PASTA CREMA di ZUCCHINE con LA PATATA ricetta penne alla crema di zucchine
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- Pasta Crema di zucchine
#zucchine #ricettezucchine #rapanello
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Penne Lisce con la Crema di Zucchine
Un’ altra ricetta per mettere alla prova le mie amate penne lisce.
Con solo 2 ingredienti principali voglio creare una crema di zucchine avvolgente per le mie penne, una ricetta che puoi applicare a qualsiasi tipo di pasta.
Ingredienti
per 2 porzioni
Una zucchina verde
Una patata media
Uno spicchio di aglio
prezzemolo qb
Sale pepe olio qb
Pasta 180 gr
Facoltative se volete aggiungere a fine cottura:
Sesamo tostato
Parmigiano grattugiato
Guanciale rosolato
Ricetta molto facile da fare al momento mentre cuoce la pasta.
In padella metti 2 cucchiai di olio d’oliva e uno spicchio di aglio schiacciato, Fai rosolare.
Aggiungi una zucchine verde media e una patata grattugiati.
Fai stufare, rosolare, per 2 minuti.
Aggiungi una tazza di acqua, sale e pepe. Fai cuocere ancora 2 minuti .
Butta la pasta.
Togli dal fornello le zucchine e aggiungi del prezzemolo, e usa un frullatore per macinare il tutto molto finemente.
Scola la pasta al dente e mischia con le zucchine, metti la padella sul fornello giusto per un minuto.
Se vuoi puoi aggiungere altri ingredienti a fine cottura come per esempio il formaggio o quello che più preferisci.
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Vorrei vedere il video come si fa il porta spezie, grazie Gabrielle e grazie per questa ricetta😋❤
Gabriele sei simpatico ,semplice , e così sono anche i tuoi piatti ,grazie che sei così……😊
Ricetta strepitosa con poco sei bravissimo
Porta spezie assolutamente da fare grazie Rapa
Cremina semplice e coloratissima👏.
Ma hai visto che la penna liscia scappa in giro ovunque?
Qui le vendono in offerta perché non se le fila nessuno 😁
Ottimo Chef e Beatrice 🍀
Dopo tanto tempo ti rivedo..
Ricettina giusta che non disturba chi ha problemi di diverticoli..
Grazie di cuore.
Ormai metto il like a prescindere 🤣 poi guardo i video.
Naturalmente video baracchinooooo!
aderisco alla setta "delle penne lisce". Voglio la tessera!!! Sei il 🔝
Rapa Chef! Slurp!!! Che bontà! Fammi entrare nella congregazione degli amanti delle penne lisce!!!❤
Team penne lisce per tutta la vita!! 😍
Anch'io penne lisce, la farò sicuramente! Il formaggio grattugiato sicuramente!
Buona buona😋
Penne lisce tutta la vita! .... peccato che a casa non me le mangiano 🥴
Bravo Gabri belli anche i fuori onda penna liscia glub 😋😋😋
Sembra quasi pasta al pesto....quello genovese! Ho giusto delle zucchine in frigo......le farò! ❤
Grande Gabriele.
Anche a me piacciono le penne lisce
Con le prese in giro, della famiglia 😀
Bella cremosa❤
Ma son domande da fare?
Ovvio che voglio vedere come hai fatto il baracchino delle spezie 😂
Chef, lei e' troppo simpatico. Ho un metro di cassetto pieno di spezie e piuttosto del baracchino avrei bisogno di un baraccone. Ahaha!
E con tutti 'sti suggerimenti di varianti ho un tourbillon cerebrale, dovremmo pagarla per le plusricette e lo spettacolo!
P.S.E' una ricetta che faro' nei giorni di martedì o venerdì per via dell' astinenza dalle carni. Un fraterno grazie
Sei simpaticissimo e bravo 😊
Le penne lisce le adoro!!!! Forse la mia pasta preferita: Sono della congregazione?😁
😎😎
Congregazione penne lisce tutta la vita, PRESENTE!🫡
Ciao amico mio anch'io penne lisce .ricetta favolosa ,hai ragione la patata a lega sempre .un 🤗
🙂
Grazie
Come al solito un piatto delizioso nella sua semplicità. Provato stasera e da ripetere...
