Empanadas de Carne + MASA CASERA 3 INGREDIENTES RECETA FÁCIL
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- เผยแพร่เมื่อ 17 พ.ค. 2023
- Receta SÚPER PEDIDA! Con todos los secretos y paso a paso recontra detallados! Quedate hasta el final del video para no perderte ninguno! :D
Para éstas empanadas utilice carne picada de vaca, específicamente del corte "ROAST BEEF" , vos podes utilizar la carne picada o molida que utilices habitualmente.
La masa podes hacerla con la materia grasa que te guste mas, manteca, margarina o grasa bovina o vacuna. Sale espectacular, no compraras más tapas de empanadas industriales.🤩
Podés condimentar como mas te guste, yo no suelo agregar pimienta a las preparaciones, pero si es de tu gusto, agrégale!
INGREDIENTES
RELLENO
Carne picada/molida de vaca 500g
Cebolla 500g
Morron/pimiento rojo 1 pequeño
Cebolla de verdeo aprox 3 medianitas
Sal fina a gusto
Pimentón dulce o común 1 cdita
Huevos 3
Aceitunas 100g
MASA
Harina común 0000 500g
Manteca/grasa/margarina 100g
Sal fina 2 cditas
Agua caliente no hirviendo 200ml aprox
Muchas gracias por ver este video! espero te haya gustado♥
Nos vemos la próxima!
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Hola Eugenia te agradezco el compartir la receta de las tapas,tengo 73 años toda mi vida practiqué hacer los tapas ,nunca nunca, me salieron , sólo tú receta y tú explicación lograron qué a mi edad alcanzará el Éxito .te lo debo cariño ,gracias ,gracias ,gracias .
Es la PRIMER VEZ en mi vida que veo una receta exactamente igual a como yo las hago!!!!!❤
Yo hago el relleno igual pero siempre le agrego comino un poco de romero y orégano la carne la cocino con un par de hojas de laurel que al terminar la cocción las retiro eso le da un sabor único también le pongo papá cortada bien chiquita en cuadraditos
Lleva solo comino y pimentón.
Un poquito de ají y pimienta quedan existas.
Saludo desde Tucuman.
Se ven hermosas esas empanadas. Y la masa muy fácil. Muchas gracias x compartir
En mi casa se hacía igual el relleno. Cuando mi mamá hacía la masa casera usaba grasa.
5
@@mariaterezabruno7913 13:36 15:11 9
Gracias, así mismo las preparo yo. (Recordando lo que mi mami hacia)❤
Te felicito muy bueno el relleno, bárbara la masa y sobretodo excelente tu explicación!!!!!!! Muchas gracias
Hola Roberto, muchísimas gracias! Me alegra que le guste 😊
Muy buenas. Yo le pongo orégano comino y ají molido. Saludos
Desde Japón esta argentina miro tu vídeo gracias por tu receta la pondré en práctica
Mil gracias!!!❤
Excelente todo ... felicitaciones. !!!!!
😊Gracias!!!! Te quedaron exquisitas. Las voy a hacer. Muy bueno todo
Genial y muy bien explicado el paso a paso.
Nunca hice masa casera pero esta ves voy a animarme,muchas gracias.
Que buenas que quedaron !! Mañana las hago !!! Sos una genia!!! ❤
que rica receta ....muchas gracias
Eres maravillosa gracias por compartir tu receta ❤ explicas super bien muchas gracias.
Me encanto gracias Euge bendiciones
Muy bueno ! Las voy a hacer ! Gracias !
Muy bien explicado. Se me hizo agua la boca. Este finde espero poder hacerlas.
Te cuento que soy argentina 🇦🇷 y vivo en Mallorca 🇪🇸, aquí se hacen unas empanadas rellenas de verduras (cocarrois) y otras de carne de cordero (panadas) y la masa tiene un toque dulce que las hace buenísimas. Siempre he pensado que a la empanada Argentina esa masa le iría ideal
Gracias❤❤❤❤❤Se ven geniales...asi deben estar de ricas.
Genial cariño gracias❤
Gracias Por Compartir Tu Receta, Se Ven Deliciosas 😊🤗❤
Riquisimo, excelente ❤
Que ricas las hice y me quedaron divinas gracias por compartir tus recetas Dios te bendiga
Gracias querida! Por compartir receta valiosa ❤
Se ve que esta delicioso la enpanada bien preparado gracias saludos
Q ricas se ven 😋 😋😋🤗
Desde ya muchas gracias,te envío muchos besos abrazos y bendiciones desde Paraná Entre Ríos Argentina.❤
Hola Carmen!! Muchísimas gracias a vos! Abrazos a Paraná!✨❣️
Excelente, Dios te pague
Recién descubrí tus videos,muy buenas recetas.
Te felicito, pondré en práctica
Que rico, gracias saludos desde Colombia
Salen espectaculares
Te felicito!bssss se ven lindas!
