Как сварить зерновое пиво пошаговая инструкция для начинающих Видео 18+
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2024
- Как правильно разлить домашнее пиво по бутылкам для карбонизации и выдержки
• Как правильно разлить ...
Купить ингредиенты для домашнего алкоголя usnd.to/73Gq
Оборудование для самогоноварения можно купить у нас на сайте с доставкой в любую страну usnd.to/73tW
Автоматики для самогоноварения обзоры
• Автоматики для самогон...
Автоматика PERVAK купить usnd.to/73Xh
Автоматика Старт Стоп для дистилляции купить craftstore.com...
Перегонные кубы с доставкой по всему миру usnd.to/7366
Обзор контроллера температуры • ПИД регулятор температ...
Купить контроллер температуры для коптильни , пивоварни , самогонного аппарата craftstore.com...
Регулятор мощности для винокурения купить craftstore.com...
Регулятор мощности обзор • Регулятор мощности ТЭН...
Замечательное видео и изложение! Думал придётся неделю изучать материал по всему интернету, а тут вот за один раз и всё в деталях, без "воды". 👍👍👍
Даниил, спасибо большое за такое классное видео. Всё доступно и понятно. Пиво никогда не варила. Попробовала первый раз, в кастрюле, и вы не поверите,получилось. Дегустировала сегодня, пищала как котенок. Спасибо огромное ещё раз 🙏
Супер, рад что у вас получилось,.
Не останавливайтесь, продолжайте готовить!)
Один грамотный человек со всего ютуба рассказал, раздавал все по полочкам и человеческими словами сказал как приготовить пиво. А то другие как марсеане жуют, жуют родить и связать не могут. Спасибо за грамотное видео.
Пол видео ериси.... задолбался перематывать
@@scriptspam1745 в чём ересь? Обоснуйте пожалуйста
@@rio_grande-3 ты бы еще лет через 100 спросил бы.... ты мне предлогаешь по новой пересмотреть этот шлак?
@@scriptspam1745 когда посмотрел, тогда и спросил, тут нет срока давности. Это первое. Второе, ничего не предлагаю а спрашиваю, и если ТЕБЕ нечего ответить, написать, что не так, в чем ошибки, тогда всё ясно. Спасибо за полноценный ответ.
Очень подробно, понятно и наглядно! Спасибо Вам за рецепт. Самое лучшее видео на TH-cam, и без лишних слов, все по делу!
Благодарю !
Согласен
Половину ролика мычит, половину о чём то левом...
Спасибо, это лучшее обучающее видео, которое я смотрел! Человек делится своим опытом, который заработал, это дорогого стоит!
Хочу сказать огромное спасибо . Данное видео помогло сварить моё первое пиво. Получился прекрасный продукт . Оценили мои друзья и родственники .
Отлично. Рад за вас!
класс, на много понятнее и интереснее, чем рассказывают пивовары, которые первый раз варят и этому учат!
Благодарю !
Отличное видеопособие ! Затирал солод для виски , хочу попробовать и пиво сделать ! Коротко , чётко и по делу !!! Спасибо !!!
Не знаю как в Украине, в РФ из солодового концентрата ни один пивзавод варить не будет - разорится - это дорого в сравнении с зерном...есть иные способы снизить издержки. На местном пивзике от С*н-и**ев даже солодовня своя есть...однако пиво дерьмо - высокоплотное варение, быстрое брожение на высоких температурах и никакой долгой лагеризации + патока для градуса :) "ведро воды и х. туды, охапка дров и Пив готов" :) за видео Лайк!
Украинцы прекрасные люди. Спасибо за урок. Глубоко сожалею о Войне на Вашей Родине. Олег. Казахстан.
К сожалению рядом с прекрасными людьми очень часто оказываются последние подонки, которые прикрываясь этими людьми делают для них же различные подлости..
Эти прекрасные люди Ни разу не заикнулись когда ВСУ пошли на Донбасс. Против всех законов и конституции. Эти замечательные люди, ни чего не сказали, когда самолёты ВСУ разбомбили детский пляж Зугрес. И они не увидели, когда по мирному Луганску нанесли удар ракетами, по центру города. Сказали взорвался кондиционер.... Очень жаль.