Ciao rapanello di seguo sempre.. anch'io penne lisce😂
Si si, è bello il baracchino porta spezie, comodissimo. Facci vedere come lo hai fatto grazie
Anche io Congregazione Penne Lisce! Fantastica ricetta grazie Gabriele (e Beatrice) 🥰 PS Sono anni che cerco la ricetta dei gnocchi di riso: non quelli cinesi, quelli che facevano la mia nonna e la mia mamma. Erano palline di riso condite con burro e salvia, credo che nell'impasto ci andasse un uovo e forse della farina (oltre al riso in bianco)... Gabriele, me la faresti? Un abbraccio! 😇
Cerca gnocchi di riso Rapanello e li fai più piccoli
@@RapaNello Ho trovato quelli di zucchine... Forse ho cercato male, non lo so... Mia mamma ci metteva solo molto riso scotto, tipo "risottone" come lo chiami tu... Proverei a farli a intuito, ma non so quante uova ci dovrei mettere, né se mia mamma aggiungeva della farina... Sono una pasticciona, ma da te sto imparando molto, grazie davvero 🤩
Ottima idea! IO che amo gli ortaggi.. la metterò in programma di farla domani.. grazie e Complimenti 🎉.. un caro saluto axte ed a Beatrice 💛💛 PS: gradito consiglio sul portaspezie 🙏🏻☺️
Portaspezie Portaspezie siiiiii 🙌
Maestro chef gab 🤗 ecco la pasta di cui avevo bisogno come sempre super grazie ✌️💪🫶saluti cari
Sempre al top anch'io vorrei far parte della congregazione delle penne lisce un ciaone😅😊
Ciao gadriel anche con i broccoli la faccio cosi da quando le ai fatte tu nel canale prima con la verdura intera non erano molto contenti ora mi dicono sei grande mamma ❤❤❤
👍👍
Bella ricetta Gabriele !! Comunque sarà buona sia con penne lisce e rigate !!! 💪👍😁,,,ma io sono x le penne lisce a gogò!!! 😅😅😋😋,,,bello e utile anche il porta spezie !!! 👏👏👏🤩Un salutone a te e a Beatrice!! 😘
Sei troppo simpatico
Ciao, bella ricetta, da rifare, fai anche il video per il porta spezie
Congrega pasta ruvida, di ogni tipo! Ma ricetta appetibile e facile! Baracchino delle spezie indispensabile, chef Rapa😊😊
Bravissimo ,,, hai ragione io faccio uguale con le cime di rapa ,le faccio come un pesto ,,,,,ed il risultato finale ,ottimo😊😊😊
Congrega penne lisce, presente 🤚 😉
😎👍👍
Sei proprio un pazzo simpaticone ,,, bravissimo e semplice nel spiegare le cose . Tempo fa ti scrissi che non mi piace cucinare ma devo dirti che ho fatto qualche tua ricetta e mi è venuta benino ,, grazie,,, un caro saluto ❤❤
Rapa è da un pò che ti seguo e devo dire che sei forte, semplice, pratico e reale. Adesso comprerò il coltello ed il libro. Grande!!!!
🙂😎😎👍
Pennettina assolutamente liscia😍
👍
Come fare il portaspezie? Grazie ❤
Siiiii alle penne lisce! Ho qualche problema di deglutizione e quelle vanno giù benissimo. Vorrei sostituire le zucchine con gli asparagi scottati e tritati, secondo me verrà fuori una bella cosa!
Sicuramente
Ho fatto stasera il sugo con la patata e la zucchina (sembra una cosa erotica) buonissimo ho messo le farfalle integrali (sono a dieta) buonissime..... Top bravo rapanello.... 😅
Io adoro tutta la pasta! Come si fa ad avere un formato preferito? Lunga, corta, integrale, liscia....
