3 paste fredde velocissime
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ส.ค. 2024
- 3 paste fredde velocissime , tutte con condimenti a crudo. L'unica cosa che dovrete cuocere è la pasta!
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INGREDIENTI
-pasta fredda alla puttanesca:
400 g di apsta corta, 400 g di pomodorini, 70 g di olive nere, un cucchiaio di origano, un cucchiaio di capperi tritati, sale, olio extravergine
Pasta fredda con pesto e pomodorini:
400 g di pasta corta, 300 g di pomodorini, 100 g di pesto, 50 g di formaggio spalmabile ( oppure ricotta) sale, olio extravergine
Pasta fredda super colorata:
400 g di pa sta corta, 250 g di pomodorini, 150 g di mozzarella , 140 g di mais bollito, 120 g di tonno, 50 g di olive nere, rucola, sale, olio extravergine
Evviva l'estate...con i tuoi piatti freschi e colorati ancora di più! 👍👍👍👍👍
Ciao Rita 3 tipi di pasta 3 tipi di condimento a freddo tutti e 3 stupendamente buoni da impazzire, sani mediterranei, cucina stupenda !!! BRAVISSIMA !!
tutte ottime , ma la terza un po di più, un grande grazie a questa grande fata 😊
Super bravissima Rita ti seguo sempre e ho fatto alcune ricette super buonissime complimenti aspetto che fai dei piatti freddi sia primi che secondi grazie mille
Tre ottime idee
.......grazie per il tuo impegno! !!😙😙😙😙😙👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Bellissime idee di pasta fredda Rita e anche molto gustose con questo caldo ci vogliono proprio brava👍👏😋🍽️💞💝😘
Ciao Rita, adoro la pasta fredda, con questo tremendo caldo non accendere il gas quando torni a pranzo e la trovi pronta...... mi da un piacere immenso!.....bravissima ti seguo e ti seguirò sempre. GRAZIE!!😍🥵
Ottime nell'estate ! Il mio like. Ho aggiunto a una playlist.
Nella prima ricetta penso che starebbe bene anche un po' di aglio tritato.
Bellissime e sicuramente buonissime....le faccio subito grazie....
poi fammi sapere ;)
Bravissima! Salvate le ricette grazie Rita!!!✌️😍
garzie a te Ilaria
Grazie mi hai dato molte idee...proprio brava!!
Queste ricette sono una grande Risorsa nel periodo Estivo 😆😍😘
Infatti
MERAVIGLIOSI primi...brava!
Buonissime
Y
Buonissime tutte e 3
Amo molto la pasta fredda e adatta al periodo estivo ottimi suggerimenti brava 😚
grazie Laura
@@LacucinadiRita lei che è tanto brava. Mi può dire la ricetta del riso freddo grazie mille
@@mariagraziellaperazzo684
: th-cam.com/video/bzVjtw2vMH8/w-d-xo.html
Belle ricette complimenti👏 ma a mio parere potresti usare un contenitore più grande per mescolare la pasta...
La terza è ottima ... grazie 🤗
Adoro le tue ricette, che farò senz'altro...posso chiederti , perché non usi una insalatiera più grande ??? Un abbraccio cara !
Domani faccio quella con il pesto visto che ho un bellissimo e profumatissimo basilico grazie dell' idea
Non amo la pasta fredda ma la proverò!😊😊😊😊
Bravissima Rita...... Cercavo qualche idea di pasta fredda. Grazie 💐❤️
Brava Rita!!!!
La prima è buonissimaaaaaaaaaaaaaa💓💓💓💓💓💓💓💓💜💜💜💜💜🍝🍝🍝🍝da leccarsi i baffi. Grazie RITA
Bellissimi questi tre piatti freddi
Buonissima la faccio sempre in estate,in mille modi, quello che ho al momento ci metto,sottoli ,o sottaceti, tonno
grazie Lucia
Brava!
una più buona dell'altra. complimenti.