Очень хорошая подробная поэтапная инструкция! Большое Вам спасибо!
Благодарю !Успехов Вам и с наступающим !
до просмотра сомневался, теперь уверен - буду покупать и варить самому!
Успехов вам!
@@DaniilPervachenko спасибо,
На котле у вас и тен и какая то трубка, для чего она? Есть такие котлы в продаже, как называется?
Супер,как всегда всё подробно и по теме,спосибо большое за ваши старания.
Благодарю !
Отдельное спасибо за озвучивание цены!
У нас за такие деньги в магазине разливное пиво продаётся, понятно что от пива там только название.
Варите домашнее , не пожалеете !
Варю пиво по вашим рецептам уже 3й год. Есть ли у вас ссылка, или таблица как подобрать к солоду дрожжи и хмель?
Здравствуйте, скажите пожалуйста какой обьем воды заливать изначально, у меня кастрюля 25 литров,
Это видео меня вдохновило на подвиги!!! Спасибо Вам!
Очень рад , Желаю вам удачи !
Доброго вечора. Будьласка напишіть як правильно називається стерилізатор тари і підскажіть де я можу його купити. Дякую.
Все наглядно и просто! Спасибо!
Вопросы: 1. Какую роль несет хмель? Только вкусовая добавка или еще какая-то химическая реакция? Почему двумя порциями вносят хмель? Что будет, если вообще убрать хмель? Как это повлияет на вкус? 2. Какую роль несут каждая из температурных пауз? Не могли бы Вы под видео описать все температурные паузы? 3. Надо ли снимать белковую пену? Многие это рекомендуют делать.
1. Хмель придает характерную горечь и запах пиву и еще он натуральный консервант . 1 этап обычно добавляют горький хмель а 2 этап обычно в конце варки идёт ароматный хмель .
2. если вы спрашиваете про температурные паузы во время варки Сусла это делается для того что бы крахмал из зерна разделился на мальтозу , декстрозу и.т.д.
3. Пену не обязательно снимать .
@@sandutanegrescu1000 спасибо за ответы
Хмель дает вкус и аромат пиву, без него будет просто бормотуха...
Спасибо за подробный рецепт!
Надо пробовать 100%
Могли бы вы подробнее рассказать про оборудование, в частности про пивоварню?
Обязательно сделаю видео
Душевное пособие, благодарю за информацию)
Добрый день! А название солода и хмеля, который вы использовали можете написать?
Здравствуйте, Даниил и Лариса!
Не устаю благодарить за Ваши видео! Скажите пожалуйста, а продается в уже готовое сусло в вёдрах, вы из него пробовали делать пиво? если да, расскажите пожалуйста, какой был результат, относительно пивоварения с самого начала, как Вы показывали в этом ролике. Заранее благодарю!
Это вы имеете ввиду солодовый концентрат ?
Даниил Перваченко я точно не знаю как он правильно называется, у меня отец пытался давно сделать пиво и долго экспериментировал, но бросил потому, что не удалось добиться стабильного результата. Он покупал в пластиковых вёдрах вроде бы сусло, оно было очень по консистенции похоже на инвертированный сахар, тягучее и густое и ароматное.
Вы меня вдохновили! Буду варить пиво по Вашим рекомендациям.
Беру Вас своим УЧИТЕЛЕМ! ПОДПИСКА.
Успехов вам!
Благодарю!
Здравствуйте, Даниил. Посмотрел видео и сразу подписался на ваш канал)) Супер!!! А тепер помучаю вопросиками)) Перечитал все коменты и остались вопросы: можно охлаждать кинув замороженную бутылку с водой в сусло, можно как то добится вкуса и крепости как в хугарден? А теперь самый главный вопрос, можно ли на пробу бутылочку светлого, в обмен на домашнюю тараночку (но только с весны- в сушилке и с морозилки уже не тот вкус) ? Буду очень благодарн! хотелось бы попробовать перед покупкой всех причуд пивоварных.
Давайте по порядку : Охлаждать можно любым способом , главное не занести заразу . Хугарден th-cam.com/video/dyRvLj-bCvY/w-d-xo.html . Давайте адрес , если светлое , то только под обещание вернуть бутылку(бугельную) , могу отправить в пластике , но есть только пшеничное янтарное .