Hola q.buena receta felicitaciones......
Que genia , se ven terriblemente sabrosas 😋👏👏👏
esta receta es muy rica
muy bueno la hare
Se ven muy ricas las empanadas la verdad súper económicas y rendidoras, tanto el relleno como la cubierta, excelente para un emprendimiento acá en colombia muchas gracias por la enseñanza 🙏 🇨🇴.
Siiii...la masa hay q hacerla!!..es tan fácil!!..y mucho más ricaaa!!!...te salieron bárbaras!!...hay q hacer todo casero!!...lo comprado viene pésimo!...gracias!!
Qué ricas se ven!te felicito,,te cuento que hace más de cuatro años que cambié mí manera de alimentarme y casi ni utilizo harina de todo uso,, utilizo harina integral así que cuando quieras enseñanos a hacer esa masa con harina integral,, por si tenés alguna recomendación en especial,, desde y
Me parece q habria q condimentar el relleno mas
Se ven sabrosas yo quiero para negocio, gracias por su ayuda 👏
Muy buena la receta ... hare la prueva ,...
Sorprende lo jovencita que eres y detallista y práctica que eres! FELICITACIONES nuevamente!!!! Liliana 🍀🐝🍀🐞🍀
Riquisimas me encantan las empanadas 😊
Muchas gracias Moniiii 😊😊
❤😋gracias hermosa! Dios te bendiga😊
Muchas gracias Navilla♥ abrazos
Me encantó la receta,soy de México y claro que hare empanadas para mi cumple,saludos y abrazos desde México
Muy buena la receta. La voy a hacer. Muchas gracias
Muchas gracias Graciela!❤️😊
Super rikas se ven.Gracias.
La masa me salio buenisima,la receta es la mejor que vi.La hice con varios rellenos y mis amigos que nunca habian probado una empanada quedaron alucinados
Un gran abrazo desde Africa
Hola Marcelo que alegria que las hayas preparado!♥ abrazos y saludos a Africa!
Que rico😋
Me encantó la receta , además tentas a comer porque se ve que la disfrutas mucho , jajj , es decir , explicas muy pero mut bien y para dar garantía , saboreas con tantas ganas , que , sin lugar a dudas , invitas a poner manos a la masa y a la mesa . Mil mil gracias , haces super amenos tus videos. Abrazo .
Mmmmmm q ricas se ven esas empanadas. ¡¡¡ Q tentación!!!! Si si la voy a preparar muy pronto.Graciaa!!!😅
muchisimas gracias Miriam! ♥
😊😊😊 Que ricas Gracias Euge. Por compartir son las más ricas. Mi mamá las hacía así y yo también. Verte es una inyección de energía y ternura. .ya me voy a sacar carne del Frezzer y se las preparo a mi hijo. Te Quiero sos muy cálida 😍😍😍😍
Las tengo en este momento en el horno 😂😂💪💪💪
Se ven deliciosas
Empanadas dulces...por favor!!!
Holla Marita!! Recién veo tu comentario, muchísimas gracias ❣️✨ súper cálido, saludos y abrazos enormes! Después contame cómo te salieron;💪
Sólo de verte comerlas, se me cae 🤤🤩 qué buenas👏👏tengo que hacerlas
Hola Aliii, muchas gracias! 🥳❤️
Que rico oooh 😊
Genial muchas gracias saludos desde Peru🇵🇪
Muchas gracias! Saludos a Perú 😊
Genia!
Hoa Eugee 😊 que ricas empamadas, esa masa viene genial, estan muy ,muy caras las tapas! Abrazote Euge. Hasta el sábado 😊
Hola Euge! Tanto tiempo como estas? Esas empanadas se ven exquisitas!!! 🙏🙏😋 te veo comer el relleno y me haces reír, yo hago lo mismo 😂 Gracias como siempre por compartir la receta. Te envío un saludo enorme! 😍😘
Hago la misma masa !riquisímas salen !! Lo único como la manteca no puedo ,le pongo aceite! El relleno igual buenisímo !.solamente el verdeo lo ponía todo junto,siempre se aprende ,lo voy a poner como vos! Gracias !! ❤ con manteca deven quedar más ricas!
Se ven bonitas , deben ser buenísimas ,
Me encantó lo voy hacer
Genia Adri, contame como salieron 😊👌
Qué ricas se ven!! por casualidad tenes receta de las de pollo? voy a buscar por tu canal... hace años que no las como y las echo de menos, tengo que volver a Argentinaaaa
Estaría bueno que hicieras un video como lo propusiste, la masa hojaldrada.saludos ❤
Se ven delicosas! No quedan secas? o salen jugosas? Cuanto debe reposar la masa? Gracias por compartir tus conocimientos!
Se ven deliciosas !! No le agregas ají molido y comino ???
