Разделка щуки на филе без костей на 100%, Рецепты из рыбы от fisherman dv.27rus
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ส.ค. 2024
- Привет друзья! В этом видео я хочу показать вам правильная разделку щуки на филе без костей, при разделке рыбы таким способом в филе щуки не будет не одной косточки что очень удобно для приготовления различных блюд из такой рыбы как щука, и ее будет вам очень удобно , кушать филе из рыбы в котором нет костей гораздо приятней :), Смотрите это видео и вы увидите как легко и просто разделывается щука сначала на филе , а затем и вырезаются из неё все косточки,
Другие рецепты из рыбы от fisherman dv. 27 rus вы всегда найдёте на моём канале в youtube перейдя по этой ссылке : / fishermandv27rus Всем спасибо за просмотр и всем добра!
#FishermanDV27Rus, #Рыба , #Рецепты27Rus
ТЭГИ к описанию читать не обязательно :
FishermanDV27Rus,Рыба FishermanDV27Rus,Рецепты FishermanDV27Rus,разделка щуки на филе без костей,Филе+рыба+без костей,Рыба,щука,рыба щука,большой щука,Рыба филе,Щука филе,разделка рыбы,как разделать щуку,щука приготовление,щука рецепт,разделать щуку +на филе без костей,разделать щуку +на филе видео,+как разделать щуку +на филе,как почистить щуку,как разделать щуку на котлеты без костей,правильная разделка рыбы,как разделать рыбу,Разделка рыбы на филе,солим разделанную щуку на филе без кожи,
#FishermanDV27Rus, #Рецепты27Rus , #Щука27Rus
Роман,моя самооценка просто рухнула .Я, старая тетка, за всю жизнь так и не научилась разделывать костлявую рыбу! Спасибо тебе, дорогой, за науку.
Пойду селедку куплю в маркете разделанную))) каапеец, нам подарили щуку я смотрю в ней костей больше чем в человеке)) чет не охото возиться! Спасибо за видео))
Боже, виртуоз..... Как сказку в детстве, зачарованная слушаю и смотрю на эти руки....
Роман - уникальный рыбак и повар! Жаль, что поздно узнали секреты разделки, засолки и приготовления рыбы.
Роман , ну ты озадачил!!! Пока не научусь хана щукам)))
Роман привет ! Красава ! Анатомию рыбы знаеш на все 100 . Очень поучительное видео , спасибо .
Как красиво всё показываете и рассказываете,ловкость рук и никакого мошенничества,люблю ваш канал,за рыбку спасибо,
Я очень рад, что наткнулся на канал Романа и очень рад! Люблю краткость, маласолку и остроту!!! Роман так держать!!!
Рустам спасибо! Краткость это не совсем про меня :))) Знаешь сколько мне пишут что много слищком болтаю :)) Но вот острое я очень люблю поэтому без крсаного перца не готовлю мои уже смирились выбора у них нет всеравно :))
Спасибо! Как всегда, всё превосходно!
Рома спасибо !! Очень люблю рыбку и теперь благодаря тебе умею ее разделывать ! Добычик и настоящий мужчина!
Татьяна вам спасибо что смотрите ! рыбой просто с детства занимаюсь ловлю и чего нибудь с неё готовлю :) уха с пескарей пойманных на банку с хлебом и приготовленных в консервной банке мой конёк был лет в пять :)))
Отличный способ,особенно отделение костей от боковой линии!! Респект!!
Спасибо!
Отличная разделка, никогда такой не видел
В твоих руках все просто и доступно. Спасибо будем пробовать своими руками. Ждём новых видео. Заставка класс!
Анастасия да если у меня получается значит и у всех полюбому всё получится :)
Очень рада, что попала на канал! Благодарность за науку по работе с рыбой. Филигранная работа, Роман, удачи Вам!!!
Виртуоз! Спасибо ,очень полезное видео!
Спасибо большое, хоть чему то научилась, правда не все получается, но хоть кожу снять смогла 😄😄😄😄😄
Спасибо Роман. Вчера как раз поймал хороших щук.приготовлю филе по вашему рецепту😊
*Как всегда сначала лайк потом просмотр;)*
Здравия. Есть такая тема, если лайк ставится сразу, ютюб его не учитывает. Ну вроде как нужно посмотреть вначале, что бы решить, нравится тебе или нет. Так что лучше не сразу, а к концу ролика.