Buon appetito a tutti 😋
Like appena iscritta. Ottime tutte da fare👍😁👏
Grazie Marisa, benvenuta
Grazie Rita!!!😄😄😄
Bravissima ottime ricette
Ottime idee :) quando scoli e raffreddi la pasta potresti scrivere in inglese: drain pasta and cool it with cold water
ADUDF
Very good pasta
Bravissima Rita mi piacciono moltissimo le tue ricette veloci e mi sono iscritta
Un grande abbraccio nonna Emilia
Grazie Emilia e benvenuta
Tutto buono e saporigo
Grazie Angela
video molto utile. Ho un solo dubbio: e necessario mettere sale quando c'è già il pesto salato?
Per il sale puoi regolarti con il tuo gusto
Ciao Rita si può preparare un giorno prima ? Complimenti a te brava 💖💖💖
Certo. se al momento di servirla vedi che è un po' secca , aggiungi un filo d'olio
Non amo i piatti freddi ma proverò a fare la terza. 😊
poi fammi sapere ;)
👍👍👍
Una più buona dell altra!
grazie Laura
😘💖👍
Si puo' sostituire il pesto genovese con pesto di pistacchio e mantenendo gli altri ingredienti? Grazie in anticipo x la risposta
Sicuramente si Maria Giovanna
Grazie tante x la risposta signora rita
Buona)))👍
la pasta non si raffredda mai sotto l'acqua,fa' la colla,va' raffreddata naturalmente stesa su una superficie verticale e condita con olio,e' molto migliore cosi'
Perdonami Patrizia, ma la pasta fredda va raffreddata immediatamente sotto l-acqua fredda per bloccarne la cottura, nel modo in cui dici tu, si scuoce
La cucina di Rita ciao scusa se mi permetto le tue ricette sono bellissime...ma prova a nn sciacquare la pasta
altrimenti viene slavata e sciapa...perde di gusto...prova a fare come dice Patrizia stendila su una teglia e metti un filo d'olio...il segreto sta nel scolarla molto al dente...tipo uno o due minuti in meno del tempo indicato...anche io nn lo sapevo ho seguito il consiglio di un'ottima cuoca e mi sono trovata bene.
Scusa salutoni
Ricette saporite e fantastiche, ma la pasta non va mai raffreddata sotto il getto dell'acqua corrente, perde moltissimo
Infatti anche io sapevo così.
LA PASTA NON VA MAI RAFFREDDATA SOTTO ACQUA CORRENTE
veramente ottime
👍X quante persone gli ingredienti
Giusy......... infatti la pasta si raffredda sotto i getto dell'acqua o con i ghiaccio a cubetti se si mette sopra una superficie si scuoce. ....
Io di solito la fo raffreddare naturalmente con un goccino.d olio per non fare colla
Attenta al sale. Nell' ultima ricetta, l'unico ingrediente non salato e' il pomodorino fresco (e se vuoi la rucola). Il mais cotto e' salato; la pasta e' salata; la mozzarella e' salata; il tonno in scatola e' salato; le olive in salamoia lo stesso. Quindi la quantita' di sale e' abbastanza gia' cosi' (anche se non si vede). Se vuoi piu' sapore, aggiungi dell'olio aromatizzato (al basilico, o all'origano) o delle spezie direttamente. Il sale in eccesso (ne bastano 4 grammi al giorno a testa) e' un nemico mortale per noi umani.
Antonio La Trip...infatti anche secondo me mette troppo sale e non serve,fa male!!!
ma una ciotola più grande non ce l'hai?
La pasta sarebbe meglio buttarla calda nel condimento , farla raffreddare un po' e poi metterla in frigo (si amalgama meglio con il condimento )penso 🤔😊
Ti suggerisco di non farlo perché si scuoce
Belle idee, ma coppe più capienti no??! 😒
Ma non si puo' utilizzare un vassoio piu' grande?? Boh
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É una piu melhio delta!!!!!