Holaaa,Años hace que buscaba está receta de la masa el relleno más o menos igual con algún condimento más y ajo.Estoy seguro que esa masa me va a acompañar siempre, soy muy hincha de las empanadas por versátiles,duraderas etc...un lujo gracias por tugenerosidad de compartir ¡¡ Mucha suerte !! Estaremos en contacto.Chau desde Uruguay cerró Chato Dpto33.
Holaaa!! Que lindo mensaje muchísimas gracias!! Abrazos y saludos a Uruguay ✨❣️
Cuándo harás la empanada con masa hojaldrada, me gustan mucho tus recetas gracias
Siiiii!!!!! Queremos más empanadas
Se podria freir esas empanadillas con esa masa?
Buenísimas!!! Podrias hacer la masa para empanadas fritas? Gracias
🥰🥰😋😋😋😋😋 Aiiiiii ammmorrr hacemee yo te ayudoooo
euge hace pizza para el canal
Adorei o capricho na cozinha com a cebola o pimentão a parte branca do pimentão dentro é muito indigesto 😅
QUE DELICIA, DESDE AHORA LAS HARÉ YO, GRACIAS...
HICE LAS EMPANADAS CON LA MASA CASERA, ME SALIERON SÚPER, FUERON UN ÉXITO, GRACISS MIL....
Aguante lo casero Eugenia me dio mucha hambre al verte disfrutarla ❤
São Paulo Brasil 💓
Muchas gracias bendiciones que diferencia hay en el agua caliente y el agua fría para la masa buenas tardes bendiciones para gracias
A cocinaaaaar
Buen día, se ven muy ricas y gracias por compartir. Pregunta: no llevan comino y pimienta?. Graciasss
Hola Angelaaa! Muchas gracias ❤️ Sisi podés ponerles pimienta o lo que vos quieras. Yo las hago así, sin nada de eso, pero vos podés agregarle! 😊
Hola me encanta esta receta, súper fácil. Me gustaría saber cómo hago la masa para freír, tenemos comensales divididos en casa, entre fritas y al horno. Gracias
Es la misma
ame , es como las hace mi vieja, es muy raro encontrar gente q las prepare con aceitunas
Que rico Euge! se ven buenísimas me encantó la masa 💯la voy a probar también para una tarta le pondría pasas al relleno 👍👌👌
Puedo hacerlas frita?.
Gracias por compartir, felicidades muy amable. Desde Honduras
Hola Alba! Sisi podes ❣️ muchas gracias!! Abrazos a Honduras
Me gusta venezuela
Grasa significa mantequilla o margarina?
Se ven muy sabrosas, lo voy a hacer. Gracias!
Hola q cantidad de aceita x suplantar la manteca o la graza,gracias si puedes contestar desde buenos aires atgentina
Hola, que proporcion seria si quiero usar aceite ? Gracias
Que envidiaaa 😂
Que ricas empanadas euge
Muchas gracias Leda!❤️😊
Necesito saber si en horno eléctrico, las tortas como se cocinan, con calor x arriba y abajo o solo x abajo
🙏 las mejores empanadas se hacen con carne de matambre y picada a mano.
Y esas son de Tucumán!SIMOCA😋😋😄
😮❤
❤️❤️🤤🤤
Hola, cuánto se deja descansar la masa antes de cortarla en dos?
Que diferencia hay entre la harina regular y la cuatro ceros?
Hola bienas noches queria saber si la masa sirve para freir ? Gracias
Hola Sofi, yo la use solamente para hornear!
Las empanadas mendocinas lleva grasa la masa el picadillo cebolla en juliana oregano comino aji molido y pimenton el pimenton se coloca al ultimo para que no se queme huevo aceitunas
100 gramos de.manteca parece mucho yo una vez las hice y quedo mucho sabor a manteca en la masa
Hola si me sobren tapas las puedo frizar
Hola! Te soy sincera no probé con frizarlas!
Masa mejor con grasa de pella. No queda tan seca. Yo no cocino "casi" la carne ( se cocina al horno o fritandolas) Relleno: le agrego grasa de pella y el verdeo y huevos duros se lo agrego cuando el relleno estuvo frio 1 dia en la refrigeradora ( toma mas sabor ) y quedan mas jugosas. A la masa cuando la estoy haciendo le agrego 1/2 limon exprimido. La masa no se oxidara y fritas o al horno quedaran no demasiado quemadas. Las pinto con mezcla de 1 huevo, azucar y leche. Rinde mas y azucar da un contraste sabor y doradura brillante. Te sugiero separarlas con papel encerado para hornear pues la maicena te seca mucho la masa y al comerlas no es tan bueno. Mejor si tienes tiempo estira la masa y pinta con grasa o manteca, pliega o enrolla y luego enfria 20 minutos en el frezeer tapada con plastico para hacerlas hojaldradas.