Спасибо за доверие ! :))
@@user-rq9sk4je4r нет все учитевается
Не делай так! Ютуб не засчитывает просмотр если лайк сразу... не делай больно каналу.
@@_filin_tol249 сколько лайков под видео ?
Вы настоящий профессионал. Спасибо за такое понятное видео
Полина вам спасибо за оценку и за отзыв!!!
Как всегда лайк и спасибо за хорошие рецепты.
Красавчик спасибо
Спасибо Вам большое, что показали как разделать щуку и убрать косточки. Я много лет не ела щуку только из-за того, что она костлявая. Оказывается мне ее разделывали неправильно. Спасибо еще раз. ЛАЙК!!!!
Елена доброе утро, кушайте на здоровье и не мучайтесь больше с костями, щука деетическая рыба но вкусная очень в жарянном виде если филе обвалять в муке и потом во взбитых яйцах обмакнуть и поджарить, попробуйте и не пожалеете это очень вкусно , а если для гостей приготовите то они не угадают что это за сочная и такая вкусная рыба у вас на столе !
@@FishermanDV27RUS Спасибо большое, я уже попробовала по Вашему рецепту приготовила. Мы с мужем были очень довольны, очень вкусно.
Спасибо тебе, добрый человек.
Ромка дружище здорова, оформление канала👍, ну а ролик как всегда офигенный, разделал как хирург, давно ждал про щуку рецептиков!!! 🤝👍
Андрюха здорова , ну новый год 100к подписчиков канал перевеалил решил я заказать новое оформление :)) А про щуку час рецепты будут потроха уже снял не монтировал правда но вкусно получилось уже съел :)) Завтра работаю в выходные днём монтаж ролика сделаю и всё покажу :)
Действительно толково
Ух ты😲😲😲,ну спасибо огромное,мне 44,а такого чуда разделки я и не знала!!!!👍👍👍👍
Очень круто, большое спасибо, щука попадаться будет , по-любому, теперь стоит прикупить филейник качественный и буду готовить щучку без костей👍👍👍
Не зря говорят:-"Век живи, век учись"... Спасибо за науку, разделывать щуку. Я люблю ловить щук. Бывает и по 5 кг. и по 9 кг. щуки попадаются. Но когда я привожу таких щук домой, мне приходится разделывать это добро самому, жена отказывается возиться с речной рыбой, из-за костей. И мне приходится самому с матюгами выёживаться за столом, что б разделать щуку для жарки. Но теперь, после просмотра вашего видео, я думаю что у меня при разделке щуки, будет всё по человечески и без матюгов. Ещё раз благодарю...
Ну как, получилось?) без матюгов.
Огромное спасибо! Я люблю из щуки пельмени и котлеты. Для меня было пыткой разделывать щкуку. Теперь все просто и понятно.
Полезное видео. Земляку моё почтение!
Зёма держи пять!!! Спасибо!!!
Спасибо тебе добрый человек! 👍
Спасибо большое за интересный рецепт, все показали наглядно 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏лайк от друзей 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Здорова Сергей, Спасибо!!!!
рома просто волшебник расколдовал такую сложную для меня тему.спасибо дружище!!!
Век живи - век учись! А у Ромы всегда что то новое можно подсмотреть, уже прям рыбный хирург! ) Хотя и сам с рыбой не плохо работаю, но вот про спинку щуки так всё вырезать. не догадывался )) Тоже кстати у всей рыбы эти плавники да брюхе вот так срезаю. А вот с желчным пузырем у щуки надо быть осторожнее, который возле головы, что бы не разлился
Андрей здорова и с праздниками, Да желчный ерунда :)))
Как я вовремя увидела Ваш канал! Огромное спасибо за Ваше мастерство!!!!
Да, я тоже рада, что своевременно увидела ролик, завтра предстоит борьба с тремя большими щуками..
@@adoloratalov9310и как ? Успешно их победили?
@@Клд_Спиннинг Конечно! С тех пор регулярно делаю котлетки щучьи, чищу рыбу быстро и легко!👌💪
@@adoloratalov9310понел.