Крутой дядька)с таким пивом
Все доходчиво, лайк и подписка! Спасибо, будем пробовать.
Успехов Вам!
Даниил доброй ночи! В процессе варки подвел термометр, в итоге 1 и 2 фазу не выдержали правильную температуру, в итоге не прошли проверку йодом - цвет фиолетовый, варили ещё часа 3, но безрезультатно, можно ли как-то исправить
ситуацию? Что посоветуете? Заранее спасибо!
Так а вы его перегрели ? Если перегрели , то ничего не сделаешь, если температура была ниже, то должно осахариться
@@DaniilPervachenko значит уже не исправить? А если добавить ферменты?
@@DaniilPervachenko что можно сделать с этим суслом?
Мое "спасибо" за этот труд - подписка!
Благодарю
Спасибо большое, завтра буду пробовать варить светлое жигулевское. Пожелайте удачи.
Удачи вам!
Добрый день. В огороде растёт хмель. Шишки висят. Можно ли их использовать после сбора и сушки, либо должен быть специальный волшебный хмель из магазина?
Можно, но сколько добавлять , не знаю
Добрый день. Очень нравится смотреть все Ваши видео. Очень тщательно все рассказываете!! Но у меня такой вопрос, когда поставил пиво на созревание на месяц, при какой температуре оно должно стоят? 21-23 градуса?
Идеально 10-18
Даниил, приветствую. Скажите пожалуйста замерить пиво нужно ареометром, или же сахарометром?
Здравствуйте,посмотрел ваше видео,решил побробовать сварить пиво,не могли бы вы сказать,сколько мне надо солода?проточной воды?промывочной воды?хмеля и когда и сколько добовлять?ирсланского моха?дрожжи?хочу что бы выход пива был 40 литров,сусловарочный кател у меня 50 л.Заранее спасибо)
Рецептура с колличество ингредиентов под видео.
Нужно рассчитать пропорционально вашему объему
Добрый день, будьте добры скиньте ссылку на сайт где продаётся оборудование и ингредиенты в Украине, потому как не могу найти ссылку о которой вы говорите в видео. Буду признательным.
Ингредиенты можно заказывать в интернет магазине "экозвар",
craftstore.com.ua/%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3/%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D1%80%D1%83%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%BF%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F/%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D0%B5-%D0%BF%D0%B8%D0%B2%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D0%BD%D0%B8/
Так и не услышал - сколько заторной воды? Сколько промывочной?
Какой хмель лучше использовать???
Здравствуйте Даниил. нужен совет профи, можно ли использовать для розлива пива обычные стеклянные бутылки из под пива? И чем их лучше продезинфицировать. Вообще можно ли использовать пластиковые и стеклянные бутылки б/у?
Да , бутылки можно использовать , проще всего пластик бу , можно и обычные пивные . Дезинфицировать Метабисульфатом или пиросульфатом
@@DaniilPervachenko Спасибо большое!
Даниил спасибо Вам за видео! С меня подписка! Скажите, а пшеничное пиво так же варят ?
Можно так
@@DaniilPervachenko то есть просто пшеничный солод вместо ячменного ? А так по технологии одинаково ?
Только что сварил по вашему рецепту. Первый блин, конечно, вышел комом... Во время второй паузы перегрел до 80, и после уже не удалось избавиться от крахмала. Спустя 2 часа варки йодная проба все равно синяя. Но я решил попробовать пойти до конца, почитал на форуме об опыте некоторых "перворазников",у кого-то после этой ошибки получалось что-то похожее. Так что решил закончить. Вот, поставил под затвор, через месяц узнаем что получилось...
Что-то получится!)
@@DaniilPervachenko бурлит так, что мешает спать! Интенсивность страшная. На данный момент около 5 или более пузырьков в секунду. Даже не знаю, нормально ли это. Возможно, добавил много дрожжей
Добрый день!Скажите ,почему пузыри в гидрозатворе закончились ровно через один день?!Что я не правильно сделал?
Здравствуйте на днях я собираюсь заварить первую моё пиво.Если появится какие-то проблемы могу ли я обратиться к Вам за помощью???
