσκευασία λέει για πίτες και ψωμί
Κυρία γκολφ έκανα το ψωμάκι το έχω από της2το μεσημέρι ψυγείο μπορώ να το ψήσω απόψε η αύριο το πρωί???
Και αύριο δεν έχεις θέμα φίλη μου αλλά και μετά από λίγες ώρες είναι οκ
Το έψησα απόψε!!!!¥πριν λίγο το εβγζλζ φανταστικό!!!!
Το ψωμακι πολυ ωραιο αλλα θελω να μου πειτε αερα ψηνομαι η πανω κατω ευχαριστω κυρια κγολφω;
Καλημέρα σας, γιατί το βάζουμε στο ψυγείο και δέν το αφήνουμε έξω σε θερμοκρασία δωματίου? Ευχαριστώ.
Ψήνουμε στον αέρα ή αντιστάσεις?
Το ψωμάκι είναι εύκολο γρήγορο και νόστιμο θα μπορούσα να βάλω σπόρους να γίνει πολυσπόρο ;και να βάζω 400γρ κίτρινο και 100γρ για όλες τις χρήσεις η δεν θα φουσκώσει; Το φτιάχνω ανελλιπώς σας ευχαριστώ
Εννοείται ότι μπορείς φίλη μου
Συγχαρητήρια! Από τα πιο νόστιμα ψωμιά. Έχω θέμα με το ψήσιμο όμως. Κάνω διπλή ποσότητα και φτιάχνω 2 καρβελακια σε μακροστενη εμαγιέ γάστρα. Σε αυτόν τον χρόνο είναι αψητα. Τι κάνω λάθος;
Ότι δεν τα ψήνεται περισσότερο.
Το άψητο θελει κι άλλη ώρα ψήσιμο.
μπράβο.
Καταπληκτική συνταγή σας ευχαριστώ πάρα... Γιατί δεν μπορούμε να βάλουμε καλαμπόκι;
Τουλάχιστον 100 γραμμάρια ευχαριστώ πάρα πολύ για το χρόνο σας.
Τελεια και ευκολη συνταγη,χωρισ μιξερ.μπορω αντι κιτρινο αλευρι να βαλω ολικησ ;θαειναι το πρωτο ψωμι που θα φτιαξω ,ελπιζω να το πετυχω.ευχαριστω πολυ καλη συνεχεια στισ συνταγεσ σασ ειναι απλεσκαι μοναδικεσ.🇬🇷🤗🥰
Καλησπερα κυρια Γκολφω με την νωπη μαγια θα κανουμε ιδια ακριβως διαδικασια οπως με την ξερη ? Αν καταλαβα καλα? Ευχαριστω πολυ
ΕΥΓΕ.....Κ...ΓΚΟΛΦΩ...........ΓΕΡΗ ΝΑ ΕΙΣΤΑΙ'''''''''ΣΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ''
Κυρία Γκόλφω
Η συνταγή σας για το ψωμί είναι καταπληκτική, την έφτιαξα με προζύμι και με μαγιά και πέτυχε και με τα δύο.
Θα δοκιμάσω και άλλες συνταγες σας.
ποσο προζυμι?
Το νερό ζεστό ή κρύο
Η γάστρα που χρησιμοποιείτε τι χωρητικότητας είναι;
Συγγνωμη αν σας κουράζω το ψωμάκι φουσκώνει μέσα στο ψυγείο?