Век живи-век учись. Спасибо за науку.Я косточки пинцетом удаляла, очень трудоемко.
Супер👍👍👍👍👍
Добрый день Роман . Ты просто кулинарный хирург . Очень познавательное видео . Лайк .
:))) Вот так меня ещё не называли :))) Спасибо Дим! :))насмешил от души!!
Как же я рада вашему каналу!
Обалденно Здорово!
Рома, как всегда восхищение. Благодарю за мастео класс. А вот приготовление потрохов оччень заинтриговало
Елена вечер добрый, видео с потрохами отснято уже, после завтра покажу :) завтра на работу нужно :)
@@FishermanDV27RUS ждём
Красиво,четко ,быстро !Я так не умею хоть и рыбак с 5 лет😁👍👍👍
Да случайно получилось :))) я тоже лет с пяти рыбачу, но я и с пяти лет готовлю то что поймал :)) уха их пескарей в консервной банке моё фирменное блюдо было :)))
МОЛОДЕЦ !😀
Красиво рыбу разделываешь. Чувствуется профи. Загляденье!
Да просто не первый раз это делаю :))) немножко получается :)
Супер🔥👍
Рома, молодец! Не любила щуку из-за её костей. Теперь то я знаю секрет!
Оля ну это отлично , попробуйте шуку в яце взбитом обвалять и поджарте думаю вы полюбите жареную щуку это вкусно и полезно, на пару с брусничкой ее можно готовить так это не просто вкусно будет но ещё и очень полезно :) С крещением вас снова праздник :) Да скоро ролик будет постораюсь к 12 по Москве залить будут щучьи потроха жаренные это тоже вкусно :)
как всегда, всё на уровне))
Здорова Андрюха, ну так стараюсь :)))
Отличное видео! Всем ни хвоста!
Да... 🤔 это наука и не каждому дану 👌спасибо👍🏻
Как всегда все суппер!
Стараюсь :)))
Случайно наткнулась на канал и очень много узнала, спасибо!!!👍👍👍👌
Блин. Очень классное видео!!!
трамонтина это уже лайк,спасибо за видео!
:) хороший филейник и за разумные деньги :)
Ну очень.... красавчик... я с щукой тибидохался... отдавал женщинам в обработку... теперь сам подготовлю к столу. спасибо.
Это лучшая разделка щуки, которую я видел!!!
:) Спасибо!!
Порнография это
Рома привет! Отличный видос! Наша рыбка) филейничек класс.👍👍👍
Юрий здорова, ну вот значит скоро будет ещё серия роликов про щуку но уже вкусных :))) а филейник правда удобный бока срезать само то :)
Супер
Спасибо Рома за хорошие рецепты. БЛАГОВЕЩЕНСК.
Молодец спасибо все доступно
Пользуйтесь на здоровье!
Молодец! Всё ясно и понятно. Лайк.
Евгений спасибо большое за поддержку!!!
У нас на Волге Астраханской области окрас не такой щуки отличается ,где ваша рыбка поймана.
Ну все, видео посмотрел, сейчас пойду разделывать. Купил мотобур отцу на новый год, решили сразу опробовать, вот теперь по итогу щуку надо разделывать на талу :) Спасибо за видео
Роман, спасибо.
Рома, даже не обсуждается, спец. Первая моя щука и буду смотреть видео и разделовать. А то, я всё поперёк и жарю. Ромик, всех благ. У тебя отличный канал.
Александр привет, вот потроха не выбрасывай второй ролик там про них это вкусно :)
Какая раскраска щуки красивая
:) Амурская щука она такая :)) Эндемик наш местный :)
@@FishermanDV27RUS я очень далеко от вас , но все -же очень приятно наблюдать как вы это все делаете
Хороший ролик! Желаю добра и процветания!
Спасибо большое!
Интересное видео!!!
Спасибо!
С великим уважением. Вы бог. 👍👍👍спасибо!!!
Спасибо за подсказки в разделке щуки. Муж рыбак и порой приходится потрудиться ,чтоб переработать весь улов. Хочется подсказать , может кому пригодится. Когда делаю котлеты из щуки, всегда добавляю отварной картофель и поджаренный на масле лук(разминаю в пюре) . Можно немного сала( кому не возбраняется) . Все через мясорубку . Соль , перец душистый . Котлеты в муке обвалять и на сковороду. Очень пышные и сочные получаются.