Способа заранее
Да, можно, контакты можете взять в контактах канала
Здравствуйте Даниил. Подскажите пожалуйста при кипячении сусла оно не пенилось как у Вас. Может что-то не так сделали?
Очень информативно и полезно, спасибо большое за видео!
Искренне спасибо за проделанную работу и полезный ликбез😄. Пересмотрел много видео на это тему, в некоторых случаях даже с более подробным погружением в технологию процессов, НО именно от Вас подчеркнул интересующие нюансы.
Что то я прослушал. Сколько воды залили а сколько на промывку?
Скажите а почему бутылки от первака не подходят под пиво? Вы говорите их разрывает. Там получается стекло Тоньше что ли чем у пивных?
Другая технология изготовления
Добрый день. Скажите, пожалуйста, сколько изначально было воды в ёмкости для нагрева?
20л
@@DaniilPervachenko Спасибо. Успехов Вам!
Здравствуйте Даниил! Варил пару варок по вашей инструкции, все получилось замечательно. сейчас сделал еще варку, отбродило 14 дней, потом перелил на вторичку(было мутноватое).На вторичке продержал еще 5 дней. Слил на карбонизацию(карбонизировал праймером) Прошло 3 дня бутылки практически не надулись. Подскажите что можно сделать?
Температура 20 С и ждать. Очень мало дрожжей осталось, после вторичного брожения.
Спасибо! Буду ждать
Спасибо большое за информацию,за видео! Очень поучительно! 👍👍
После добавления первой партии хмеля пропала пена, это нормально?
Да
Скажите пожалуйста куда делся хмель?
Здравствуйте,почему у вас после того как сусло охлодилось до температуры 29-30градусов и вы открыли крышку, там очень много пены?
Даниил,здравствуйте! На днях варил пиво по Вашему рецепту. Но произошёл казус. Перед второй паузой подогревал сусло до 78 град. Биметаллический термометр на кубе дал сбой, и не определил температуру. Сусло закипело. Но я продолжил дальше. Все остальное доделал по Вашему описанию. Поставил под гидрозатвор. Бурлит. Каково Ваше мнение?
Йодную пробу проводили. При первой паузе все равно большая часть крахмала осахарилась, возможно получится более легкое по алкоголю
А сколько всего воды?
у меня при слития сусла через марлю остался литр просто жижы через которую ничего не приходило. заливать без фильтра, либо выкидывать последнее?
Выкидывать
Я начинающий. Сколько мне нужно денег, чтобы начать производить вкусное пиво, в маштабах 100л в месяц? Хочу приобрести, в основном, всё готовое и заниматься процессом.
Я думаю, нужно составить список оборудования и ингредиентов , промониторить цены, взять калькулятор и посчитать!)
Попробую ваш рецепт
Спасибо все очень понятно и доступно!!!
можно ли ка кто на основе приведущих брожений пива сохранить и сделать самостоятельно дрожжи чтоб не покупать постоянно
Всё четко и по полочкам!😁🖒
Благодарю
Даниил и Лариса,добрый день.Меня зовут Виталий,я из Сибири ,с Алтайского края .Очень нравятся Ваши видео,хорошая подача материала,четко,подробно.У меня к Вам вопрос.Вдохновленный Вашим видео,я решил сварить пиво )))Хочу сварить два светлых сорта-крепкое и полегче,но чтобы в обоих случаях оно было с горчинкой.Я хорошо помню вкус советского Жигулевского,оно было горькое,мне очень нравилось,но наверное это был лагер,а я в силу температурных условий дома могу сварить только эль.Посоветуйте,какие сорта пива мне сварить.Пиво может быть и не сильно светлым,но обязательно с горчинкой.Заранее спасибо.
Добрый день , можно без проблем приготовить копию Советского жигулевского - эль . Я обязательно сниму рецепт . Тут от хмеля горечь зависит .
@@DaniilPervachenko Спасибо, будем ждать рецепта Жигулевского. Даниил, подскажите, в каких пропорциях лучше смешать Пэйл Эль и Мюнхенский, чтобы пиво получилось повкуснее и покрепче))) Я понимаю, что тут зависит в основном от температурных пауз, но пропорции тоже играют роль?
@@DaniilPervachenko Я неправильно задал вопрос по поводу пропорций. Крепость от пропорций не зависит.Если Вы использовали смесь Пэйл Эля и Мюнхенского, то в какой пропорции лучше смешать для хорошего вкуса?