Semplice e gustosa, grazie Gabriele! Anch'io preferisco le penne lisce 😊
Spettacolare, come al solito. Grazie Gabriele!
Siiiii Gabriele, grazie per il tutorial del porta spezie 🤗
Grazie Gabriele! Quante buone ricettive semplici! Poi siete così divertenti voi due che è un piacere..uno spasso .❤😂
Grazie zio Rapa, ultimamente stai facendo tutte ricette che posso mangiare anch'io!!!! 🤗
Ma quanto è bello cucinar con Rapanello😊
La faccio stasera!! Grazie chef!!
Grazie per la tua interessante ricetta 😊. Complimenti. Poca spesa tanta resa..e con penne liscia " concordo. Stammi bene
Deve essere buonissima!!!poi come assaggi tu fai venire la fame ,la farò sicuramente .Un saluto a te e famiglia ❤😊
Ricette sempre facili ma risultato da chef! Grazie mille, appena guarisco la provo subito❤🎉
Gabriele io la faccio spesso,ma come potage di zucchine ovvero la mangiamo senza pasta 😂😂😂.io faccio parte della congregazione degli spaghetti 🍝🍝😋
Bravo zio Rapa, ottima ricetta verde splendido e poi, si che ci interessa il baracchino!!
Non deludi mai...
Riesci a trasformare una semplice zucchina in un capolavoro 😍 Grazie 🌻
Mi piace guardare i tuoi video sei bravo e divertente
Ciao Gabriele, in passato non mangiavo pasta liscia. Da quando l'ho assaggiata ho scoperto un altro mondo. In ogni caso liscia o ruvida, la pasta per me è la regina in cucina. Sei molto bravo, pragmatico e semplice. 😊 Barbara e Andrea da Torino
Ciao, anch’io vorrei vedere il video del portaspezie, grazie!
Bellissimo anche il colore, io alla mia crema di zucchine aggiungo la menta, il parmigiano, una grattugiata di limone e i pinoli. Tutto frullato
wow!!
Ma che bella questa ricetta! La farò di sicuro e il mio tocco personale sarà...limone grattugiato al posto del formaggio... più fresco, più economico e meno calorico 😉
Ciao Gabriele, in ogni cosa che prepari dimostri sempre la tua bravura .
COMPLIMENTI
Seguo da tanto le sue ricette, grande chef che " da' consigli utili" per tutti , un abbraccio a tutta la famiglia❤
D'accordo con la tua filosofia di vita 😊👏👏e viva la congregazione penne lisce 😁anche se non voleva essere mangiato, pasta così buona è cremosa😋😋da fare questa sera😊,e sí sí al porta spezie ♥️🍀🍀
😎😎👍
Zio Rapa sei troppo forte...nn è ancora ora di cena ma già mi hai fatto venir fame😂👏
Lezioni e suggerimenti di cucina, ma non solo... 😁😉Pensateci!
Bravissimo Gabriele!
Grazie Gabriele per la bella ricetta.
Hradirei molto sapere come hai fatto il baracchino per le spezie
Grazie mille e continua così come sei ❤
Si dai fai il video del porta spezie.
Io capa sta così l'ho fatta ieri ma anziché la patata ci ho messo qualche pinolo. Favolosa. Ma se ci metti un uovo sbattuto con del grana a piacere, quando inserisci la pasta, resta la carbonara di zucchine. Bravoooooooo
Strepitoso e genuino come sempre Gabriele 👍.. 👍.. 👍.. io adoro le zucchine 👌. Senza panna, senza burro, belle, sane, sicuramente buonissime 😋 😋 😉. Grazie 🙏. ❤
Mi piacerebbe avere il modello del porta spezie. Grazie.
Evviva la congregazione delle penne lisce di cui mi vanto di far parte 🎉
😎😎
queste cose semplici e sublimi sono un dono di Dio . Seriamente.