Виктория и вам от меня совет, в рыбные котлеты всё что вы выше перечислили но плюс натрите кабачёк сырой воду отожмите и то что останется в рыбный фарш добавте это вместо отварного картофела, кабачёк зимой можно заменить тертым яблоком зелёным и обязательно добавляйте в любой рыбный фарш чайную ложку мёда котлеты будут совсершено иного вкуса попробуйте вместо картошки залёного яблока потереть и мёду ложечку совсем добавить муж ваш точно будет удивлён и доволен :)
Fisherman DV. 27 RUS спасибо.👍🏻
Спасибо Роман
Класс!!!
Спасибо за видео...ножи для разделки рыбы есть такие и щука,но в морозильнике...🤗
Но,выкидывать ничего не надо...
Добрый вам вечер, у меня с рыбы без отходное производство :))) всё в дело идёт даже потроха и шкуры, и головы готовлю видео есть, но сейчас зима на работе собаки их нужно кормить два раза в день поэтому им вкуняшку завтра принесу они у меня мороженную рыбу любят грызть особенно карасей :)
@@FishermanDV27RUS 🤗я пошутила...но,люблю ушицу со свежей рыбы...а, мой кот Маршал и хаски Хич... очень любят все "отходы"вкусняшки,но даю не всё...
Здравствуйте Роман.👍👍👍Щука в горошек, красавица.
Елена день добрый, да наши щуки они такие :)))
Класс мне очень понравилось
Спасибо! пользуйтесь на здоровье! щука когда костей в ней нет вкуснее в разы получается :)
Здоровья тебе добрый человек!) Настоящий Ювелир!)
Спасибо !
Нуууу,а я самоуверенно считала,что хорошо, ловко и быстро разделываю рыбу! Да против вашего мастерства я просто как лопоухий щенок против матёрого волка! Спасибо за урок!
привет Рома круто уважаю твои видео,видео для меня,в моей рыбалки щука в приоритете))
Только одно могу сказать - Красавчик! 😊👍
Спасибо ☺
Like Вам!
благодарю
лучший способ!
Привет Роман.
Смотрю на эту тарелку чистого филе и понимаю что на хе лучше не найти.
Красота.
У нас в Алматы щюку не найти .
Судака навалом водится.
Но и в нем костей почти нет.
Большое спасибо.
Ты настоящий мастер.
Сергей привет, попробуй хе из сазана это бомба ! очень вкусно! сазан жирный и вкус у него отменный!
Именно с сазана самое вкусное хе.
Полностью согласен.
класс
Заморочито немного, но оно того стоит. Спасибо большое.
Роман, приветствую! Давненько не видел тебя! Респект за оформление! Благодарю за рыбку!
Да всё праздники эти :))) совсем времени не было вроде всё час улеглось :))
@@FishermanDV27RUS понял тебя:)
Молодец , спец ) лайк однозначно
Спасибо!
Ай молодца!
Благодарю
Рома ПРИВЕТ ! ✋✋✋✋✋!
Как всегда дружеский ЛАЙК ! 👍👍👍👍👍👍!
ЛИХО ты щучку разделал ! Красиво даже ! Ждем продолжения в приготовлении !
@Stella C Привет Ласточка ! ✋✋✋✋✋✋!
Костя здорова ну так опыт не пропьёшь :))))))))) а продолжение уже снял но монтировать не когда в субботу вечером покажу :)
@@FishermanDV27RUS Ждем ! Очень заинтересовал с приготовлением потрохов !
Привет Рома-ювелир!Лайк в любом случае после просмотра(иначе Ютубом не зачтётся),но нам,пенсионерам,даже московским,роскошь такой филеровки недоступна,используется всё!Кости выбираются в процессе еды.Но смотрю и наслаждаюсь,как ты Рома ловко разделываешь!