У меня нету сейчас пропорций под рукой , я в горах . по крепости общие правила таковы
Вариант 1. Пиво будет более алкогольное и менее
сладкое:
Старт
64-65°C › 45-60
мин
72-74°C › 45
мин
78°C › 10 мин
Финиш
Вариант 2. Пиво будет менее алкогольное и более
сладкое:
Старт
62-65°C › 8-10
мин
72-74°C › 60
мин
78°C › 10 мин
Финиш
@@DaniilPervachenko Даниил, спасибо за ответ, буду творить.))) Если захотите на Алтай, знайте, что у вас здесь есть свои люди))) Плюс ко всему, у меня своя пасека, так что могу обеспечить Вам экскурсию к пчелам, поедание мёда и питье медовухи)))
Здравствуйте, скажите стоит ли делать вторичное брожение или сразу на карбонизацию? И если сразу, то сколько в среднем стоит держать пиво на первичном брожении?
Вторичное брожение вопрос спорный ... ИМХО единственное преимущество более прозрачное пиво , но по моему менее вкусное . Я держу 10-11 дней и на разлив .
@@DaniilPervachenko спасибо!
Добрый день! Подскажите, перед сливом сусла в бродильную емкость хмель отфильтровывать нужно? Или он должен бродить вместе с суслом?
Можно конечно отфильтровать.
Хмель осаживается вместе с белковым осадком, можно и отфильтровать, но дрожи при брожении будут чувствовать себя хуже
Сколько дрожжей на 25л сусла? Спасибо.
По поводу выхода нового пива в точку. Пример пиво Голландия, вкус был отменный, состав: вода, солод, хмель. Прошел год, читаю состав: вода, солод, хмелепродукты, и на вкус уже явно не то.
Відео супер! Можна посилання на сайти, де купити солод і т.д.Дякую!
Интернет магазин "экозвар"
Здравствуйте! В конце, "4,5", что измеряем?
подскажите пж. для чего мох?чем его заменить если его нет?спс.
Мох , для связывания белка , можно без него , но он во всех магазинах для пивоваров продается
Солод просеян от муки, или он вместе с мукой, которая образовалась от помола? Почему спрашиваю: я сам помолол солод и получил вместе с дробленкой некоторую порцию муки. Эту муку надо просеивать, или варить вместе с мукой? Если вместе с мукой, то сетка задержит муку при фильтрации?
С мукой , что то осядет при фильтрации , что то осядет при варке и остаток при брожении осядет на дне емкости плотным слоем . В бутылки не попадет )
Привет из латвии,черпаю полезную инфу!😊👍👍👍
Многое непонятно, нагрел до 72, добавил зерно в мешке и температура понизилась до 70 градусов. Что делать? Оставлять без укрытия и дать настаиваться час или снижать до 62 и только потом час давать остывать?
Подскажите пожалуйста, обязательно сбраживать в ведре или можно использовать другую тару?
Можно использовать любую пищевую тару в которую можно поставить гидрозатвор
@@DaniilPervachenko Спасибо
В ролике вы говорите что будут ссылки на солод и хмель . Я их не нашел .
Подписался, спасибо большое, все очень понятно и по делу, буду пробовать первый раз)
Успехов вам
у вас на артезианку стоит насосная станция? они же не тянут с такой глубины
Здравствуйте, сварил пиво, но запах брожения или запах дрожжей остался ((( ЭТО нормально?
Если нет, то что нужно сделать
На каком этапе?
@@DaniilPervachenko бродило 6 дней, запах и во вкусе есть, разлил по бутылкам засыпал дикстрозы, постаяло пиво 15 дней и запах и вкус содержит признаки дрожжей
@@DaniilPervachenko 1-1,5 месяца не чего не поменялось
@@DaniilPervachenko Уже готовое пиво имеет дрожжевой запах и во вкусе присутствует. Подскажите что делать? или в чем может быть ошибка?
можно ли разливать на корбанизацию?, если есть ещё бульканье из гидро затв. (1 раз в час примерно)
Можно
Подскажите пожалуйста, алюминиевый бак подойдёт для варки пива?