Sei sempre il più simpatico!!!!!trasmetti serenità e allegria
Penne lisce!! Io sono parte della congregazione!! W le penne lisce!!!🎉🎉🎉🎉❤
Cercavo proprio questa ricetta per domani, tra tante mi sono fermata sulla tua, vado a colpo sicuro. L'unica cosa che cambio è il tipo di pasta, farò le mezze maniche non amo le penne lisce.
Fatta, piatto molto apprezzato da mio marito. Ti sono grata se mi suggerisci altri primi piatti semplici senza pomodoro e gustosi.
Ciao Gabriele, ottima ricetta, io la faccio spesso ed è buonissima.
Si può anche frullare del tofu con le zucchine, viene benissimo.
Penne lisce sì, INTEGRALI. 😉
Io amo a pasta rigata😊,sempre belle le tue ricette❤
😂😂😂, si deve mangiare con il cucchiaio. Buonissima giornata e buona serata
Domani la faccio con le zucchine che ho in frigo ma non vedo l'ora questa estate di farla con le zucchine del mio primo ortooooo 🤞🍀🎉 ricetta TOP 🙏 grazie zio Rapa !
Grazie Gabriele, io non mettevo la patata, ci proverò grazie per le tue ricette vegetariane, sei l'unico, si vedono solo ricette con carne o pesce, facciamoli vivere gli animaletti!❤
Si , grazie il baracchino porta spezie
Buongiorno Gabriele e Beatrice 😊ottima ricetta 🎉golosissima 😋adoro le zucchine sono molto versatili,🎉👏anch’io faccio parte della congregazione delle penne lisce 😋🎉prendo sempre quelle della Molisana sono ottime 👍🏼 ZIO RAPA 😃GRAZIE da tutti noi 🤗🎉🎉🎉👏👏
Bravo rapanello ma' le penne lisce no no no!!!❤😂😂😂😂
Ciao buongiorno, semplicità e bontà, come hai detto è un ottima base di partenza. Io ho aggiunto dei pomodorini secchi e mandorle. Complimenti
Che bontà! Grazie Gabriele.
Mai pelato le zucchine, anzi, mai pelato ortaggi.
😢Mi sono persa un bel po' di ricette causa lavoro intenso.
Rimedierò presto.
👍🏻👍🏻👍🏻Per bricolage porta spezie. Grazie.
Buon giorno:grande Rapa ottoma scelta colore ecccc sei un grande e fa sempre piacere sentirti auguroni che Dio vi protegga sepre con tenacia e sapienza ciao ciao
Ciao, evviva la semplicità, sempre simpatico e originale, grazie mille. 👍🙋♀️
Oggi pasta con crema di zucchine i complimenti sono stati tantissimi anche da parte di chi non mangia volentieri le verdura grazie ❤❤❤❤
Fantastico Gabriele RapaChef! È sempre un piacere ascoltarti e i tuoi modi di dire le cose mi fanno morire 👏👏😂😂
Ottima ricetta,condivido penne lisce io solo rigorosamente lisce
Ciao! sou brasileira, mas adoro a comida italiana!
Estou gostando muito do seu canal!❤ aprendendo muito!
Grazie!😊
Sei il number one 😂💪🤗
Proverò sicuramente questa ricetta ....!!!! Mi gusta proprio l'idea✌️✌️✌️✌️✌️grazieeeee!!!!
Meraviglia! Io adoro la pasta cremosa...bravo bravissimo!😊
Io purtroppo faccio parte della congrega della pasta lunga, sigh! 😂 In ogni caso questa ricetta merita 😋😋😋😋 👋👋👋
Sugo super buono e super sano!!!!❤❤❤❤❤
Una nuova ricetta.. Buonissima come tutte le tue .. Graditissimo video del baracchino portaspezie
La proverò con pancetta rosolata sopra per noi amici del colesterolo ❤😂 grande Bea
Ricettuzza veloce... Gustosa e.... Greeeeen... Viva le zucchine... ❤
Buonaaaaa ho capito devo assolutamente fare le penne lisce😂😂😂