Павел привет, У меня тут жизнь не сахар, но с рыбой порядок :) можно не экономить хоть на рыбе :)) Тут с 1 января указ новый вышел нам снова разрешили рыбачить сетками но нужно их на учёт сети я имею ввиду поставить, ну это уже мелочи жизни, я себе квоту в этом году на рыбу добыл так что будут снова на постоянной основе видосы с рыбалки сетками покажу как у нас рыба ловится :))
@@FishermanDV27RUS Привет Рома!Не сомневаюсь,что жизнь у тебя не сахар, даже уже это отмечал в комментарии, где видео про походный тандыр.Оно где ни посмотри,одно лучше,а другое хуже, чтобы более менее нормально жить надо ишачить.Я рад за будущую твою рыбалку, жду с нетерпением видео о ней!А примерно когда начнёшь ловить сетями,уж очень хочется поглядеть настоящую рыбалку.Заранее хочу пожелать удачи!Ну и с наступающим Крещением!
Зачет
Ой, ребята, как же здорово все Роман объясняет! Случайно как то зашла к нему на канал, да так и осталась, естественно подписалась! Рыбу с мужем обожаем, но живём на Кавказе, у нас не рыбный край, рыбу привозят с Каспия. А местная, это обычная озерная.... Жирные карпы, а мы больше любим морского сазана, из него вкусное хе по корейски. В общем что хотела сказать, ещё раз спасибо, ждём новых видео.
Наташа вам спасибо что до сих пор не отписались :)) Видео со щуки их серия будет , потом с лосося тоже серия, ну а ближе к весне можно будет и сазаном вплотную заняться :)) ссазана очень вкусный фарш на пельмени получается попробуйте при случае не пожалеете :) Но это секрет как нибудь сделаю видео про пельмени с сазана это правда очень вкусно и причём их можно варить, но можно как китайцы жарить и тот второй вариант просто суперский будет, Скажите гостям что с орсетрины и они не поймут разницы потому что с сазана они вкуснее чем с осетра поверте я точно знаю :)))
Наташа Лашина сазана можно в хе так замаскировать,что мало кто от осетра отличает😁
Будем ждать с нетерпением!
Молодец! Все готовят котлеты,а используют уже готовое филе! Так и дурак сможет. Спасибо!
Толково!
РОМА ПРИВЕТ 👋👋👋 Новая заставка 🔥🔥🔥👍 МОЛОДЕЦ ОДНОЗНАЧНО ОГРОООООООМНЫЙ 👑👍👍👍 Мы только вчера щуку жарили свеже выловленную ВКУСНЯТИНКА 👍 Теперь будим пробовать разделывать на филе СПАСИБООООО 👍 КСТАТИ по мойве ,объездили весь город не нашли, говорят её вообще нет🤔 🎣🎣🎣🐟🐠🐡🦈🦀
Анастасия вечер добрый, вы молодцы на рыбалку ездите я тоже наверно завтра поеду если что будет поснимаю покажу :)), А вот то что мойвы нет печалька :)) рецепт придумл для нее спецально, но может рано не сезон ещё в прошлом году к весне ближе ее завались было везде подождём :)) сегодня к 7 вечера будет видео про "рахманки" щучьи потроха жарянный :)) Шок контент будет :)))))
@@FishermanDV27RUS Во !!! Если не опаздаю то вовремя посмотрю 😁 а то в последнее время не выходит вовремя смотреть 🤔Но смотрим всегда и ЛАЙК ТОЖЕ ВСЕГДА СТОИТ 👍
Молодец
Молодца
Нет возможности ставить 100лайков… а видео заслуживает))) уже третий раз пересматриваю…
Рома, давай скорее следующее видео!! Потроха наше все!!))
Вячеслав здорова, ну всё значит покажу что получилось, видео уже готово смонтировать нужно :)
@@FishermanDV27RUS ждём!))
Я тут карасей для большой компании жарил. Отдельно огромную сковородку пузырей нажарил - пока ее не прикончили - никто к карасям не притронулся)))
Идеальный вариант😍😍😍спасибо большое ,только у меня нет такого ножа,можно ли обычным сделать так ювелирно?
А я только вчера вернулся с рыбалки 😉 Щука попалась только одна , печалька. Как всегда лайк👍
Влад здорова, у тебя что лёд встал :))))!!!
@@FishermanDV27RUS был до 11 утра , и потом опять на вёслах 😉 Привет Романыч, как делишки?
Ставлю лайкосик тебе
Спасибо и тебе !!!:)
Приятно смотреть ,когда руки правильно заточены !!!!! КЛАССНО !!!!!!
Спасибо!