Да, можно
Добрый день, подскажите пожалуйста, я сварил пиво, слил в ёмкость для брожения, сутки бульбошило активно потом успокоилось, мне надеяться ещё что пиво получится?
Да, выдержите 10 дней не открывая крышки и все будет хорошо)
Большое спасибо
Только расцветет -пойду за солодом !!!
Очень познавательно! Спасибо!
Сколько нужно промывочной воды если я использую 3 кг солода на 15 литров затирочной воды? Кто то пишет что 5 литров, кто то говорит что 7 литров
Ваши рецепты просто чудо! А нельзя ли, рецепт пива Nat Butter?
Может со временем
Здравствуйте. Где купить пивные, зерновые наборы? Посоветуйте сайт. Заранее благодарю!.
Интернет магазин "Экозвар"
Классно рассказал 👍
Видео , супер 👍
Подскажите как называется дезинфицирующее средство ? Никак не могу найти подходящее. Что бы не смывать его водой, так как это дополнительный риск.
Метабисульфат
@@DaniilPervachenko спасибо
Спасибо за видео. Интересный метод для мешка, выход экстракта при таком способе не падает в сравнении с варкой прямо в мешке? Мне кажется сложнее при таком методе вымыть все до конца.
👍тож буду пробывать сам варить !пиво я люблю
Успехов !
Даниил, приветствую! Сделал пиво на концентрате Muntons nut brown ale, оно получилось вкусное, но через 1.5 месяца стало грубое, более хмелевое на вкус и сухое. Выдерживалось на полу при t около 15°C. Все говорят, что эль, да еще и темный долго хранится и при выдержке становится только лучше. Не подскажите в чем дело?
Данное утверждение, верно для зернового пива
@@DaniilPervachenko Понял, спасибо, на новый год сам варить буду, поглядим как выдержка скажется.
Здравствуйте. Может ли сусло от родить за три дня?
Нет, если перестало активно бродить всё равно лучше выдержать 7-10 дней
Здравствуйте ! а вы сказали что ещё нужно 200гр глюкозы,, а когда её нужно добавлять? И ещё вопрос при розлитий напитка в бутылки , где их нужно хранить и при какой температуре ? Спасибо
Глюкозу добавлять в бутылки перед разливом. Карбонизация пива при температуре 10 градусов
Даниил, а не подскажите, вот всё делаю как у вас в видео, только после 2й паузы в 60мин при йодной пробе цвет меняется, оставлял на 15мин потом ещё на 15 и нечего, можно ли дальше идти? или крахмал должен полностью осахариться?
Нужно осахаривать до положительной йодной пробы , что то не так либо с температурой либо с солодом , перемешивайте затор почаще и дождитесь пока йод не будет менять цвет
@@DaniilPervachenko а если уже поставил бродить не дождавшись положительного рез-та, выливать и по новой? Или может быть что-то и выйдет?
выйдет , но будет менее крепкое
бродит нормально ?
@@DaniilPervachenko да, булькает как часики
Даниил, добрый день! Попробовала сварить Пиво по этому рецепту, но что-то пошло не так. На третий день перестало бродить совсем, хотя через сутки булькало очень сильно. Что сделали не правильно и что делать теперь, начинать сначала?
Всё правильно, такое бывает, пусть достоит до 10 дней и разливайте на карбонизацию
Спасибо, попробую.
Красавчик!!!
Добрый день Даниил.у меня такой вопрос.я по запарке сначала засыпал солод а после включил тены.это как то повлияет на качество пива? Спасибо
Особо не повлияет
@@DaniilPervachenko спасибо большое.добра здаровья!!!.отдельное спасибо за видео!!!
Сварил по Вашему рецепту, прошло 2 недели как поставил на карбонизацию и розлил по бутылкам все хорошо. Но когда открываю бутылку газы выходят наружу, а вместе с газами все пиво на полу...
Подскажите в чем проблема? Что я не так сделал?
Либо не добродило, либо много много праймера добавили
@@DaniilPervachenko на брожении стояло 10 дней, однако в гидрозатворе пузырьков не было совсем.
Добавлял чайную ложечку дикстрозы на литр пива.
И в каждой бутылке есть грам 150 осаду
Сколько по времени занимает варка?